1
00:00:02,980 --> 00:00:05,730
اقامتگاه توتسکی
A سرو 200 صبحانه    حال

2
00:00:05,020 --> 00:00:05,730
! خیلی خب

3
00:00:06,370 --> 00:00:07,940
! املت ما تموم شد

4
00:00:08,340 --> 00:00:09,400
! خیلی خب

5
00:00:10,610 --> 00:00:13,700
! هیچکس یکی هم برنداشته

6
00:00:14,090 --> 00:00:16,200
! سوفوله ... داره پایین میره

7
00:00:16,590 --> 00:00:17,690
! آره

8
00:00:17,690 --> 00:00:22,120
! توی بوفه ، غذای آدم رو سریع نمی برن

9
00:00:23,410 --> 00:00:24,710
... این کاملاً با یوکیهیرا متفاوته

10
00:00:24,710 --> 00:00:28,250
. اونا می شد غذا رو با دمای درست و زمان خوب به دست مشتری برسونی

11
00:00:29,570 --> 00:00:31,100
... توی بوفه

12
00:00:31,550 --> 00:00:35,260
. مشتری تصمیم می گیره که کـِی بیاد سراغ غذا

13
00:00:35,590 --> 00:00:39,220
. آدم وقتی می تونه از سوفوله لذت ببره که کامله

14
00:00:39,220 --> 00:00:41,770
... وگرنه نمی شه از غذا لذت برد

15
00:00:41,770 --> 00:00:42,640
! لعنت

16
00:00:45,300 --> 00:00:47,290
.... مهم نیست چقدر سخت تلاش کنم

17
00:00:47,290 --> 00:00:50,360
. سوفوله ها قبل از اینکه مشتری ها بیان خراب میشن

18
00:00:51,150 --> 00:00:52,070
! لعنتی

19
00:00:53,000 --> 00:00:53,530
... یادم نبود که

20
00:00:56,730 --> 00:00:59,280
. غذا های ناکیری همه رو به خودش جلب می کنه

21
00:01:00,740 --> 00:01:04,210
ناکیری ارینا
سرو 200 غذا

22
00:01:01,510 --> 00:01:04,210
! ناکیری ارینا ، 200 سرو خودش رو تموم کرد

23
00:01:06,070 --> 00:01:07,980
. گمونم حالا متوجه شدی

24
00:01:07,980 --> 00:01:09,440
... توی این بوفه

25
00:01:09,440 --> 00:01:12,590
. زیبایی غذا و  طول عمر مزه ـش نکات حیاطی ـن

26
00:01:13,130 --> 00:01:14,460
... به عبارت دیگه

27
00:01:14,460 --> 00:01:18,140
. تو غذایی رو انتخاب کردی که اصلاً به درد این کار نمی خوره

28
00:01:19,290 --> 00:01:21,300
. به نظر بالاخره باهات خداحافظی می کنم

29
00:01:21,300 --> 00:01:25,850
. تا وقتی زمانت تموم می شه غذای من رو تحسین کن

30
00:01:29,500 --> 00:01:52,100
دنیای انیمه تقدیم میکند

31
00:01:29,500 --> 00:01:52,100
:کاری از

32
00:01:29,500 --> 00:01:52,100
AnimWorld.Net

33
00:01:29,500 --> 00:01:52,100
Faceless & Amin.F

34
00:01:30,260 --> 00:01:32,820
از همینجا

35
00:01:30,260 --> 00:01:32,820
از همینجا

36
00:01:30,260 --> 00:01:32,820
از همینجا

37
00:01:32,820 --> 00:01:35,570
از اول شروع میکنم

38
00:01:32,820 --> 00:01:35,570
از اول شروع میکنم

39
00:01:32,820 --> 00:01:35,570
از اول شروع میکنم

40
00:01:35,570 --> 00:01:38,320
و به پشت اسمانی میرم

41
00:01:35,570 --> 00:01:38,320
و به پشت اسمانی میرم

42
00:01:35,570 --> 00:01:38,320
و به پشت اسمانی میرم

43
00:01:38,320 --> 00:01:41,080
که همیشه از پایین بهش نگاه میکردم

44
00:01:38,320 --> 00:01:41,080
که همیشه از پایین بهش نگاه میکردم

45
00:01:38,320 --> 00:01:41,080
که همیشه از پایین بهش نگاه میکردم

46
00:01:41,080 --> 00:01:46,370
تمام امیدم رو

47
00:01:41,080 --> 00:01:46,370
تمام امیدم رو

48
00:01:41,080 --> 00:01:46,370
تمام امیدم رو

49
00:01:46,370 --> 00:01:52,130
در درون دستای خودم میبینم

50
00:01:46,370 --> 00:01:52,130
در درون دستای خودم میبینم

51
00:01:46,370 --> 00:01:52,130
در درون دستای خودم میبینم

52
00:01:51,920 --> 00:01:54,720
!جنگ آشپزی

53
00:01:51,920 --> 00:01:54,720
!جنگ آشپزی

54
00:01:51,920 --> 00:01:54,720
!جنگ آشپزی

55
00:01:56,260 --> 00:02:01,640
مسیری بی پایان در برابر من ـه

56
00:01:56,260 --> 00:02:01,640
مسیری بی پایان در برابر من ـه

57
00:01:56,260 --> 00:02:01,640
مسیری بی پایان در برابر من ـه

58
00:02:01,640 --> 00:02:06,770
اما من فهمیدم که اون در واقع کمتر از چیزی ـه که فکر میکردم

59
00:02:01,640 --> 00:02:06,770
اما من فهمیدم که اون در واقع کمتر از چیزی ـه که فکر میکردم

60
00:02:01,640 --> 00:02:06,770
اما من فهمیدم که اون در واقع کمتر از چیزی ـه که فکر میکردم

61
00:02:06,770 --> 00:02:11,770
فقط نگاه کن، با ملاقات من و تو

62
00:02:06,770 --> 00:02:11,770
فقط نگاه کن، با ملاقات من و تو

63
00:02:06,770 --> 00:02:11,770
فقط نگاه کن، با ملاقات من و تو

64
00:02:11,770 --> 00:02:16,650
این دنیا کاملا سر و ته شد

65
00:02:11,770 --> 00:02:16,650
این دنیا کاملا سر و ته شد

66
00:02:11,770 --> 00:02:16,650
این دنیا کاملا سر و ته شد

67
00:02:17,280 --> 00:02:20,660
هنوز چیزای زیادی نمیدونم اما

68
00:02:17,280 --> 00:02:20,660
هنوز چیزای زیادی نمیدونم اما

69
00:02:17,280 --> 00:02:20,660
هنوز چیزای زیادی نمیدونم اما

70
00:02:20,660 --> 00:02:23,410
با خنده از کنارشون رد میشم

71
00:02:20,660 --> 00:02:23,410
با خنده از کنارشون رد میشم

72
00:02:20,660 --> 00:02:23,410
با خنده از کنارشون رد میشم

73
00:02:23,410 --> 00:02:29,820
این یعنی اینکه هنوزم دارم به سمت جلو حرکت میکنم

74
00:02:23,410 --> 00:02:29,820
این یعنی اینکه هنوزم دارم به سمت جلو حرکت میکنم

75
00:02:23,410 --> 00:02:29,820
این یعنی اینکه هنوزم دارم به سمت جلو حرکت میکنم

76
00:02:29,820 --> 00:02:32,590
همچنان به دنبالش میرم

77
00:02:29,820 --> 00:02:32,590
همچنان به دنبالش میرم

78
00:02:29,820 --> 00:02:32,590
همچنان به دنبالش میرم

79
00:02:32,590 --> 00:02:35,300
هر چقدر که لازم باشه

80
00:02:32,590 --> 00:02:35,300
هر چقدر که لازم باشه

81
00:02:32,590 --> 00:02:35,300
هر چقدر که لازم باشه

82
00:02:35,300 --> 00:02:40,640
با داشتن این احساسات ـه که من هرگز نمیبازم

83
00:02:35,300 --> 00:02:40,640
با داشتن این احساسات ـه که من هرگز نمیبازم

84
00:02:35,300 --> 00:02:40,640
با داشتن این احساسات ـه که من هرگز نمیبازم

85
00:02:40,640 --> 00:02:46,140
و من جایی رو هدف خودم قرار میدم

86
00:02:40,640 --> 00:02:46,140
و من جایی رو هدف خودم قرار میدم

87
00:02:40,640 --> 00:02:46,140
و من جایی رو هدف خودم قرار میدم

88
00:02:46,140 --> 00:02:48,770
که هیچ قله ایی به پاش هم نرسه

89
00:02:46,140 --> 00:02:48,770
که هیچ قله ایی به پاش هم نرسه

90
00:02:46,140 --> 00:02:48,770
که هیچ قله ایی به پاش هم نرسه

91
00:02:48,770 --> 00:02:52,020
و برای رسیدن بهش تمام تلاشم رو میکنم

92
00:02:48,770 --> 00:02:52,020
و برای رسیدن بهش تمام تلاشم رو میکنم

93
00:02:48,770 --> 00:02:52,020
و برای رسیدن بهش تمام تلاشم رو میکنم

94
00:03:00,010 --> 00:03:01,700
متاماروفوزه

95
00:03:00,010 --> 00:03:01,700
. ترکیب اصلی تخم مرغه

96
00:03:02,290 --> 00:03:05,730
. غذا باید چیزی باشه که نظر تهیه کننده های حرفه ای و کارکنان رو جلب کنه

97
00:03:06,460 --> 00:03:10,710
. آدم باید بتونه زیر 2 ساعت 200 غذا سرو کنه

98
00:03:11,120 --> 00:03:13,580
. این اولویت های برای قبول شدن این تست جزئی نیستن

99
00:03:13,580 --> 00:03:15,590
B تالار

100
00:03:14,020 --> 00:03:15,590
. حالا لحظه حقیقته

101
00:03:15,590 --> 00:03:17,590
C تالار

102
00:03:16,040 --> 00:03:18,590
. این جنگ واقعی بقاست

103
00:03:17,590 --> 00:03:19,550
D تالار

104
00:03:19,550 --> 00:03:21,550
E تالار

105
00:03:21,550 --> 00:03:22,380
! لعنتی

106
00:03:22,880 --> 00:03:25,550
! بعد از سرو 150 دیگه هیچکس نیومده

107
00:03:25,550 --> 00:03:27,010
! هنوزم هست

108
00:03:27,890 --> 00:03:29,340
چی شده ؟

109
00:03:27,890 --> 00:03:30,390
! خوبه ، هـُل ندید همدیگه رو

110
00:03:29,340 --> 00:03:30,390
هنوزم داره میپزه ؟

111
00:03:31,890 --> 00:03:33,970
... بعد از فقط یه مشتری

112
00:03:33,970 --> 00:03:38,570
. اینقدر سر و صدا به پا کرد که همه رو از من دزدید

113
00:03:39,090 --> 00:03:40,690
. اون هر تخم مرغی نیست

114
00:03:40,980 --> 00:03:44,160
. فکرش هم نمی کردم که غذای اون همچین رازی داشته باشه

115
00:03:46,870 --> 00:03:49,120
! این تخم مرغ خام نیست

116
00:03:49,590 --> 00:03:52,620
! سفیده ـش " ژله ای ـه که از رقیق کردن آب دریا درست شده "

117
00:03:52,620 --> 00:03:55,380
! زرده ـش " ماهی قزل آلاست که با ژلاتین کنار هم گرفته شده "

118
00:03:55,600 --> 00:03:56,560
!چی ؟

119
00:03:56,560 --> 00:03:58,460
... شاید شبیه تخم مرغ آبپز باشه

120
00:03:58,890 --> 00:04:01,940
... ولی این " سفیده " مارچوبه ترکیب شده با خامه ـست

121
00:04:02,430 --> 00:04:06,140
! و " زرده " هم سُس ـیه که هلندی ها از زرده تخم مرغ درست می کنن

122
00:04:07,990 --> 00:04:13,440
! مزه کامل تخم مرغ و مزه کم مارچوبه تعادل خیلی خوبی داره

123
00:04:13,760 --> 00:04:15,750
پس چرا این " تخم مرغ " هنوز نشکسته ؟

124
00:04:15,750 --> 00:04:18,030
... این رو میگی ؟ این

125
00:04:18,480 --> 00:04:19,610
زد بهش ؟

126
00:04:20,360 --> 00:04:22,360
. این میلک شیکی ـه که با نـِی می شه خوردش ...

127
00:04:23,100 --> 00:04:29,360
. من میلک شیکی که از تخم مرغ ، شیر ، و کارامل درست کرده بودم رو داخل یه پوست تخم مرغ جا دادم

128
00:04:33,040 --> 00:04:35,360
! خـ - خـیلی خوشمزه ـست

129
00:04:35,360 --> 00:04:40,590
! این یه سطح بودن و تازگی بعد از مزه ـش یه غذای کامل صبحگاهی ـش می کنه

130
00:04:40,590 --> 00:04:41,500
... در کل

131
00:04:41,500 --> 00:04:45,550
. من به این غذا میگم غذای تخم مرغی سه طرفه

132
00:04:45,550 --> 00:04:48,010
! این بی نظیره

133
00:04:48,750 --> 00:04:53,810
. هر تخم مرغ برای خودش دنیایی از مزه رو داره

134
00:04:57,580 --> 00:04:59,400
... فقط توی یه ظرف

135
00:05:00,050 --> 00:05:01,400
... مزه دریا ...

136
00:05:01,960 --> 00:05:03,400
... جنگل ...

137
00:05:03,710 --> 00:05:09,330
! و کل خشکی جمع شده

138
00:05:09,330 --> 00:05:10,520
! وااای

139
00:05:09,600 --> 00:05:10,640
! من بازم می خوام

140
00:05:10,640 --> 00:05:11,080
! یکی دیگه

141
00:05:11,080 --> 00:05:11,880
! منم دیگه

142
00:05:11,880 --> 00:05:12,580
! منم می خوام

143
00:05:12,580 --> 00:05:13,580
! خواهش می کنم یکی به منم بده

144
00:05:13,580 --> 00:05:15,600
. شوخیت گرفته

145
00:05:15,600 --> 00:05:19,520
. اگه اینطور پیش بره اون امروز بیشتر از 300 تا هم سرو می کنه

146
00:05:22,340 --> 00:05:25,400
! تاکومی آلدینی ، 200 تا رو سرو کرد

147
00:05:25,400 --> 00:05:26,250
! ایول

148
00:05:28,020 --> 00:05:29,030
! یوکیهیرا

149
00:05:30,140 --> 00:05:31,470
داری چیکار می کنی ؟

150
00:05:32,610 --> 00:05:35,310
! تادوکورو مگومی ، 200 تا رو سرو کرد

151
00:05:35,310 --> 00:05:36,540
. آه

152
00:05:37,320 --> 00:05:38,270
سوما - کون ؟

153
00:05:40,230 --> 00:05:48,110
زمان باقی مونده

154
00:05:41,450 --> 00:05:43,810
... کم خوابی داره زمینم میزنه

155
00:05:43,810 --> 00:05:47,170
... ارینا - ساما همه مشتریام رو دزدید ، برای همین کسی غذام رو امتحان نمی کنه

156
00:05:47,170 --> 00:05:48,110
! دیگه کارم تمومه

157
00:05:48,110 --> 00:05:50,570
زمان باقی مونده

158
00:05:55,790 --> 00:05:56,870
... آروم باش

159
00:05:57,720 --> 00:05:58,540
. آروم باش

160
00:05:59,880 --> 00:06:01,500
! دوتا مشتری جدید

161
00:06:01,760 --> 00:06:04,000
! سوما ، بهشون دستمال و پیش دستی بده

162
00:06:04,000 --> 00:06:05,590
! زودباش میز 3 رو تمیز کن

163
00:06:06,120 --> 00:06:07,550
! میز شماره 4 صورت حساب می خواد

164
00:06:08,670 --> 00:06:11,050
... این همه کار با هم

165
00:06:11,050 --> 00:06:11,990
دستمال ، ها ؟

166
00:06:11,990 --> 00:06:13,810
... دستمال ... آه

167
00:06:13,810 --> 00:06:15,730
و ... ها ؟

168
00:06:15,730 --> 00:06:17,380
من قرار بود چیکار کنم ؟

169
00:06:17,380 --> 00:06:19,390
. همه ـش از ذهنم بیرون رفت

170
00:06:19,390 --> 00:06:21,810
. دیگه نمی دونم باید چیکار کنم

171
00:06:23,730 --> 00:06:25,030
! آخ

172
00:06:25,280 --> 00:06:26,750
... آخ

173
00:06:26,750 --> 00:06:28,360
. خوب گوش کن ، سوما

174
00:06:29,130 --> 00:06:30,390
... اگه توی آشپزخونه نگرانی اومد سراغت

175
00:06:30,390 --> 00:06:32,300
. وضعیت رو بسنج

176
00:06:32,300 --> 00:06:34,920
... کار هایی که باید انجام بدی رو تصور کن

177
00:06:34,920 --> 00:06:36,630
. و از همونجا ادامه بده

178
00:06:38,960 --> 00:06:40,830
. بهت تسلیت می گم

179
00:06:40,830 --> 00:06:44,030
. ولی این تفاوت بین هنر من و توئه

180
00:06:44,030 --> 00:06:45,460
حالا فهمیدی ؟

181
00:06:45,460 --> 00:06:48,420
... سکوت

182
00:06:47,190 --> 00:06:48,420
ها ، چی ؟

183
00:06:48,800 --> 00:06:50,630
یعنی ... خوابیده ؟

184
00:06:51,110 --> 00:06:52,840
. یه خورده بیشتر از 30 دقیقه وقت دارم

185
00:06:53,400 --> 00:06:54,890
... اول مشتری ها رو جذب کن

186
00:06:54,890 --> 00:06:58,290
< دقیقه 1

187
00:06:55,640 --> 00:06:58,170
... فقط یه دقیقه برای پختن یه طرف اوملت وقت می خوام

188
00:06:58,290 --> 00:07:00,330
< دقیقه 1.5

189
00:06:58,610 --> 00:07:00,330
. و یه دقیقه و نیم دیگه برای بخار دادنش

190
00:07:00,330 --> 00:07:01,900
چند تا اجاق دارم ... ؟

191
00:07:02,960 --> 00:07:04,480
چی داری با خودت میگی ؟

192
00:07:06,070 --> 00:07:06,980
. گمونم بتونم قبول بشم

193
00:07:08,490 --> 00:07:12,450
امکان نداره ، فکر کرده می تونی از الان 200 تا سرو کنه ؟

194
00:07:12,980 --> 00:07:14,910
و برای این کار چه نقشه ای داره ؟

195
00:07:18,090 --> 00:07:19,290
! خیلی خب

196
00:07:20,520 --> 00:07:22,250
. وقت خیلی کمی باقی مونده

197
00:07:22,810 --> 00:07:24,710
. شانسش نزدیک به صفر ـه

198
00:07:25,110 --> 00:07:28,170
می خوای چیکار کنی ، یوکیهیرا سوما ؟

199
00:07:29,290 --> 00:07:30,870
! اولی رو بگیر

200
00:07:30,870 --> 00:07:33,250
! اولین مشتری رو برنده شو

201
00:07:33,250 --> 00:07:34,010
! این قدم اوله

202
00:07:34,400 --> 00:07:35,990
! این دیگه چیه ؟ وااای

203
00:07:35,990 --> 00:07:37,210
! من می فهمم این چیه

204
00:07:37,210 --> 00:07:39,350
! بهش میگن تخم مرغ نرم

205
00:07:38,840 --> 00:07:39,350
... آه

206
00:07:43,240 --> 00:07:45,230
! بیا اینجا ، بیا اینجا

207
00:07:45,610 --> 00:07:47,820
. ببین ، خانوم کوچولو

208
00:07:48,260 --> 00:07:52,030
. می خوام یه جادوی کوچولو روی این تخم مرغ بزنم

209
00:07:52,030 --> 00:07:53,030
. بفرما

210
00:08:05,380 --> 00:08:06,590
! واای

211
00:08:11,800 --> 00:08:13,970
! وااای ، چه بوی خوبی

212
00:08:14,490 --> 00:08:15,470
! بفرمائید

213
00:08:22,440 --> 00:08:23,690
. داره تکون می خوره

214
00:08:31,720 --> 00:08:34,310
! وای ، خیلی خوشمزه ـست

215
00:08:34,310 --> 00:08:38,700
. توی دهنم حـَل می شه و از بین میره

216
00:08:39,260 --> 00:08:40,740
این جادو نیست ؟

217
00:08:41,270 --> 00:08:42,960
ها ؟ چی شده ؟

218
00:08:42,960 --> 00:08:44,580
این فقط یه املت عادی نیست ؟

219
00:08:45,210 --> 00:08:48,480
حالا اگه یکی - دوتا امتیاز بگیره مگه چیکار می تونه بکنه ؟

220
00:08:48,480 --> 00:08:49,840
. این کارا چیزی رو عوض نمی کنه

221
00:08:50,400 --> 00:08:51,460
! بفرمائید

222
00:08:52,800 --> 00:08:53,300
چی ؟

223
00:08:58,050 --> 00:08:59,360
این دیگه چیه ؟

224
00:08:59,360 --> 00:09:00,930
... مزه ـش مثه املته

225
00:09:00,930 --> 00:09:03,740
! ولی بافتش مثه سوفل شیرینه

226
00:09:03,740 --> 00:09:04,290
! وای

227
00:09:04,290 --> 00:09:05,350
! هی ، بزار ببینم

228
00:09:05,710 --> 00:09:11,040
. سطحش پخته شده ، ولی داخلش مثه حباب می مونه ، برای همین وقتی با قاشق روش میزنی بالا و پایین میره

229
00:09:11,040 --> 00:09:12,480
! واقعاً عالیه

230
00:09:12,820 --> 00:09:13,850
چی شده ؟

231
00:09:13,850 --> 00:09:15,900
. هی ، این رو ببین

232
00:09:16,590 --> 00:09:17,860
! بفرمائید

233
00:09:18,430 --> 00:09:19,210
! یکی دیگه

234
00:09:20,990 --> 00:09:22,370
. خوبه ، حالا دارم مشتری جمع می کنم

235
00:09:22,640 --> 00:09:24,580
! اجازه نمیدم این شانس از دستم بره

236
00:09:25,790 --> 00:09:27,580
! هنوز باید بیشتر از 100 تا سرو کنه

237
00:09:28,240 --> 00:09:30,090
چطور می خواد این کارو توی نیم ساعت بکنه ؟

238
00:09:30,090 --> 00:09:33,550
زمان باقی مونده

239
00:09:30,900 --> 00:09:32,020
! امکان نداره

240
00:09:33,550 --> 00:09:37,510
اووووو

241
00:09:34,050 --> 00:09:35,820
! مبارزه تازه شروع شده

242
00:09:35,820 --> 00:09:37,510
! هایا

243
00:09:41,350 --> 00:09:42,780
! سرو تکمیل شد 200

244
00:09:46,760 --> 00:09:48,170
! سرو تکمیل شد 200

245
00:09:51,730 --> 00:09:53,320
. آه ، چه نا امید کننده

246
00:09:53,790 --> 00:09:56,820
. همه موادم رو تموم کردم

247
00:09:57,570 --> 00:10:01,330
. فکر نمی کردم بتونم اینقدر سرو کنم

248
00:10:01,550 --> 00:10:02,520
. خیلی خب

249
00:10:02,520 --> 00:10:03,580
. خوب چیزا رو گرم کردی

250
00:10:03,920 --> 00:10:05,290
! ممنونم

251
00:10:12,040 --> 00:10:13,710
! تا بعد

252
00:10:13,990 --> 00:10:15,530
... باورم نمی شه اون عوضی

253
00:10:15,530 --> 00:10:19,550
! تونست 380 تا سرو کنه

254
00:10:21,090 --> 00:10:23,140
. حالا دیگه حوصله ـم سر رفته

255
00:10:23,690 --> 00:10:26,560
. شاید بهتر باشه برم یه سری به ارینا بزنم

256
00:10:27,220 --> 00:10:29,190
... آه ، حالا که خوب فکر می کنم

257
00:10:29,680 --> 00:10:31,900
یعنی اون الان داره چیکار می کنه ؟

258
00:10:32,610 --> 00:10:34,520
. یوکیهیرا سوما - کون

259
00:10:43,290 --> 00:10:44,620
... درشون رو میزارم

260
00:10:44,620 --> 00:10:46,330
... و تا وقتی دارن بخار می گیرن

261
00:10:46,700 --> 00:10:48,790
! مواد رو برای بسته بعدی آماده می کنم

262
00:10:54,630 --> 00:10:55,710
! اون خیلی سریعه

263
00:10:55,710 --> 00:10:57,010
! نمی شه دستاش رو دید

264
00:10:58,740 --> 00:10:59,510
! خیلی خب

265
00:11:00,470 --> 00:11:01,930
... سفیده تخم مرغ رو میزنم

266
00:11:02,220 --> 00:11:03,890
. بعدش زرده تخم مرغ رو به خامه سنگین اضافه می کنم

267
00:11:04,170 --> 00:11:05,850
... ادویه نمک و فلفل بهش میزنم

268
00:11:05,850 --> 00:11:07,770
. ادویه زدن ، خوبه

269
00:11:08,090 --> 00:11:09,270
. این بسته دیگه تقریباً تمومه

270
00:11:39,570 --> 00:11:40,800
... یه ظرف

271
00:11:41,290 --> 00:11:43,510
. با سـُس گوجه و جعفری خاص ...

272
00:11:43,940 --> 00:11:44,970
! ممنونم که منتظر موندید

273
00:11:46,790 --> 00:11:47,540
! هی

274
00:11:47,540 --> 00:11:49,700
! غرفه بغلی به نظر عالی میاد

275
00:11:49,700 --> 00:11:50,950
! آره

276
00:11:51,590 --> 00:11:52,940
! مشتری های من رو گرفت

277
00:11:57,900 --> 00:12:00,650
A تالار

278
00:11:58,620 --> 00:12:00,650
... با توجه به کار خیلی زیادی که داره

279
00:12:00,970 --> 00:12:03,140
. هر چی بیشتر جلو میری داره سرعت کار رو کمتر می کنه

280
00:12:03,720 --> 00:12:05,290
... هر بار که هر سری رو تکمیل می کنه

281
00:12:05,290 --> 00:12:08,740
. آماده سازی رو بهتر می کنه

282
00:12:21,800 --> 00:12:23,010
! خوشمزه ـست

283
00:12:23,010 --> 00:12:24,330
... داره ذوب میشه

284
00:12:24,330 --> 00:12:26,260
! وای ! خیلی نرمه

285
00:12:27,470 --> 00:12:28,660
! سریع حرکت می کنن

286
00:12:28,660 --> 00:12:30,560
. جمعیت داره بزرگ و بزرگتر می شه

287
00:12:30,970 --> 00:12:32,930
. داره آدم های بیشتری رو جذب می کنه

288
00:12:33,200 --> 00:12:36,150
... یه چیزی هست به اسم آشپزی زنده

289
00:12:37,000 --> 00:12:43,450
. که غذا به جای اینکه داخل آشپزخونه پخته بشه جلوی خود مشتری پخته می شه

290
00:12:43,450 --> 00:12:45,940
... اینکار باعث میشه انتظار های اونا از غذا بالاتر بره

291
00:12:45,940 --> 00:12:49,490
. و وقتی می بینن مواد غذا به یه ظرف کامل تبدیل می شه ، هیجان انگیزتر ـه

292
00:12:56,330 --> 00:12:57,160
! وای

293
00:12:57,160 --> 00:12:58,600
! داره همشون میزنه

294
00:12:58,600 --> 00:12:59,670
! خیلی سریعه

295
00:13:00,040 --> 00:13:01,380
... چه باحال

296
00:13:02,460 --> 00:13:04,760
... یوکیهیرا با اجرای نمایش بی نظیر

297
00:13:05,410 --> 00:13:07,970
. مشتری جذب می کنه

298
00:13:08,800 --> 00:13:12,690
. اون با هنر و آشپزیش اونا رو هیپنوتیزم می کنه

299
00:13:12,690 --> 00:13:14,890
. اون همه چیز رو اینطوری به نفع خودش می کنه

300
00:13:16,520 --> 00:13:18,810
B تالار

301
00:13:19,230 --> 00:13:21,880
! ساکاکی ریوکو ، 200 سرو رو تموم کرد

302
00:13:23,860 --> 00:13:25,860
ایبوساکی شون
سرو 200

303
00:13:26,450 --> 00:13:28,940
! یوشینو یوکی ، 200 سرو رو تموم کرد

304
00:13:29,580 --> 00:13:31,030
! ایول

305
00:13:31,030 --> 00:13:33,040
ماروی زنجی
سرو 200

306
00:13:33,040 --> 00:13:34,000
! آره

307
00:13:35,230 --> 00:13:36,870
! قبول شدم

308
00:13:36,870 --> 00:13:40,340
ایسامی آلدینی
سرو 200

309
00:13:37,740 --> 00:13:40,340
یعنی بردار الان داره چیکار می کنه ؟

310
00:13:41,240 --> 00:13:43,520
! پنج دقیقه باقی مونده

311
00:13:42,800 --> 00:13:44,010
زمان باقی مونده

312
00:13:45,970 --> 00:13:47,930
تاکومی آلدینی
سرو 200

313
00:13:46,400 --> 00:13:47,460
... یوکیهیرا

314
00:13:47,930 --> 00:13:49,850
تادوکارو مگومی
سرو 200

315
00:13:48,250 --> 00:13:49,850
... سوما - کون

316
00:14:08,850 --> 00:14:09,910
. وای

317
00:14:31,050 --> 00:14:33,880
! یوکیهیرا سوما ، 200 سرو رو تموم کرد

318
00:14:35,180 --> 00:14:36,640
زمان باقی مونده

319
00:14:37,100 --> 00:14:38,460
! زمان تموم شد

320
00:14:38,460 --> 00:14:39,490
! دست نگه دارید

321
00:14:45,570 --> 00:14:48,530
یوکیهیرا سوما
سرو 200

322
00:14:53,640 --> 00:14:55,920
چی ؟ این قیافه از خود راضی چیه ؟

323
00:14:55,920 --> 00:14:57,660
— به زور قبول شدن چیزی نیست که بهش افتخـ

324
00:14:57,660 --> 00:14:58,970
! خیلی تعجب کردم

325
00:14:58,970 --> 00:15:02,040
! فکر می کردم خیلی تلاش کنی بتونی 8 تا سرو کنی

326
00:15:02,450 --> 00:15:05,880
! ولی تونستی با اون دلقک بازی هات قبول بشی

327
00:15:06,180 --> 00:15:07,130
ها ؟

328
00:15:07,620 --> 00:15:10,500
. با آخرین زور ها

329
00:15:10,500 --> 00:15:11,510
. درسته

330
00:15:11,510 --> 00:15:15,970
. این کار قابلیت رو در رو شدن با وضعیت رو می خواد

331
00:15:17,670 --> 00:15:21,860
. صبحونه یه هتل ، و یا یه بوفه

332
00:15:21,860 --> 00:15:28,320
. قابلیت کلیدی اینه که تصور کنی که توی اون وضعیت چه غذایی با چه جزئیاتی بهتره

333
00:15:28,670 --> 00:15:30,190
. و یه چیز دیگه

334
00:15:30,890 --> 00:15:34,070
... با همه اینا موارد اضطراری همواره توی آشپزخونه اتفاق می افته

335
00:15:34,520 --> 00:15:36,530
. و فقط یه قابلیت هست که حیاطی ـه

336
00:15:37,970 --> 00:15:40,830
... اون با انتخاب منویی خودش خیلی دست خودش رو بست

337
00:15:40,830 --> 00:15:44,750
. ولی اون تونست با قدرت حرکت سریعش همه چیز رو تحت تأثیر قرار بده

338
00:15:45,210 --> 00:15:48,560
. اون یه استعداد کشف نشده جالبه

339
00:15:49,150 --> 00:15:50,150
... از طرف دیگه

340
00:15:50,280 --> 00:15:53,180
ناکیری ارینا
 سرو 407

341
00:15:50,770 --> 00:15:53,180
! یه دانش آموز بود که 407 سرو داشت

342
00:15:53,540 --> 00:15:58,390
. ناکیری ارینا تنها دانش آموزی بود که به 400 رسید

343
00:15:58,390 --> 00:16:00,920
... و اون دانش آموز هم بود که

344
00:16:00,920 --> 00:16:03,190
. از همه موادش استفاده کرد و 380 غذا درست کرد

345
00:16:04,450 --> 00:16:09,120
. ولی اگه بخوای با این سیرک بازی ها آشپزی کنی هیچوقت نفر اول نمی شی

346
00:16:09,120 --> 00:16:14,320
... چیزی که تو نیاز داری کار با تئوری های نو آشپزی ـه

347
00:16:14,680 --> 00:16:17,950
. برای مثال ، مثه آشپزی من

348
00:16:19,080 --> 00:16:21,120
. گمونم هنوز خودم رو معرفی نکردم

349
00:16:22,100 --> 00:16:24,370
. من ناکیری آلیس هستم

350
00:16:23,640 --> 00:16:28,590
ناکیری آلیس
 ، سال اولی
دسته دبیرستان

351
00:16:24,370 --> 00:16:28,590
. من کسیم که از همه شما بالاترم ، این رو یادتون باشه

352
00:16:28,960 --> 00:16:31,270
... ناکیری آلیس

353
00:16:31,880 --> 00:16:32,670
ناکیری ؟

354
00:16:33,010 --> 00:16:36,110
. آره ، ارینا و من دختر عمو هستیم

355
00:16:36,530 --> 00:16:39,010
. من تا پنج سالگی باهاش زندگی می کردم

356
00:16:39,300 --> 00:16:41,850
. خانم ، بفرمائید

357
00:16:42,260 --> 00:16:44,470
! آه ، چه به موقع

358
00:16:44,470 --> 00:16:45,210
! بیا

359
00:16:45,210 --> 00:16:48,400
! روش آموزش من رو به یوکیهیرا سوما - کون توضیح بده

360
00:16:48,710 --> 00:16:49,730
... آه

361
00:16:49,730 --> 00:16:51,140
... همم

362
00:16:51,140 --> 00:16:54,010
— خانم آلیس و خانم ارینا با هم دختر عمو هستن ، و

363
00:16:54,010 --> 00:16:55,980
! اینا رو گفتم

364
00:16:55,980 --> 00:16:58,160
! مهم نیست ! ادامه بده

365
00:16:58,580 --> 00:17:02,600
... پدرم دانمارک رو انتخاب کرد ، مادرم کشور خودمون رو

366
00:17:02,600 --> 00:17:07,540
. به عنوان پایه کار هاش و بنا کردن شرکت بین المللی ناکیری انتخاب کرد

367
00:17:07,920 --> 00:17:10,460
... اون یه آزمایشگاه برای تحقیق روی غذا ها داره

368
00:17:10,460 --> 00:17:13,720
... که روی بهترین روش ها برای آشپزی و تکنیک تهیه کار می کنه

369
00:17:13,720 --> 00:17:19,220
... بر پایه غذا شناسی ملکولی ، تا بر روی فیزیولوژی مغزی کار بشه

370
00:17:19,220 --> 00:17:21,930
. و مکانیسم پشت مزه و بو رو بتونیم کشف کنیم

371
00:17:22,240 --> 00:17:25,130
... من تا 14 سالگی اونجا بودم

372
00:17:25,130 --> 00:17:27,100
... بعدش اومدم به توتسوکی

373
00:17:27,540 --> 00:17:29,370
... تا ارینا رو نابود کنم ...

374
00:17:29,370 --> 00:17:31,820
. و نفر اول توتسوکی بشم ...

375
00:17:33,280 --> 00:17:37,030
... آشپزی من هیچوقت به آشپزی

376
00:17:37,030 --> 00:17:39,530
. که همیشه به فکر تکنیک های به روز آشپزی ـه نمی بازه

377
00:17:40,330 --> 00:17:41,560
! چه گستاخ

378
00:17:41,560 --> 00:17:42,910
! تو همیشه همینطور بودی

379
00:17:43,830 --> 00:17:47,250
. وقتی من 3 سالم بود ، تو همیشه اسباب بازی هام رو می گرفتی

380
00:17:47,590 --> 00:17:49,710
... وقتی 4 سالم بود ، تو کیکی که برات ساختم رو تست کردی و گفتی

381
00:17:51,890 --> 00:17:52,630
. حال به همزن ـه

382
00:17:52,690 --> 00:17:56,420
قلب شکسته

383
00:17:52,890 --> 00:17:55,510
... هیچوقت نمی بخشمت

384
00:17:55,510 --> 00:17:56,700
— وقتی پنج سالم بود

385
00:17:56,700 --> 00:17:59,760
حـ - حـالا اون چیزا چه ربطی به الان داره ؟

386
00:17:59,760 --> 00:18:03,350
. لازم به ذکر نیست ، یوکیهیرا سوما - کون

387
00:18:03,350 --> 00:18:05,890
... تو هم توی جشن ورودی حرف های گنده تر از دهنت می زدی

388
00:18:06,340 --> 00:18:09,910
. ولی اجرا هنر در غذا مال زمان های قدیمه

389
00:18:10,650 --> 00:18:12,150
... به عنوان مثال

390
00:18:12,150 --> 00:18:15,910
. تو با سرو 200 غذا خیلی سخت کنار اومدی

391
00:18:17,150 --> 00:18:18,170
هه هه

392
00:18:17,150 --> 00:18:19,600
! آره ، واقعاً داشتم عرق می ریختم

393
00:18:19,600 --> 00:18:21,390
! نادون بودن ترسناکه

394
00:18:21,390 --> 00:18:23,660
. واقعاً به اون یکی گند زدم

395
00:18:24,670 --> 00:18:25,200
... ولی

396
00:18:26,580 --> 00:18:29,040
. از تجربه شکست درس گرفتم

397
00:18:31,450 --> 00:18:32,750
. تو پیچیده تر از چیزی هستی که فکر می کردم

398
00:18:33,350 --> 00:18:36,460
! در هر حال ، من به شماها نمی بازم

399
00:18:36,980 --> 00:18:40,220
. خیلی منتظر روزی هستم که بتونم توی یه مسابقه رو در رو شکستتون بدم

400
00:18:40,570 --> 00:18:41,880
. به نظر خوب میاد

401
00:18:41,880 --> 00:18:43,470
. به موقعش به مبارزه می طلبمت

402
00:18:43,760 --> 00:18:44,770
... آره

403
00:18:44,770 --> 00:18:46,770
. خب ، تا اون موقع

404
00:18:54,610 --> 00:18:55,880
! یوکیهیرا

405
00:18:55,880 --> 00:18:57,150
! سوما - کون

406
00:18:57,690 --> 00:19:00,040
! وای خدا ! خیلی نگرانت بودم

407
00:19:00,040 --> 00:19:02,650
!چطور می تونی اینقدر بی توجه باشی ؟

408
00:19:02,650 --> 00:19:03,640
ها ؟

409
00:19:03,640 --> 00:19:05,540
... آه ، ببخشید

410
00:19:06,030 --> 00:19:08,710
! این برای اونایی ـه که 200 سرو رو تکمیل کردن

411
00:19:09,270 --> 00:19:11,080
. کار بعدی شما برای 4 ساعت دیگه ـست

412
00:19:11,080 --> 00:19:13,420
. تا اون موقع ، آزادید هر کاری که می خواید بکنید

413
00:19:14,680 --> 00:19:15,890
! شـ - شـوخیت گرفته

414
00:19:16,730 --> 00:19:19,380
!فقط می تونیم سه ساعت بخوابیم ؟

415
00:19:19,690 --> 00:19:21,220
... درسته

416
00:19:21,220 --> 00:19:22,090
... کمپ

417
00:19:22,090 --> 00:19:24,680
! هنوز تموم نشده ...

418
00:19:45,060 --> 00:19:46,080
... من دیگه نمی تونم

419
00:19:46,080 --> 00:19:47,880
... اصلاً نمی تونم پاهام رو تکون بدم

420
00:19:47,880 --> 00:19:49,470
... می خوام دراز بکشم

421
00:19:49,470 --> 00:19:51,290
... وا رفتم

422
00:19:51,290 --> 00:19:52,400
ها ؟

423
00:19:52,400 --> 00:19:55,100
چـ - چـرا یهو همه رو آوردن تو لابی ؟

424
00:19:55,100 --> 00:19:57,540
. هیچی توی لیست زمان بندی نیست

425
00:19:57,540 --> 00:20:00,800
... ها ؟ وایستا ، دفعه قبل که اینطور شد

426
00:20:01,090 --> 00:20:03,930
... نگو که یه کار دیگه مثه اون قراره بیاد

427
00:20:05,240 --> 00:20:06,140
. خوبه

428
00:20:06,950 --> 00:20:08,220
. مثه اینکه همه ـتون اینجایید

429
00:20:08,620 --> 00:20:10,100
! دوباره نه

430
00:20:10,630 --> 00:20:12,850
. قبل از اینکه بگم چرا اینجایید ، باید چند تا چیز رو مشخص کنم

431
00:20:13,700 --> 00:20:17,610
... تا این لحظه ، 352 دانش آموز کنار رفتن

432
00:20:17,610 --> 00:20:20,150
. و فقط 628 دانش آموز باقی موندن

433
00:20:20,430 --> 00:20:22,110
... به نظر بی رحمانه میاد

434
00:20:22,110 --> 00:20:23,110
... اما این کمپ تمرینی

435
00:20:23,330 --> 00:20:25,370
. جهان کوچیکی از چیزی ـه که شما به عنوان شغل آشپزی تجربه می کنید

436
00:20:26,690 --> 00:20:29,250
... وقتی که با ناشناخته ها رو به رو میشید باید آروم باشید

437
00:20:29,250 --> 00:20:30,870
. و با مواد غذاییتون ارتباط برقرار کنید

438
00:20:32,070 --> 00:20:34,790
. اگه شما آشپز بشید ، زیر فشارید

439
00:20:35,600 --> 00:20:38,210
... شما باید شب های بی شماری رو پـُر از حس اضطراب و تردید بگذرونید

440
00:20:39,040 --> 00:20:40,910
... خودتون رو با وضعیت وفق بدید

441
00:20:40,910 --> 00:20:43,080
. و از چالش ها عبور کنید

442
00:20:44,030 --> 00:20:49,640
. این زندگی وابسته به پا گذاشتن به ناشناخته هاست

443
00:20:50,870 --> 00:20:53,130
... هر چی بیشتر بالا میرید ، بیشتر لیر می خورید

444
00:20:53,130 --> 00:20:54,890
. و هدفتون نامشخص تر می شه

445
00:20:55,220 --> 00:21:00,580
. قبل از اینکه متوجه بشید ، ممکنه بعد از به اوج رسیدن به یه نقطه ایست برسید و دیگه ندونید چطور برگردید

446
00:21:01,420 --> 00:21:04,110
... ولی ازتون می خوام یه چیز رو یادتون باشه

447
00:21:04,810 --> 00:21:09,930
. اینجا در توتسکی ، شما با کسانی هستید که با شما توی یه سرزمین هستند

448
00:21:10,520 --> 00:21:15,290
. این حقیقت کاری می کنه وقتی تنها هستید قوت بگیرید

449
00:21:16,890 --> 00:21:20,100
! از تـَه قلب برای همه شما آرزوی شانس می کنم

450
00:21:21,180 --> 00:21:22,180
... خیلی خب

451
00:21:22,180 --> 00:21:25,090
. بیاید آخرین برنامه این کمپ رو شروع کنیم

452
00:21:26,460 --> 00:21:27,930
! می دونستم

453
00:21:30,130 --> 00:21:31,260
! خوش اومدید

454
00:21:31,660 --> 00:21:37,990
. آخرین برنامه شامل مدرن ترین مهمانی برای جشن گرفتن پایان کمپ تمرینی ـه

455
00:21:37,990 --> 00:21:43,480
. برای همه شما غذا هایی از فارغ التحصیل های اینجا آماده کردیم

456
00:21:43,870 --> 00:21:47,950
: این حرف رو به همه 628 نفری که باقی موندن میگم

457
00:21:47,950 --> 00:21:50,830
! به همتون برای قبولی توی کمپ تمرینی تبریک میگم

458
00:21:51,270 --> 00:21:52,700
! تا می تونید خوش بگذرونید

459
00:21:52,700 --> 00:21:55,160
! آره

460
00:21:55,600 --> 00:21:56,470
!واقعاً ؟

461
00:21:56,470 --> 00:21:57,550
! باورم نمی شه

462
00:21:57,550 --> 00:21:59,880
! این " مدرن " حرف نداره

463
00:21:59,880 --> 00:22:03,960
. احتمالاً ما تنها انسان های توی جهانیم که می تونیم همچین چیزی رو بخوریم

464
00:22:03,960 --> 00:22:05,900
... خوشحالم که ... زنده ـم

465
00:22:05,900 --> 00:22:07,680
! ماروی بالاخره دار فانی رو وداع گفت

466
00:22:10,350 --> 00:22:12,450
. لطفاً بنشینید مهمون  های با افتخار ما

467
00:22:12,450 --> 00:22:13,220
. ممنونم

468
00:22:30,620 --> 00:22:34,460
... چه خوشمزه ـست

469
00:22:34,460 --> 00:22:35,830
. گریه نکن ، یوشینو

470
00:22:39,430 --> 00:22:40,710
مدرسه آشپزی ؟

471
00:22:41,200 --> 00:22:43,920
چرا من باید به همچین مدرسه ای برم ؟

472
00:22:45,540 --> 00:22:48,340
. اینکه آدم پول بده تا آشپزی یاد بگیره مسخره ـست

473
00:22:50,000 --> 00:22:51,950
چیزی شده ، سوما - کون ؟

474
00:22:51,950 --> 00:22:53,550
... آه ، نه

475
00:22:54,020 --> 00:22:57,770
. گمونم این مدرسه خیلی جالبتر از چیزی ـه که فکرش رو می کردم

476
00:22:58,100 --> 00:22:59,790
ها ؟ منظورت چیه ؟

477
00:22:59,790 --> 00:23:01,730
. هیچی ، چیزی نبود

478
00:23:01,980 --> 00:23:03,370
. خب ، بزنیم تو رگ

479
00:23:03,370 --> 00:23:04,030
! باشه

480
00:24:23,330 --> 00:24:26,880
. با چیزایی که تو راهه ، امسال باید سال خیلی خوبی باشه

481
00:24:26,880 --> 00:24:29,340
. آره ، خیلی بهش امیدوارم

482
00:24:29,800 --> 00:24:32,990
: این استعداد های کشف نشده توی یه اتفاق خیلی بزرگ با هم رو به رو میشن

483
00:24:33,430 --> 00:24:34,950
. منتخب پائیز

484
00:24:34,950 --> 00:24:36,950
ادامه دارد

485
00:24:38,120 --> 00:24:39,910
پیش نمایش

486
00:24:40,430 --> 00:24:42,770
... قسمت بعدی در جنگ آشپزی

487
00:24:40,950 --> 00:24:42,330
ووووش

488
00:24:42,770 --> 00:24:43,880
: غذای پانزدهم

489
00:24:43,880 --> 00:24:44,500
!ها ؟

490
00:24:44,500 --> 00:24:45,920
!چی ؟

491
00:24:45,920 --> 00:24:48,920
منو
مردی
به اسم
شیطان

492
00:24:46,250 --> 00:24:48,920
. " مردی به اسم شیطان "

493
00:24:49,780 --> 00:24:51,920
! خیلی خوشمزه ـست

494
00:24:52,530 --> 00:24:55,090
! قراره با یه آشپز بهتر از خودم آشنا بشم