1
00:00:00,980 --> 00:00:02,980
بشقاب ســــوم

2
00:00:00,980 --> 00:00:02,980
قسمت یازدهم

3
00:00:02,980 --> 00:00:08,940
انجمن توسعه‌ی آشپزی
فوق پیشرفته

4
00:00:07,350 --> 00:00:08,940
.دســــــــتت درد نکنه ریو کون

5
00:00:09,360 --> 00:00:11,900
.خوب به حرفم گوش کردی و بردی
.دقیقاً همون کاری که باید می‌کردی

6
00:00:11,900 --> 00:00:14,360
.بله

7
00:00:14,360 --> 00:00:16,320
.بالاخره یه برد داریم

8
00:00:16,320 --> 00:00:18,860
!مثل شیر یه امتیاز از شورای مرکزی گرفتیم

9
00:00:18,860 --> 00:00:19,790
!آره

10
00:00:21,980 --> 00:00:23,460
.مسابقه‌ی خوبی بود

11
00:00:23,460 --> 00:00:24,330
هان؟

12
00:00:24,330 --> 00:00:25,630
!مدیر ناکیری؟

13
00:00:25,630 --> 00:00:26,670
!ناموساً خودشه؟

14
00:00:30,620 --> 00:00:33,760
.عمو آزامی جان، مشتاق دیدار

15
00:00:37,930 --> 00:00:40,890
اسکاندیناوی - هشت‌سال پیش

16
00:00:41,930 --> 00:00:42,860
.بانو

17
00:00:42,860 --> 00:00:44,350
چی می‌نویسی که دائم سرت تو کاغذه؟

18
00:00:44,680 --> 00:00:45,880
.نامه

19
00:00:45,880 --> 00:00:48,020
.نامه‌هام رو با هواپیما می‌فرستم ژاپن

20
00:00:48,450 --> 00:00:51,300
.آخه ارینا بهم گفته واسه‌ش نامه بنویسم

21
00:00:51,850 --> 00:00:54,610
.واسه همین باید کلی نامه بفرستم

22
00:00:55,300 --> 00:00:57,110
.یه کوچولو اذیت میشم، ولی دیگه باید بنویسم

23
00:00:58,780 --> 00:01:01,020
.عه، به سلامتی باشه

24
00:01:02,470 --> 00:01:04,040
.داره کیف میکنه با نوشتن

25
00:01:04,670 --> 00:01:06,210
.خداحافظ ارینا

26
00:01:06,750 --> 00:01:07,830
...نامه رو

27
00:01:08,540 --> 00:01:10,380
.یادت نره برام بفرستی

28
00:01:14,170 --> 00:01:15,130
هان؟

29
00:01:15,130 --> 00:01:18,930
امروز هم از ارینا نامه نیومده؟

30
00:01:18,930 --> 00:01:20,260
.خعله خب

31
00:01:20,260 --> 00:01:21,970
.عیب نداره مامان

32
00:01:21,970 --> 00:01:23,520
.یکی دیگه هم براش می‌نویسم

33
00:01:24,200 --> 00:01:26,130
.از دست تو ارینا

34
00:01:26,130 --> 00:01:28,690
.خوبه خودت گفتی برات نامه بنویسم ها

35
00:02:00,070 --> 00:02:01,450
.سلام آلیس

36
00:02:01,450 --> 00:02:03,720
.خیلی لطف کردی که مراقب ارینا بودی

37
00:02:05,630 --> 00:02:07,130
...عمو آزامی

38
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
Forums‏.‏Animworld‏.‏Net

39
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
ترجمان و زیرنویس

40
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
HodaArian

41
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
&

42
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
Sarrow

43
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
&

44
00:02:15,450 --> 00:02:20,420
Amin.F

45
00:02:20,910 --> 00:02:25,740
جنگ آشپزی

46
00:02:20,910 --> 00:02:25,740
بشقاب سوم

47
00:03:38,090 --> 00:03:41,490
شوالیه‌ی سفیدِ میز گرد

48
00:03:38,850 --> 00:03:41,490
آلیس شده سرآشپز انجمن توسعه‌ی آشپزی فوق پیشرفته؟

49
00:03:41,490 --> 00:03:44,060
از کی تا حالا؟

50
00:03:44,060 --> 00:03:47,820
.یه نگاه به گزارش‌های رسمی شکوگکی‌های قبل بنداز

51
00:03:48,390 --> 00:03:50,950
.واسه همین هدف شکارِ بازمانده‌ها شده

52
00:03:51,500 --> 00:03:53,770
.خدا کنه بلایی سرش نیاد

53
00:03:54,970 --> 00:03:55,880
نگرانشی، نه؟

54
00:03:55,880 --> 00:03:58,680
!نــ.... نخیرم! هیچ هم نگران نیستم

55
00:03:58,680 --> 00:04:01,590
...ولی آلیس گاهی‌وقت‌ها بی‌کله میشه

56
00:04:01,590 --> 00:04:05,710
.آره دیگه، اونم بود که تو رو از خونه‌ی اجدادیت دور کرد

57
00:04:07,230 --> 00:04:09,930
.ولی آلیس کون هم خیلی به فکرته

58
00:04:10,320 --> 00:04:12,110
!چه دوستیِ شیرینی دارین

59
00:04:12,110 --> 00:04:13,250
.جوانی کجایی که یادت به خیر

60
00:04:13,860 --> 00:04:15,310
.من که چشمم آب نمی‌خوره

61
00:04:15,670 --> 00:04:16,720
به چی؟

62
00:04:16,720 --> 00:04:20,650
.به این که دیگه منو دوست خودش بدونه

63
00:04:21,350 --> 00:04:24,710
.من در حق آلیس خیلی بی‌معرفتی کردم

64
00:04:26,470 --> 00:04:30,170
آلیس، انجمن توسعه‌ی آشپزی فوق پیشرفته

65
00:04:30,170 --> 00:04:32,200
.تنها انجمنِ پیروزِ شکوگکیِ رقابت بازماندگان امروز بود

66
00:04:32,610 --> 00:04:36,970
.سی‌ودو انجمن دیگه، همی از دم باختن و تعطیل شدن

67
00:04:37,590 --> 00:04:39,190
،ولی بر خلاف نتیجه‌ی بقیه‌ی گروه‌ها

68
00:04:39,190 --> 00:04:41,680
.ریو کون بچه‌های شورای مرکزی رو برد

69
00:04:41,680 --> 00:04:46,180
هنوز هم فکر می‌کنین نظریه‌تون درست و بی‌نقصه عمو جان؟

70
00:04:46,490 --> 00:04:48,410
.ناامیدم کردی آلیس

71
00:04:48,410 --> 00:04:53,310
.من رو بگو که فکر میکردم اقلاً تو توی ساختن آرمان آشپزی اعلا، حمایتم می‌کنی

72
00:04:54,010 --> 00:04:57,770
.خاندان ناکیری وظیفه‌ی توسعه‌ی جهان آشپزی اعلا رو داره

73
00:04:58,270 --> 00:05:00,790
.دلیل این انقلاب عظیم هم همینه

74
00:05:00,790 --> 00:05:01,980
!پدر؟

75
00:05:02,540 --> 00:05:03,340
...آلیس

76
00:05:03,830 --> 00:05:06,750
،من هیچ‌جوره نه می‌تونم با رویه‌تون کنار بیام عمو جون

77
00:05:06,750 --> 00:05:07,920
.و نه میخوام که کنار بیام

78
00:05:07,920 --> 00:05:09,050
.همین و بس

79
00:05:09,050 --> 00:05:11,660
.عجب دختر کله‌شقی هستی

80
00:05:12,150 --> 00:05:14,910
حتی دختر دردانه‌م رو هم بدون اجازه
.از خونه بردی بیرون

81
00:05:15,620 --> 00:05:17,750
.اصلاً در جایگاهی نیستی که بخوای باهام اینطور حرف بزنی

82
00:05:17,750 --> 00:05:19,630
!نیستم که نیستم

83
00:05:20,160 --> 00:05:21,840
.از دستتون خیلی عصبانیم

84
00:05:22,200 --> 00:05:25,840
.اون کارهایی که کردین، هیچ‌وقت از دلم نمیره

85
00:05:26,220 --> 00:05:29,510
!اصلاً از قیافه‌تون حالم به هم میخوره خان عمو

86
00:05:33,600 --> 00:05:39,270
مگه من مُرده باشم که بذارم هرکار دلتون می‌خواد
!با ارینا و مدرسه‌ی توتسوکی بکنین

87
00:05:40,820 --> 00:05:41,860
.که اینطور

88
00:05:41,860 --> 00:05:43,730
.پس بچرخ تا بچرخیم

89
00:05:43,730 --> 00:05:48,200
.امروز فقط برای بردتت بهت تبریک میگم

90
00:05:54,740 --> 00:05:55,700
...ارینا

91
00:05:55,700 --> 00:05:57,080
حرفامون رو شنیدی؟

92
00:06:03,750 --> 00:06:06,590
،اگه عمو آزامی دخالت نکرده بود

93
00:06:06,590 --> 00:06:11,470
.دوستای خیلی خیلی خیلی بهتری هم می‌شدیم

94
00:06:11,790 --> 00:06:13,220
.خیلی پرروئه اصلاً

95
00:06:15,810 --> 00:06:19,490
!بعدشم، جدیداً خیلی قیافه‌ت آش و لاشه ها

96
00:06:19,490 --> 00:06:21,560
!قرص و محکم وایستا دختر! اعتماد به نفس داشته باش

97
00:06:21,980 --> 00:06:24,810
مگه توی خوابگاه ستاره‌ی قطبی بهت اتاق ندادن؟

98
00:06:24,810 --> 00:06:26,780
!دیگه خیلی روت رو زیاد نکن

99
00:06:26,780 --> 00:06:29,070
!خودت بودی که منو از خونه فراری دادی

100
00:06:29,410 --> 00:06:33,070
!چون طاقت نداشتم ببینم اینطور از ریخت عمو آزامی می‌ترسی و می‌لرزی

101
00:06:33,780 --> 00:06:36,430
!باید خودت رو بهش نشون بدی

102
00:06:36,430 --> 00:06:38,250
!باید قشنگ نشونش بدی که واسه خودت کسی هستی

103
00:06:38,250 --> 00:06:40,830
!نه که بازیچه‌ی هر کس و ناکسی هستی

104
00:06:41,270 --> 00:06:43,460
!تا ابد که نمی‌تونی توی لاک خودت بمونی

105
00:06:43,460 --> 00:06:44,700
می‌فهمی چی میگم؟

106
00:06:44,700 --> 00:06:45,820
...آلیس

107
00:06:45,820 --> 00:06:50,300
تازشم، به موقعش می‌خوام
!یه باخت مشتی بذارم کف دستت

108
00:06:50,780 --> 00:06:53,480
خوش ندارم آدم کم‌رویی باشی

109
00:06:53,480 --> 00:06:56,310
.اونم وقتی که قراره حریف باارزشم باشی که میاریم توی دید

110
00:06:56,310 --> 00:06:59,050
چی چی گفتی؟

111
00:06:59,050 --> 00:07:00,060
بله؟

112
00:07:00,060 --> 00:07:01,810
!مزه‌ی غذاهاتم که همه چندشه

113
00:07:01,810 --> 00:07:03,320
!گفتی «چندش» ها

114
00:07:03,320 --> 00:07:05,290
!گفتم چندش چون چندشه

115
00:07:05,290 --> 00:07:07,700
.خوب با هم صمیمی هستن

116
00:07:07,700 --> 00:07:09,790
.جلوی روشون نگو

117
00:07:09,790 --> 00:07:11,780
.دردسر میشه

118
00:07:12,910 --> 00:07:15,530
انجمن تحقیق و توسعه‌ی چانکو

119
00:07:14,020 --> 00:07:19,040
انجمن‌هایی که متقبل شکست شدن
.فوراً منحل و از هر گونه‌ فعالیتی ممنوع میشن

120
00:07:20,130 --> 00:07:22,540
،اگر با شورشی مواجه بشیم

121
00:07:22,540 --> 00:07:24,540
.عقوبتش آنیست

122
00:07:25,190 --> 00:07:26,380
.روز خوش

123
00:07:30,800 --> 00:07:32,550
آشپزخانه‌ی شماره‌ی 26

124
00:07:31,550 --> 00:07:36,940
از وقتی شورای مرکزی اومد روی کار روال
.کلاس‌ها هم کلی فرق کرده

125
00:07:36,940 --> 00:07:37,510
.آره

126
00:07:37,510 --> 00:07:40,710
.دیگه کلاسی نداریم که فکر کنیم و غذاهای خودمون رو بسازیم

127
00:07:40,710 --> 00:07:43,770
.دقیقاً شدن دنبال کردن دستورالعمل‌ها

128
00:07:43,770 --> 00:07:46,980
.جدی جدی نمی‌خوان بذارن چیزی که می‌خوایم بپزیم

129
00:07:46,980 --> 00:07:51,290
.اون استاد شینومیا هم توی آشپزخونه آزادی عمل بیشتری بهم می‌داد

130
00:07:52,570 --> 00:07:54,750
چی شده سرآشپز؟

131
00:07:54,750 --> 00:07:57,990
.نمی‌دونم چرا یهو حس کردم اعصابم خورده

132
00:07:55,570 --> 00:07:57,990
نسل 79 ام ده نخبه‌ی توتسوکی
جایگاه اول
شینومیا کوجیرو

133
00:07:59,810 --> 00:08:01,960
معلمی که مسئول این کلاس بود

134
00:08:01,960 --> 00:08:06,050
به دلیل این که گفت نمی‌تونه دستورات
.شورای مرکزی رو دنبال کنه برکنار شد

135
00:08:06,050 --> 00:08:07,790
!چی؟

136
00:08:07,790 --> 00:08:09,090
.برکنار شد. هان

137
00:08:09,090 --> 00:08:10,550
.رحم‌ومروتم حالیشون نیست

138
00:08:10,550 --> 00:08:15,210
به همین دلیل امروز یه معلم جانشین
.آموزش رو برعهده می‌گیره

139
00:08:15,210 --> 00:08:19,450
درس امروز پایه‌ای برای غذای اعلای حقیقی‌ست
.که شورای مرکزی ازش پشتیبانی می‌کنه

140
00:08:19,450 --> 00:08:21,390
.خوب دقت کنید و یاد بگیرید

141
00:08:21,770 --> 00:08:24,430
...خب، معلم الان وارد میشن

142
00:08:26,630 --> 00:08:28,980
...جایگاه اول

143
00:08:30,370 --> 00:08:31,940
!سوکاسا ایشی

144
00:08:31,940 --> 00:08:33,320
چی؟

145
00:08:33,690 --> 00:08:34,940
.سلام

146
00:08:34,940 --> 00:08:37,880
،من نفر اول ده نخبه
.سوکاسا ایشی هستم

147
00:08:37,880 --> 00:08:39,950
.نمی‌دونم همه‌تون می‌شناسینم یا نه

148
00:08:40,640 --> 00:08:41,660
!معلومه که می‌شناسیم

149
00:08:42,190 --> 00:08:45,070
.امروز چند تا غذا درست می‌کنم

150
00:08:45,070 --> 00:08:49,170
می‌خوام شما هم موقع درست کردنشون
.از روش‌های من الگوبرداری کنین

151
00:08:49,500 --> 00:08:50,330
جدنی؟

152
00:08:50,330 --> 00:08:52,090
نفر اول نشونمون میده چطوری بپزیم؟

153
00:08:52,090 --> 00:08:53,300
!ترس برم داشته

154
00:08:53,700 --> 00:08:56,580
به همون کیفیت چیزی که تو جشنواره‌ی ماه درست کرد، آره؟

155
00:08:56,580 --> 00:08:57,930
حرف نداشتن، نه؟

156
00:08:57,930 --> 00:09:00,430
.هر چی خوردیم معرکه بود

157
00:09:00,430 --> 00:09:04,970
آهان، قراره یه دانش‌آموز هم داوطلب بشه

158
00:09:04,970 --> 00:09:07,310
.در طول کلاس دستیازم بشه

159
00:09:07,310 --> 00:09:09,890
.همزمان که غذاها رو آماده می‌کنم بهم کمک می‌کنه

160
00:09:09,890 --> 00:09:12,110
کسی هست که بخواد؟

161
00:09:12,110 --> 00:09:13,530
جانم؟

162
00:09:14,010 --> 00:09:14,980
.تو برو

163
00:09:14,980 --> 00:09:16,990
.عمراً. افسرده میشم

164
00:09:17,690 --> 00:09:18,700
هان؟

165
00:09:18,700 --> 00:09:19,910
...اممم

166
00:09:20,900 --> 00:09:23,210
هیچ کس نمی‌خواد با من آشپزی کنه؟

167
00:09:25,150 --> 00:09:25,750
هان؟

168
00:09:25,750 --> 00:09:26,870
سوما کون؟

169
00:09:26,870 --> 00:09:28,210
چی؟

170
00:09:28,210 --> 00:09:30,160
...یوکیهیرا سوما

171
00:09:30,160 --> 00:09:32,090
.پس تو هم توی این کلاسی

172
00:09:32,090 --> 00:09:34,510
.من دستیارت میشم

173
00:09:34,510 --> 00:09:35,340
اشکالی که نداره دیگه؟

174
00:09:36,490 --> 00:09:38,300
.پس کمکم کن

175
00:09:41,030 --> 00:09:44,240
.امروز پنج پیش‌غذای فرانوسی رو درست می‌کنم

176
00:09:44,240 --> 00:09:45,980
.و همه‌شون رو همزمان می‌پزم

177
00:09:46,460 --> 00:09:49,450
.یوکیهیرا تو مواد اولیه رو آماده می‌کنی

178
00:09:49,450 --> 00:09:49,940
.باوشه

179
00:09:50,440 --> 00:09:52,520
.خب، شروع کنیم

180
00:09:52,520 --> 00:09:57,500
.یوکیهیرا اول با خوردکن از انجیرهای نیمه‌خشک کوفته‌ریزه درست کن

181
00:09:57,500 --> 00:10:00,010
.پیازچه‌ها رو ریز کن و هویج‌ها رو لایه‌لایه ببر

182
00:10:00,010 --> 00:10:03,910
هل آسیاب‌شده و شیر رو به زرده‌ی تخم‌مرغ و شکر
.اضافه کن تا فرنی رو بسازی

183
00:10:03,910 --> 00:10:06,200
.بعد که سرد شد بریزش روی بستنی میوه‌ای

184
00:10:06,540 --> 00:10:07,160
!رواله

185
00:10:08,110 --> 00:10:09,360
!چی همه حرف یه جا

186
00:10:09,360 --> 00:10:10,540
!من بودم کله‌م می‌ترکید

187
00:10:14,880 --> 00:10:17,050
!باریکلا سوما کون

188
00:10:17,050 --> 00:10:18,160
...خب، بعد

189
00:10:18,160 --> 00:10:20,780
سوییت‌ماهی پوشیده با آرد گندم رو سرخ کنم،‌ درسته؟

190
00:10:21,660 --> 00:10:23,260
!آره، ممنون

191
00:10:25,460 --> 00:10:28,550
!سنپای ظرف کدو سبز هم تمومه

192
00:10:28,550 --> 00:10:32,150
خامه‌ی هم‌زده شده هم تا ده ثانیه‌ی دیگه 
.با قله‌های ملایم همزده میشه

193
00:10:32,150 --> 00:10:32,730
.خوبه

194
00:10:32,730 --> 00:10:34,070
!بادام سرخ‌شده

195
00:10:34,070 --> 00:10:35,030
.خوبه

196
00:10:36,930 --> 00:10:40,450
کل تکنیک‌های آشپزی فرانسوی رو اون موقعی که

197
00:10:40,990 --> 00:10:43,450
.با استاد شینومیا کارآموزی داشتم فول شدم

198
00:10:43,450 --> 00:10:45,540
.حواست پرت نشه یوکیهیرا

199
00:10:45,540 --> 00:10:46,430
!رواله

200
00:10:47,350 --> 00:10:48,910
.روکش لطفاً

201
00:10:49,390 --> 00:10:50,370
!باشه

202
00:10:50,370 --> 00:10:51,490
.ایول

203
00:10:51,490 --> 00:10:52,060
.چه فرز

204
00:10:52,060 --> 00:10:53,880
.تو کتم نمیره

205
00:10:53,880 --> 00:10:56,170
همکاری واقعی بین دو تا آدم با استعدادی که یعنی

206
00:10:56,170 --> 00:10:58,010
!هر کی لایق وارد شدن نیست رو پس می‌زنه

207
00:10:58,010 --> 00:10:59,060
!یوکیهیرا

208
00:10:59,060 --> 00:11:00,710
!مارچوبه رو سرخ کن

209
00:11:00,710 --> 00:11:01,470
!رواله

210
00:11:03,180 --> 00:11:04,890
.چه سریع

211
00:11:05,250 --> 00:11:08,520
خب، حالا همه‌تون همین غذاها رو

212
00:11:08,920 --> 00:11:10,480
.توی همین مدت درست کنین

213
00:11:10,480 --> 00:11:12,190
!فیلم هندیه مگه؟

214
00:11:12,190 --> 00:11:13,650
آشپزخانه‌ی شماره‌ی دو

215
00:11:14,060 --> 00:11:15,610
.چه خوشگله

216
00:11:16,210 --> 00:11:19,220
.چند وقتی هست ندیدم کلاسا رو بیاد

217
00:11:19,220 --> 00:11:22,530
.خوشحالم می‌بینم ارینا ساما اینقدر حالش خوبه

218
00:11:25,580 --> 00:11:28,290
.خوشحالم جرئت پیدا کردم بیام کلاس

219
00:11:28,980 --> 00:11:31,960
.انگار که پدر هم مجبورم نمی‌کنه برگردم

220
00:11:31,960 --> 00:11:35,180
!خسته نباشید ارینا ساما

221
00:11:35,180 --> 00:11:37,690
.فقط مسئله‌ی زمان بود که بهتون نمره‌ی اِی بدن

222
00:11:38,490 --> 00:11:39,880
.کاری نداشت

223
00:11:41,090 --> 00:11:44,800
.چه عالی. مثل همیشه ناکیری سان

224
00:11:44,800 --> 00:11:46,560
.معلم‌ها

225
00:11:46,560 --> 00:11:49,180
.حتماً پدرتون بهتون افتخار می‌کنه

226
00:11:49,520 --> 00:11:52,140
بی‌صبرانه منتظر دستاورد‌های آینده‌تون برای

227
00:11:52,140 --> 00:11:55,160
.شورای مرکزی و مدرسه‌ی توتسوکی هستیم

228
00:11:55,160 --> 00:11:56,250
.ببخشید

229
00:11:59,580 --> 00:12:01,290
!خسته نباشی سوما کون

230
00:12:01,290 --> 00:12:03,200
!تو هم تادوکورو

231
00:12:03,200 --> 00:12:04,870
.حرف نداشت

232
00:12:04,870 --> 00:12:07,330
.خیلی راحت از پس اون همه کار بر اومدی

233
00:12:07,330 --> 00:12:10,650
.خودم که همچین نمیگم خیلی راحت

234
00:12:10,650 --> 00:12:12,540
.شورای مرکزی هم کم چیزی نیست

235
00:12:12,960 --> 00:12:13,420
هم؟

236
00:12:13,420 --> 00:12:15,210
،الان که فکرش رو می‌کنم

237
00:12:15,210 --> 00:12:17,930
همین الان به شورای مرکزی کمک نکردم؟

238
00:12:17,930 --> 00:12:20,090
دارم چه غلطی می‌کنم؟

239
00:12:22,590 --> 00:12:23,950
انجمن تحقیقاتی آشپزی منطقه‌ای

240
00:12:23,950 --> 00:12:26,160
.تو دور بعدی شوکوگکی‌های شکار بازمانده‌هاست

241
00:12:26,160 --> 00:12:26,900
جدی؟

242
00:12:26,900 --> 00:12:29,260
.میرم به رئیس بگم

243
00:12:28,710 --> 00:12:29,260
!باشه

244
00:12:30,270 --> 00:12:31,650
ها؟

245
00:12:31,650 --> 00:12:32,230
!وای

246
00:12:32,230 --> 00:12:34,190
!هنوز اینجایی، سوکاسا سنپای؟

247
00:12:34,540 --> 00:12:38,060
،اینقدر سخت تلاش کردم که وقتی کلاس تموم شد

248
00:12:38,060 --> 00:12:39,940
.قدرتی نداشتم

249
00:12:39,940 --> 00:12:41,660
،خیلی ترسناک بود

250
00:12:41,660 --> 00:12:44,780
.نمی تونستم جلوی این همه دانش آموز آشپزی کنم

251
00:12:45,130 --> 00:12:48,830
.همش فکر می کردم که ممکنه یه چیز مهم رو فراموش کنم

252
00:12:50,370 --> 00:12:54,570
.گمونم ریندو به خاطر اینکه اینقدر شک داشتم ازم ناراحت بشه

253
00:12:55,580 --> 00:12:58,340
.اون خیلی دنبال کامل بودنه

254
00:12:58,340 --> 00:13:01,560
.ولی تو حرف نداشتی، یوکیهیرا

255
00:13:01,560 --> 00:13:04,210
.با استعدادتر از چیزی هستی که فکرش رو می‌کردم

256
00:13:04,210 --> 00:13:06,370
.آه، بهم خوش گذشت

257
00:13:06,370 --> 00:13:07,760
.خیلی چیزا یاد گرفتم

258
00:13:07,760 --> 00:13:09,220
.قوی هستی

259
00:13:10,430 --> 00:13:13,890
دوست داری دست راست بشی؟

260
00:13:13,890 --> 00:13:17,020
می‌خوای عضو مرکز بشی؟

261
00:13:17,020 --> 00:13:17,950
چی؟

262
00:13:21,440 --> 00:13:22,650
رختکن زنانه

263
00:13:21,780 --> 00:13:27,250
.ارینا ساما، شنیدم شکار بعدی رو گذاشتن سه روز دیگه

264
00:13:27,250 --> 00:13:28,280
.که اینطور

265
00:13:28,980 --> 00:13:32,080
.به نظر سازمان‌های بیشتری قراره از بین برن

266
00:13:32,430 --> 00:13:37,330
.ولی مثل آلیس، ممکنه یه سازمان دیگه هم باشه که پیروزی رو بگیره

267
00:13:38,330 --> 00:13:43,750
.پدرم- ناکیری آزامی هم کاملاً بی‌نقص نیست

268
00:13:45,020 --> 00:13:45,810
چی؟

269
00:13:45,810 --> 00:13:46,970
چرا اینطوری نگاه می‌کنی؟

270
00:13:46,970 --> 00:13:48,840
...آه، خب

271
00:13:48,840 --> 00:13:52,350
.شما با همیشه فرق کردید

272
00:13:52,920 --> 00:13:55,910
.یه جورایی به نظر عوض شدید

273
00:13:56,810 --> 00:13:58,210
...آخه

274
00:13:59,690 --> 00:14:05,110
.تا الان بدون هیچ سوالی کاری که بابام می‌خواست رو انجام می‌دادم

275
00:14:05,820 --> 00:14:07,990
.هیچوقت به چیز دیگه‌ای فکر نکردم

276
00:14:08,940 --> 00:14:12,030
.فقط قبول کردم که باید اطاعت کنم

277
00:14:12,370 --> 00:14:17,000
.ولی یوکیهیرا کون و بقیه اعضای خوابگاه خودشون رو عوض نکردن

278
00:14:17,450 --> 00:14:19,390
.اونا جلوی بابام تسلیم نشدن

279
00:14:19,980 --> 00:14:24,300
.و آلیس مستقیم بهش گفت که چقدر عصبانیه

280
00:14:25,030 --> 00:14:27,760
...وقتی اونطوری دیدمش، من

281
00:14:27,760 --> 00:14:30,420
!باید نشونش بدی

282
00:14:30,420 --> 00:14:32,140
!باید نشونش بدی که تو آدم خودت هستی

283
00:14:32,690 --> 00:14:39,170
...من رو هم به فکر انداخت که باید بدونم چی می‌خوام

284
00:14:39,170 --> 00:14:40,230
...ارینا ساما

285
00:14:40,600 --> 00:14:45,030
به خاطر این نیست که من تحت تأثیر یوکیهیرا کون یا آلیس قرار گرفتم، فهمیدی؟

286
00:14:45,510 --> 00:14:47,900
—فقط می‌خوام خودم تصمیم خودم رو بگیرم

287
00:14:47,900 --> 00:14:48,980
یوکیهیرا؟

288
00:14:48,980 --> 00:14:51,820
—پـ-پـس یوکیهیرا کون به این قضیه

289
00:14:54,980 --> 00:14:56,830
!سوکاسا سان و یوکیهیرا کون؟

290
00:14:57,570 --> 00:14:59,260
چرا دارن با هم حرف میزنن؟

291
00:14:59,260 --> 00:15:00,830
چی شده، ارینا ساما؟

292
00:15:01,170 --> 00:15:02,810
چرا قایم شدیم؟

293
00:15:02,810 --> 00:15:05,240
.آه، خودمم نمی‌دونم چرا

294
00:15:05,240 --> 00:15:08,550
یعنی میگی عضو مرکز بشم؟

295
00:15:08,550 --> 00:15:09,580
.آره

296
00:15:09,580 --> 00:15:12,240
.شوخی بدی بود، سوکاسا سنپای

297
00:15:12,240 --> 00:15:13,550
چرا باید این کارو بکنم؟

298
00:15:13,550 --> 00:15:14,750
.که اینطور

299
00:15:14,750 --> 00:15:16,360
.فکر نکنم این کارو بکنی

300
00:15:16,360 --> 00:15:18,680
!هی، نباید اینقدر حس بدی داشته باشی

301
00:15:19,100 --> 00:15:23,460
.خب، این خیلی خوبه که استعدادهای من رو درک می‌کنی

302
00:15:23,460 --> 00:15:27,970
...ولی حس می‌کنم خودم رو توی سنترال خوب نشون ندادم، برای همین

303
00:15:27,970 --> 00:15:29,280
.آه، نیازی به اون نیست

304
00:15:29,280 --> 00:15:29,990
ها؟

305
00:15:29,990 --> 00:15:32,430
.نیازی به آشپزی یوکیهیرا نیست

306
00:15:32,430 --> 00:15:36,120
.من ازت پشتیبانی می‌خواستم

307
00:15:36,800 --> 00:15:38,410
،اگه تو کنار من باشی

308
00:15:38,410 --> 00:15:41,830
.حس می‌کنم می‌تونم آشپزیم رو بهتر کنم

309
00:15:42,170 --> 00:15:47,520
...آه، خوب میشه اگه بهش فکر کنی

310
00:15:47,520 --> 00:15:48,960
.که کنار من آشپزی کنی

311
00:15:50,460 --> 00:15:53,720
.خیلی راحت حرف‌های خودخواهانه میزنی

312
00:15:54,220 --> 00:15:59,260
.پسر، آشپزها خیلی خودخواه هستن

313
00:16:00,390 --> 00:16:02,270
...ناکیری سان، آراتو سان

314
00:16:02,270 --> 00:16:03,020
چیکار می‌کنید؟

315
00:16:03,020 --> 00:16:04,240
!زودباش، قایم شو

316
00:16:04,240 --> 00:16:04,980
ها؟

317
00:16:04,980 --> 00:16:07,680
.واسه خودت هم خوبه، یوکیهیرا

318
00:16:07,680 --> 00:16:10,080
،اگه عضو سنترال بشی و با من باشی

319
00:16:10,080 --> 00:16:13,240
.می‌تونی توی سطح بالاتری از الانت آشپزی کنی

320
00:16:13,650 --> 00:16:17,590
ولی به عنوان دستیارت، درسته؟

321
00:16:17,590 --> 00:16:20,330
اگه نتونم آشپزی خودم رو به بقیه بدم، به چه دردی می‌خوره؟

322
00:16:20,330 --> 00:16:23,610
.آه، درسته

323
00:16:23,610 --> 00:16:26,670
تو فقط به فکر آشپزی خودت هستی، مگه نه؟

324
00:16:26,670 --> 00:16:31,380
تازه، تو تا حالا غذاهای من رو ندیدی، مگه نه؟

325
00:16:31,380 --> 00:16:35,380
!شاید من آشپزیم بهتر از تو بود

326
00:16:35,380 --> 00:16:36,390
.که اینطور

327
00:16:36,790 --> 00:16:38,350
...پس بیا تستش کنیم

328
00:16:40,300 --> 00:16:43,020
.و ببینیم کی حرفه‌ای‌تره

329
00:16:43,690 --> 00:16:46,980
.اگه قبول می‌کنی، همینجا رقابت کنیم

330
00:16:47,510 --> 00:16:50,360
.و به خاطرش سرجایگاه اول ده نخبه شرط می بندم

331
00:16:50,360 --> 00:16:52,610
جایگاه اول

332
00:16:52,610 --> 00:16:54,280
اول

333
00:16:55,250 --> 00:16:56,240
جدی میگی؟

334
00:16:56,560 --> 00:16:57,940
.خیلی جدی

335
00:16:57,940 --> 00:17:03,530
.ولی اگه برنده شدم، باید بیای به مرکز و برای من کار کنی

336
00:17:04,890 --> 00:17:09,170
قبول می کنی، یوکیهیرا سوما؟

337
00:17:14,840 --> 00:17:16,300
.عالیه

338
00:17:16,700 --> 00:17:18,260
!شروع می‌کنیم

339
00:17:19,130 --> 00:17:20,970
!با نفر اول مسابقه میدم

340
00:17:28,700 --> 00:17:30,610
.باشه، پس مشخص شد

341
00:17:30,610 --> 00:17:33,610
نظرت درمورد گوشت گوزن چیه؟

342
00:17:34,290 --> 00:17:37,070
،قرار بود توی کلاس از گوشت گوزن استفاده کنیم

343
00:17:37,070 --> 00:17:39,700
.و الان خیلی زیاد اش داریم

344
00:17:39,700 --> 00:17:40,990
.که اینطور

345
00:17:40,990 --> 00:17:41,790
.مشکلی ندارم

346
00:17:41,790 --> 00:17:44,250
...برای ژانرش هم

347
00:17:44,250 --> 00:17:45,620
!غذای فرانسوی

348
00:17:45,960 --> 00:17:47,100
.که اینطور

349
00:17:47,100 --> 00:17:48,110
.باشه

350
00:17:48,110 --> 00:17:49,170
.شروع می‌کنیم

351
00:17:49,880 --> 00:17:50,920
.مسابقه شروع

352
00:17:52,100 --> 00:17:58,590
.غذای فرانسوی که توی جشنواره ماه خوردم خیلی عالی بود

353
00:17:58,970 --> 00:18:02,640
!ولی توی رستوران شینومیا خیلی چیزا یاد گرفتم

354
00:18:03,130 --> 00:18:05,610
!با غذای فرانسوی خودم میرم جلوش

355
00:18:05,610 --> 00:18:08,160
!چـ-چـ-چـ-چـطوری اینطوری شد؟

356
00:18:08,160 --> 00:18:10,440
.خب، ما هم نمی‌دونیم

357
00:18:10,440 --> 00:18:13,210
،ولی حالا مسابقه آشپزی رو شروع کردن

358
00:18:13,210 --> 00:18:14,920
—ولی ما فقط می‌تونیم ببینیم

359
00:18:14,920 --> 00:18:17,780
.که یوکیهیرا کون چطور با سوکاسا ایشی مسابقه میده

360
00:18:17,780 --> 00:18:19,630
.درسته، ارینا ساما

361
00:18:19,630 --> 00:18:21,740
...ولی اگه ببازه

362
00:18:21,740 --> 00:18:24,040
.خب، گوشت گوزن

363
00:18:24,040 --> 00:18:25,700
چه غذایی می تونم درست کنم؟

364
00:18:25,700 --> 00:18:28,270
با چه غذای جلوی سوکاسا ایشی برنده میشم؟

365
00:18:28,270 --> 00:18:31,140
.یوکیهیرا، من شروع کردم

366
00:18:31,140 --> 00:18:33,180
!اوه، بزرگه

367
00:18:33,180 --> 00:18:34,340
.گوشت کمر گوزنه

368
00:18:41,250 --> 00:18:43,140
،بعد از فلفلی و نمکی کردن گوشت

369
00:18:43,570 --> 00:18:46,600
.با سالامندر داره آروم می‌پزتش

370
00:18:46,600 --> 00:18:53,730
.زیرش رو چربی و پوره گذاشته تا گوشت مستقیم به کف نخوره

371
00:18:53,730 --> 00:19:00,440
.و هر چند بار چربی ذوب شده میریزه روش تا جلوی مُردن گوشت رو بگیره

372
00:19:00,440 --> 00:19:02,730
.اون خیلی مراقب مواده

373
00:19:03,170 --> 00:19:05,770
.خیلی باهاشون مهربونه

374
00:19:05,770 --> 00:19:08,200
.انگار باهاشون حرف میزنه

375
00:19:08,530 --> 00:19:10,960
.برای همینه که اون اوله

376
00:19:11,270 --> 00:19:14,940
.الان اون صادقانه داره با مواد صحبت می کنه

377
00:19:15,650 --> 00:19:18,380
.خوبه، بیاید سمت من

378
00:19:19,050 --> 00:19:20,790
.بیا نزدیکتر

379
00:19:21,930 --> 00:19:23,830
.آره، آفرین

380
00:19:23,830 --> 00:19:24,600
...حالا

381
00:19:25,850 --> 00:19:29,740
.بیا از غذای من بخور

382
00:19:34,350 --> 00:19:35,620
.عالیه

383
00:19:35,620 --> 00:19:39,780
.گوشت گوزن کاملاً با گوشت ترکیب شد

384
00:19:39,780 --> 00:19:45,160
.همین الان مواد دارن به آخرین سطح از خودشون میرسن

385
00:19:47,710 --> 00:19:49,330
...اصلاً مزه‌ش رو امتحان نکردم، ولی

386
00:19:49,700 --> 00:19:51,540
...فقط با بو و چیزی که می‌بینم

387
00:19:52,090 --> 00:19:53,960
...انرژی مواد

388
00:19:53,960 --> 00:19:56,540
!وارد بدنم میشه...

389
00:20:02,510 --> 00:20:06,890
.حساسیت و تکنیک اون از انسان ها فراتر میشه

390
00:20:07,650 --> 00:20:10,430
،شوالیه سفید میز گرد، سوکاسا ایشی

391
00:20:10,430 --> 00:20:13,980
.اون وارد جهان خدایان غذا شده

392
00:20:16,900 --> 00:20:19,730
یوکیهیرا، مطمئنی نمی‌خوای شروع کنی؟

393
00:20:20,190 --> 00:20:23,980
،به عنوان عضوی از مرکز، نمی تونم شکست بخورم

394
00:20:23,980 --> 00:20:25,700
.پس عقب نمی‌کشم

395
00:20:25,700 --> 00:20:29,830
سوکاسا سنپای، هدف مرکز چیه؟

396
00:20:29,830 --> 00:20:30,800
ها؟

397
00:20:30,800 --> 00:20:32,160
چرا می‌پرسی؟

398
00:20:32,160 --> 00:20:36,270
هدف اونا فقط کنترل کردن مدرسه‌ست؟

399
00:20:36,270 --> 00:20:39,550
.منظورمه، تو آشپز عالی هستی

400
00:20:40,010 --> 00:20:43,670
.فکر می‌کنم بدون مرکز هم می‌تونی عالی باشی

401
00:20:44,510 --> 00:20:47,470
.د-داری زیادی ازم تعریف می‌کنی، یوکیهیرا

402
00:20:47,470 --> 00:20:52,180
...همم، ولی فکر می‌کنم هدف طولانی مدت مرکز

403
00:20:52,590 --> 00:20:56,070
.بستن همه رستوران‌های ژاپنه

404
00:20:58,690 --> 00:20:59,770
ها؟

405
00:20:59,770 --> 00:21:01,740
.آه، امیدوارم اشتباه نکنی

406
00:21:01,740 --> 00:21:05,660
.البته، رستوران‌هایی که غذای خوب میدن رو نمی‌بندیم

407
00:21:06,330 --> 00:21:08,620
.رئیس آزامی که این رو می‌گفت

408
00:21:08,620 --> 00:21:13,870
.ما باید جلوی رستوران‌های که غذای واقعی سرو نمیکنن رو بگیریم

409
00:21:13,870 --> 00:21:19,340
.برای پیشرفت غذای ژاپن، این کار نیازه

410
00:21:19,340 --> 00:21:24,550
.برای این کار، ما به یه ارتش از آشپزهای عالی نیاز داریم

411
00:21:25,650 --> 00:21:32,560
.حذف کردن های فعلی مدرسه و تغییر ساختار‌ها، قدم اول برای تغییر کلی و بستن رستوران هاست

412
00:21:32,940 --> 00:21:34,420
بستن رستوران ها؟

413
00:21:34,420 --> 00:21:34,850
.آره

414
00:21:35,340 --> 00:21:42,470
.ما شهر رو از رستوران‌های درپیت پاک می‌کنیم، و فقط رستوران‌های خوب رو نگه میداریم

415
00:21:42,470 --> 00:21:44,820
.این چیزیه که مرکز می‌خواد

416
00:21:44,820 --> 00:21:47,700
.رستوران های درپیت شهر، ها

417
00:21:47,700 --> 00:21:50,910
...پس یعنی مغازه‌های مثل رستوران غربی میتامورا سان

418
00:21:51,980 --> 00:21:56,290
و کار خانوادگی من، غذاخوری یوکیهیرا، بی‌فایده هستن؟

419
00:21:56,290 --> 00:21:58,500
.آره، درست میگی

420
00:21:58,500 --> 00:22:03,340
حتی اگه به این معنی باشه که مردم جاهایی که بهشون اهمیت میدن رو از دست میدن؟

421
00:22:03,790 --> 00:22:05,710
.آره، درسته

422
00:22:05,710 --> 00:22:07,340
.گمونم نمیشه کاریش کرد

423
00:22:15,510 --> 00:22:16,820
.که اینطور

424
00:22:17,660 --> 00:22:22,070
.فکر کنم من نتونم نفر دوم بشم

425
00:22:26,140 --> 00:22:28,280
.من عضو مرکز نمیشم

426
00:22:30,230 --> 00:22:33,300
!این مسابقه رو می‌برم

427
00:24:04,170 --> 00:24:05,960
تاتسوکی

428
00:24:05,960 --> 00:24:10,970
جنگ آشپزی

429
00:24:05,960 --> 00:24:10,970
ظرف سوم

430
00:24:05,960 --> 00:24:10,970
قسمت بعدی: کسی که هدفش بلندی‌هاست

431
00:24:07,130 --> 00:24:10,460
!امیدوارم از قسمت بعدی لذت ببرید