WEBVTT 00:00:15.096 --> 00:00:25.396 ..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::. 00:00:35.097 --> 00:00:37.848 ‫دوست دارم بریون‌شده سروشون کنم 00:00:37.849 --> 00:00:41.551 ‫اینطوری طعمش بیشتر حس میشه 00:00:41.811 --> 00:00:45.888 ‫راویولی به همراه قارچ بولتوس یا قارچ دُنبَلان 00:00:46.314 --> 00:00:50.245 بسته به فصل، قارچ دنبلا و قارچای وحشی یا قارچ هم میشه 00:00:51.527 --> 00:00:54.332 ‫همه اینا به کنار، یه کبوتر خوب هم باید پیدا کنی 00:00:54.573 --> 00:00:59.275 ‫میشه حتی توی مثانه خوک با 00:01:00.620 --> 00:01:04.948 ‫کونیاک و مادیرا و شراب شیرین بپزی 00:01:06.499 --> 00:01:10.295 ‫اینطوری بافت کبوتر از هم باز نمیشه و آبدار می‌مونه 00:01:10.628 --> 00:01:14.047 ‫با پاستای تالیاتله و پیاز و 00:01:14.048 --> 00:01:18.218 ‫قارچ دنبلان و موسیر با سس آویشن سروش کن 00:01:19.054 --> 00:01:22.179 ‫بخاطر طعم خوب کبوتر 00:01:22.180 --> 00:01:26.059 ‫قارچ دُنبَلان برای همه خوراکایی که ‫توش کبوتر داره فوق العاده است 00:01:26.810 --> 00:01:29.708 ‫- حالت بد شد؟ ‫- نه، نه. 00:01:30.146 --> 00:01:31.889 ‫لطفاً ادامه بده. 00:01:35.734 --> 00:01:39.988 ‫- با خرچنگ خاردار، صدف سیاه ... ‫- مارتا 00:01:40.113 --> 00:01:44.242 ‫اشکالی نداره یه لحظه موضوع رو عوض کنم؟ 00:01:46.494 --> 00:01:47.537 ‫نه! 00:01:50.540 --> 00:01:54.668 ‫واسه چی هر هفته میای اینجا؟ 00:01:56.462 --> 00:01:58.130 ‫چرا می‌پرسی؟ 00:01:59.005 --> 00:02:01.705 ‫خب، گفتم شاید ... 00:02:01.882 --> 00:02:04.875 ‫اگه بدونم چرا میای بتونه کمکی بکنه. 00:02:08.765 --> 00:02:14.519 ‫رئیسم میگه که اگه نرم پیش روانپزشک اخراجم می‌کنه. 00:02:14.520 --> 00:02:20.160 ‫حالا فکر می‌کنی چرا رئیست میگه باید بری پیش روانپزشک؟ 00:02:20.691 --> 00:02:24.017 ‫راستشو بخوای، روحمم خبر نداره. 00:05:23.523 --> 00:05:26.650 ‫میز ۱۹ صورتحساب می‌خواد. 00:05:26.651 --> 00:05:30.946 ‫- حواست به میز ۱۴ باشه. ‫- سفارش میز ۶ کی آماده میشه؟ ‫- چهار دقیقه 00:05:30.947 --> 00:05:35.366 ‫- گرگور میگه که بره عالیه. ‫- اشتنبرگ و خانمش اومدن. 00:05:35.367 --> 00:05:37.201 ‫- دستم بنده. ‫- مارتا، لطفاً. 00:05:37.202 --> 00:05:39.995 ‫دو تا سالاد روکولا، یکیش بدون اردک. 00:05:39.996 --> 00:05:42.748 ‫- خیلی نپزش چون ... ‫- میدونم سفت میشه 00:05:42.749 --> 00:05:46.418 ‫خشک میشه لیا. بلدرچین سفت نمیشه، خشک میشه. 00:05:46.419 --> 00:05:48.753 ‫- سفارش میز ۹ رو بذار کنار فعلاً ‫- باشه 00:05:48.754 --> 00:05:55.010 ‫- بعدشم بیا بشینیم منوی هفته بعد رو ببندیم ‫- باشه، لیا میز ۱۴ 00:06:07.063 --> 00:06:12.733 ‫- بلدرچین‌ها محشر بودن. شگفت انگیز بودن. جادویی بودن. ‫- خیلی هم عالی 00:06:12.734 --> 00:06:15.820 ‫همسرم شما رو می‌پرسته. حسودیم میشه! 00:06:15.821 --> 00:06:19.114 ‫من هر کی رو که یه چی درست کنه ‫شکممو قلقلک بده می‌پرستم 00:06:19.115 --> 00:06:21.533 ‫فقط خدا می‌دونه چرا اومده منو گرفته 00:06:21.534 --> 00:06:23.660 ‫یه لیوان چایی هم نمیذاره درست کنم. 00:06:23.661 --> 00:06:26.872 ‫فقط یه چیز تنهاتر از تنها خوابیدنه: 00:06:26.873 --> 00:06:31.284 ‫تنها غذا خوردن. به علاوه این که من عاشقتم هستم. 00:06:31.417 --> 00:06:33.077 ‫می‌بخشید. 00:06:34.337 --> 00:06:38.048 ‫- میز ۹ می‌پرسه که این چیه. ‫- آویشنه. 00:06:38.049 --> 00:06:41.593 ‫- بشقاب رو ببرم؟ ‫- لطفا. 00:06:41.594 --> 00:06:44.971 ‫- موضوع چیه؟ ‫- چیزی نیست خودم حلش می‌کنم ‫- خب این شد راه‌حل؟ 00:06:44.972 --> 00:06:47.681 ‫- می‌خوام با سرآشپز حرف بزنم! ‫- سرآشپز منم. 00:06:47.682 --> 00:06:49.473 ‫شمایید پس؟ 00:06:50.435 --> 00:06:52.352 ‫- برند، خواهش می‌کنم ‫- تو دخالت نکن! 00:06:52.353 --> 00:06:55.520 ‫جگر چرب شما نپخته است! 00:06:55.731 --> 00:06:58.483 ‫- ببخشید؟ ‫- از صورتحساب شما کم می‌کنم. 00:06:58.484 --> 00:07:01.820 ‫بذار زمین ببینم. ‫جگر چربی که پختم نپخته نیست. 00:07:01.821 --> 00:07:04.905 ‫باور کن عزیز من، من از پشت کوه که نیومدم 00:07:04.906 --> 00:07:09.409 ‫من عزیز شما نیستم. این غذا هم توی دمای ‫140 درجه توی فر 00:07:09.410 --> 00:07:12.913 ‫و توی آبی با دمای ۸۰ درجه، به مدت ‫۲۵ دقیقه کامل آب پز شده. 00:07:12.914 --> 00:07:15.331 ‫و همون رنگ قرمز کم‌رنگی رو گرفته که باید بگیره 00:07:15.332 --> 00:07:18.376 ‫فرانسویا وقتی انقدر خوب پخته باشه ‫می‌گن «کام ایل فو» ‫[Comme il faut] 00:07:18.377 --> 00:07:21.587 ‫برام مهم نیست. این غذا نپخته. 00:07:21.588 --> 00:07:23.380 ‫چیز دیگه ای میل دارید؟ 00:07:23.382 --> 00:07:25.716 ‫- منو ببین دارم برای کی توضیح میدم. ‫- چی؟ 00:07:25.717 --> 00:07:28.093 ‫فکر کردی اومدی از کنار خیابون غذا بخری سریع بخوری؟ 00:07:28.094 --> 00:07:30.762 ‫اگه سوسیس بنجول می‌خوای برو یه جا دیگه! 00:07:30.763 --> 00:07:32.567 ‫می‌بخشید، مارتا! لطفاً. 00:07:32.765 --> 00:07:35.767 ‫شرابو همین طوری سر بکش دیگه. پشتشم هی سیگار بکش. 00:07:35.768 --> 00:07:38.144 ‫البته معلومه مزه‌شو هم نمی‌فهمی 00:07:38.145 --> 00:07:40.895 ‫بار آخری بود که یه چی درست کردم گذاشتم جلوت بخوری 00:07:40.896 --> 00:07:44.879 ‫بهت گفته بودم که خودت رو جمع و جور کنی! 00:07:44.942 --> 00:07:47.444 ‫نه، همیشه باید قشقرق به پا کنی! 00:07:47.445 --> 00:07:50.655 ‫- معلوم نیست از کجا پاشده اومده. ‫- هر چیه مشتریه! 00:07:50.656 --> 00:07:53.241 ‫پول داره میده، اگه میگه غذا نپخته است، یعنی نپخته است. 00:07:53.242 --> 00:07:55.535 ‫- جگر چرب ظلم در حق اون غازه ‫- تو خودتو قاطی نکن 00:07:55.536 --> 00:07:59.371 ‫حرف نداره، مسئله مزه‌اش نیست خودت هم می‌دونی 00:07:59.372 --> 00:08:01.414 ‫می‌دونم، ولی مشتری مثل شاه می‌مونه، هر چی میگه، همونه. 00:08:01.415 --> 00:08:03.938 ‫من کیم پس؟ دلقکشم؟ 00:08:05.669 --> 00:08:08.004 ‫اگه تو دومین آشپز برتر شهر نبودی ... 00:08:08.005 --> 00:08:10.768 ‫درجا پرتت میکردم بیرون! 00:08:12.093 --> 00:08:15.220 ‫دومین؟ یعنی چی؟ 00:08:15.221 --> 00:08:18.119 ‫منظورش از این حرف چی بود؟ 00:08:20.391 --> 00:08:22.934 ‫اینو گفت که فقط اذیتم کنه. 00:08:22.935 --> 00:08:26.938 ‫معلومه که فقط گفت که اذیتم کنه. 00:08:26.939 --> 00:08:31.161 ‫سرآشپز خوب رو با غذاهای سادش تشخیص میدن. 00:08:34.446 --> 00:08:38.805 ‫مثلا ماهی سالمون با سس ریحان سبک. 00:08:39.116 --> 00:08:45.163 ‫اکثراً فکر می‌کنن کاری نداره ‫و میذارنش توی منوشون. 00:08:45.164 --> 00:08:48.999 ‫ولی سرخ کردن و بخارپز کردنش تو دمای درست 00:08:49.000 --> 00:08:55.256 ‫و اضافه‌کردن مقدار درست نمک و ادویه ‫به سس، اونقدرا هم ساده نیست. 00:08:56.049 --> 00:09:00.125 ‫این دستور طوریه که هیچی نباید حواس آدمو پرت کنه ... 00:09:00.428 --> 00:09:01.542 ‫نه تزئین ... 00:09:02.388 --> 00:09:04.567 ‫نه مخلفات اضافه. 00:09:06.350 --> 00:09:08.633 ‫فقط ماهی و 00:09:09.436 --> 00:09:13.471 ‫سسه. همین، ماهی و سس. 00:09:40.464 --> 00:09:41.986 ‫الان میام. 00:09:44.134 --> 00:09:47.798 ‫- بله؟ ‫- شما همسایه جدید هستین؟ 00:09:48.637 --> 00:09:50.680 ‫- صدای آهنگ زیادی بلنده؟ ‫- نه. 00:09:50.681 --> 00:09:54.288 ‫من طبقه بالایی‌تون هستم. 00:09:54.935 --> 00:09:58.437 ‫گفتم خب شما که تازه اثاث‌کشی کردید ... 00:09:58.438 --> 00:10:00.522 ‫هنوز مستقر نشدید کامل. 00:10:00.523 --> 00:10:03.317 ‫آره، همه چی یکم شلوغ پلوغه. 00:10:03.318 --> 00:10:07.551 ‫وقت نکردم هنوز جمع‌وجورش کنم. 00:10:10.240 --> 00:10:14.463 ‫گفتم یه چیزی براتون درست کنم. گشنه نیستید؟ 00:10:14.619 --> 00:10:18.696 ‫- یعنی الان دعوت کردید که شام بیام خونه شما؟ ‫- نه 00:10:18.957 --> 00:10:21.897 ‫یعنی می‌گم بیارم براتون. 00:10:22.043 --> 00:10:24.501 ‫مگه منو می‌شناسید؟ 00:10:24.502 --> 00:10:28.832 ‫ساموئل تالبرگ هستید دیگه. آرشیتکتید. 00:10:28.924 --> 00:10:33.095 ‫طلاق گرفتین، ۲ تا بچه دارین. ‫دوستاتون هم شما رو سم صدا می‌زنن. 00:10:34.804 --> 00:10:37.838 ‫فرا شوامن هر چی شده و نشده رو میگه. 00:10:37.891 --> 00:10:40.183 ‫آهان غیبتای زنونه. 00:10:40.184 --> 00:10:42.476 ‫به حرفاش گوش ندین، فکر میکنه من خل‌وچلم. 00:10:42.477 --> 00:10:44.853 ‫- راستی شما؟ ‫- آشپزم. 00:10:44.854 --> 00:10:48.190 ‫- مارتا کلاین. ‫- خوشبختم مارتا کلاین. 00:10:48.191 --> 00:10:51.819 ‫- اگه گرسنه هستید ... ‫- یه قرار کاری دارم. 00:10:51.820 --> 00:10:55.280 ‫ببخشید. مزاحم‌تون نمی‌شم پس. 00:10:55.282 --> 00:10:59.196 ‫- شاید بعداً فرصت شد. ‫- آره آره. 00:11:01.453 --> 00:11:03.121 ‫چی بپزم؟ 00:11:03.204 --> 00:11:06.123 ‫هیچی، یا پیتزا سفارش می‌دیم یا میریم بیرون. 00:11:06.124 --> 00:11:08.583 ‫نه بابا پیتزا و بیرون چیه. 00:11:08.584 --> 00:11:12.417 ‫- لینا چی دوست داره؟ ‫- همه چی دوست داره. 00:11:12.631 --> 00:11:16.008 ‫صدف نمی‌خوره فقط. ‫غذایی که زنده باشه رو نمی‌خوره. 00:11:16.009 --> 00:11:18.676 ‫- پس صدف نباشه، باشه. ‫- یه لحظه گوشی. 00:11:18.677 --> 00:11:21.762 ‫لینا، هزار دفعه بهت گفتم ... 00:11:21.763 --> 00:11:24.765 ‫که اسکیت‌هات رو بیرون در بیار! 00:11:24.766 --> 00:11:27.726 ‫- ببخشید. هنوز پا تلفنی؟ ‫- آره. 00:11:27.727 --> 00:11:32.043 ‫- مامان! ‫- دارم حرف میزنم! یه لحظه وایسا. امشب چی کاره‌ای؟ 00:11:32.690 --> 00:11:36.275 ‫- بیکارم. ‫- برو تئاتری سینمایی چیزی مارتا. 00:11:36.276 --> 00:11:38.277 ‫امروز تعطیل نیستی مگه؟ 00:11:38.278 --> 00:11:41.655 ‫به یکی از دوستات زنگ بزن، یه غذای خوب بخور ... 00:11:41.656 --> 00:11:44.324 ‫- بعدش برید برقصید. ‫- آره شاید رفتم. 00:11:44.325 --> 00:11:46.910 ‫بِریا! الکی نگی میرم. 00:11:46.911 --> 00:11:49.781 ‫- کیه؟ ‫- مارتا. 00:11:49.914 --> 00:11:52.373 ‫- جمعه می‌بینمتون. ‫- باشه. 00:11:52.374 --> 00:11:55.375 ‫وسواسی نیستم، فقط خیلی دقت می‌کنم. 00:11:55.376 --> 00:11:59.640 ‫دقت مهم ترین چیز توی آشپزخونه‌ست. 00:11:59.923 --> 00:12:02.102 ‫دقت و مدیریت زمان. 00:12:02.342 --> 00:12:06.553 ‫اصلا می‌دونی که هماهنگ‌کردن ‫۴۷ تا مشتری چقدر پیچیده است؟ 00:12:06.554 --> 00:12:09.180 ‫سروکردن غذا خودش داستانیه. 00:12:09.181 --> 00:12:13.300 ‫هر چقدرم که آشپز خوبی باشی اگر نتونی ‫غذا رو خوب سرو کنی باید جمع کنی بری. 00:12:14.810 --> 00:12:17.375 ‫حالا خدا کنه صدفو خوشت بیاد. 00:12:29.033 --> 00:12:32.617 ‫مگه قرار نبود دیگه چیزی برام درست نکنی بیاری؟ 00:12:32.618 --> 00:12:34.744 ‫واسه تو درست نکردم. 00:12:34.745 --> 00:12:37.455 ‫یه دستور جدید رو امتحان کردم ببینم چطوری میشه. 00:12:37.456 --> 00:12:43.252 ‫یعنی میگی چون آدم مقرراتی هستی و به اصول ‫کاریت احترام می‌ذاری، باید همه شو می‌ریختم دور؟ 00:12:43.253 --> 00:12:46.110 ‫اگر توام بیای بشینی سر میز ... 00:12:46.257 --> 00:12:50.104 ‫حداقل می‌تونم بگم داریم به یه جاهایی می‌رسیم. 00:13:04.022 --> 00:13:07.442 ‫- این یکی خوبه! ‫- آروم بابا! 00:13:08.735 --> 00:13:13.195 ‫یه طرف موهاش بازه، یه طرفش هم بسته. 00:13:21.496 --> 00:13:24.706 ‫فقط نگاش کردم و گفتم: 00:13:24.707 --> 00:13:27.750 ‫اگر دنبال بازیگری هستی که لخت بشه ... 00:13:27.751 --> 00:13:31.085 ‫و بذاره که یه کشیش بهش شلاق بزنه ... 00:13:31.214 --> 00:13:35.624 ‫- کور خوندی! ‫- فقط تو اوقات فراغتش. 00:13:36.677 --> 00:13:39.178 ‫مثل همون پسره که میز 17 نشسته و هر جمعه با ... 00:13:39.179 --> 00:13:42.629 ‫یه دختر جدید میاد؛ پولداره ولی اعصاب نداره. 00:13:42.932 --> 00:13:45.141 ‫اشتینبرگ سفارش مخصوص داده. سالاد نمی‌خواد. 00:13:45.142 --> 00:13:48.134 ‫می‌خواد بعد از ماهی سرو بشه. 00:13:48.395 --> 00:13:51.105 ‫اگه دوباره به سینه هام زل بزنه ... 00:13:51.106 --> 00:13:54.536 ‫چه انعام بده چه انعام نده، قاطی می‌کنم 00:13:59.656 --> 00:14:02.449 ‫الانم باید برم بهش بگم دندون روی جگرش بذاره. 00:14:02.450 --> 00:14:04.868 ‫باید یه چیزی بخوری. 00:14:19.215 --> 00:14:23.146 ‫یکی اون تلفن کوفتی رو جواب میده یا نه؟ 00:14:25.387 --> 00:14:28.139 ‫اگه خواهرمه، بگو ساعت ۱ میام خونه. 00:14:28.140 --> 00:14:31.225 ‫بله، هستن. مارتا، با تو کار دارن. 00:14:31.226 --> 00:14:32.601 ‫سرم شلوغه! 00:14:34.771 --> 00:14:36.679 ‫حواست بهش باشه. 00:14:40.443 --> 00:14:41.485 ‫بله؟ 00:15:12.222 --> 00:15:13.754 ‫همین الان میام. 00:16:29.290 --> 00:16:31.374 ‫سلام، عزیزم، باز منم. 00:16:31.375 --> 00:16:33.961 ‫خواستم بگم که دیر میایم. 00:16:33.962 --> 00:16:39.299 ‫مجبور شدم بعد از کار معلم لینا رو ببینم ‫و بعدش دیگه خیلی طول کشید ... 00:16:39.300 --> 00:16:41.718 ‫واسه همین خیلی دیر راه افتادیم. 00:16:41.719 --> 00:16:46.346 ‫نمی‌دونم ساعت چنده، ولی یه ۲۰۰ کیلومتری مونده. 00:16:46.347 --> 00:16:49.057 ‫اومدی خونه دیدی نیستیم نگران نشو. 00:16:49.058 --> 00:16:50.849 ‫می‌بینمت. خداحافظ. 00:17:26.926 --> 00:17:28.468 ‫خانم کلاین؟ 00:17:36.685 --> 00:17:39.156 ‫لینا رو هنوز ندیدین؟ 00:17:39.770 --> 00:17:41.960 ‫همین الان داشتم می‌رفتم ببینمش. 00:17:43.233 --> 00:17:47.569 ‫کسی هنوز باهاش در مورد مادرش صحبت نکرده. 00:17:47.570 --> 00:17:51.511 ‫می‌دونین چطوری با پدرش تماس بگیریم؟ 00:17:53.325 --> 00:17:55.742 ‫کریستین باهاش قطع رابطه کرده بود. 00:17:55.743 --> 00:18:00.570 ‫- اصلاً اسمش رو هم نمی‌دونم. ‫- متوجهم. 00:18:02.833 --> 00:18:04.031 ‫می‌بخشید. 00:18:06.379 --> 00:18:09.381 ‫لینا لب به غذا نزده. میشه باهاش حرف بزنین؟ 00:18:09.382 --> 00:18:11.988 ‫باید غذا بخوره. 00:18:13.718 --> 00:18:15.949 ‫- میگم غذاشو بخوره. ‫- موفق باشید. 00:18:26.354 --> 00:18:28.732 ‫خیلی درد می‌کنه؟ 00:18:37.907 --> 00:18:41.233 ‫هیچی نمی‌خوری؟ 00:18:54.505 --> 00:18:56.213 ‫بذار یه چیزی بهت بگم پس. 00:18:57.383 --> 00:18:59.760 ‫وقتی مرخص بشی ... 00:19:01.845 --> 00:19:06.881 ‫خوشمزه‌ترین غذایی که تا حالا خوردی رو برات درست می‌کنم. 00:19:10.519 --> 00:19:12.891 ‫مامان مرده؟ 00:19:22.322 --> 00:19:23.603 ‫آره. 00:19:40.464 --> 00:19:45.967 ‫اگه مارتا همین روزا یکیو جام ‫نیاره بچه رو همینجا می‌زام. 00:19:45.968 --> 00:19:50.336 ‫دوستم همش ۸ ماهشه، الان یه ماه ‫و نیمه که فقط استراحت می‌کنه ... 00:20:13.326 --> 00:20:14.661 ‫وقتی لابستر رو میندازی توی مخزن آب ... 00:20:15.119 --> 00:20:19.905 ‫آروم‌آروم خودشو از داخل می‌خوره. 00:20:21.751 --> 00:20:25.838 ‫واسه همین وقتی میخریش، باید وزنش کنی. 00:20:28.507 --> 00:20:32.125 ‫وقتی اونقدری که ظاهرش نشون میده، سنگین نباشه ... 00:20:34.345 --> 00:20:37.817 ‫یعنی خیلی وقته که توی مخزن آب نگهش داشتن. 00:20:41.726 --> 00:20:47.982 ‫هنوزم بعضیا واسه این که لابستر رو ‫بکشن، میندازنش توی آب جوش. 00:20:48.525 --> 00:20:51.184 ‫مگه میشه آخه؟ الان دیگه همه می‌دونن ... 00:20:53.071 --> 00:20:58.157 ‫که این دردناک‌ترین مرگ برای حیوونه. 00:20:58.158 --> 00:21:02.433 ‫چون خیلی طول می‌کشه که بمیره. 00:21:08.210 --> 00:21:14.089 ‫یه ضربه دقیق چاقو به گردن لابستر ‫بهترین راه برای کشتنشه. 00:21:14.090 --> 00:21:16.247 ‫سریع‌ترین راهه. 00:21:29.061 --> 00:21:31.251 ‫الان میام. 00:21:35.734 --> 00:21:37.477 ‫مارتا، برو خونه. 00:21:37.694 --> 00:21:41.280 ‫طوریم نیست. یه دقیقه دیگه خود میام. 00:21:41.281 --> 00:21:45.691 ‫مثل این که متوجه نشدی، نگفتم اگر می‌خوای برو. 00:21:46.327 --> 00:21:48.756 ‫می‌گم برو خونه. 00:22:06.929 --> 00:22:09.682 ‫یه چیزی آوردم دوتایی بخوریم. 00:22:33.369 --> 00:22:35.242 ‫گشنم نیست. 00:22:42.628 --> 00:22:44.253 ‫منم گشنم نیست. 00:22:51.385 --> 00:22:54.304 ‫می‌خوای یکم بخوابی؟ 00:22:54.305 --> 00:22:56.012 ‫خسته نیستم. 00:23:03.480 --> 00:23:06.683 ‫همین جمعه می‌تونی بریم خونه. مرخصت می‌کنن. 00:23:06.774 --> 00:23:09.894 ‫- می‌دونستی؟ ‫- آره. 00:23:11.737 --> 00:23:16.158 ‫باید صحبت کنیم که چی کار می‌خوایم بکنیم. 00:23:16.825 --> 00:23:18.921 ‫میشه برگردم خونه؟ 00:23:20.537 --> 00:23:22.870 ‫نمیشه برگردی 00:23:22.871 --> 00:23:24.663 ‫چرا؟ 00:23:25.833 --> 00:23:28.544 ‫تک و تنهایی توی خونه. 00:23:28.753 --> 00:23:31.182 ‫قبلاً هم خیلی تنها بودم. 00:23:33.215 --> 00:23:38.007 ‫ولی مامانت همیشه میومد خونه. 00:23:43.807 --> 00:23:47.279 ‫چرا نمیشه با بابام زندگی کنم؟ 00:23:50.690 --> 00:23:54.485 ‫چیزی ازت پدرت می‌دونی؟ 00:23:54.735 --> 00:23:56.966 ‫اسمش جوزپه‌ست. 00:23:59.280 --> 00:24:03.169 ‫جوزپه. فامیلیش رو هم بلدی؟ 00:24:03.659 --> 00:24:05.865 ‫ایتالیاییه. 00:24:08.163 --> 00:24:10.446 ‫خب، شروع خوبیه. 00:24:12.751 --> 00:24:15.877 ‫ببینم می‌تونم بابات رو پیدا کنم یا نه لینا. 00:24:15.878 --> 00:24:18.922 ‫اگر دوست داشته باشی، تا موقعی که ... 00:24:18.923 --> 00:24:20.832 ‫پیداش کنم پیش من می‌مونی. 00:24:22.050 --> 00:24:26.367 ‫- نظرت چیه؟ ‫- تا وقتی که پیداش کنی؟ 00:24:28.765 --> 00:24:30.841 ‫تا وقتی که پیداش کنم. 00:26:27.079 --> 00:26:29.322 ‫نمی‌خوام غذا بخورم. 00:26:36.005 --> 00:26:38.799 ‫یه چی دیگه می‌خوای برات درست کنم؟ 00:26:43.177 --> 00:26:45.888 ‫گشنت هست اصلا؟ 00:26:50.893 --> 00:26:54.980 ‫میشه لطفاً برگردم توی اتاقم؟ 00:27:15.750 --> 00:27:19.835 ‫- مجبورم یه لحظه برم بیرون. ‫- باشه. 00:27:19.836 --> 00:27:24.047 ‫- اگر گشنت شد، شامو گذاشتم توی فر. ‫- باشه. 00:27:25.007 --> 00:27:27.760 ‫چیزی نمی‌خوای؟ 00:27:30.846 --> 00:27:32.942 ‫باشه پس من میرم. 00:27:47.987 --> 00:27:50.750 ‫موقع اومدن ندیدمت. 00:27:51.365 --> 00:27:55.733 ‫داشتم میرفتم بیرون. یه چی رو یادم رفته بود بردارم. 00:27:58.537 --> 00:28:00.299 ‫خوبی؟ 00:28:02.125 --> 00:28:03.619 ‫خوبم. 00:28:05.336 --> 00:28:07.473 ‫شام خوردی؟ 00:28:08.589 --> 00:28:12.206 ‫- امروز؟ ‫- آره، شام خوردی؟ 00:28:13.175 --> 00:28:16.719 ‫منم نخوردم. می‌خوای باهم شام بخوریم؟ 00:28:16.720 --> 00:28:19.911 ‫ببخشید. الان نمی‌تونم. 00:28:22.225 --> 00:28:23.894 ‫خیلی بد شد. 00:28:25.146 --> 00:28:27.471 ‫شاید یه وقت دیگه. 00:28:27.982 --> 00:28:29.640 ‫آره. 00:28:32.443 --> 00:28:36.468 ‫- خدافظ. ‫- مگه یه چی رو یادت نرفته بود برداری؟ 00:28:38.407 --> 00:28:40.198 ‫آره آره. 00:28:41.118 --> 00:28:43.818 ‫- مرسی. ‫- خواهش می‌کنم. 00:29:02.721 --> 00:29:05.008 ‫- الان میرم. ‫- باشه. 00:29:29.995 --> 00:29:32.122 ‫آشپز خوب یعنی آشپزی که سیرِ سیر باشه. 00:29:32.123 --> 00:29:34.749 ‫اول باید جوانه‌های چشایی تو سیر کنی ... 00:29:34.750 --> 00:29:36.918 ‫تازه وقتی سیرشون کردی ‫می‌تونی ادویه بزنی که بچشی. 00:29:36.919 --> 00:29:39.086 ‫اگر شکمت پر بود و خوشت اومد ... 00:29:39.087 --> 00:29:42.413 ‫اون وقت یعنی آشپز خوبی هستی. 00:29:48.470 --> 00:29:51.091 ‫مارتا، تو چرا اومدی؟ 00:29:55.060 --> 00:29:59.103 جون هر کی دوست داری راز سس زعفرونت رو بهم بگو 00:29:59.105 --> 00:30:03.566 ‫- ببخشید؟ ‫- لیا نمیخواست بهم نشون بده و... 00:30:03.567 --> 00:30:05.061 ‫گوش کن! 00:30:16.704 --> 00:30:20.447 ‫ببین چطوری آهنگ رو مزه مزه میکنه! حرف نداره. 00:30:25.295 --> 00:30:26.789 ‫مارتا... 00:30:27.839 --> 00:30:31.686 ‫- می‌خواستم بهت زنگ بزنم. ‫- ایشون ماریو هستن. 00:30:31.801 --> 00:30:34.460 ‫ایشون هم مارتا هست، سرآشپزمون. 00:30:35.262 --> 00:30:37.429 ‫باور کن، دنیا بدون کبوتر و قارچ دُنبَلان شما 00:30:37.430 --> 00:30:40.933 ‫جای ناراحت کننده‌ای میشه. 00:30:43.228 --> 00:30:44.770 ‫می‌تونستی بپرسی! 00:30:44.771 --> 00:30:48.857 ‫- ولی تو به اندازه خودت مشکل داشتی ‫- ولی ... ‫- عصرتون بخیر. 00:30:48.858 --> 00:30:52.110 ‫- میزی رو رزرو کردید؟ ‫- بله. به اسم مندل. برای دو نفر. 00:30:52.111 --> 00:30:54.945 ‫اجازه بدید میزتون رو بهتون نشون بدم. 00:30:54.946 --> 00:30:57.030 ‫عالی شد. یه مرد دیوانه توی آشپزخونه منه! 00:30:57.031 --> 00:31:00.200 ‫اولاً اینکه آشپزخونه منه، بعدشم، دیوانه نیست. 00:31:00.201 --> 00:31:02.702 ‫فقط یکم غیر عادیه. می‌تونم کت‌تون رو بگیرم؟ 00:31:02.703 --> 00:31:04.622 ‫غیرعادی؟ دیوونه شدی؟ 00:31:04.623 --> 00:31:07.833 ‫- ایتالیاییه! ‫- الان یه نفر می‌گم بیاد خدمتتون. 00:31:07.834 --> 00:31:11.627 ‫قبلاً توافق کرده بودیم که خودم کارکنانم رو انتخاب کنم. 00:31:11.628 --> 00:31:14.255 ‫لیا خودش می‌تونست چند روز کارا رو جلو ببره. 00:31:14.256 --> 00:31:16.715 ‫تازه، دستور پخت من رو برای چی می‌خواد؟ 00:31:16.716 --> 00:31:20.177 ‫- من... ‫- آروم بگیر! جایگزین لازم داشتم. 00:31:20.178 --> 00:31:24.180 ‫آشپز خیلی خوبیه. خوشحال باش که اینجاس. 00:31:24.181 --> 00:31:27.226 ‫لیا هم نباید بعد از ساعت ۸ سر پا باشه. 00:31:27.227 --> 00:31:30.144 ‫همین روزا اونم میره باید بدون کار کنیم. 00:31:30.145 --> 00:31:33.992 ‫تازه اگر خوش شانس باشیم ماریو پیشمون می‌مونه. 00:31:35.859 --> 00:31:38.851 ‫ماهی‌ها رو می‌تونه درست کنه. 00:31:39.028 --> 00:31:41.781 ‫یعنی چی! ماهیا رو؟ 00:31:42.698 --> 00:31:45.865 ‫می‌دونی که، باید تغییرات بدیم. 00:31:46.285 --> 00:31:48.577 ‫مردم این روزا غذاهای سبک می‌خوان. 00:31:48.578 --> 00:31:52.540 ‫حواسشون به همه چی‌شون هست؛ رژیمشون، کلسترول‌شون، 00:31:52.541 --> 00:31:54.666 ‫فشار خونشون، نمک توی آبشون. 00:31:54.667 --> 00:31:57.586 ‫روغن زیتون بجای کره. به این میگن سبک! 00:31:57.587 --> 00:32:00.505 ‫اگر می‌خوای منو بندازی بیرون، همین الان بهم بگو. 00:32:00.506 --> 00:32:04.833 ‫هروقت بخوام این کارو بکنم، اول میام پیش خودت. 00:32:45.838 --> 00:32:47.582 ‫صبح بخیر. 00:32:53.679 --> 00:32:57.672 ‫امروز نباید برم مدرسه؟ 00:33:00.643 --> 00:33:02.766 ‫ساعت هشت و نیمه. 00:33:04.022 --> 00:33:05.813 ‫هشت و نیم؟ 00:33:09.193 --> 00:33:12.236 ‫چیزی می‌خوای؟ خودکار یا شاید کاغذ؟ 00:33:12.237 --> 00:33:13.897 ‫نه ممنون. 00:33:15.073 --> 00:33:19.098 ‫- میخوای ساندویچ ببری؟ ‫- نه ممنون. 00:33:26.626 --> 00:33:29.460 ‫- شالم رو پیدا نمی‌کنم. ‫- زود باش. 00:33:29.461 --> 00:33:31.505 ‫ژاکتت رو بپوش. 00:33:33.340 --> 00:33:36.049 ‫بدون شالم نمیرم مدرسه! 00:33:36.050 --> 00:33:39.510 ‫- چی گفتی؟ ‫- شالم رو پیدا نمیکنم. 00:33:39.511 --> 00:33:42.096 ‫- مال منو بنداز. ‫- مال خودم رو می‌خوام! 00:33:42.097 --> 00:33:45.264 ‫دیرمون شده. امروز مال من رو بنداز. 00:33:45.393 --> 00:33:48.228 ‫فردا مال خودتو، باشه؟ 00:33:58.445 --> 00:34:00.521 ‫- همینه؟ ‫- آره. 00:34:00.739 --> 00:34:05.160 ‫- خداروشکر! ‫- ولی من ننداختم گردنش. 00:34:06.912 --> 00:34:08.406 ‫اینم از این! 00:34:17.004 --> 00:34:18.380 ‫صبح بخیر. 00:34:18.839 --> 00:34:21.045 ‫الان میارم برات. 00:34:27.013 --> 00:34:28.673 ‫صبح بخیر. 00:34:30.017 --> 00:34:31.676 ‫تو کی هستی؟ 00:34:33.144 --> 00:34:35.709 ‫من سم هستم. همسایه تون. 00:34:41.943 --> 00:34:44.862 ‫- بفرمایید. ‫- ممنون. 00:34:44.863 --> 00:34:47.709 ‫هنوز صبحونه نخوردی؟ 00:34:47.740 --> 00:34:51.640 ‫نه، ولی باید به مدرسه برسیم. 00:34:54.163 --> 00:34:58.156 ‫واسه مدرسه خیلی گنده نشده؟ 00:35:02.671 --> 00:35:05.465 ‫- خداحافظ. ‫- خداحافظ. 00:35:07.883 --> 00:35:12.094 ‫اگه قراره برم ایتالیا، چرا برم مدرسه؟ 00:35:12.095 --> 00:35:15.880 ‫چون همه بچه‌ها میرن مدرسه. 00:35:16.141 --> 00:35:20.144 ‫نمی‌دونیم که بابات رو کی پیدا می‌کنیم. 00:35:20.145 --> 00:35:22.479 ‫اصلا شروع کردی ببینی کجاست؟ 00:35:22.480 --> 00:35:27.558 ‫- واقعا نمی‌دونم از کجا شروع کنم. ‫- از ایتالیا! 00:35:28.777 --> 00:35:32.478 ‫دو تا سرآشپز که تو یه آشپزخونه باشن، مثل این میمونه که... 00:35:35.533 --> 00:35:39.797 ‫دو نفر یه ماشین رو برونن. ‫غیر ممکنه. 00:35:43.248 --> 00:35:46.950 ‫من و زنم بعضی وقتا باهمدیگه رانندگی می‌کنیم. 00:35:48.253 --> 00:35:52.288 ‫ولی جفتتون که پشت فرمون نیستید. 00:35:57.595 --> 00:36:02.091 ‫خیالم راحته که نمی‌ذاری بدتر بشه اوضاع 00:36:05.227 --> 00:36:06.555 ‫بدتر؟ 00:36:07.771 --> 00:36:12.098 ‫یعنی این که یه مدتی باهات کار ‫کنه و مجبور باشی تحمل کنی 00:36:13.693 --> 00:36:17.612 ‫با همه مریضات انقدر مهربونی؟ 00:36:17.613 --> 00:36:20.699 فقط اونایی که ارزشش رو داشته باشن 00:36:49.351 --> 00:36:51.977 ‫می‌دونم که کسی نباید مواظبت باشه ... 00:36:51.978 --> 00:36:56.271 ‫ولی این طوری خیالم راحته که چیزی کم و کسر نداری. 00:36:56.272 --> 00:36:57.940 ‫چیزی کم و کسر ندارم. 00:36:57.941 --> 00:37:00.431 ‫یا اگه یه موقع اتفاقی بیفته ... 00:37:00.735 --> 00:37:05.395 ‫مثلاً جایی آتش بگیره، نمی‌خوام تنها باشی. 00:37:08.075 --> 00:37:10.911 ‫شاید بهتر از چیزی باشه که نشون میده 00:37:10.912 --> 00:37:14.872 ‫یه کتاب هم آورده که برات بخونه. 00:37:14.873 --> 00:37:16.822 ‫خودم بلدم بخونم. 00:37:17.625 --> 00:37:21.566 ‫- شاید هم یه بازی آورده باشه. ‫- خودتون ندارین مگه؟ 00:37:24.256 --> 00:37:27.625 ‫- کی برمی‌گردی؟ ‫- دیروقت. 00:37:29.094 --> 00:37:32.137 ‫آماده‌ست. گوشت گوساله توی یخچاله. 00:37:32.138 --> 00:37:34.264 ‫باقی چیزا هم اینجاست. 00:37:34.266 --> 00:37:36.883 فقط باید 00:37:36.935 --> 00:37:38.393 ‫گرمش کنی. 00:37:39.479 --> 00:37:41.428 ‫اینم دستور پختشه. 00:37:41.647 --> 00:37:43.857 ‫آشپزی که بلدی، نه؟ 00:37:43.858 --> 00:37:46.811 ‫- اصلا. ‫- عالی شد! 00:37:51.781 --> 00:37:53.607 ‫چرا، چرا، چرا...؟ 00:37:56.744 --> 00:37:58.328 ‫خب یه کارآگاه استخدام کن. 00:37:58.329 --> 00:38:01.956 ‫نه. هیچی پیدا نمیکنن، خدا تومن هم هزینه شونه. 00:38:01.958 --> 00:38:05.084 ‫خواهرم یه بار یه کارآگاه استخدام کرد ‫تا دوست پسر سابقش رو پیدا کنه ... 00:38:05.085 --> 00:38:06.745 ‫یارو دوشیدش قشنگ. 00:38:06.920 --> 00:38:10.255 ‫- هیچ وقت هم یارو رو پیدا نکرد. ‫- آره گفتم که. 00:38:10.256 --> 00:38:12.633 ‫ماریو هنوز نیومده؟ 00:38:16.678 --> 00:38:21.089 ‫- شاید نظرش عوض شده ‫- به همین خیال باش 00:38:40.325 --> 00:38:41.820 ‫روز همه بخیر 00:38:42.453 --> 00:38:45.412 ‫- چیزی شده من نبودم؟ ‫- نه بابا 00:38:45.413 --> 00:38:49.354 ‫هیچی که نشده هیچ، یه ساعتی هم هست که کارو شروع کردیم. 00:38:54.046 --> 00:38:55.623 ‫خیلی خب. 00:39:28.869 --> 00:39:30.328 ‫بفرما سرآشپز. 00:39:31.872 --> 00:39:33.580 ‫نه ممنون. 00:39:42.381 --> 00:39:45.467 ‫هیچوقت بعد از ظهرا غذا نمی‌خورم. 00:39:52.182 --> 00:39:57.894 ‫مارتا، مادرم وقتی نفسای آخرشو ‫می‌کشید دستور اینو در گوشم گفت 00:39:57.895 --> 00:40:01.564 ‫چندین قرنه که راز دستور این ‫غذا از خانواده ما بیرون نرفته. 00:40:01.565 --> 00:40:05.506 ‫بخاطر شما درستش کردم. 00:40:06.111 --> 00:40:10.052 ‫نمیشه بگی نه. اصلا راه نداره. 00:40:10.782 --> 00:40:14.482 ‫این که به یاد مامانم باشم برای من ... 00:40:20.040 --> 00:40:21.664 ‫راضی شدی؟ 00:40:22.084 --> 00:40:23.827 ‫آره، خیلی. 00:40:29.549 --> 00:40:32.883 ‫- فکر می‌کردم مادرت تو نیس زندگی میکرد. ‫- بله، نه. 00:40:32.884 --> 00:40:36.387 ‫فکر کرده بودیم نفسای آخرشه 00:40:36.388 --> 00:40:39.568 ‫ولی بعدش دیگه معجزه شد! 00:41:32.188 --> 00:41:36.733 ‫میز شماره ۱۵؛ سه تا ظرف سوپ، یه سالاد روکولا، ‫یه خوراک ماهی، دوتا خوراک گوشت گوسفند. ۶ دقیقه دیگه. 00:41:36.734 --> 00:41:38.684 ‫لیا، حاضری؟ 00:41:41.989 --> 00:41:45.199 ‫کارلوس، یه لابستر، سه تا خوراک کنگر فرنگی. 00:41:45.200 --> 00:41:48.338 ‫اگه کمک خواستی، بگو. 00:41:49.162 --> 00:41:51.821 ‫لیا، میز ۳، ۳۰ ثانیه. 00:41:54.459 --> 00:41:58.827 ‫میز ۲ و میز ۴ 00:41:59.255 --> 00:42:03.168 ‫لیا، یه بلدرچین و یه خرگوش. 00:42:34.662 --> 00:42:38.217 ‫کارلوس، ۲ تا سالاد روکولا، ۱ ظرف سوپ. 00:43:21.245 --> 00:43:23.946 ‫دوتا موس، زود بده لطفاً. 00:43:24.915 --> 00:43:26.326 ‫ببخشید. 00:43:26.792 --> 00:43:30.879 ‫- لازمش دارم! ‫- پسش میدم. 00:43:35.382 --> 00:43:39.605 ‫- یه سؤال بپرسم؟ ‫- اگه واجبه بپرس. 00:43:41.347 --> 00:43:44.861 ‫کی بهت یاد داده اینقدر خوب آشپزی کنی؟ 00:43:46.226 --> 00:43:47.685 ‫پِیِق بیس. 00:43:48.687 --> 00:43:50.229 ‫پیِر بیس؟ 00:43:51.730 --> 00:43:53.355 ‫پیق بیس. 00:43:54.233 --> 00:43:57.079 ‫به فرانسوی یعنی پدر. 00:43:57.152 --> 00:44:00.009 ‫تو انگلیسی که به گلابی می‌گن پیر! 00:44:04.743 --> 00:44:07.121 ‫مشکلت چیه؟ 00:44:10.289 --> 00:44:13.511 ‫آشپزیم مشکلی داره؟ 00:44:15.210 --> 00:44:18.337 ‫این آشپزخونه مال منه. کم براش تلاش نکردم. 00:44:18.338 --> 00:44:22.477 ‫نمی‌ذارم از دستم درش بیاری. 00:44:22.509 --> 00:44:25.553 ‫آخه چرا باید این کارو بکنم؟ 00:44:28.097 --> 00:44:31.277 ‫اگر غیر اینه پس چرا اومدی اینجا؟ 00:44:50.951 --> 00:44:53.235 ‫گوش بده ببینم. 00:44:53.620 --> 00:44:56.111 ‫من اصلا نیازی به این کار ندارم. 00:44:56.373 --> 00:44:59.271 ‫هر جا که بخوام می‌تونم کار کنم 00:45:00.251 --> 00:45:03.586 ‫دوست دارم اینجا کار کنم. ‫کارتو خیلی قبول دارم. 00:45:03.587 --> 00:45:07.820 ‫واسه من افتخاره که با تو ‫توی یه آشپزخونه آشپزی کنم 00:45:10.176 --> 00:45:12.470 ‫ولی از همه مهمتر اینه که ‫دوست دارم هر جا که می‌خوام کار کنم 00:45:12.471 --> 00:45:15.765 ‫فهمیدی؟ 00:45:15.766 --> 00:45:21.521 ‫خلاصه اگه می‌خوای جمع کنم ‫برم، فقط بگو جمع کن برو، منم میرم 00:45:24.022 --> 00:45:25.101 ‫می‌خوای؟ 00:45:30.361 --> 00:45:32.645 ‫چه خبره اینجا؟ 00:45:33.614 --> 00:45:35.804 ‫خب حالا چی کار کنیم؟ 00:45:52.006 --> 00:45:54.299 ‫ببخشید فریدا، بگرد یه نفر دیگه رو پیدا کن 00:45:54.300 --> 00:45:56.927 ‫چرا؟ مارتا،‌چی کار کردی؟ 00:45:56.928 --> 00:45:58.671 ‫هیچی 00:46:00.139 --> 00:46:02.848 ‫ماریو خواهش می‌کنم نرو. لازمت داریم 00:46:02.849 --> 00:46:06.218 ‫ایشون باید بگه نرم 00:46:08.229 --> 00:46:12.148 ‫- آشپزخونه ایشونه دیگه ‫- آشپزخونهٔ منم هست ‫- نه 00:46:12.150 --> 00:46:14.526 ‫رستوران مال توـه ‫ولی آشپزخونه مال ایشونه 00:46:14.527 --> 00:46:20.782 ‫بدون مارتا آشپزخونه چند تا تیکه ‫آهنه. خودش باید تصمیم بگیره 00:46:34.377 --> 00:46:37.337 ‫اگر دیگه چاره نیست، باشه 00:46:37.338 --> 00:46:39.580 ‫یه کم کار می‌کنیم ببینیم چی میشه 00:46:47.015 --> 00:46:49.204 ‫می‌خوای بمونم یا نه؟ 00:46:49.976 --> 00:46:53.729 ‫- مگه الان جواب همینو ندادم؟ ‫- ببخشید؟ 00:46:55.355 --> 00:46:57.450 ‫بمون 00:46:57.648 --> 00:47:00.649 ‫باشه، می‌مونم 00:47:03.988 --> 00:47:05.648 ‫می‌مونم 00:47:08.534 --> 00:47:10.818 ‫دستمالت آتش گرفته 00:47:15.331 --> 00:47:18.083 ‫من رفتم خونه سم 00:47:27.259 --> 00:47:29.843 ‫ببخشید، فکر کردم که ... 00:47:29.845 --> 00:47:33.786 ‫اشکالی نداره، یه تنوعی شد خوب بود 00:47:35.058 --> 00:47:37.435 ‫حالا چطوری لطفت رو جبران کنم ... 00:47:37.518 --> 00:47:41.365 ‫می‌تونی بعضی وقتا بیای بریم بیرون باهم 00:47:43.148 --> 00:47:47.048 ‫- من بیرون نمی‌رم ‫- بیرون نمی‌ری، ای بابا 00:47:48.444 --> 00:47:52.760 ‫ای بابا ‫خب می‌تونیم جایی نریم خونه بمونیم 00:48:06.711 --> 00:48:08.514 ‫شب بخیر 00:48:11.799 --> 00:48:16.115 ‫اون زنیکه دیگه پاشو نمی‌ذاره توی این خونه. ‫قول میدم. 00:48:16.345 --> 00:48:19.004 ‫به خودشم باشه نمیاد دیگه. 00:48:22.017 --> 00:48:25.103 ‫چیزی خوردی؟ 00:48:29.148 --> 00:48:33.318 ‫چیزی می‌خوری برات درست کنم؟ 00:48:37.448 --> 00:48:39.571 ‫می‌خوام برم خونه 00:48:43.119 --> 00:48:47.341 ‫- دوست داری بریم توی هال پیش من بخوابی؟ ‫- نه 00:48:47.623 --> 00:48:51.658 ‫- می‌خوای بشینم پیشت تا خوابت ببره؟ ‫- نه 00:48:52.377 --> 00:48:54.251 ‫باشه 00:48:54.671 --> 00:48:56.580 ‫شبت بخیر پس 00:49:09.768 --> 00:49:13.020 ‫اینا مال نیوکی‌ـه؟ ‫می‌خوای نیوکی هم سرو کنیم؟ 00:49:13.021 --> 00:49:14.480 ‫اشکالش چیه؟ 00:49:14.856 --> 00:49:18.149 ‫- تا حالا نیوکی درست نکردم آخه ‫- اشکال نداره 00:49:18.150 --> 00:49:22.069 ‫ببین نیوکی ماریو با سس کره و مریم‌گلی حرف نداره 00:49:22.070 --> 00:49:26.241 ‫- به‌به! خودش گفته بیاریم توی منو؟ ‫- نه من گفتم 00:49:37.751 --> 00:49:40.586 ‫این همه چیز، حالا چرا نیوکی! 00:49:42.797 --> 00:49:46.832 ‫موقع درست‌کردن‌شون ‫باید خیلی حواست بهشون باشه 00:49:47.344 --> 00:49:50.712 ‫باید حوصله کنی 00:49:51.848 --> 00:49:57.643 ‫اگر سرسری بگیری و دقت نکنی ‫زود سفت میشه و نمیشه خوردش 00:49:57.644 --> 00:49:59.834 ‫من هیچ وقت سرسری نمی‌گیرم 00:50:00.063 --> 00:50:02.102 ‫سر آشپزی آره 00:50:02.982 --> 00:50:04.524 ‫دقیقاً 00:50:06.736 --> 00:50:09.353 ‫میشه یه لطفی بهم بکنی؟ 00:50:10.115 --> 00:50:13.389 ‫بیا، فقط آدرسشو می‌خوام 00:50:28.214 --> 00:50:31.048 ‫اگر زنش برداشت، بگو که یه دوست قدیمی‌ای 00:50:31.049 --> 00:50:33.895 ‫و آدرسشو یادت رفته 00:50:37.014 --> 00:50:38.869 ‫چی شد؟ 00:50:40.392 --> 00:50:44.531 ‫اگه قراره دروغ بگم، باید بدونم چرا 00:50:56.865 --> 00:51:01.088 ‫می‌خوام که این نامه رو بفرستم برای جوزپه 00:51:01.745 --> 00:51:04.925 ‫میشه برام ترجمش کنی؟ 00:51:39.862 --> 00:51:43.990 ‫- میز پنج برای غذا خرچنگ خاردار می‌خواد، مشکلی نداره؟ ‫- نه 00:51:45.492 --> 00:51:47.743 ‫هر چی می‌پزم رو لب نمی‌زنه 00:51:47.744 --> 00:51:52.154 ‫- بهش وقت بده ‫- چقدر آخه؟ بذارم 00:51:53.457 --> 00:51:57.107 ‫پوست و استخونش بمونه فقط؟ ‫امروز توی مدرسه از گشنگی غش کرده 00:52:02.798 --> 00:52:04.988 ‫دوست داری؟ 00:52:05.885 --> 00:52:08.732 ‫مامانم گیاه‌خوار بود 00:52:11.182 --> 00:52:14.789 ‫می‌خوای وقتی کارم تموم شد ‫بهت یاد بدم چطوری کرم بروله درست می‌کنن؟ 00:52:15.269 --> 00:52:17.096 ‫نه، مرسی 00:52:17.854 --> 00:52:21.086 ‫میز ۷ و میز ۱۱ 00:52:32.952 --> 00:52:36.841 ‫اشتنبرگ و خانمش کارت دارن 00:52:39.749 --> 00:52:41.159 ‫ببخشید 00:52:45.671 --> 00:52:47.475 ‫اینو بو کن ببینم 00:52:49.842 --> 00:52:53.460 ‫حالا بعد از من تکرار کن؛ تو ایتالیایی بهش می‌گن بازیلیکو 00:52:55.388 --> 00:52:59.413 ‫- دیگه تنها زندگی نمی‌کنی؟ ‫- موقتیه 00:52:59.475 --> 00:53:01.852 ‫خب؟ باهام خوبید؟ 00:53:02.269 --> 00:53:06.544 ‫مثل اینکه خیلی نمی‌دونم چطوری ‫با بچه‌ها باید رفتار کنم 00:53:07.065 --> 00:53:08.974 ‫چه بامزه 00:53:09.317 --> 00:53:13.112 ‫- بامزه ‫- مردا همه‌شون همین طورین، بزرگ نمیشن 00:53:13.113 --> 00:53:17.231 ‫جدای از شوخی، تو ماهی رو آماده کرده بودی؟ 00:53:18.201 --> 00:53:21.808 ‫لیا، میشه حواست به میز ۵ باشه؟ 00:53:46.018 --> 00:53:47.915 ‫بونی، بونی! 00:53:48.269 --> 00:53:52.022 ‫غذای ۱۲ هنوز آماده نیست؟ ‫یکم دست بجنبونید 00:53:55.567 --> 00:53:57.358 ‫واسه منم یکم نگه دار 00:54:13.875 --> 00:54:17.910 ‫فکر می‌کردم ... 00:54:27.471 --> 00:54:28.566 ‫مرسی 00:55:10.385 --> 00:55:12.636 ‫- فردا می‌بینمت، شب بخیر ‫- فردا می‌بینمت 00:55:12.637 --> 00:55:14.132 ‫شب بخیر 00:55:22.979 --> 00:55:26.118 ‫امیدوارم که زودتر خونه‌شو پیدا کنه 00:55:33.615 --> 00:55:35.607 ‫خونه لازم داره 00:55:39.077 --> 00:55:43.248 ‫- کسی می‌خواد برسونمش؟ ‫- آره لطفاً 00:55:45.583 --> 00:55:47.374 ‫مراقب خودت باش. چائو 00:56:14.484 --> 00:56:18.081 ‫آخراشه دیگه ‫اول این دستت 00:56:19.614 --> 00:56:21.488 ‫حالا این یکی 00:57:24.841 --> 00:57:26.499 ‫پاشو 00:57:26.925 --> 00:57:30.918 ‫دیر شده ‫دیر می‌رسی مدرسه 00:57:46.358 --> 00:57:49.278 ‫بگو تقصیر من بود، باشه؟ 00:57:49.279 --> 00:57:52.823 ‫بگو دیگه دیر نمی‌رسی 00:57:52.824 --> 00:57:55.347 ‫میام دنبالت 00:58:08.629 --> 00:58:10.587 ‫اینم واسه شما 00:58:12.800 --> 00:58:16.355 ‫میشه لطفاً یکم پنیر بدید؟ 00:58:20.097 --> 00:58:23.098 ‫اول رزماری ‫بو کن 00:58:24.935 --> 00:58:26.595 ‫می‌ریزیم توش 00:58:26.729 --> 00:58:30.753 ‫بوش حرف نداره، نه؟ ‫حالا ماهی 00:58:35.988 --> 00:58:39.072 ‫- چی شد؟ ‫- نیافتی بابا 00:58:39.073 --> 00:58:41.066 ‫نیفتی 00:58:42.660 --> 00:58:44.651 ‫حواست به سیب‌زمینی‌ها باشه 00:59:25.449 --> 00:59:30.360 ‫اِ اِ اِ، ببین چی کار کردی؛ اینا قارچ دنبلانه 00:59:38.627 --> 00:59:41.379 ‫مارتا، بچه داره میاد 00:59:42.923 --> 00:59:45.154 ‫آمبولانس خبر کنید 00:59:46.218 --> 00:59:47.760 ‫آمبولانس 01:00:01.689 --> 01:00:03.397 ‫ای وای 01:00:21.624 --> 01:00:24.334 ‫- ببخشید ‫- منو یادت رفته بود 01:00:24.335 --> 01:00:27.044 ‫- نه یادم نرفته بود ‫- چرا رفته بود 01:00:27.045 --> 01:00:28.588 ‫نه، نرفته بود 01:00:29.673 --> 01:00:31.841 ‫مجبور شدم لیا رو ببرم بیمارستان 01:00:31.842 --> 01:00:34.885 ‫رفته بودیم بازار خرید که بچش ... 01:00:34.886 --> 01:00:36.962 ‫منو یادت رفته بود 01:00:39.307 --> 01:00:41.872 ‫باشه، تو رو یادم رفته بود 01:00:43.186 --> 01:00:45.260 ‫ببخشید 01:00:46.855 --> 01:00:48.646 ‫بریم خونه 01:00:53.570 --> 01:00:56.229 ‫زود باش هوا خیلی سرده 01:00:57.282 --> 01:00:59.523 ‫زود باش دیگه 01:01:31.812 --> 01:01:35.618 ‫بیا یه کاری بکنیم ‫هر آرزویی خواستی بکن 01:01:36.151 --> 01:01:38.402 ‫هر آرزویی خواستی بکن، منم ... 01:01:38.403 --> 01:01:42.363 ‫واسه برآورده‌کردنش هر کاری لازمه می‌کنم 01:01:42.364 --> 01:01:46.722 ‫تو هم منو بخاطر اینکه تو رو یادم رفته بود ببخش 01:01:50.288 --> 01:01:52.946 ‫باشه، می‌بخشمت 01:01:53.457 --> 01:01:55.117 ‫عالیه 01:01:55.876 --> 01:01:59.442 ‫دارم میرم سر کار، تو هم میای؟ 01:02:16.435 --> 01:02:18.344 ‫- مارتا؟ ‫- بله؟ 01:02:19.939 --> 01:02:23.442 ‫- فردا تعطیلی، مگه نه؟ ‫- آره 01:02:23.443 --> 01:02:25.352 ‫ماریو هم تعطیله؟ 01:02:27.405 --> 01:02:29.065 ‫آره، چطور؟ 01:02:35.077 --> 01:02:37.579 ‫خب حالا چرا من غذا درست نکنم؟ 01:02:37.580 --> 01:02:41.749 ‫- می‌تونیم باهم ... ‫- غذای ایتالیایی رو بیشتر دوست دارم 01:02:41.750 --> 01:02:45.212 ‫مارتا میشه یه لحظه بیای؟ 01:02:45.213 --> 01:02:47.797 ‫خب حالا میگی چی کار کنم؟ 01:02:47.798 --> 01:02:50.799 ‫نمی‌تونم بذارمش خونه تنها بمونه که. همش ۸ سالشه. 01:02:50.800 --> 01:02:52.801 ‫آفرین، همش ۸ سالشه! 01:02:52.802 --> 01:02:55.136 ‫باید خونه بمونه با بچه‌های دیگه بازی کنه 01:02:55.137 --> 01:02:59.079 ‫مشقاشو بنویسه و شب زود بره بخوابه 01:02:59.850 --> 01:03:03.791 ‫چرا یه پرستار واسش پیدا نمی‌کنی؟ 01:03:04.104 --> 01:03:08.566 ‫پرستار نمی‌خواد، مادر می‌خواد 01:03:11.110 --> 01:03:14.249 ‫فکر من نبود، لینا گفت 01:03:15.990 --> 01:03:19.597 ‫غیر این بود تعجب می‌کردم 01:03:24.164 --> 01:03:25.872 ‫خیلی خب، باشه 01:03:27.916 --> 01:03:30.418 ‫اینم بگم که من خرید می‌کنم 01:03:30.419 --> 01:03:34.923 ‫- خرید نمی‌خواد، همه چی داریم ‫- من خرید می‌کنم 01:03:45.933 --> 01:03:47.760 ‫دیر کرده 01:03:48.185 --> 01:03:50.308 ‫همیشه دیر می‌کنه 01:03:53.231 --> 01:03:54.274 ‫مَردن دیگه 01:03:58.487 --> 01:04:01.667 ‫اگر نامه گم بشه چی؟ 01:04:02.491 --> 01:04:05.577 ‫گم نمیشه، رسیدشو دارم 01:04:06.035 --> 01:04:07.077 ‫باشه پس 01:04:14.292 --> 01:04:15.335 ‫من میرم 01:04:20.507 --> 01:04:23.969 ‫- آشپزخونه؟ آشپزخونه کجاست؟ ‫- اینوره 01:04:25.219 --> 01:04:28.837 ‫- بدش به من ‫- نه میارمش 01:04:44.778 --> 01:04:48.907 ‫- ماهیتابه آهنی داری؟ ‫- معلومه که دارم 01:04:55.330 --> 01:04:56.424 ‫دست نزن ببینم 01:04:58.832 --> 01:05:04.170 ‫امشب من و لینا غذا درست می‌کنیم ‫فقط من و لینا 01:05:04.171 --> 01:05:05.796 ‫ولی خب منم ... 01:05:22.937 --> 01:05:25.356 ‫چرا حالا سر میز نمی‌خوریم؟ 01:05:25.357 --> 01:05:29.318 ‫ما که میز نداریم، اومدیم یه جا چادر زدیم 01:05:29.319 --> 01:05:31.945 ‫- بشقابا رو یادت رفته ‫- نه، نه، نه 01:05:31.947 --> 01:05:33.524 ‫بشقاب بی بشقاب 01:05:33.906 --> 01:05:36.616 ‫امشب بشقاب نمی‌خوایم 01:05:36.908 --> 01:05:39.515 ‫- بشقاب نمی‌خوایم؟ ‫- بشقاب نمی‌خوایم! 01:07:13.412 --> 01:07:17.395 ‫چی شده بهت؟ ‫نفس تنگی گرفتی؟ 01:07:18.292 --> 01:07:20.451 ‫آلرژیه؟ وایسا وایسا 01:07:22.004 --> 01:07:25.987 ‫باید توی یه چیزی فوت کنی 01:07:34.515 --> 01:07:37.884 ‫اینطوری، بده تو، بده بیرون 01:08:12.508 --> 01:08:14.270 ‫تکونش دادی 01:08:40.074 --> 01:08:41.900 ‫بونانوته 01:08:44.786 --> 01:08:46.660 ‫شب بخیر 01:09:27.993 --> 01:09:32.452 ‫پنیرساز ناپلئون خودشو 01:09:32.537 --> 01:09:36.948 ‫سر این که نمی‌تونست ‫ماسکارپونه خوبی درست کنه کشت 01:09:38.502 --> 01:09:42.443 ‫شایدم سرآشپز مخصوص لویی چهاردهم بوده 01:09:46.635 --> 01:09:48.626 ‫یادم نمیاد کدوم بود 01:09:49.261 --> 01:09:52.775 ‫خلاصه یکی‌شون بود که سر این رفت کنارِ خاک 01:09:56.601 --> 01:09:58.143 ‫رفت زیر خاک 01:10:02.274 --> 01:10:03.702 ‫رفت زیر خاک 01:10:10.197 --> 01:10:13.189 ‫حالا چرا این داستانو تعریف کردی؟ 01:10:13.241 --> 01:10:16.201 ‫یه سری چیزا رو نمیشه تغییر داد 01:10:16.202 --> 01:10:19.101 ‫هر چقدرم سعی کنی بازم نمیشه 01:10:24.335 --> 01:10:28.036 ‫- تا حالا ایتالیا رفتی؟ ‫- نه 01:10:29.381 --> 01:10:30.792 ‫چطور؟ 01:10:45.770 --> 01:10:48.439 ‫لینا واسه خودش اتاق داره؟ 01:10:48.440 --> 01:10:50.267 ‫یعنی چی؟ 01:10:51.026 --> 01:10:55.342 ‫باور بفرمایید خانم کلاین ما ‫قلباً خیر این بچه‌ها رو می‌خوایم 01:10:57.657 --> 01:11:00.034 ‫توی اتاق من می‌خوابه 01:11:00.700 --> 01:11:04.202 ‫- با شما می‌خوابه؟ ‫- نه، من روی مبل می‌خوابم 01:11:04.203 --> 01:11:08.039 ‫- درسته ‫- موقتیه 01:11:08.040 --> 01:11:10.459 ‫با پدرش تماس گرفتم 01:11:10.460 --> 01:11:13.921 ‫پدرش؟ فکر می‌کردم که پدرش رو کسی نمی‌شناسه 01:11:13.922 --> 01:11:16.048 ‫پیداش کردم، ایتالیاییه 01:11:16.049 --> 01:11:20.084 ‫- به محض اینکه بتونه میاد که ببرتش ‫- ایتالیاییه؟ 01:11:22.220 --> 01:11:25.138 ‫و شما فکر می‌کنید که میاد و لینا رو می‌بره پیش خودش؟ 01:11:25.139 --> 01:11:26.755 ‫بله، معلومه که میاد 01:11:30.811 --> 01:11:34.106 ‫خیلی خب. این جلسه بخاطر دیرکردن‌های ... 01:11:34.107 --> 01:11:36.440 ‫پشت سر هم لینا نیست 01:11:36.441 --> 01:11:38.019 ‫- نیست؟ ‫- نه 01:11:38.443 --> 01:11:41.111 ‫برای اینه که اون اصلا مدرسه نمیاد 01:11:41.112 --> 01:11:44.907 ‫اگرم بیاد می‌خوابه 01:11:45.825 --> 01:11:49.860 ‫و می‌دونید که توجیهش برای کم‌خوابیش چیه؟ 01:11:52.164 --> 01:11:54.969 ‫می‌گه که مجبوره تا دیروقت کار کنه 01:11:55.375 --> 01:11:59.378 ‫میگه توی آشپزخونه یه رستوران ‫کار می‌کنه که شما اجازه بدید که 01:11:59.379 --> 01:12:03.695 ‫خونه شما بخوابه 01:12:05.134 --> 01:12:07.635 ‫این همه مدت چی کار می‌کردی؟ 01:12:07.636 --> 01:12:10.670 ‫هیچی، همینطوری ول می‌چرخیدم 01:12:11.306 --> 01:12:14.057 ‫باید بری مدرسه. بایده! 01:12:14.058 --> 01:12:18.614 ‫- نمی‌خوام ‫- چرا نمی‌خوای؟ ‫- چونکه نمی‌خوام 01:12:19.898 --> 01:12:22.274 ‫دیگه اصلا نمی‌تونم ببرمت «لیدو» 01:12:22.275 --> 01:12:24.398 ‫چی؟ چرا؟ 01:12:25.570 --> 01:12:28.708 ‫آشپزخونه یه رستوران جای بچه نیست 01:12:30.198 --> 01:12:33.763 ‫اگر قول بدم هر روز برم مدرسه چی؟ 01:12:33.951 --> 01:12:36.077 ‫بازم نمی‌تونم ببرمت ‫نمی‌شه ببرمت 01:12:36.078 --> 01:12:37.905 ‫ولی چرا آخه؟ 01:12:38.038 --> 01:12:40.937 ‫- لینا، تو همش ۸ سالته ‫- خب؟ 01:12:41.251 --> 01:12:44.753 ‫باید بری مدرسه و ساعت ۸ بخوابی 01:12:44.754 --> 01:12:47.088 ‫نباید شب ... 01:12:47.089 --> 01:12:50.082 ‫- خیلی آب‌زیرکاهی ‫- من آب‌زیرکاهم؟ 01:12:50.425 --> 01:12:52.801 ‫تو داستان سر هم کردی، اون وقت من آب‌زیرکاهم؟ 01:12:52.802 --> 01:12:56.387 ‫پس من دیگه نمی‌رم مدرسه 01:12:56.388 --> 01:13:01.014 ‫می‌خوای بچه سر راهی بشی؟ برو بشو 01:13:01.101 --> 01:13:03.509 ‫تقصیر من نیست 01:13:03.604 --> 01:13:05.938 ‫چه فرقی به حال تو داره، تو که منو نمی‌خوای 01:13:05.939 --> 01:13:07.730 ‫لینا وایسا 01:13:16.699 --> 01:13:20.363 ‫ولم کن ‫مامانمو می‌خوام 01:13:27.041 --> 01:13:31.410 ‫وقتی بابام بیاد، از پیشت میرم 01:13:52.648 --> 01:13:56.308 ‫- لینا بذار بیام تو ‫- برو، ازت بدم میاد 01:14:01.739 --> 01:14:03.823 ‫بسه دیگه، درو باز کن 01:14:03.824 --> 01:14:06.909 ‫نمی‌کنم. حرفتم گوش نمیدم، زور که نیست 01:14:06.910 --> 01:14:08.786 ‫درو باز کن، وگرنه ... 01:14:08.787 --> 01:14:13.062 ‫تو مامانم نیستی، هیچ وقتم مامانم نمیشی 01:14:13.125 --> 01:14:16.127 ‫من اصلا نمی‌خوام مامانت بشم 01:14:16.128 --> 01:14:19.694 ‫هیچ وقت هم نخواستم مامانت باشم، ای خدا 01:14:38.439 --> 01:14:40.670 ‫ببخشید که مزاحم شدم 01:14:41.650 --> 01:14:43.642 ‫اوضاع خوبه؟ 01:14:46.696 --> 01:14:48.155 ‫میشه ... 01:14:48.782 --> 01:14:52.618 ‫- یه لطفی بکنی؟ ‫- جانم؟ 01:14:52.619 --> 01:14:55.035 ‫میشه لطفاً امشب حواست به لینا باشه؟ 01:14:55.036 --> 01:14:56.995 ‫می‌دونم قبلش باهات هماهنگ نکردم 01:14:56.997 --> 01:15:00.247 ‫ولی باید برم سر کار 01:15:02.461 --> 01:15:06.547 ‫فکر نکنم از اتاقش بیاد بیرون 01:15:06.548 --> 01:15:10.729 ‫میشه هر مدت یه بار یه سر بهش بزنی؟ 01:15:10.760 --> 01:15:14.555 ‫یدونه شیطونک بیشتر و کمتر فرق به حال من نداره 01:15:15.096 --> 01:15:17.639 ‫ممنون، خیلی لطف می‌کنی 01:15:17.640 --> 01:15:19.182 ‫خداحافظ 01:15:20.936 --> 01:15:23.427 ‫بدوید، بریم بازی 01:15:28.777 --> 01:15:32.666 ‫بالا رو ببین ‫فیلم اونم بگیر لینا. از بادبادک هم بگیر 01:15:33.155 --> 01:15:34.898 ‫وایسا 01:15:44.124 --> 01:15:48.293 ‫مسخره بازی در نیار، گوش بده 01:15:48.294 --> 01:15:51.337 ‫توی عکس نمی‌افتی ‫الان می‌افتی 01:15:51.338 --> 01:15:54.132 ‫اولین باره که باهم می‌ریم سفر 01:16:06.810 --> 01:16:10.760 ‫- ماسه بپاچ بهش ‫- نه 01:16:15.985 --> 01:16:18.227 ‫آهان خوب گفتی مرسی 01:16:57.023 --> 01:17:02.229 ‫دوربین رو بده. دوربین رو بده. 01:19:13.979 --> 01:19:15.853 ‫اونه؟ 01:19:16.899 --> 01:19:21.309 ‫توی ایستگاه داشت با ۲۲ مارک 01:19:21.403 --> 01:19:23.609 ‫بلیت ایتالیا می‌خرید 01:19:27.866 --> 01:19:32.235 ‫از این به بعد بیشتر حواستون به خواهرزاده‌تون باشه 01:20:39.305 --> 01:20:43.153 ‫دیگه هیچ وقت این کارو نکن، باشه؟ 01:20:54.695 --> 01:20:57.594 ‫خیلی نگرانت شدم 01:20:57.822 --> 01:20:59.981 ‫ببخشید 01:21:02.952 --> 01:21:06.452 ‫کاش یه دستوری بود که از روش ‫می‌فهمیدم چی کار باید بکنم 01:21:12.170 --> 01:21:15.629 ‫می‌دونم که نمی‌تونم جای مادرتو برات بگیرم 01:21:15.630 --> 01:21:19.102 ‫اگرم می‌خواستم نمی‌تونستم 01:21:20.218 --> 01:21:24.440 ‫من هر کاری که از دستم ‫بر میادو می‌کنم، باشه؟ 01:21:26.348 --> 01:21:30.435 ‫می‌دونم خیلی خوب انجامش نمی‌دم 01:21:30.437 --> 01:21:34.471 ‫ولی باور کن کم نمی‌ذارم 01:21:40.862 --> 01:21:44.511 ‫کجا می‌رفتی؟ ‫پیش جوزپه؟ 01:21:45.074 --> 01:21:49.015 ‫خودش میاد عزیزدلم. ‫می‌دونم که میاد. 01:21:51.997 --> 01:21:54.895 ‫کم‌کم مامانمو داره یادم میره 01:21:56.584 --> 01:21:58.628 ‫لینا، بیا بغلم 01:23:20.993 --> 01:23:24.037 ‫می‌دونی ساعت چنده؟ 01:23:25.498 --> 01:23:27.989 ‫خیلی خیلی دیر وقته 01:23:34.214 --> 01:23:36.539 ‫کونیاک، شراب سفید 01:23:52.439 --> 01:23:53.482 ‫کرفس 01:23:56.026 --> 01:23:57.104 ‫تره فرنگی 01:24:02.030 --> 01:24:06.441 ‫ببین فریدا از عصبانیت داشت دیوونه میشد 01:24:12.666 --> 01:24:14.564 ‫پیاز و سیر 01:24:15.292 --> 01:24:19.567 ‫بدون منم کارا خوب پیش‌میره، خیالم راحته 01:24:24.217 --> 01:24:27.633 ‫جهنم بود. ‫دهنتو باز کن. 01:24:39.231 --> 01:24:40.274 ‫ریحان 01:24:45.195 --> 01:24:46.393 ‫مولتو بِنه 01:25:28.358 --> 01:25:30.066 ‫بادیان 01:26:38.422 --> 01:26:41.644 ‫- یکی دیگه هم می‌خواید؟ ‫- بله 01:26:55.855 --> 01:26:58.660 ‫مربا رو میدی بهم؟ 01:27:00.275 --> 01:27:01.317 ‫من میرم 01:27:09.158 --> 01:27:11.577 ‫مارتا، میشه بیای؟ 01:27:20.293 --> 01:27:21.961 ‫بفرمایید؟ 01:27:22.920 --> 01:27:26.569 ‫شما مارتا هستید؟ خواهر کریستین؟ 01:27:31.345 --> 01:27:35.473 ‫برام نامه نوشته بودید. جوزپه لورنزو هستم 01:27:38.143 --> 01:27:39.720 ‫پدر لینا 01:27:51.446 --> 01:27:54.439 ‫- اونجا بهت خوش می‌گذره ‫- آره 01:27:55.324 --> 01:27:57.555 ‫جوزپه خیلی آدم خوبیه 01:28:02.999 --> 01:28:07.315 ‫از ایتالیا خوشت میاد، خیلی قشنگه 01:28:07.711 --> 01:28:10.420 ‫همیشه آفتابیه هوا 01:28:10.421 --> 01:28:13.883 ‫غذاهاشونم واقعاً خوشمزه است 01:28:15.759 --> 01:28:18.752 ‫تا حالا رفتی ایتالیا؟ 01:28:19.679 --> 01:28:24.142 ‫نه، ولی مامانت کلی برام تعریف کرده بود 01:28:25.311 --> 01:28:26.739 ‫آره، برای منم خیلی تعریف کرده بود 01:28:52.001 --> 01:28:55.294 ‫مامانت همیشه مامانت می‌مونه 01:28:55.295 --> 01:28:57.505 ‫حتی اگه دیگه پیشت نباشه 01:28:57.506 --> 01:29:00.821 ‫هیچ وقت یادت نره، باشه؟ 01:29:34.873 --> 01:29:36.367 ‫چائو 01:29:46.716 --> 01:29:50.178 ‫لینا، اسم خیلی قشنگیه 01:29:52.348 --> 01:29:55.152 ‫می‌دونی یعنی چی؟ 01:30:00.562 --> 01:30:04.013 ‫لینا کوتاه‌شدهٔ «بِلینا»ـه 01:30:05.275 --> 01:30:09.206 ‫توی ایتالیایی یعنی «دوختر زیبا» 01:30:10.405 --> 01:30:13.156 ‫دوختر نه، دختر 01:30:18.162 --> 01:30:21.116 ‫- دختر زیبا ‫- آره 01:30:21.582 --> 01:30:23.206 ‫خوبه 01:30:23.667 --> 01:30:27.316 ‫به‌سلامت ‫موقع رانندگی احتیاط کن 01:30:29.130 --> 01:30:30.755 ‫مارتا 01:30:33.467 --> 01:30:35.210 ‫اگر می‌دونستم ... 01:30:43.101 --> 01:30:44.957 ‫ببخشید خلاصه 01:30:49.148 --> 01:30:51.390 ‫ای کاش قبلاً لینا رو می‌دیدم 01:30:52.777 --> 01:30:55.800 ‫یه موقعی که شرایط یه طور دیگه بود 01:31:12.794 --> 01:31:14.122 ‫جوزپه 01:31:29.476 --> 01:31:30.970 ‫لینا ... 01:31:34.647 --> 01:31:39.772 ‫لینا یکم شبیه منه. 01:31:41.237 --> 01:31:42.665 ‫یکم 01:31:46.326 --> 01:31:49.610 ‫شناختنش خیلی کار آسونی نیست 01:31:53.248 --> 01:31:55.197 ‫آشپزی رو دوست داره 01:31:58.252 --> 01:32:00.043 ‫واسه همین اگر ... 01:32:06.259 --> 01:32:09.063 ‫نمی‌ذاریم بهش بد بگذره 01:32:13.308 --> 01:32:15.257 ‫معلومه. می‌دونم. 01:32:44.043 --> 01:32:46.180 ‫مراقب خودت باش فرشتهٔ من. 01:32:48.255 --> 01:32:50.046 ‫توام مراقب خودت باش مارتا 01:34:11.290 --> 01:34:15.137 ‫برو. تنهام بذار. نمی‌تونم ... 01:34:15.667 --> 01:34:17.126 ‫خواهش می‌کنم 01:34:18.420 --> 01:34:21.558 ‫گفتم تنهام بذار. 01:34:22.924 --> 01:34:24.832 ‫نمی‌خوام اینجا بمونی 01:34:26.971 --> 01:34:28.346 ‫باشه 01:35:48.626 --> 01:35:51.004 ‫میز ۷ نیم پخته می‌خوادش 01:35:51.170 --> 01:35:52.629 ‫نیم پخته است دیگه 01:35:52.964 --> 01:35:55.664 ‫خب پس حتما اون اندازه که می‌خواد نیست نیست 01:35:56.509 --> 01:35:58.385 ‫از این نیم پخته‌تر میشه گوشت خام 01:35:58.386 --> 01:36:02.275 ‫مارتا امشب شروع نکن خواهشاً ‫یدونه دیگه براش درست کن 01:36:08.061 --> 01:36:10.395 ‫مال همون یارو تومخیه است که میز ۷ نشسته 01:36:10.396 --> 01:36:14.619 ‫پرسید تا حالا استیک نیم پخته از نزدیک دیدم یا نه 01:36:20.446 --> 01:36:23.741 ‫اونقدری که می‌خواید نیم پخته است؟ ‫الان براتون نمک و فلفل هم میارم 01:36:23.742 --> 01:36:25.451 ‫که خام بخورید 01:36:25.452 --> 01:36:29.581 ‫همین الان رومیزی تمیز براتون میارن 01:36:29.956 --> 01:36:32.198 ‫نه لازم نیست. خودم الان درستش می‌کنم. 01:36:39.964 --> 01:36:44.051 ‫ببخشید، کلی کار دارم 01:36:47.806 --> 01:36:52.174 ‫اگر الان بذاری بری دیگه فردا نمی‌خواد برگردی سر کار 01:36:55.770 --> 01:36:58.396 ‫می‌دونم، ولی باید برم 01:36:58.398 --> 01:37:01.338 ‫مراقبت کن فریدا. موفق باشی. 01:37:44.398 --> 01:37:46.272 ‫کمک می‌خوام. 01:37:53.073 --> 01:37:54.401 ‫بریم 01:38:09.336 --> 01:38:13.464 ‫فکر می‌کنی باهامون برگرده؟ 01:38:13.465 --> 01:38:16.364 ‫معلومه که برمی‌گرده 01:38:18.888 --> 01:38:21.181 ‫چرا آخه وقتی می‌تونه توی آلمان سرد و ابری 01:38:21.182 --> 01:38:23.554 ‫پیش یه خل‌وچلی مثل تو بمونه 01:38:24.643 --> 01:38:28.770 ‫بخواد که پیش خانواده‌ خودش 01:38:28.771 --> 01:38:32.191 ‫توی ایتالیای همیشه آفتابی بمونه؟ 01:38:33.358 --> 01:38:37.018 ‫عجب آدمی هستی ‫اصلاً‌ خنده نداره 01:38:41.033 --> 01:38:42.776 ‫لینا خیلی دوست داره 01:38:48.122 --> 01:38:50.311 ‫نمی‌دونی مگه؟ 01:41:55.499 --> 01:41:57.456 ‫یه چیزیش کمه 01:42:00.462 --> 01:42:02.004 ‫یه چیزیش کمه؟ 01:42:04.048 --> 01:42:06.041 ‫یه مشکلی داره 01:42:07.719 --> 01:42:10.762 ‫ولی دقیقاً همون طوری که گفتی درستش کردم 01:42:10.763 --> 01:42:13.515 ‫قدم به قدم از روی دستوری که نوشتی 01:42:13.516 --> 01:42:16.321 ‫درستش کردم 01:42:17.353 --> 01:42:20.563 ‫کراست شو از قبل ۱۵ دقیقه پختی؟ 01:42:20.564 --> 01:42:24.495 ‫دقیقاً ۲۵ دقیقه با دمای ۲۱۰ درجه سانتی گراد 01:42:24.650 --> 01:42:29.562 ‫مطمئنی که وقتی فرت رو روی دمای ۲۱۰ درجه ‫تنظیم می‌کنی، دقیقاً به ۲۱۰ درجه می‌رسه؟ 01:42:31.407 --> 01:42:33.878 ‫فرمون نوـه 01:42:35.745 --> 01:42:38.995 ‫شاید خمیرو زیادی ورز دادی. 01:42:38.996 --> 01:42:42.739 ‫حتی یه ثانیه هم اضافه ورزش ندادم 01:42:44.084 --> 01:42:46.889 ‫خب پس حتماً بخاطر شکرشه 01:42:47.754 --> 01:42:48.849 ‫شکرش؟ 01:42:50.925 --> 01:42:55.294 ‫همون شکر بلژیکی‌ای رو گرفتی که بهت گفته بودم؟ 01:42:57.930 --> 01:43:01.486 ‫یعنی میگی می‌تونی مزه شکری که ‫توی این ریختم رو بفهمی؟ 01:43:02.351 --> 01:43:03.873 ‫معلومه که نمی‌تونم 01:43:05.479 --> 01:43:09.660 ‫می‌تونم مزه شکری که توش نریختی رو بفهمم 01:43:13.529 --> 01:43:15.022 ‫تسلیم 01:43:16.072 --> 01:43:18.168 ‫الان برمی‌گردم 01:43:29.418 --> 01:43:39.869 ..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::. 01:43:39.893 --> 01:43:49.893 بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.