1 00:00:00,980 --> 00:00:02,480 بشقاب دوم 2 00:00:00,980 --> 00:00:02,480 قسمت چهارم 3 00:00:03,380 --> 00:00:05,690 مسابقه چهارم انتخابات پاییزی 4 00:00:05,690 --> 00:00:10,070 بین تاکومی آلدینی و میماساکا سوبارو 5 00:00:10,070 --> 00:00:12,530 یک شوکوگکی خواهد بود‏.‏ 6 00:00:13,780 --> 00:00:15,700 شوکوگکی 7 00:00:16,010 --> 00:00:18,670 یه شوکوگکی وسط انتخابات پاییز؟ 8 00:00:18,670 --> 00:00:20,200 همچین چیزی مجازه؟ 9 00:00:21,040 --> 00:00:23,210 بدون هیچ مشکلی شرایط براورده شده‏.‏ 10 00:00:23,610 --> 00:00:28,470 مدیریت شوکوگکی این مسابقه رو رسمی تلقی کرده‏!‏ 11 00:00:28,470 --> 00:00:29,090 که اینطور‏.‏ 12 00:00:29,660 --> 00:00:31,460 هیچ محدودیت زمانی یا مکانی ای نداره‏.‏‏.‏‏.‏ 13 00:00:31,460 --> 00:00:33,380 این طبیعیت شوکوگکی ـه‏!‏ 14 00:00:33,590 --> 00:00:38,350 تا الان نظر تمام داوران در طول مسابقه مشترک بوده 15 00:00:38,350 --> 00:00:41,430 تاکومی آلدینی میماساکا سوبارو 16 00:00:38,350 --> 00:00:41,430 ولی توی این مسابقه رأی هر کدوم اونا حساب میشه‏.‏ 17 00:00:41,820 --> 00:00:45,140 به عبارتی این مسابقه رسم شوکوگکی رو دنبال میکنه‏.‏ 18 00:00:45,140 --> 00:00:45,930 یه شوکوگکی‏.‏ 19 00:00:45,930 --> 00:00:48,860 و اکنون شرکت کننده ها وارد میشن‏!‏ 20 00:00:53,040 --> 00:00:53,940 داداش‏.‏‏.‏‏.‏ 21 00:00:55,880 --> 00:00:59,700 داشتن یه داداش کوچیک بی عرضه باید سخت باشه‏.‏ 22 00:01:01,530 --> 00:01:02,420 برش دار‏.‏ 23 00:01:02,910 --> 00:01:04,040 ها؟ 24 00:01:04,040 --> 00:01:06,870 از اونجایی که رفتار درستی نداری من تربیتت می کنم‏.‏ 25 00:01:07,240 --> 00:01:11,140 اگه اونُ برداری‏،‏ نشون میده که تو مسابقه مون رو قبول کردی‏.‏ 26 00:01:11,140 --> 00:01:14,920 این روش دوئل ماست‏،‏ روش دوئلو‏.‏ 27 00:01:15,440 --> 00:01:18,400 ایتالیایی ها همیشه بعد از تحقیر شدن دنبال انتقام میرن‏.‏ 28 00:01:18,970 --> 00:01:21,760 اگه من ببرم باید تعظیم کنی و همینجا عذر خواهی کنی 29 00:01:21,760 --> 00:01:24,060 از متزالونا که کثیفش کردی 30 00:01:24,060 --> 00:01:26,520 و داداش کوچیک من‏!‏ 31 00:01:41,700 --> 00:01:44,320 AnimWorld Presents 32 00:01:41,700 --> 00:01:44,320 Shinigamis 33 00:01:41,700 --> 00:01:44,320 :ترجمه و زیرنویس 34 00:01:48,700 --> 00:01:51,320 Forums.Animworld.net 35 00:02:59,570 --> 00:03:02,510 تعقیب کننده 36 00:03:02,820 --> 00:03:03,530 ها‏!‏ 37 00:03:03,530 --> 00:03:04,590 یوکیهیرا‏!‏ 38 00:03:04,590 --> 00:03:05,720 مگومی‏!‏ 39 00:03:05,720 --> 00:03:07,450 کجا بودید؟ واقعا که‏!‏ 40 00:03:07,840 --> 00:03:13,060 خـ خـ خب‏،‏ ما تا همین الان پیش تاکومی کون و میماساکا کون بودیم 41 00:03:13,060 --> 00:03:16,710 ولی هیچی از شوکوگکی نگفتن‏.‏ 42 00:03:16,710 --> 00:03:21,120 میماساکا از اولشم می خواست که این مسابقه رو تبدیل به شوکوگکی کنه‏.‏ 43 00:03:21,880 --> 00:03:23,890 اون همچین آدمیه‏.‏ 44 00:03:24,490 --> 00:03:26,280 درباره دانش آموز هایی که هدفشن تحقیق کلی می کنه 45 00:03:26,280 --> 00:03:31,960 و بعدش با هر روشی که بتونه اون رو تحریکش میکنه 46 00:03:31,960 --> 00:03:33,900 تا مسابقه رو قبول کنن‏.‏ 47 00:03:33,900 --> 00:03:38,650 و تا الان 99 تا شوکوگکی رو برده‏.‏ 48 00:03:38,650 --> 00:03:40,360 99‏.‏‏.‏‏.‏ 49 00:03:40,360 --> 00:03:43,820 راند چهارم دسر 50 00:03:40,930 --> 00:03:42,800 تم اصلی دسر هستش‏!‏ 51 00:03:44,050 --> 00:03:46,990 آشپزی رو شروع کنید‏!‏ 52 00:03:50,350 --> 00:03:52,160 مواد تشکیل دهندشون‏.‏‏.‏‏.‏ 53 00:03:52,160 --> 00:03:54,170 با هم دیگه مو نمیزنه‏!‏ 54 00:03:54,480 --> 00:03:58,880 من اسناد مواد غذایی که میماساکا سوبارو در تمام شوکوگکی های قبلی استفاده کرده رو آوردم‏.‏ 55 00:03:58,880 --> 00:04:01,510 این لیست مواد تشکیل دهنده هر دو طرف هستش‏.‏ 56 00:03:59,920 --> 00:04:01,510 سوابق شوکوگکی میماساکا 57 00:03:59,920 --> 00:04:01,510 پیروز شرکتت کنده و بشقاب شرکت کننده و بشقاب تاریخ 58 00:03:59,920 --> 00:04:01,510 میماساکا سوبارو سیکیگوچی یوگا ما پو توفو میماساکا سوبارو ما پو توفو 59 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 میماساکا سوبارو استیک اردک 60 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 زیاتسو کنسوکه استیک اردک 61 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 میماساکا سوبارو سوشی تونا 62 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 هینوما امی سوشی تونا 63 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 میماساکا سوبارو قرمه ریشه کرفس 64 00:04:01,510 --> 00:04:05,300 میکامی شونتا قرمه ریشه کرفس 65 00:04:03,240 --> 00:04:05,300 چی؟ 66 00:04:05,720 --> 00:04:09,180 همیشه با درست کردن غذایی درست مثل حریفش برنده شده‏!‏ 67 00:04:10,970 --> 00:04:12,490 سمیفردو‏.‏ 68 00:04:13,610 --> 00:04:16,480 اسم شیرینی ایه که من و تو قراره درست کنیم‏.‏ 69 00:04:18,510 --> 00:04:22,320 سمیفردو دمایی سرد به اندازه بستنی داره 70 00:04:22,320 --> 00:04:25,440 و بافتی مثل یه کیک نرم داره‏.‏ 71 00:04:25,440 --> 00:04:29,650 این سمیفردو قراره که روش پر از بادوم سوخته پراکنده شده باشه 72 00:04:29,650 --> 00:04:32,970 یه لایه بستنی که با مرنگ و خامه سنگین درست شده 73 00:04:32,970 --> 00:04:36,880 و با یک تیکه اسفنجی از کیک‏.‏ یه مدل سه لایه ای‏.‏ 74 00:04:37,770 --> 00:04:39,090 درست گفتم؟ 75 00:04:39,090 --> 00:04:40,040 همپ‏.‏ 76 00:04:40,040 --> 00:04:42,340 اینا رو از تعقیب کردن من فهمیدی؟ 77 00:04:43,380 --> 00:04:45,550 فکر می کنی که با دستور العمل شبیه می تونی ببری؟ 78 00:04:47,010 --> 00:04:49,720 هیچوقت یه آلدینی رو دست کم نگیر‏!‏ 79 00:04:50,890 --> 00:04:55,440 میماساکا سیستم شوکوگکی رو مثل اسباب بازی باهاش بازی میکنه‏.‏ 80 00:04:56,240 --> 00:05:00,470 اون کاری میکنه که حریفاش چیزی رو که برای یه آشپز خیلی مهمه رو شرط ببندن‏:‏ وسایلشون رو‏.‏ 81 00:05:00,470 --> 00:05:04,820 و با گرفتن اونا از حریفاش غرور اونا رو خرد میکنه‏.‏ 82 00:05:05,190 --> 00:05:07,850 فکر می کنه که موساشیبو بنکی ـه؟ 83 00:05:07,850 --> 00:05:09,450 عجب بی سلیقه ایه‏.‏ 84 00:05:09,450 --> 00:05:13,060 یه داستان دربارش هست که میگه توی یه شوکوگکی چاقوی مهم شخصی رو 85 00:05:13,060 --> 00:05:15,400 که یادگاری از مادر مرحومش بوده گرفته 86 00:05:15,400 --> 00:05:18,330 و دیوانه وار بهش خندیده‏.‏ 87 00:05:18,330 --> 00:05:23,610 پس یعنی تاکومی کون روی متزالونا شرط بسته‏.‏‏.‏‏.‏ 88 00:05:25,020 --> 00:05:27,250 نیازی نیست نگران باشی‏!‏ 89 00:05:27,250 --> 00:05:28,640 تاکومی رو نگاهش کن‏.‏ 90 00:05:28,960 --> 00:05:30,530 هیچ تردیدی نداره‏!‏ 91 00:05:30,530 --> 00:05:32,470 آره‏!‏ حرکاتش هم خیلی دقیق هستن‏!‏ 92 00:05:33,070 --> 00:05:37,690 اگه موقع شیرینی درست کردن اندازه گیری هرچیزی رو اشتباه انجام بدی مزش نابود میشه‏.‏ 93 00:05:37,690 --> 00:05:40,380 برای همین باید توجه زیادی به جزئیات داشته باشی‏.‏ 94 00:05:40,380 --> 00:05:42,650 یه غول مثل میماساکا نمی تونه ــ 95 00:05:43,680 --> 00:05:44,320 چی؟ 96 00:05:45,570 --> 00:05:48,280 خیلی دقیقه‏.‏ 97 00:05:48,280 --> 00:05:51,070 مثل این می مونه که اون‏.‏‏.‏‏.‏ 98 00:05:51,070 --> 00:05:53,370 دختریه که داره گلدوزی میکنه‏!‏ 99 00:05:56,040 --> 00:05:58,580 خداحافظ‏،‏ آلدینی‏.‏ 100 00:05:58,580 --> 00:06:01,170 حالا وقت اضافه کردن ترفنده‏!‏ 101 00:06:03,380 --> 00:06:07,420 تاکومی کون زرده و سفیده تخم مرغ رو با هم دیگه هم زد 102 00:06:07,790 --> 00:06:11,930 ولی میماساکا کون جداشون کرده و برای خمیر درست کردن جدا داره همشون می زنه‏.‏ 103 00:06:12,810 --> 00:06:15,930 میماساکا سوبارو درباره همه چیز حریفش تحقیق میکنه‏.‏ 104 00:06:16,490 --> 00:06:20,280 تمام اطلاعات و دستور پختی که اونا دارن امتحان میکنن رو جمع میکنه 105 00:06:20,280 --> 00:06:22,560 و پیش بینی می کنه که حریفش چی می خواد درست کنه‏.‏ 106 00:06:22,560 --> 00:06:28,030 و بعد با اضافه کردن ترفند خودش به غذا یک قدم از حریفش جلوتر میوفته‏.‏ 107 00:06:28,030 --> 00:06:31,140 یه ‏"‏خمیر اسفنجی‏"‏ کیک که با هم زدن زرده و سفیده تخم مرغ به دست میاد 108 00:06:31,140 --> 00:06:33,880 که خاصیت مرطوب و تیکه های ریز داره‏.‏ 109 00:06:33,880 --> 00:06:36,890 در مقایسه با ‏"‏خمیر شیرینی‏"‏ کیک‏،‏ که از هم زدن جداگونه به دست میاد 110 00:06:36,890 --> 00:06:38,970 خیلی تیکه های پُفی تری داره 111 00:06:38,970 --> 00:06:42,040 که خیلی خوب شربت رو جذب میکنه و بافت بزرگی درست میکنه‏.‏ 112 00:06:42,040 --> 00:06:47,380 مدل من می تونه که قابلیت این شربت الهی رو به نهایت خودش برسونه‏.‏ 113 00:06:47,890 --> 00:06:51,180 تو یه بافت خیلی ملایم رو انتخاب کردی‏.‏ 114 00:06:51,180 --> 00:06:54,220 این انتخابی بوده که حتی وقتی که توی ایتالیا بودی می کردی‏.‏ 115 00:06:54,630 --> 00:07:00,190 ولی وقتی که این دوتا طعم با هم ترکیب بشن مال من طعم قوی تری خواهد داشت‏.‏ 116 00:07:00,570 --> 00:07:03,660 پس با اضافه کردن همچین ترفندی 117 00:07:03,660 --> 00:07:07,650 درصد باخت خودش رو نزدیک به صفر کرد‏.‏ 118 00:07:07,650 --> 00:07:11,110 خب الان می خوای شربت رو درست کنی دیگه؟ 119 00:07:11,110 --> 00:07:12,820 با این مایع؟ 120 00:07:13,810 --> 00:07:15,300 حتی لیمونچلو رو هم داره‏!‏ 121 00:07:16,230 --> 00:07:19,250 این یه مایع ایتالیی هست که از لیمو درست شده‏.‏ 122 00:07:19,660 --> 00:07:24,450 رام و آمارتو بیشتر توی شربت اضافه میشن‏.‏ 123 00:07:24,450 --> 00:07:26,840 ولی حتی اینجا هم داره از اون تقلید میکنه‏.‏ 124 00:07:26,840 --> 00:07:30,420 اون درباره لیمونچلو پانا کوتا می دونه‏.‏ 125 00:07:30,420 --> 00:07:34,050 رستوران خانوادگیت‏،‏ تراتوریا آلدینی 126 00:07:34,050 --> 00:07:37,330 غذای خاصی دارن که باعث میشه استفاده کردن از این سنگین بشه‏.‏ 127 00:07:37,330 --> 00:07:42,420 برای همین فهمیدم که تو بدون شک از این برای سمیفردو استفاده میکنی‏.‏ 128 00:07:44,230 --> 00:07:46,650 اون واقعا همه چیز من رو می بینه؟ 129 00:07:47,220 --> 00:07:49,700 من ترفند های دیگه هم اضافه کردم‏.‏ 130 00:07:49,700 --> 00:07:55,370 کاستراد من ماسکارپونه به علاوه خامه سنگین برای قوی تر کردن مزش داره‏.‏ 131 00:07:55,700 --> 00:07:59,870 درست مثل همون کاری می مونه که توی دور مقدماتی با پاستای کاری کردی‏.‏ 132 00:08:00,170 --> 00:08:05,080 حس اینکه یکی با مهارت های خودت ازت پیشی بگیره چطوره؟ 133 00:08:05,080 --> 00:08:06,770 مدیر‏!‏ 134 00:08:06,770 --> 00:08:09,020 همچین مسابقه ای اصلا مجازه؟ 135 00:08:09,020 --> 00:08:12,050 در یک شوکوگکی آشپزی همه چیزه‏.‏ 136 00:08:12,580 --> 00:08:15,890 هیچ دلیلی نیست که ما به رفتار میماساکا سوبارو اعتراض کنیم‏.‏ 137 00:08:15,890 --> 00:08:19,820 میماساکا سوبارو به هیچ چیز جز بردن علاقه نداره‏.‏ 138 00:08:19,820 --> 00:08:22,730 به همین خاطر اون تا آخرین جزئیات رو هم در میاره‏.‏ 139 00:08:23,110 --> 00:08:26,440 اون مشخصات حریفش رو دسته بندی میکنه تا به خود اونا تبدیل بشه‏.‏ 140 00:08:26,820 --> 00:08:30,650 آدمای احساساتی مثل تو حریفای آسونی هستن‏.‏ 141 00:08:31,150 --> 00:08:34,110 شاید آروم و خونسرد به نظر برسی 142 00:08:34,410 --> 00:08:36,990 اما درباره آشپزی آتیشی مزاجی‏.‏ 143 00:08:36,990 --> 00:08:40,680 تو آنچان غرور و محبتی نسبت به داداشت و سرزمینت داری 144 00:08:40,680 --> 00:08:43,120 که همیشه توی غذاهات خودشون رو نشون میدن‏.‏ 145 00:08:43,550 --> 00:08:48,340 خیلی خوشحالم که دقیقا .همون چیزی شدی که من میخواستم 146 00:08:48,340 --> 00:08:52,550 اون به تماشا کردن حریفش ادامه میده و شخصیت اونا رو لو میده‏.‏ 147 00:08:54,010 --> 00:08:57,890 پادشاه چشم چرون ها‏،‏ اون میماساکا سوباروئه‏!‏ 148 00:08:59,350 --> 00:09:01,770 خیلی خطرناک تر از چیزیه که فکر می کردم‏!‏ 149 00:09:01,770 --> 00:09:05,270 تاکومی هم باید یه ترفند جدید اضافه کنه‏!‏ 150 00:09:05,270 --> 00:09:07,670 ولی همچین وقتی داره؟ 151 00:09:07,670 --> 00:09:09,270 اینطوری می بازه؟ 152 00:09:09,270 --> 00:09:12,030 داداشم انعطاف پذیری از کارکردن توی آشپز خونه به دست آورده‏.‏ 153 00:09:12,470 --> 00:09:15,030 یه مرد ایتالیایی امکان نداره توی دوئل ببازه‏!‏ 154 00:09:15,750 --> 00:09:19,450 چیزی که من می خوام درست کنم مثل روز برای اون روشنه‏.‏‏.‏‏.‏ 155 00:09:19,450 --> 00:09:20,620 چیکار کنم؟ 156 00:09:20,620 --> 00:09:22,830 یه چیز کاملا جدید از اول درست کنم؟ 157 00:09:22,830 --> 00:09:24,800 نه‏،‏ اونقدر وقت ندارم‏.‏ 158 00:09:24,800 --> 00:09:26,200 کاری نیست که بکنم؟ 159 00:09:26,200 --> 00:09:27,420 هیچ کاری نیست که بکنم؟ 160 00:09:29,530 --> 00:09:30,950 وقتی که بذارمش توی فر 161 00:09:30,950 --> 00:09:32,960 هیچ ترفندی نمی تونم بهش اضافه کنم‏.‏ 162 00:09:32,960 --> 00:09:36,260 تیکه های خرد شده لیمو اضافه کنم تا بوش قوی تر بشه؟ 163 00:09:36,670 --> 00:09:39,850 نه‏،‏ اینطوری بافت مهمش نابود میشه‏.‏ 164 00:09:40,310 --> 00:09:43,190 هوی‏،‏ نباید دیگه پختن رو شروع کنی 165 00:09:43,190 --> 00:09:44,940 اگه می خوای به موقع تموم کنی؟ 166 00:09:49,520 --> 00:09:51,510 تاکومی هم ظرفش رو گذاشت توی فر‏!‏ 167 00:09:51,510 --> 00:09:54,780 الان اون فقط می تونه روش و سُس رو تغییر بده‏.‏ 168 00:09:54,780 --> 00:10:00,780 ولی تاکومیچی چیزی نداره که بتونه باهاش ترفند جدید اضافه کنه‏!‏ 169 00:10:01,160 --> 00:10:03,160 وقتم کمه‏.‏ 170 00:10:03,160 --> 00:10:04,790 باید با همین غذا ادامه بدم‏.‏ 171 00:10:05,410 --> 00:10:08,170 من توسط راهی که خودم درستش کردم محدود شدم‏!‏ 172 00:10:09,240 --> 00:10:12,090 خب فقط 3 دقیقه مونده‏.‏ 173 00:10:13,590 --> 00:10:15,270 هر دوتاتشون پختشون تموم شد‏!‏ 174 00:10:15,270 --> 00:10:16,180 ها؟ 175 00:10:16,180 --> 00:10:20,220 کیک میماساکا از مال آلدینی تیره‌تره؟ 176 00:10:19,960 --> 00:10:21,230 راست میگی‏!‏ 177 00:10:21,230 --> 00:10:22,510 چرا؟ 178 00:10:22,510 --> 00:10:24,720 بیسکویت جوکوند‏.‏ 179 00:10:25,000 --> 00:10:30,020 بیشتر آرد با آرد بادام جایگزین شده‏.‏ 180 00:10:30,350 --> 00:10:33,480 این باعث معطر شدن و غنی تر شدن اسفنج میشه‏.‏ 181 00:10:33,820 --> 00:10:35,480 یه ترفند دیگه‏!‏ 182 00:10:35,990 --> 00:10:38,680 هه‏.‏ هرچی غرورشون بیشتر باشه 183 00:10:38,680 --> 00:10:41,510 وقتی توی بحران قرار می گیرن بیشتر دست و پاشون رو گم میکنن‏.‏ 184 00:10:41,510 --> 00:10:44,850 می ترسن غذایی رو که می دونن می بازه رو سِرو کنن‏.‏ 185 00:10:44,850 --> 00:10:49,210 تو هم اینطوری ای‏،‏ مگه نه‏،‏ آلدینی؟ 186 00:10:49,940 --> 00:10:51,710 اگه الان اینجا ببازم‏.‏‏.‏‏.‏ 187 00:10:52,500 --> 00:10:54,580 من برای چی به ژاپن اومدم؟ 188 00:11:02,120 --> 00:11:03,510 داداشی‏!‏ 189 00:11:06,870 --> 00:11:09,690 اینطوری نگاه نکن‏،‏ داداش کوچیکم‏.‏ 190 00:11:11,550 --> 00:11:13,890 آشپز خونه آلدینی رو به یاد بیار‏.‏ 191 00:11:13,890 --> 00:11:15,320 هیاهو و سر و صدا رو‏.‏‏.‏‏.‏ 192 00:11:15,950 --> 00:11:18,200 به چیزای که اونجا یاد گرفتی ایمان داشته باش‏!‏ 193 00:11:22,740 --> 00:11:24,720 بیا بهشون نشون بدیم‏.‏ 194 00:11:24,720 --> 00:11:27,180 با این مسابقه از کسی که تا الان بودم 195 00:11:28,000 --> 00:11:31,130 و تمام غذا هایی که تا الان درست کردم‏،‏ جلو میزنم‏!‏ 196 00:11:33,940 --> 00:11:36,250 خب‏،‏ تمام شد‏.‏ 197 00:11:37,820 --> 00:11:39,210 خیلی زیباست‏!‏ 198 00:11:39,600 --> 00:11:43,630 این سمیفردو ای هست که از غذای تاکومی آلدینی پیشی گرفته؟ 199 00:11:43,630 --> 00:11:44,590 هممم‏.‏‏.‏‏.‏ 200 00:11:45,160 --> 00:11:48,030 .بادام سوخته سطح کیک رو معطر کرده 201 00:11:48,030 --> 00:11:52,000 لایه بستنی نیمه ذوب شده با خامه یخ زده‏.‏ 202 00:11:52,490 --> 00:11:54,730 همشون خیلی ظریف کار شدن‏.‏ 203 00:11:55,520 --> 00:11:58,330 !الهامات سطحی مختلف رو گرد هم آورده 204 00:11:58,330 --> 00:12:00,830 !شک دارم مزه‌ش دارای پیوستگی باشه 205 00:12:00,830 --> 00:12:02,740 .خب، یه تستی بکنیم 206 00:12:04,380 --> 00:12:06,620 !تفاوت‌های بافت‌ها با وجود سه لایه ایجاد شده 207 00:12:06,870 --> 00:12:09,650 !با یه قاشق زدن توش فهمیدم 208 00:12:11,340 --> 00:12:14,680 ،شیرینی تر و تازه لیمو کل دهانم رو پر کرده 209 00:12:14,680 --> 00:12:17,310 !و بوی بادوم سوخته حس بویاییم رو به بازی گرفته 210 00:12:17,310 --> 00:12:21,010 !مزه‌ها بدون هیچ کاستی طعمی با هم ترکیب شدند... معرکه‌س 211 00:12:21,500 --> 00:12:27,470 چقدر شیرین و دلپذیر دختر جوان درونم داره میاد بیرون‏.‏ 212 00:12:27,820 --> 00:12:32,880 من بیسکویت جاکوند رو انتخاب کردم چون کاملا به پرالینه می خوره‏.‏ 213 00:12:32,880 --> 00:12:35,160 شما می تونید عطر و غنای بادام رو توی قسمت اسفنجی ـــ 214 00:12:35,160 --> 00:12:36,250 خفه شو‏!‏ 215 00:12:36,250 --> 00:12:39,190 تو هیچ اصولی به عنوان آشپز نداری؟ 216 00:12:39,680 --> 00:12:42,150 من درک نمی کنم که شما چی میگید‏.‏ 217 00:12:42,570 --> 00:12:46,900 ‏"‏تا آخرین جزئیات‏.‏‏"‏ این عقیده منه‏.‏ 218 00:12:46,900 --> 00:12:48,840 من از هیچ تلاشی برای تجزیه تحلیل کردن 219 00:12:48,840 --> 00:12:51,120 قابلیت های حریفم و نقشه کشیدن پیروزی دریغ نکردم‏.‏ 220 00:12:51,600 --> 00:12:54,710 مشکل این کار کجاست؟ 221 00:12:56,890 --> 00:12:58,570 نمی خوام قبولش کنم‏.‏ 222 00:12:58,570 --> 00:13:00,070 نمی خوام قبولش کنم‏!‏ 223 00:13:00,070 --> 00:13:01,960 ولی جذابیتش منو می کِشه‏.‏ 224 00:13:02,490 --> 00:13:04,050 چه مرد نفرت انگیزی‏.‏‏.‏‏.‏ 225 00:13:04,050 --> 00:13:06,230 نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ 226 00:13:06,230 --> 00:13:10,890 نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ ‏!‏ 227 00:13:07,030 --> 00:13:10,890 تضاد*عفت 228 00:13:07,030 --> 00:13:10,890 شاعر‏:‏ فودا یوتو 229 00:13:10,890 --> 00:13:13,380 ازش متنفرم‏!‏ اون خیلی باحاله‏!‏ 230 00:13:13,380 --> 00:13:16,080 ولی اون لبخند باعث تپیدن قلبم میشه‏.‏ 231 00:13:16,080 --> 00:13:17,300 اما هنوزم‏،‏ باید خواهش کنم‏.‏ 232 00:13:17,300 --> 00:13:20,920 لطفا با اون دسر روی پدال گاز عشقم قدم بذار‏.‏‏.‏‏.‏ 233 00:13:20,920 --> 00:13:24,750 نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ نفرت انگیز‏.‏‏.‏‏.‏ 234 00:13:26,130 --> 00:13:28,700 قبل از اینکه بفهمم یه دختر شدم‏.‏‏.‏‏.‏ 235 00:13:29,030 --> 00:13:34,160 این یه دسر عالیه که احساس میکنم با جذابیت آلدینی تکمیل شده‏.‏ 236 00:13:34,160 --> 00:13:36,620 چطوری می تونه با این امید برد داشته باشه؟ 237 00:13:38,720 --> 00:13:39,840 اوه؟ 238 00:13:39,840 --> 00:13:42,050 چی شد؟ غذاتو سِرو می کنی؟ 239 00:13:42,420 --> 00:13:43,660 منو دست کم نگیر‏.‏ 240 00:13:43,660 --> 00:13:45,550 من یه آشپز حرفه ایم‏.‏ 241 00:13:45,870 --> 00:13:48,970 مهم نیست چه اتفاقی بیوفته ما غذا رو به مشتریامون می دیم‏.‏ 242 00:13:48,970 --> 00:13:50,390 اون غذا‏.‏‏.‏‏.‏ 243 00:13:50,390 --> 00:13:53,890 با اون سمیفردو ای که داداشی امتحانش می کرد فرق میکنه‏.‏ 244 00:13:53,890 --> 00:13:55,150 راست میگی‏.‏ 245 00:13:55,150 --> 00:13:58,690 بین لایه اسفنج و خامه یه لایه خیلی نازک هست‏!‏ 246 00:13:59,100 --> 00:14:00,440 یه لایه چهارم‏!‏ 247 00:14:14,010 --> 00:14:14,740 خواهش میکنم‏.‏‏.‏‏.‏ 248 00:14:16,310 --> 00:14:17,410 بیا‏!‏ 249 00:14:19,770 --> 00:14:21,230 چقدر روشن‏!‏ 250 00:14:22,100 --> 00:14:24,160 مثل یک نسیم مدیترانه ای می مونه‏!‏ 251 00:14:26,310 --> 00:14:29,590 من تا حالا تعداد زیادی سمیفردو خوردم‏.‏ 252 00:14:30,100 --> 00:14:32,760 ولی این یکی از همشون متفاوت تره‏!‏ 253 00:14:32,760 --> 00:14:35,140 این طعم طاقت فرسا لیمو از کجا داره میاد؟ 254 00:14:35,140 --> 00:14:37,850 این لایه طلایی چیه؟ 255 00:14:38,060 --> 00:14:42,440 اون پنیر لیمویی هست که ریشش بر می گرده به ادویه جات انگلیسی‏.‏ 256 00:14:42,790 --> 00:14:43,910 پنیر لیمویی‏!‏ 257 00:14:43,910 --> 00:14:46,680 بعضی هاشون برای استفاده خانواده های سلطنتی بریتانیایی استفاده میشن‏.‏ 258 00:14:46,680 --> 00:14:48,400 تاریخ خیلی قدیمی ای داره‏.‏ 259 00:14:48,820 --> 00:14:52,370 این عطر و طعم ترشی و شیرینی از این خمیر زیبا میاد‏.‏ 260 00:14:52,370 --> 00:14:57,040 که با این اسفنج جنوایی توی دهنت ذوب میشه‏.‏ 261 00:14:57,420 --> 00:15:00,060 چقدر سبک و دهن پُر کنه‏!‏ 262 00:15:00,080 --> 00:15:02,920 بیسکویت جکوند دونه دار هیچوقت انقدر نرم نمیشه‏.‏ 263 00:15:02,920 --> 00:15:09,840 پنیر لیمو از تخم مرغ‏،‏ شکر‏،‏ آب لیمو‏،‏ پوست لیمو‏،‏ و کره درست میشه‏.‏ 264 00:15:09,840 --> 00:15:13,220 ولی کره خیلی کم برات مونده بود‏!‏ 265 00:15:13,580 --> 00:15:15,140 از این به جاش استفاده کردم‏.‏ 266 00:15:15,140 --> 00:15:17,020 روغن زیتون‏.‏ 267 00:15:17,020 --> 00:15:19,890 و تازه اون هر روغن زیتونی نیست‏.‏ 268 00:15:20,180 --> 00:15:22,710 این یه نو آوریه ایتالیایی ـه‏.‏ 269 00:15:22,710 --> 00:15:26,230 درسته‏،‏ عطر و طراوت روغن زیتون خیلی خوب با لیمو جفت شده‏!‏ 270 00:15:26,580 --> 00:15:29,980 من به خاطر در نظر گرفتن اسفنج عقب موندم‏.‏ 271 00:15:29,980 --> 00:15:33,960 اسفنج من به اندازه بیسکویت جکوند تاثیر نمی ذاره‏.‏ 272 00:15:33,960 --> 00:15:36,740 برای همین حس کردم که باید برای بردن این مسابقه روی طعم لیمو شرط ببندم‏.‏ 273 00:15:37,490 --> 00:15:39,740 من فکر کردم که اگه بتونم طعم تازه ی لیمو رو قوی تر کنم 274 00:15:39,740 --> 00:15:42,000 و بتونم طعم و طراوت دلپذیرم رو با استفاده از پنیر لیمو عمیق کنم 275 00:15:42,570 --> 00:15:45,530 سمیفردو من عمرا به مال این ببازه‏!‏ 276 00:15:46,340 --> 00:15:49,650 تو یه ایده جدید داشتی که چیزی رو از انگلیسی اضافه کنی‏!‏ 277 00:15:49,650 --> 00:15:53,550 و با این حال موفق شدی که ریشه ایتالیایی غذات رو به سبک خودش نگه داری‏!‏ 278 00:15:53,860 --> 00:15:55,180 به عبارت دیگه این 279 00:15:55,540 --> 00:16:00,180 یک چاشنی جدیده که باید بهش پنیر لیمویی ایتالیایی گفت‏!‏ 280 00:16:02,410 --> 00:16:06,060 توی اون شرایط یه همچین طعم جدیدی رو درست کرد‏.‏ 281 00:16:07,390 --> 00:16:09,030 تاکومی‏.‏ ایسامی‏.‏ 282 00:16:10,300 --> 00:16:13,280 اینا رو با خودتون ببرید به ژاپن‏.‏ 283 00:16:13,720 --> 00:16:16,700 این روغن زیتون دست ساز آلدینی ـه‏.‏ 284 00:16:17,090 --> 00:16:19,410 مطمئنم که ازتون محافظت میکنه‏.‏ 285 00:16:20,150 --> 00:16:22,870 اسم آلدینی ازش محافظت کرد‏.‏ 286 00:16:24,310 --> 00:16:27,130 وقتی که این ایده به ذهنم رسید یه صدایی شنیدم‏.‏‏.‏‏.‏ 287 00:16:27,440 --> 00:16:29,360 صدای عوض شدن ریل ها‏!‏ 288 00:16:31,460 --> 00:16:33,800 صدای پیشی گرفتن از غذای قبلیم‏!‏ 289 00:16:36,410 --> 00:16:37,680 اویزومی دونو‏.‏ 290 00:16:38,040 --> 00:16:39,800 به نظر میاد که متوجه شدی‏.‏ 291 00:16:39,800 --> 00:16:40,930 مدیر‏!‏ 292 00:16:47,180 --> 00:16:49,020 هوی‏.‏‏.‏‏.‏ چی شده؟ 293 00:16:57,060 --> 00:16:58,120 چی خنده داره؟ 294 00:16:58,420 --> 00:16:59,880 ‏"‏چی خنده داره؟‏"‏ 295 00:16:59,880 --> 00:17:02,080 چیزای ناراحت کننده نگو‏!‏ 296 00:17:02,080 --> 00:17:05,460 من همه چیز رو درباره تو می دونم‏!‏ 297 00:17:05,460 --> 00:17:06,280 مگه نه؟ 298 00:17:06,280 --> 00:17:08,670 وقتی که جفتشون رو مقایسه می کنید می تونید بفهمید دیگه؟ 299 00:17:08,670 --> 00:17:11,300 می تونید عمق طعم سمیفردو منُ بفهمید‏!‏ 300 00:17:11,300 --> 00:17:14,050 چون هرچی نباشه من یه مزه مخفی دیگه بهش اضافه کردم‏!‏ 301 00:17:14,450 --> 00:17:16,010 لیمو های محافظت شده‏.‏ 302 00:17:16,440 --> 00:17:18,010 یه چاشنی سنتی مراکشی 303 00:17:18,010 --> 00:17:21,470 که با خوابوندن تمام لیمو ها توی نمک برای چندین هفته درست میشه‏!‏ 304 00:17:21,470 --> 00:17:25,600 تمام قدرتش رو چاشنی های 305 00:17:26,100 --> 00:17:28,860 اسیدی‏،‏ شوری‏،‏ تلخی‏،‏ گسی و ملایمت تامین می کنن‏.‏ 306 00:17:29,240 --> 00:17:34,360 من تیکه های لیموی حفظ شده رو با آب نمکش رو به اسفنج‏،‏ بادام سوخته و سُس اضافه کردم‏.‏ 307 00:17:34,870 --> 00:17:38,870 کمبود تلخی باعث بهتر شدن شیرینی سمیفردو میشه‏.‏ 308 00:17:40,350 --> 00:17:42,040 من بهت اعتماد داشتم‏.‏ 309 00:17:42,040 --> 00:17:45,870 باور داشتم که تو از انعطاف پذیری ای که توی آشپز خونه به دست آوردی استفاده می کنی 310 00:17:45,870 --> 00:17:47,810 و تسلیم نمیشی 311 00:17:47,810 --> 00:17:49,880 و آخرین ترفندی که می تونی رو اضافه می کنی‏!‏ 312 00:17:50,310 --> 00:17:54,760 و تو همیشه طلسم خوش شانسیت‏،‏ روغن زیتون رو همراهت داری‏!‏ 313 00:17:54,760 --> 00:17:56,730 تنها کاری که باید می کردم این بود که پیش بینی کنم کدوم راه رو میری‏.‏ 314 00:17:56,730 --> 00:18:03,060 تنها نتیجه ممکن این بود که تو یه لایه پنیر لیمویی به سبک ایتالیایی اضافه میکنی‏!‏ 315 00:18:03,060 --> 00:18:05,370 خیلی با نمکی‏!‏ 316 00:18:05,370 --> 00:18:07,600 رو کف دست من داری می چرخی‏!‏ 317 00:18:07,600 --> 00:18:11,520 بدون اینکه خبر داشته باشی از تمام کارات خبر دارم‏!‏ 318 00:18:13,840 --> 00:18:15,090 تفاوتشون خیلی کمه‏!‏ 319 00:18:15,090 --> 00:18:17,350 انقدر تفاوتشون جزئیه که تفاوتشون رو نمی فهمی 320 00:18:17,350 --> 00:18:18,950 مگر اینکه مستقیما با خودشون مقایسش کنی‏.‏ 321 00:18:19,650 --> 00:18:20,660 ولی هنوزم‏.‏‏.‏‏.‏‏!‏ 322 00:18:20,660 --> 00:18:23,990 دوتا چیز هست که تورو می کِشه‏:‏ 323 00:18:24,250 --> 00:18:26,960 اولیش رابطت با داداش کوچیکت‏،‏ ایسامی 324 00:18:27,260 --> 00:18:30,880 دومیش هم دوباره مسابقه دادنت با یوکیهیرا سوما‏.‏ 325 00:18:31,680 --> 00:18:36,380 حس اینکه هر دوتای اونا رو با هم ازت بگیرن چطوره؟ 326 00:18:38,150 --> 00:18:39,180 شیطان‏.‏‏.‏‏.‏ 327 00:18:39,180 --> 00:18:40,890 میماساکا سوبارو میماساکا سوبارو 328 00:18:39,450 --> 00:18:40,890 داوران هم نظر هستند‏!‏ 329 00:18:41,150 --> 00:18:43,560 این 100 امین پیروزی به یاد موندنیمه‏.‏ 330 00:18:43,560 --> 00:18:44,720 اینو میگیرم‏.‏ 331 00:18:44,720 --> 00:18:47,180 میماساکا سوبارو 332 00:18:44,720 --> 00:18:49,380 برنده راند چهارم کسی نیست جر شرکت کننده میماساکا سوبارو‏!‏ 333 00:18:52,080 --> 00:18:53,570 با پایان این دور 334 00:18:53,570 --> 00:18:59,320 میماساکا سوبارو هایاما آکیرا کوروکیبا ریو یوکیهیرا سوما 335 00:18:53,900 --> 00:18:57,530 اولین مسابقه از انتخابات پاییزی تموم شد‏!‏ 336 00:18:57,530 --> 00:18:59,320 مسابقه دوم از هفته دیگه شروع میشه‏.‏ 337 00:18:59,700 --> 00:19:01,140 درست مثل اولین مسابقه 338 00:19:01,140 --> 00:19:03,690 برای مشخص کردن حریف ها قرئه کشی میشه 339 00:19:03,690 --> 00:19:05,660 و تا آخر امروز نتایج به دستتون خواهد رسید‏.‏ 340 00:19:05,660 --> 00:19:06,660 تمام‏!‏ 341 00:20:38,250 --> 00:20:44,260 چهل و سومین انتخابات پاییز 342 00:20:38,650 --> 00:20:40,880 هیچ جوره قانع نمیشم‏!‏ 343 00:20:40,880 --> 00:20:42,530 اون یارو تعقیب‌کننده چشه؟ 344 00:20:42,530 --> 00:20:44,260 فهمیدم پس سر من خالیش نکن‏.‏ 345 00:20:44,650 --> 00:20:46,900 تاکومی کون باید شوکه شده باشه‏.‏‏.‏‏.‏ 346 00:20:46,900 --> 00:20:50,770 می خوام دلداریش بدم ولی نمی دونم چی باید بهش بگم‏.‏ 347 00:20:50,770 --> 00:20:52,480 سوما کون؟ 348 00:20:52,480 --> 00:20:53,730 دارم بر می گردم‏.‏ 349 00:20:53,730 --> 00:20:54,480 ها؟ 350 00:20:56,220 --> 00:20:57,970 هوی یوکیهیرا‏!‏ 351 00:20:57,970 --> 00:21:01,400 مطمئنی که نمی خوای به تاکومی چیزی بگی؟ 352 00:21:04,350 --> 00:21:05,240 سام علیک‏.‏ 353 00:21:05,240 --> 00:21:06,350 میماساکا؟ 354 00:21:06,350 --> 00:21:08,030 تو اتاق یوکیهیرا چیکار می کنی؟ 355 00:21:08,030 --> 00:21:09,210 کلید یدک‏.‏ 356 00:21:10,890 --> 00:21:11,700 چیزی می خوای؟ 357 00:21:12,070 --> 00:21:15,160 یه چیزی بود که می خواستم بهت بگم‏.‏ 358 00:21:15,160 --> 00:21:17,260 باشه‏،‏ یه دقیقه صبر کن‏.‏ 359 00:21:17,260 --> 00:21:18,670 الان چایی دَم می کنم‏.‏ 360 00:21:20,570 --> 00:21:22,840 راستی میماساکا‏،‏ شام خوردی؟ 361 00:21:23,340 --> 00:21:27,160 یه ذره خورش گوشت گاو مونده‏.‏ می خوری؟ 362 00:21:27,160 --> 00:21:29,550 آره ممنون‏.‏ 363 00:21:29,560 --> 00:21:32,680 اون یارو رو باید زودتر بندازه بیرون‏!‏ 364 00:21:32,680 --> 00:21:35,310 یوکیهیرا داره مثل یه آدم معمولی ازش پذیرایی میکنه‏.‏ 365 00:21:35,600 --> 00:21:38,270 درباره جفت مسابقه دوم 366 00:21:38,270 --> 00:21:40,270 همین الان مشخص شد‏.‏ 367 00:21:40,660 --> 00:21:41,840 اوه؟ 368 00:21:41,840 --> 00:21:44,630 مسابقات بین کوروکیبا و هایاما 369 00:21:42,730 --> 00:21:46,570 کوروکیبا ریو هایاما آکیرا میماساکا سوبارو یوکیهیرا سوما 370 00:21:44,630 --> 00:21:48,830 و من با تو‏،‏ یوکیهیرا‏.‏ 371 00:21:48,830 --> 00:21:49,960 همم‏.‏ 372 00:21:49,960 --> 00:21:52,680 این همه راه اومدی تا اینو بگی؟ 373 00:21:52,680 --> 00:21:54,270 می دونی می خوام چی بگم دیگه؟ 374 00:21:54,270 --> 00:21:56,280 بیا یه شوکوگکی بدیم‏!‏ 375 00:21:56,280 --> 00:21:58,460 اون چاقوی آشپز خونه که همیشه ازش استفاده می کنی‏.‏‏.‏‏.‏ 376 00:21:59,850 --> 00:22:01,880 اگه من بردم اونو بهم بده‏.‏ 377 00:22:02,150 --> 00:22:04,340 در عوض اگه ببری من اینو بهت میدم‏.‏ 378 00:22:05,660 --> 00:22:10,260 یوکیهیرا سوما‏،‏ می دونم که چی عصبانیت می کنه‏.‏ 379 00:22:11,330 --> 00:22:15,810 هیچوقت تحقیر شدن نا عادلانه کسی که بهش احترام می ذاری رو نمی بخشی‏.‏ 380 00:22:16,810 --> 00:22:19,840 اون یارو ایتالیایی ـه خیلی بدبخته‏.‏ 381 00:22:19,840 --> 00:22:23,480 قبل از اینکه بتونه با تو مسابقه بده با خاک کوچه یکی شد‏!‏ 382 00:22:23,840 --> 00:22:27,110 غرورش و آیندش به عنوان یه آشپز نابود شده‏!‏ 383 00:22:29,560 --> 00:22:30,760 چطوره؟ 384 00:22:30,760 --> 00:22:33,730 زودباش‏،‏ عصبی شو‏!‏ 385 00:22:33,730 --> 00:22:37,250 رفیق عزیزت داره مسخره میشه‏.‏ 386 00:22:37,250 --> 00:22:40,810 خب‏.‏‏.‏‏.‏ خیلی حیف شدش‏.‏ 387 00:22:40,810 --> 00:22:44,050 ولی تاکومی کسی نیست که با این چیزا تخریب بشه‏.‏ 388 00:22:44,420 --> 00:22:45,890 و یه چیز دیگه‏.‏ 389 00:22:46,680 --> 00:22:49,720 اونی که بدبخته تویی‏،‏ میماساکا‏.‏ 390 00:22:49,720 --> 00:22:51,120 چی گفتی؟ 391 00:22:51,120 --> 00:22:53,430 من توانایی های تو رو خوب می شناسم‏.‏ 392 00:22:53,430 --> 00:22:58,890 باز سازی یه غذایی که کسی مثل تاکومی درست کرده اگه توانایی بالایی نداشته باشی غیر ممکنه‏.‏ 393 00:22:59,150 --> 00:23:02,280 ولی چرا داری همچین مسابقه های بی هدفی انجام میدی؟ 394 00:23:03,920 --> 00:23:08,220 آلدینی داره از شکست توی یه مسابقه ‏"‏بی هدف‏"‏ داره زجر می کشه‏.‏ 395 00:23:08,220 --> 00:23:10,740 به عنوان یه آشپز من کاملا برترـــ 396 00:23:10,740 --> 00:23:11,490 نه نیستی‏.‏ 397 00:23:11,990 --> 00:23:15,200 تو از زحمات تاکومی سوء استفاده کردی‏.‏ 398 00:23:15,510 --> 00:23:21,670 یک غذا برای این می تونه بدرخشه که بارها امتحان شده و شکست خورده‏.‏ 399 00:23:22,300 --> 00:23:24,460 تو خیلی رقت انگیزی‏.‏ 400 00:23:24,860 --> 00:23:28,920 لذت واقعی آشپزی رو تو نمی شناسی‏.‏ 401 00:23:29,260 --> 00:23:31,390 برای همینه که می تونی به اون مسابقه بخندی‏.‏ 402 00:23:31,840 --> 00:23:35,070 تو داری با یه برد سطحی غرور مردم رو ازشون می دزدی‏.‏ 403 00:23:35,070 --> 00:23:37,350 من نمی تونم به عنوان آشپز بهت احترام بذارم‏.‏ 404 00:23:37,710 --> 00:23:39,550 من درخواست شوکوگکی ـت رو قبول می کنم‏.‏ 405 00:23:39,550 --> 00:23:42,490 ولی چیزی که من می خوام فقط متزالونا نیست‏.‏ 406 00:23:42,940 --> 00:23:47,190 من تمام اون 99 تای دیگه رو هم که تا حالا دزدیدی می خوام‏.‏ 407 00:23:47,190 --> 00:23:48,570 ها؟ 408 00:23:48,570 --> 00:23:49,790 مسخره بازی در نیار‏.‏ 409 00:23:49,790 --> 00:23:52,260 اون خیلی زیاده‏!‏ 410 00:23:52,260 --> 00:23:54,660 تو چی می تونی بهم بدی که ارزش ریسک کردن 100 تا ابزار رو داشته باشه؟ 411 00:23:54,660 --> 00:23:56,780 باشه‏،‏ من اگه بهت باختم آشپزی رو کنار می ذارم‏.‏ 412 00:23:59,900 --> 00:24:03,250 آشپزی رو کنار می ذارم‏.‏ 413 00:24:04,750 --> 00:24:09,420 Food Wars 414 00:24:04,750 --> 00:24:09,420 The Second Plate 415 00:24:04,750 --> 00:24:09,420 قسمت بعدی‏:‏ رازی در اولین گاز 416 00:24:05,990 --> 00:24:09,420 قسمت بعدی‏:‏ رازی در اولین گاز