WEBVTT 00:00:00.700 --> 00:00:07.700 ..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. .:: www.bolboljan.net ::. 00:00:08.622 --> 00:00:11.215 ‫«مزرعه کلارکسون» 00:00:11.216 --> 00:00:13.448 ‫«قسمت 11» 00:00:13.449 --> 00:00:18.442 ‫«قسمت 11» ‫«صحبت‌های خودمونی» 00:00:21.148 --> 00:00:25.348 ‫ ‫[موسیقی: Shake That Thing ‫از Winfield Parker] 00:00:27.306 --> 00:00:29.720 ‫خیلی مشتاق بودم که آلنِ پیمانکار، 00:00:29.721 --> 00:00:33.106 ‫شروع به تبدیل انباره بره‌ها به رستوران کرده. 00:00:34.000 --> 00:00:35.675 ‫اما قبل از این‌که بتونه شروع به کار کنه، 00:00:35.680 --> 00:00:39.588 ‫باید از مقامات محلی تاییدیه می‌گرفتم. 00:00:41.599 --> 00:00:44.934 ‫الان اینجام تا... 00:00:45.868 --> 00:00:47.281 ‫تا با زنی ملاقات کنم... 00:00:47.282 --> 00:00:51.099 ‫که بخشِ برنامه‌ریزی در شورای غربِ آکسفوردشِر رو اداره می‌کنه. 00:00:51.100 --> 00:00:52.686 ‫پس قراره که... 00:00:52.687 --> 00:00:54.179 ‫دلش نمی‌خواد که ازش فیلم گرفته بشه. 00:00:54.180 --> 00:00:56.819 ‫قراره که کلِ دوربین‌ها و ضبط‌کننده‌های صدا و همه چیز رو بذارن کنار... 00:00:56.826 --> 00:00:59.120 ‫و بعد برن داخل، چون که این... 00:00:59.533 --> 00:01:00.792 ‫این جلسه واقعا خیلی مهمه. 00:01:00.793 --> 00:01:04.200 ‫اگه گند بزنم، زنِ قطعا میگه نه... 00:01:04.840 --> 00:01:09.000 ‫عملا برنامه‌ام برای سال‌ها به هم می‌ریزه. 00:01:10.293 --> 00:01:11.699 ‫آره، اومدش. 00:01:12.219 --> 00:01:13.399 ‫از آشناییت خوشبختم. 00:01:13.400 --> 00:01:15.193 ‫ممنون که تشریف آوردین. 00:01:16.571 --> 00:01:20.697 ‫این جلسه که شامل بزرگان دیگر ادارات هم می‌شد، 00:01:21.000 --> 00:01:23.293 ‫بیش از یک ساعت به طول انجامید. 00:01:23.645 --> 00:01:25.485 ‫و وقتی که تموم شد، 00:01:26.193 --> 00:01:30.099 ‫من و چارلی حساب کردیم که الان کجای کار هستیم. 00:01:32.366 --> 00:01:35.418 ‫پس اون مردِ از بخشِ مشاغلِ توسعه اقتصادی شورا، 00:01:35.419 --> 00:01:37.358 ‫که همین الان ملاقات‌شون کردیم، 00:01:37.359 --> 00:01:41.352 ‫خیلی طرفدار برنامه‌مون بود ‫و گفت که تعداد زیادی از مردم رو می‌کشه به این منطقه. 00:01:41.353 --> 00:01:43.386 ‫اما جوآن... 00:01:43.387 --> 00:01:44.598 ‫- همون برنامه‌ریزه... ‫- آره. 00:01:44.599 --> 00:01:48.038 ‫به وضوح اینطوری بود که: ‫«داشت حساسیت این منطقه رو تشخیص می‌داد» 00:01:48.039 --> 00:01:49.299 ‫آره، خیلی نگران این واقعیت بود که، 00:01:49.300 --> 00:01:52.105 ‫این یه منطقه با زیباییِ طبیعیِ فوق‌العاده‌اس، 00:01:52.106 --> 00:01:53.331 ‫و از پارکینگ ماشین‌ها خوشش نمی‌آد، 00:01:53.332 --> 00:01:55.217 ‫از آشفتگی و شلوغی هم خوشش نمی‌آد. 00:01:55.218 --> 00:01:56.925 ‫سرزنشش نمی‌کنم، یه خرده ناجوره. 00:01:56.926 --> 00:01:58.766 ‫و از دستشویی‌ها هم خوشش نیومد. 00:01:58.767 --> 00:02:00.379 ‫- همه اینا رو گرفتم چی‌شد. ‫- خب. 00:02:00.380 --> 00:02:03.899 ‫همونطور که فهمیدم، نگرانی اصلی این بود: 00:02:04.060 --> 00:02:05.506 ‫«مردم محلی» 00:02:06.006 --> 00:02:08.599 ‫آره مردم محلی، یه خرده باید باهاشون سر و کله بزنیم. 00:02:08.740 --> 00:02:10.393 ‫حتما باید... 00:02:10.394 --> 00:02:13.981 ‫به شیوه‌ای مثبت باهاشون تعامل داشته باشی، جرمی. 00:02:16.080 --> 00:02:19.980 ‫ ‫[موسیقی: The Village Green Preservation Society ‫از The Kinks] 00:02:20.159 --> 00:02:23.153 ‫ ‫(تابلو: چدلینگتون) ‫این همون روستایی هست که یک مایل ‫یا بیشتر از انبار بره‌ها فاصله داره، 00:02:23.154 --> 00:02:23.865 ‫این همون روستایی هست که یک مایل ‫یا بیشتر از انبار بره‌ها فاصله داره، 00:02:23.866 --> 00:02:26.546 ‫جایی که نبرد من در اونجا به وقوع می‌پیونده: 00:02:26.547 --> 00:02:28.272 ‫«چدلینگتون» 00:02:35.740 --> 00:02:37.318 ‫مردم ساکنِ همین‌جا بودند که... 00:02:37.319 --> 00:02:39.566 ‫ ‫(تابلو: لطفا رویِ چمن‌ها راه نروید، ممنون) ‫بعد از پخش شدنِ فصل اولِ برنامه، 00:02:39.567 --> 00:02:43.213 ‫بیشتر از همه از محبوبیتِ فروشگاه من اذیت شده بودند. 00:02:50.732 --> 00:02:52.212 ‫برای این‌که خوشحال‌شون کنم، 00:02:52.213 --> 00:02:55.739 ‫تصمیم گرفتم که «عملیات قلب‌ها و ذهن‌ها» رو راه‌اندازی کنم، ‫(عملیاتی که در طی جنگ ویتنام، آمریکا و دولتِ ویتنام به هدفِ ‫جذبِ مردم برای مقابله با شورشیانِ ویت‌کونگ، انجام دادند) 00:02:55.740 --> 00:02:58.313 ‫که از اینجا شروع می‌شد، 00:02:58.666 --> 00:03:01.306 ‫در علف‌زارهای وحشیِ من. 00:03:02.553 --> 00:03:03.588 ‫صبح بخیر. 00:03:04.178 --> 00:03:05.792 ‫خب، چی داریم اینجا؟ 00:03:05.800 --> 00:03:07.100 ‫در دو سال گذشته... 00:03:07.101 --> 00:03:10.093 ‫من نیمی از بذرهای گل‌های وحشی زمین‌هام رو... 00:03:10.094 --> 00:03:12.440 ‫به یک انجمنِ باغبانی اهدا کرده ام. 00:03:12.846 --> 00:03:15.899 ‫با این حال، الان قصد داشتم که، 00:03:15.900 --> 00:03:17.999 ‫مقداری از اون رو به روستا هدیه بدم. 00:03:18.233 --> 00:03:21.926 ‫علفزارِ اینجا، قسمتِ مورد علاقه‌ی من تویِ مزرعه است. 00:03:21.927 --> 00:03:25.398 ‫و همچنین اگه بخوای این دونه‌ها رو بفروشی چقدر می‌شه؟ 00:03:25.399 --> 00:03:27.432 ‫هر کیلوش 90 یا 100 پوند می‌شه. 00:03:27.433 --> 00:03:28.925 ‫هر کیلو صد پوند؟ 00:03:28.926 --> 00:03:31.706 ‫پس با اختلاف ارزشمندترین محصولِ این مزرعه هست. 00:03:31.707 --> 00:03:32.800 ‫احتمالا! 00:03:33.119 --> 00:03:35.139 ‫پس می‌تونیم اینا رو توی چدلینگتون بکاریم؟ 00:03:35.140 --> 00:03:37.293 ‫آره، جای خوبی واسه کاشتن‌شونه. 00:03:37.846 --> 00:03:38.939 ‫شرمنده، این... 00:03:38.940 --> 00:03:40.658 ‫آره هواپیماس. 00:03:40.659 --> 00:03:44.706 ‫اینجا جاییه که سکوی شلیکِ موشک‌های زمین به هوام قرار می‌گیره. 00:03:44.800 --> 00:03:46.520 ‫به ندرت دیدم هواپیما بیاد اینجا، 00:03:46.521 --> 00:03:47.893 ‫مشخصه که می‌دونن امروز فیلمبرداری دارین اینجا. 00:03:47.894 --> 00:03:49.706 ‫همیشه همین‌جا هستن. 00:03:49.707 --> 00:03:52.978 ‫فکر کنم اگه به یکی‌شون شلیک کنم، ‫کارشون رو متوقف نمی‌کنن، فکر می‌کنن که یه اتفاق بوده. 00:03:52.979 --> 00:03:54.852 ‫اما اگه دو یا سه تاشون رو بزنم، 00:03:54.860 --> 00:03:58.019 ‫خبرش کلِ جامعه پروازی رو می‌گیره، 00:03:58.020 --> 00:04:01.120 ‫ و مجبور می‌شن که وقت بیشتری رو با همسران‌شون بگذرونن. ‫(اشاره به سرگذشتِ همسرانِ خلبانانِ کشته شده) 00:04:01.473 --> 00:04:04.280 ‫ ‫(چدلینگتون - لطفا با احتیاط رانندگی کنید) 00:04:04.920 --> 00:04:06.433 ‫واسه همسایه‌ها دست تکون بدین. 00:04:06.434 --> 00:04:09.600 ‫عملیاتِ قلب‌ها و ذهن‌ها و اینجور چیزا. 00:04:11.880 --> 00:04:13.000 ‫رسیدیم. 00:04:13.388 --> 00:04:16.248 ‫ ‫(تالارِ یادبود - باشگاه ورزشی و اجتماعی) 00:04:18.000 --> 00:04:20.318 ‫ایناهاش، اینم از دونه‌هام. 00:04:20.319 --> 00:04:23.305 ‫دانه‌هایی به ارزشِ 250 پوند. 00:04:28.221 --> 00:04:30.788 ‫ ‫(تابلوی دیوار: فقط مخصوصِ ورود افراد معلول) 00:04:32.006 --> 00:04:33.021 ‫سلام؟ 00:04:33.493 --> 00:04:34.900 ‫«سو» هستش؟ ‫(اسم شخص) 00:04:34.901 --> 00:04:37.605 ‫- کدوم «سو»؟ ‫- «کات» 00:04:38.020 --> 00:04:40.239 ‫نه، اینجا نیستش. 00:04:40.486 --> 00:04:42.187 ‫اومدم تا دونه‌هام رو تحویلش بدم. 00:04:42.380 --> 00:04:43.480 ‫اینجا نیستش. 00:04:43.813 --> 00:04:44.605 ‫باشه. 00:04:48.720 --> 00:04:52.800 ‫بالاخره یکی رو پیدا کردم تا دونه‌هام رو تحویل بگیره. 00:04:53.040 --> 00:04:53.900 ‫سلام. 00:04:54.600 --> 00:04:55.933 ‫شما باغبون اینجایی؟ 00:04:56.340 --> 00:04:59.720 ‫خب، نه. من رئیس هیئت امنای تالار هستم. 00:05:00.639 --> 00:05:01.439 ‫عه. 00:05:01.693 --> 00:05:03.259 ‫خیلی‌خب، بردارش. 00:05:03.267 --> 00:05:04.719 ‫اینا «اُرکیده بال سبز» هستن. ‫(گلی با رنگ بنفش که در اروپا و خاورمیانه می‌روید) 00:05:04.720 --> 00:05:05.692 ‫عالیه. 00:05:05.693 --> 00:05:07.652 ‫- اُرکیده سیاه. ‫- پشمام. 00:05:07.653 --> 00:05:08.652 ‫خیلی متشکرم، جرمی. 00:05:08.653 --> 00:05:10.713 ‫بسیارخب، خواهش می‌کنم، ممنون. 00:05:12.306 --> 00:05:13.139 ‫با این حال، در حقیقت... 00:05:13.140 --> 00:05:16.606 ‫دونه‌های گل‌های وحشی تازه فقط واسه دست‌گرمی بود. 00:05:16.993 --> 00:05:18.885 ‫ ‫(تابلو مغازه: کافه و خواربار فروشی) ‫(شهرِ چیپینگ نورتون - خیابانِ چرچیل | شهر چارلبوری و لیفیلد) ‫اگه قرار باشه که روستایی‌ها رو شکست بدم، 00:05:18.886 --> 00:05:19.533 ‫ ‫(تابلو مغازه: کافه و خواربار فروشی) ‫(شهرِ چیپینگ نورتون - خیابانِ چرچیل | شهر چارلبوری و لیفیلد) ‫نیازه که حرکت بزرگ‌تری بزنم. 00:05:19.534 --> 00:05:21.992 ‫ ‫(ایستگاه کینگهام | چیپینگ نورتون) ‫نیازه که حرکت بزرگ‌تری بزنم. 00:05:21.993 --> 00:05:24.120 ‫پس یه فکری به ذهنم رسید. 00:05:24.913 --> 00:05:26.579 ‫1... 2... 3... 00:05:27.527 --> 00:05:28.327 ‫عالی شد. 00:05:31.092 --> 00:05:35.239 ‫«دیدلی اسکوات حامیِ باشگاهِ فوتبال چدلینگتون می‌شود» 00:05:42.792 --> 00:05:45.625 ‫- لباس خوبیه. ‫- واقعا لباس خوبیه. 00:05:48.040 --> 00:05:50.000 ‫سوت شروع بازی به صدا در اومد. 00:05:52.179 --> 00:05:56.851 ‫و بازیِ افتتاحیه‌ی من به عنوانِ اسپانسرِ باشگاه در حال انجام بود. 00:05:56.860 --> 00:06:01.520 ‫«Chadlington FC» در برابر «Chadlington Reserves» 00:06:01.739 --> 00:06:04.132 ‫- ادامه بده چدلینگتون. ‫- یالا چَد. 00:06:06.319 --> 00:06:09.272 ‫می‌دونی چیه، وقتی مدرسه می‌رفتم با همه این بچه‌ها بازی می‌کردم. 00:06:09.273 --> 00:06:11.246 ‫همه‌شون قبلا تویِ تیم حریف بودن. 00:06:11.247 --> 00:06:13.720 ‫- عکسی از وقتی که بازی می‌کردی داری؟ ‫- آره، دارم. 00:06:13.859 --> 00:06:15.073 ‫اون موقع موهای بلندی داشتم. 00:06:15.074 --> 00:06:17.107 ‫- یه مدل مویِ دیگه؟ ‫- آره ‫(کیلب در فصل اول: همه مدل موها رو امتحان می‌کنم) 00:06:17.108 --> 00:06:18.399 ‫چقدر تُپلی. 00:06:18.400 --> 00:06:20.515 ‫- منظورت چیه تپلم؟ ‫- گوشتالویی. 00:06:22.966 --> 00:06:24.306 ‫یالا چدلینگتون. 00:06:25.313 --> 00:06:28.913 ‫خوشبختانه، تعداد تماشاچی‌های مناسبی ‫واسه‌ی دیده شدنِ لباس جدید وجود داشت. 00:06:29.046 --> 00:06:29.966 ‫یالا چَد. 00:06:29.967 --> 00:06:33.020 ‫از جمله جرالد و برادرش. 00:06:33.253 --> 00:06:35.413 ‫منظورم اینه که چیز خوب در مورد اینا اینه که... ‫[نامفهوم] 00:06:35.414 --> 00:06:39.232 ‫این همه... تو یکشنبه کوفتی این همه می‌شن. 00:06:39.233 --> 00:06:41.498 ‫- البته. ‫- نه، قطعا که نمی‌شن. 00:06:41.499 --> 00:06:43.006 ‫یه مرد و سگش. 00:06:45.033 --> 00:06:46.606 ‫پرتاب واسه ماست! 00:06:46.807 --> 00:06:49.806 ‫اسم تمومِ بازیکن‌های تیم فوتبال چلسی رو می‌دونی؟ 00:06:49.807 --> 00:06:50.079 ‫آره. 00:06:50.080 --> 00:06:53.240 ‫اسم تموم بازیکن‌های این تیمی که اسپانسرش شدی رو هم می‌دونی؟ 00:06:53.241 --> 00:06:54.992 ‫- چدلینگتون؟ معلومه که می‌دونم. ‫- نه، عمرا. 00:06:54.993 --> 00:06:56.059 ‫می‌دونم! 00:06:56.060 --> 00:06:57.526 ‫خیلی آسونه، خب؟ 00:06:57.527 --> 00:06:58.679 ‫اسم حامیانِ تیم؟ آره؟ 00:06:58.693 --> 00:07:00.606 ‫کوپر، کوپر و کوپر. 00:07:01.766 --> 00:07:02.766 ‫اسم یکی‌شون رو بهم بگو. 00:07:02.767 --> 00:07:07.513 ‫کوپر، کوپر، کوپر، کوپر، کوپر... 00:07:07.720 --> 00:07:09.039 ‫و اونم کوپره. 00:07:09.040 --> 00:07:11.219 ‫این خیلی زندگی رو توی روستا راحت‌تر می‌کنه. ‫(همه‌ی روستا از یه طایفه‌ان) 00:07:11.220 --> 00:07:12.826 ‫کوپرها همه چیزو به دست گرفتن. 00:07:16.285 --> 00:07:17.639 ‫عجب توپی گرفت. 00:07:17.933 --> 00:07:21.719 ‫هر چند کیلب تویِ تفاسیرش از بازی خیلی خشن‌تر عمل می‌کرد. 00:07:22.800 --> 00:07:24.180 ‫چه حرکت کصشعری بود! 00:07:25.499 --> 00:07:28.113 ‫بگو که داری باهام شوخی می‌کنی کیری! 00:07:30.220 --> 00:07:31.280 ‫بلند شو ببینم. 00:07:31.893 --> 00:07:33.685 ‫جاش! بلند شو لامصب! 00:07:35.220 --> 00:07:37.100 ‫اگه تو امارات رو اداره می‌کردی... 00:07:37.973 --> 00:07:40.566 ‫فکر می‌کنی همینطوری باشه وقتی که... 00:07:40.574 --> 00:07:42.292 ‫می‌ری بازی آرسنال رو تماشا کنی؟ 00:07:42.293 --> 00:07:44.805 ‫چون من اسپانسر این تیم هستم، 00:07:44.806 --> 00:07:46.168 ‫و می‌دونم که اون چه حسی داره الان. 00:07:46.169 --> 00:07:48.699 ‫- فکر کنم یه ذره فرق داشته باشن! ‫- نه دقیقا عین همن. 00:07:48.700 --> 00:07:49.806 ‫نه، فقط یه ذره. 00:07:50.793 --> 00:07:55.313 ‫بین دو نیمه، بازیکن‌ها با سر رفتن توی نوشیدنی‌های انرژی‌زا. 00:07:56.240 --> 00:07:59.319 ‫و جرالد ما رو به یه گشت‌زنی تویِ انجمنِ باشگاه برد... 00:07:59.320 --> 00:08:02.960 ‫توی راه خونه از جاده خارج شد... ‫[حرف‌های نامفهومِ جرالد] 00:08:03.840 --> 00:08:07.906 ‫تویِ انجمن باشگاه فهمیدیم که جرالد یه جورایی یه افسانه‌ی محلی بوده. 00:08:08.473 --> 00:08:10.806 ‫این که تو نیستی، چون این عکسِ رنگیه. ‫(منظور: جرالد خیلی پیره) 00:08:12.626 --> 00:08:14.424 ‫نگاه کن، یه «ک. کوپر» هم تو اسم‌های اینجاست. ‫ (هم نامِ کیلب که می‌شه: Kaleb Cooper) 00:08:14.425 --> 00:08:15.845 ‫معلومه که هست. 00:08:16.373 --> 00:08:18.692 ‫یه لحظه صبر کن ببنیم، ‫دارم لیست دهه 80 رو چک می‌کنم. 00:08:18.693 --> 00:08:20.719 ‫ ‫(اولین تیم در 85-1984 ‫قهرمانِ مسابقات انجمن جوانان آکسفوردشر ‫قهرمانِ مسابقات ویتنی و حومه انجمن فِردفورد ‫قهرمانِ جامِ خیریه چارلبوری ‫قهرمانِ جامِ خیریه چیپینگ نورتون) ‫«جرالد کوپر» 00:08:20.720 --> 00:08:22.920 ‫- کدوم‌شون تویی؟ ‫- ایناها. 00:08:23.060 --> 00:08:25.672 ‫- این تویی؟ هنوزم همون سبیل رو داری؟ ‫- آره. 00:08:25.673 --> 00:08:28.106 ‫بهت میگم اون بالا چیه... ‫[نامفهوم] 00:08:28.300 --> 00:08:30.753 ‫[نامفهوم] 00:08:30.806 --> 00:08:34.013 ‫توی این عکسِ همه‌مون 22 ساله‌مونه، ‫می‌گیری که چی میگم دیگه؟ 00:08:34.440 --> 00:08:36.918 ‫- اوی خدا، این... این تویی! ‫- آره. 00:08:36.919 --> 00:08:38.084 ‫ظاهرت اینطوریه که: 00:08:38.085 --> 00:08:40.365 ‫«همین الان Tiger feet از Top of the Pops رو گوش دادم، ‫(آهنگِ معروفِ انگلیسی در سبک راک منتشر شده در 1974) 00:08:40.366 --> 00:08:42.492 ‫و حالا می‌خوام فوتبال بازی کنم» 00:08:42.939 --> 00:08:45.379 ‫دنیس رو ببین، دوروبر اون گوشه‌اس. ‫[نامفهوم] 00:08:45.380 --> 00:08:47.145 ‫ببین، آره این تویی. نه... 00:08:47.146 --> 00:08:50.086 ‫مثل این‌که یکی از گروه «Slade» هم اونجاست. ‫(یک گروهِ موسیقی راک از ولورهمپتونِ انگلیس در 1970) 00:08:52.393 --> 00:08:56.500 ‫توی نیمه دوم، زد و خوردها بی‌شمار شدن. 00:09:02.405 --> 00:09:03.405 ‫یا خدا! 00:09:04.080 --> 00:09:05.280 ‫آره! 00:09:06.086 --> 00:09:07.493 ‫فوق‌العاده بود. 00:09:09.120 --> 00:09:13.886 ‫و خیلی زود متوجه شدم که خریدِ بعدی من به عنوانِ اسپانسرِ تیم، 00:09:13.887 --> 00:09:16.006 ‫اینه که یه تابلوی امتیازات بگیرم. 00:09:16.200 --> 00:09:18.020 ‫- تو فکر می‌کنی که بازی چند چنده؟ ‫- 3-1 00:09:18.220 --> 00:09:20.193 ‫3-1 ‫و تو فکر می‌کنی که 4-1 هست؟ 00:09:20.194 --> 00:09:22.659 ‫- فکر کنم 3-0 باشه. ‫- نه 2-2 هست. 00:09:22.660 --> 00:09:24.112 ‫- 2-2؟ ‫- نه. 00:09:24.113 --> 00:09:25.306 ‫5-1ـه. 00:09:26.026 --> 00:09:27.426 ‫سوت پایان بازی زده شد. 00:09:27.427 --> 00:09:30.920 ‫بازی خوبی که برای تیم چدلینگتون رقم خورد. 00:09:31.100 --> 00:09:32.299 ‫6... 6-1 00:09:32.300 --> 00:09:34.999 ‫اما چدلینگتون که داشت با خودش بازی می‌کرد. ‫(بازیکن‌های اصلی با ذخیره‌ها) 00:09:35.093 --> 00:09:37.306 ‫و من فقط امیدوار بودم که این سرمایه‌گذاریم، 00:09:37.307 --> 00:09:39.706 ‫اکنون واسم سود داشته باشه. 00:09:40.040 --> 00:09:43.032 ‫به نظرت این کار باعث میشه ‫قلب‌ها و ذهن‌های توی روستا رو بدست بیاریم؟ 00:09:43.033 --> 00:09:44.006 ‫آره. 00:09:46.807 --> 00:09:48.235 ‫ ‫(لطفا کفش‌هاتون رو بعد از بازی در بیارید) 00:09:51.900 --> 00:09:54.952 ‫در حالی که داشتم پاچه‌خواریِ مردم محلی رو می‌کردم، 00:09:54.953 --> 00:10:00.492 ‫چارلی تویِ دفترش بود، ‫دفتری که از دیوارهاش هنرهای زیبا می‌چکید، 00:10:01.120 --> 00:10:05.020 ‫و سخت رویِ برنامه‌ریزی رستوران کار می‌کرد. 00:10:05.473 --> 00:10:08.433 ‫جرمی باید شورای بخش رو شکست بده، 00:10:08.434 --> 00:10:10.653 ‫چون اونا نفوذ خیلی زیادی دارن، 00:10:10.654 --> 00:10:14.321 ‫یه جورایی می‌تونن از برنامه حمایت کنن. 00:10:15.279 --> 00:10:19.659 ‫اما در واقع شورایِ منطقه غربِ آکسفوردشر هست که... 00:10:19.660 --> 00:10:23.519 ‫تصمیم می‌گیره پروژه رستوران ادامه پیدا کنه یا نه. 00:10:23.520 --> 00:10:24.907 ‫و در موردِ روندِ برنامه‌ریزی... 00:10:24.908 --> 00:10:27.098 ‫باید افراد زیادی رو راضی نگه داریم. 00:10:27.099 --> 00:10:28.626 ‫مسئله‌ی پلیس رو داریم. 00:10:28.627 --> 00:10:29.578 ‫ ‫(پلیسِ دره‌ی تیمز) ‫مسئله‌ی پلیس رو داریم. 00:10:29.579 --> 00:10:31.164 ‫ ‫(پلیسِ دره‌ی تیمز) ‫اداره بزرگراه‌ها رو داریم. 00:10:31.165 --> 00:10:34.779 ‫می‌دونین که، بزرگراه صاف از روی فروشگاه مزرعه رد می‌شه. 00:10:34.780 --> 00:10:37.805 ‫پلیس یک روز در میون توقف می‌کنه تا ترافیک رو زیر نظر بگیره. 00:10:37.806 --> 00:10:40.959 ‫پس ما باید دسترسی به ورود و خروج رو به درستی انجام بدیم. 00:10:40.960 --> 00:10:43.652 ‫باید بررسی‌های باستان‌شناسی رو هم انجام بدیم. 00:10:43.653 --> 00:10:44.020 ‫باید بررسی‌های زیست محیطی رو انجام بدیم. ‫باید همه چیزو درست پیش ببریم. 00:10:44.021 --> 00:10:46.046 ‫ ‫(حفاظت از منابع طبیعی کاتسولدز) ‫باید بررسی‌های زیست محیطی رو انجام بدیم. ‫باید همه چیزو درست پیش ببریم. 00:10:46.047 --> 00:10:48.413 ‫شورای شهرستان آکسفوردشر می‌خواد بدونه که... 00:10:48.427 --> 00:10:51.012 ‫این کار منافع اقتصادی داره یا نه. 00:10:51.013 --> 00:10:55.605 ‫باید اداره‌ی «حفاظت از زیبایی‌های طبیعی» رو متقاعد کنیم که... 00:10:55.606 --> 00:10:58.838 ‫رستوران چشم‌اندازِ منظره رو خراب نمی‌کنه. 00:10:58.839 --> 00:11:03.379 ‫پس باید بهشون اطلاع بدیم که هر بوته و پرچین رو کجا می‌کاریم، 00:11:03.380 --> 00:11:06.532 ‫تا آلودگیِ نوری تویِ سراسر دره پخش نشه. 00:11:06.533 --> 00:11:08.871 ‫حجم زیادی از کار و کاغذ بازی‌های اداریه... 00:11:08.872 --> 00:11:11.072 ‫و باید همه‌شون رو کاملا درست انجام بدیم. 00:11:11.073 --> 00:11:13.779 ‫می‌دونین، این عین یه چیزی نیست که... 00:11:13.780 --> 00:11:16.499 ‫زارتی بندازیمش وسطِ روستا و تموم بشه. 00:11:24.186 --> 00:11:28.325 ‫در همین حال، تویِ مزرعه، دیلوین دامپزشک ‫اومده بود که یه سری بزنه. 00:11:28.326 --> 00:11:33.405 ‫هر چند، این بار برای این نیومده بود که ‫دستشو تا ته بکنه توی سوراخ حیوون‌ها. 00:11:33.640 --> 00:11:36.193 ‫دعوا نکنین، بیخیال. ‫سگ‌های خوب. 00:11:37.360 --> 00:11:38.440 ‫نگاشون کن! 00:11:38.580 --> 00:11:40.879 ‫نمی‌تونی مزرعه داشته باشی و سگ نداشته باشی. 00:11:40.880 --> 00:11:43.280 ‫اوه، نگاشون کن! ‫چقدر جیگرن! 00:11:43.573 --> 00:11:45.066 ‫- خوشگلن؟ ‫- آره. 00:11:45.067 --> 00:11:47.179 ‫- خواهرن باهم. ‫- بسیارخب. 00:11:47.180 --> 00:11:49.279 ‫و نژادِ «لابرادورهای رنگ-روباهی» هستن. ‫(سگِ یابنده که شکارِ کشته شده رو پیدا می‌کنه) 00:11:49.280 --> 00:11:51.506 ‫- از اینا این دوروبرها نیست. ‫- نه. 00:11:52.080 --> 00:11:53.259 ‫هی توله‌ها. 00:11:53.260 --> 00:11:56.085 ‫- لازمه که «انگل زدایی» بشن. ‫- آره. ‫(عواملِ انگلی و کرم‌هاشون رو از بین ببرن) 00:11:56.086 --> 00:11:57.804 ‫- باید «میکروچیپ» بهشون بزنیم. ‫- آره. ‫(تراشه‌های بسیار کوچکی که اطلاعات سگ ‫و صاحب آن درونش ذخیره میشه) 00:11:57.805 --> 00:11:59.139 ‫- و دیگه چی... ‫- باید واکسینه بشن. 00:11:59.140 --> 00:12:00.499 ‫واکسینه بشن. 00:12:00.580 --> 00:12:02.833 ‫خیلی چیزای تو دل برویی هستن. 00:12:03.100 --> 00:12:03.712 ‫بیا اینجا. 00:12:03.713 --> 00:12:06.500 ‫می‌خوام غلتت بدم و شکمتو قلقلک بدم. اینجاتو. 00:12:06.786 --> 00:12:08.979 ‫منظورم اینه، تا اونجایی که به من مربوط میشه، وقتشه دیگه... 00:12:08.980 --> 00:12:11.120 ‫کشاورزی یه جورایی دیگه برام تموم شده. ‫(پیر شدم دیگه) 00:12:11.613 --> 00:12:13.687 ‫سگ خوب، آفرین سگ خوب. 00:12:14.713 --> 00:12:16.319 ‫اما، همون‌قدر که دلم می‌خواست... 00:12:16.320 --> 00:12:20.012 ‫تموم روز رو به پرتاب توپ واسه این دو تا بگذرونم... 00:12:20.266 --> 00:12:22.900 ‫مشخصا یه مزرعه‌ای هم واسه اداره‌ کردن وجود داشت. 00:12:24.420 --> 00:12:26.000 ‫و با از راه رسیدنِ پاییز... 00:12:26.001 --> 00:12:29.920 ‫بدین معنا بود که وقتِ وارد کردنِ محصولات سال آینده به زمین رسیده. ‫(کشت محصول) 00:12:32.400 --> 00:12:35.532 ‫بعد از پخشِ اولین فصل از «مزرعه کلارکسون»، 00:12:35.533 --> 00:12:37.931 ‫توسط بسیاری از کشاورزها به شدت مورد تمسخر قرار گرفتم، 00:12:37.932 --> 00:12:42.098 ‫و اونا گفتن که این ماشینِ شخم‌زنیِ سه متری... 00:12:42.099 --> 00:12:43.892 ‫واسه تراکتور من کوچیکه. 00:12:44.487 --> 00:12:46.445 ‫خب، این‌ بار دیگه خبری از مسخره کردن‌هاشون نیست، 00:12:46.452 --> 00:12:48.825 ‫چون یه دونه جدیدشو گرفتم. 00:12:50.760 --> 00:12:52.313 ‫خودشه. 00:12:52.592 --> 00:12:54.619 ‫قطعه‌ای عظیم و پیچیده‌ی پولادین... 00:12:54.620 --> 00:12:58.452 ‫با 6 متر عرض، تشکیل شده از علم... 00:12:58.453 --> 00:13:00.319 ‫و مهندسیِ سنگین. 00:13:00.800 --> 00:13:03.419 ‫خوب شد که تراکتور بزرگی دارم. 00:13:04.040 --> 00:13:04.960 ‫خیلی‌خب. 00:13:05.920 --> 00:13:07.326 ‫کار اول: 00:13:07.327 --> 00:13:08.451 ‫«بلند کردن». 00:13:08.452 --> 00:13:10.105 ‫می‌بریمش بالا. 00:13:12.306 --> 00:13:14.799 ‫اوه گوه توش! لعنتی، لعنتی... 00:13:16.467 --> 00:13:17.513 ‫پایین. 00:13:19.492 --> 00:13:22.792 ‫چی می‌شه اگه اینقدر نیارمش بالا؟ ‫راهش همینه، مگه نه؟ آره. 00:13:22.793 --> 00:13:25.113 ‫خیلی‌خب، دوباره تلاش کنیم. بالا. 00:13:29.833 --> 00:13:31.913 ‫یا خود خدا! 00:13:34.240 --> 00:13:35.200 ‫این چی... 00:13:36.386 --> 00:13:38.952 ‫نه، این خوب نیست. ‫چه مصیبتی‌ـه این؟ 00:13:39.666 --> 00:13:40.693 ‫یا خدا! 00:13:40.946 --> 00:13:43.306 ‫همونطور که انتظارش می‌رفت، «یودا»ی دهاتی... ‫ (Yoda شخصیتی تخیلی در سریِ جنگ ستارگان) 00:13:43.307 --> 00:13:46.307 ‫دقیقا همون لحظه رو برای پدیدار شدن انتخاب کرد. 00:13:46.480 --> 00:13:47.993 ‫اصلا تکون نمی‌خوره! 00:13:48.400 --> 00:13:50.813 ‫چون یه دستگاه 4 تنی اون پشت داری! 00:13:50.973 --> 00:13:53.006 ‫خب این... ‫[نامفهوم] 00:13:53.353 --> 00:13:55.679 ‫چطور بقیه باهاش کار می‌کنن پس؟ 00:13:55.813 --> 00:13:58.513 ‫کودن خان، یه دونه وزنه تعادل نیاز داری جلوی تراکتورت! 00:14:03.039 --> 00:14:05.598 ‫وقتی که کیلب وزنه رو متصل کرد... 00:14:05.967 --> 00:14:08.227 ‫خب، الان این مشکلو حل می‌کنه؟ 00:14:08.367 --> 00:14:09.405 ‫باید درست بشه. 00:14:12.160 --> 00:14:14.393 ‫راه افتادم به سمت مزرعه. 00:14:16.313 --> 00:14:18.506 ‫الان 1.5 تن وزن جلوم دارم، 00:14:18.507 --> 00:14:21.339 ‫4 تن وزن عقبم دارم و 9 تن هم وسطم دارم. 00:14:21.340 --> 00:14:23.713 ‫تجهیزات سنگینیه واسه امروز صبح. 00:14:26.506 --> 00:14:29.146 ‫اینم از این، رسیدیم به مزرعه. 00:14:32.440 --> 00:14:33.652 ‫خب، کاری که این دستگاه می‌کنه، 00:14:33.653 --> 00:14:35.485 ‫مثل دستگاه شخم‌زنی قبلی نیست که استفاده می‌کردیم. 00:14:35.486 --> 00:14:38.899 ‫مطمئنا گاوآهن هم نیست، که واقعا برای محیط زیست بده. 00:14:39.219 --> 00:14:40.419 ‫این یه... 00:14:40.712 --> 00:14:42.552 ‫همین‌طور که شخم می‌زنه و می‌ره... 00:14:42.553 --> 00:14:44.439 ‫و تموم چیزایی رو که... 00:14:44.440 --> 00:14:48.119 ‫چیزایی مثل این رو که سال پیش به درستی برداشت نشده... 00:14:48.120 --> 00:14:51.086 ‫با خاک مخلوط‌شون می‌کنه و ‫دوباره شروع به رشد کردن می‌کنند. 00:14:51.226 --> 00:14:53.186 ‫بعدش وقتی که شروع به رشد کرد، ما می‌آییم... 00:14:53.187 --> 00:14:54.392 ‫و همه چیزو از بین می‌بریم... 00:14:54.393 --> 00:14:56.298 ‫و بعدش یه زمینِ خالی داریم... 00:14:56.299 --> 00:15:00.099 ‫که روی اون محصولات سال آینده رو پرورش می‌دیم. 00:15:01.546 --> 00:15:04.461 ‫من هم نمی‌فهمم چی به چیه. ‫اما به هر حال، می‌دونم که چطوری انجام می‌شه. 00:15:07.133 --> 00:15:08.285 ‫می‌آریمش پایین. 00:15:09.560 --> 00:15:10.626 ‫بزن بریم. 00:15:16.306 --> 00:15:17.928 ‫دارم کشاورزی می‌کنم! 00:15:22.619 --> 00:15:27.214 ‫تازه متوجه شدم که در واقع کشاورزیم رو ‫از همین زمینِ بزرگ شروع کردم. 00:15:27.660 --> 00:15:31.799 ‫و حالا اولین مزرعه‌ای هست که برای سال 2022 کشت می‌کنم. 00:15:34.987 --> 00:15:37.221 ‫و همه چی داشت خوب پیش می‌رفت. 00:15:38.146 --> 00:15:40.753 ‫تا اینکه، چند دور بعد... 00:15:40.754 --> 00:15:43.700 ‫تراکتور دوباره شروع به کج‌رفتاری کرد. 00:15:48.020 --> 00:15:49.306 ‫نمی‌تونم انجامش بدم... 00:15:49.307 --> 00:15:53.200 ‫چطوری وقتی چرخاش رو هواست می‌شه چرخوندش آخه؟ 00:15:55.012 --> 00:15:56.492 ‫این دیگه چه وضعشه! 00:15:57.000 --> 00:16:00.719 ‫مشکل این بود که وقتی لامبوی من سوخت رو قورت می‌داد، 00:16:00.720 --> 00:16:03.379 ‫باکِ سوخت سبک‌تر می‌شد. 00:16:03.380 --> 00:16:06.979 ‫به این معنی بود که یه بار دیگه وزن کافی در جلو وجود نداشت، 00:16:06.980 --> 00:16:09.293 ‫تا چرخ هارو روی زمین نگه داره. 00:16:09.506 --> 00:16:11.007 ‫افتضاحه! 00:16:13.146 --> 00:16:16.985 ‫بنابراین تصمیم گرفتم که برگردم به خونه و بنزین بزنم، 00:16:16.993 --> 00:16:19.399 ‫قبل از این‌که وضع بدتر بشه. 00:16:21.566 --> 00:16:23.605 ‫اووه، بیخیال دیگه. 00:16:27.480 --> 00:16:28.967 ‫دور موتورم خیلی بالاست. 00:16:30.640 --> 00:16:32.526 ‫بذار چهار چرخ متحرک رو امتحان کنیم. ‫(حالتی که نیروی موتور به جای یک دیفرانسیل ‫به هر دو دیفرانسیل منتقل می‌شه) 00:16:32.527 --> 00:16:34.333 ‫آره، ممکنه کمک کنه. یه امتحان کنیم. 00:16:36.513 --> 00:16:38.480 ‫نه، نه، نه، ریدم توش! 00:16:39.440 --> 00:16:40.887 ‫بهتر نشد! 00:16:41.499 --> 00:16:44.919 ‫چطوری این لعنتی رو از اینجا ببرم بیرون؟ 00:16:46.993 --> 00:16:49.241 ‫یا قمر بنی هاشم! ‫(معنایی نداره، فقط تعجبه) 00:16:50.939 --> 00:16:52.998 ‫یالا، یالا، زور بزن دیگه... 00:16:54.259 --> 00:16:55.899 ‫یا خدای تبارک و تعالی! 00:16:56.713 --> 00:17:00.073 ‫مشخص بود که باید یه کمی وزن اضافه پیدا می‌کردم. 00:17:00.074 --> 00:17:02.720 ‫و خوشبختانه، یکی پیداش شد. 00:17:08.313 --> 00:17:09.821 ‫خب، آماده‌ای؟ 00:17:15.140 --> 00:17:17.922 ‫ترمز دستی! ترمز دستی رو آزاد کن! 00:17:20.280 --> 00:17:21.800 ‫جواب داد! 00:17:25.800 --> 00:17:27.045 ‫ای کیر توش! 00:17:33.640 --> 00:17:38.046 ‫روز بعد باید مقداری خاک‌گیری بیشتری میکردم، 00:17:38.340 --> 00:17:40.999 ‫اما اکنون یه مسئله مهم‌تر وجود داشت. 00:17:41.200 --> 00:17:43.685 ‫علی‌رغم تلاش‌هام برای جلب نظر مردم محلی، 00:17:43.686 --> 00:17:48.013 ‫همچنان جریان ثابتی از شکایات رو دریافت می‌کردم. 00:17:50.800 --> 00:17:52.320 ‫به هم ریخته به نظر می‌آی. 00:17:53.453 --> 00:17:57.139 ‫متن نامه: «با یک بررسی فوری رسمی، ‫بیش از 400 بازدیدکننده رو تخمین زدیم... 00:17:57.140 --> 00:17:59.780 ‫و صف‌های سه ساعته طولانی ‫به سمت فروشگاه مزرعه دیدلی اسکوات. 00:17:59.781 --> 00:18:02.165 ‫تشکیلات اولیه در مقیاس کوچک... 00:18:02.166 --> 00:18:04.874 ‫به یک عملیات بخور و نمیر طور تبدیل شده ‫که برای مقابله با آن تلاش می‌کند. 00:18:04.875 --> 00:18:10.166 ‫...این باعث ایجاد ترافیک اجتماعی و مشکلاتِ ‫محیط زیستیِ ناگفته می‌شه که بر کیفیت...» 00:18:11.040 --> 00:18:13.300 ‫این واسه من کل روز رو طول می‌کشه تا بنویسمش. 00:18:13.879 --> 00:18:17.399 ‫و بعد یه عکس از اون اتوبوسِ فرستادن. 00:18:17.600 --> 00:18:19.725 ‫و به حضورِ اتوبوس اعتراض کردن. 00:18:20.100 --> 00:18:21.760 ‫پس به حضور تعداد زیادی ماشین اعتراض کردن. 00:18:21.761 --> 00:18:24.698 ‫عده‌ای از افراد با اتوبوس به فروشگاه مزرعه می‌آن... 00:18:24.699 --> 00:18:27.251 ‫- و حالا به اونم گیر دادن. ‫- آره در مورد اتوبوس عاجز نالی می‌کنن. 00:18:27.252 --> 00:18:29.306 ‫خیلی دوست دارم این آدم‌ها رو ببینم... 00:18:29.307 --> 00:18:32.887 ‫که به معنای واقعی کلمه کار دیگه‌ای ‫جز نوشتن نامه واسه‌مون ندارن. 00:18:32.900 --> 00:18:34.979 ‫من خیلی سرم شلوغه، تو هم سرت شلوغه. 00:18:34.980 --> 00:18:38.825 ‫من دو دقیقه هم فرصت ندارم بشینم ‫پشت کامپیوتر و واست یه نامه بزرگ بنویسم. 00:18:38.826 --> 00:18:39.699 ‫نگاه کن. 00:18:40.207 --> 00:18:43.399 ‫متن نامه: «من از همه چیزِ جرمی کلارکسون خسته شده‌ام» 00:18:43.746 --> 00:18:45.559 ‫راستشو بخوای، می‌آی از همه اینا عبور کنی... 00:18:45.560 --> 00:18:46.979 ‫یه نفر تو روستا... 00:18:46.980 --> 00:18:49.587 ‫یه «تامین مالیِ جمعی» راه‌انداخته... ‫(جمع‌آوری پول از مردم برای کار یا هدفی خاص) 00:18:49.588 --> 00:18:51.559 ‫با نام «جلویِ دیدلی اسکوات رو بگیرید». 00:18:51.560 --> 00:18:53.280 ‫منظورم اینه، اونا فقط... 00:18:57.800 --> 00:18:59.499 ‫از اونجایی که شایعه‌اش پخش شده بود که، 00:18:59.500 --> 00:19:02.838 ‫من قصد دارم برای افتتاح یه رستوران درخواست مجوز بدم، 00:19:02.839 --> 00:19:05.212 ‫تصمیم گرفتم که پا پیش بذارم، 00:19:05.213 --> 00:19:07.919 ‫و یک جلسه روستایی تشکیل بدم. 00:19:09.819 --> 00:19:10.862 ‫اینم از این. 00:19:12.235 --> 00:19:15.195 ‫چیزی که اینجا نوشتم یه اعلان کوچیکه که میگه: 00:19:15.360 --> 00:19:18.632 ‫«از اونجایی که به نظر می‌رسه بحث‌هایی در مورد ‫آنچه در دیدلی اسکوات اتفاق می‌افته وجود داره، 00:19:18.633 --> 00:19:21.299 ‫جرمی کلارکسون در سالن یادبود خواهد بود، ‫*که همینجاست* 00:19:21.300 --> 00:19:23.679 ‫تا برنامه‌های خودش رو توضیح بده و هر سوالی ‫رو که ممکن است داشته باشید رو پاسخ بده. 00:19:23.680 --> 00:19:25.780 ‫حضور همه افرادِ منطقه گرامی داشته می‌شه. 00:19:25.781 --> 00:19:28.027 ‫پنیر و شراب نیز پذیرایی خواهد شد.» 00:19:29.480 --> 00:19:31.286 ‫چند روز پیش تویِ سایت رسمی شورا، 00:19:31.287 --> 00:19:33.598 ‫یه شکایت خوب وجود داشت که می‌گفت: 00:19:33.599 --> 00:19:36.712 ‫«اون یارو به اصطلاح کشاورزِ تویِ دیدلی اسکوات...» ‫(منظورش جرمی‌ـه) 00:19:37.179 --> 00:19:38.192 ‫تا اینجاش قبوله. 00:19:38.499 --> 00:19:40.959 ‫«...در واقع اصلا هیچی توی مزرعه‌اش تولید نمی‌کنه.» 00:19:40.960 --> 00:19:42.739 ‫خب، تولید می‌کنم. 00:19:42.753 --> 00:19:43.938 ‫و یکی دیگه گفته بود: 00:19:43.939 --> 00:19:47.099 ‫«اون انبار بره‌ها اصلا برای زایمان بره ازش استفاده نشده.» 00:19:47.360 --> 00:19:50.685 ‫اما به معنی واقعی کلمه شواهدِ مستندی ‫وجود داره که میگه چنین چیزی رخ داده. ‫(منظورش فصل پیشه) 00:19:50.686 --> 00:19:53.719 ‫می‌دونین، این سطح از شکایته که فقط... 00:19:54.173 --> 00:19:57.826 ‫به همین دلیل فکر کردم که یه ‫پرسش و پاسخ بذارم تا مردم بتونن بگن... 00:19:58.466 --> 00:20:01.506 ‫«داری چی‌کار می‌کنی؟ برنامه‌ات چیه؟» 00:20:01.607 --> 00:20:03.793 ‫اضطراب داری در موردش یا نه؟ 00:20:04.586 --> 00:20:06.872 ‫خب، آره دارم. چون که... 00:20:06.873 --> 00:20:08.957 ‫اون خانمِ از شورایِ محله گفت که: 00:20:08.958 --> 00:20:12.211 ‫«مردم عصبانی‌ان، خیلی هم عصبانی‌ان.» 00:20:12.640 --> 00:20:14.793 ‫منظورم اینه که، واقعا خیلی عصبانی‌ان. 00:20:15.166 --> 00:20:16.999 ‫اما آره خب، دلهره‌آوره. 00:20:17.000 --> 00:20:20.132 ‫چون که من «سگ‌های پوشالی» رو دیدم. ‫ (Straw Dogs یک فیلم تریلر روانشناسانه به کارگردانی سام پکینا ‫خلاصه: مردمان روستا زوجِ غریبه‌ای رو آزار و اذیت می‌دن ) 00:20:20.133 --> 00:20:21.978 ‫«قهرمان محلی» رو هم دیدم. ‫ (Local Hero فیلمی کمدی-درام به کارگردانی بیل فوریست ‫خلاصه: مردی آمریکایی که با مردمان روستایی در اسکاتلند درگیر می‌شود) 00:20:21.979 --> 00:20:24.992 ‫می‌دونین که یه روستا می‌تونه چه شکلی باشه ‫وقتی خودش همه چیزو به هم می‌ریزه. 00:20:25.099 --> 00:20:26.785 ‫با چنگک پا می‌شن میان سراغت. 00:20:26.786 --> 00:20:29.812 ‫اما سعی می‌کنم که... ‫امیدوارم که آروم‌شون کنم. 00:20:38.293 --> 00:20:41.565 ‫روز بعد، خبرِ جلسه پخش شده بود. 00:20:41.899 --> 00:20:43.899 ‫نه به نحوه‌ی خوبی. 00:20:46.233 --> 00:20:48.385 ‫خیلی‌خب، به هر حال، روستا که... 00:20:48.386 --> 00:20:50.925 ‫تابلوی اعلانات جامعه چدلینگتون... 00:20:50.926 --> 00:20:53.206 ‫میگه که وجود من شیطانیه... 00:20:53.319 --> 00:20:57.206 ‫و برنامه کشاورزی فقط کارِ یه شیطونه... 00:20:57.493 --> 00:21:00.119 ‫اون مزرعه خونه‌ی شیطونه. 00:21:01.393 --> 00:21:04.433 ‫خب، ببینیم می‌تونم به اونجا برم یا نه... 00:21:11.215 --> 00:21:13.368 ‫ ‫(چدلینگتون - به آرامی رانندگی کنید) 00:21:31.426 --> 00:21:33.441 ‫می‌خواستم شبیه به عروسی‌های دهه 70 بشه، 00:21:33.442 --> 00:21:35.308 ‫که اتفاقا خیلی هم خوشم می‌آد. 00:21:51.620 --> 00:21:53.759 ‫با شروع ورود اهالی روستا، 00:21:53.766 --> 00:21:56.166 ‫دوربین‌ها مجبور شدن که سالن رو ترک کنن، 00:21:56.167 --> 00:22:00.672 ‫چون که مردم محلی اصرار داشتن که از فضای داخل فیلمبرداری نشه. 00:22:01.400 --> 00:22:05.472 ‫بعد، در حالی که گوش‌های چارلی ‫و کیلب محکم چسبیده بود به پنجره، 00:22:05.473 --> 00:22:09.059 ‫و میکروفون شخصیم هنوز روشن بود، 00:22:09.060 --> 00:22:11.779 ‫منتظر موندم تا همه روی صندلی‌هاشون بشینن، 00:22:11.780 --> 00:22:13.920 ‫و بعد مشغول به کار بشیم. 00:22:14.646 --> 00:22:17.846 ‫وقتی که برنامه برای اولین بار پخش شد، 00:22:17.847 --> 00:22:19.285 ‫ما کاملا غرق در اتفاقاتی شدیم که افتاد، 00:22:19.286 --> 00:22:22.865 ‫مشکلاتی مثل ترافیک و گِل و لای و هرج و مرج و سرعت زیاد. 00:22:22.966 --> 00:22:25.266 ‫ ‫(دوچرخه سواری ممنوع) ‫یه کابوس مطلق بود، قبول دارم 00:22:25.267 --> 00:22:28.578 ‫خب چطور می‌تونیم اینو خوب جلوه بدیم ما؟ 00:22:28.579 --> 00:22:31.038 ‫مردم رو به این منطقه بکشونیم تا بتونن وقت بگذرونن، 00:22:31.039 --> 00:22:34.212 ‫اما زندگی کسی رو تویِ روستا مختل نکنیم؟ 00:22:34.400 --> 00:22:38.500 ‫امیدوارم بودم که سخنان آغازینم بتونه امواج رو آروم‌ کنه. 00:22:38.673 --> 00:22:39.993 ‫اما نکرد. 00:22:40.126 --> 00:22:43.905 ‫شما اصلا هیچ حس همدردی و همدلی با مردمی ‫که توی روستا زندگی می‌کنن نشون ندادید. 00:22:43.906 --> 00:22:45.819 ‫تو مارو احمق توصیف کردی! 00:22:45.820 --> 00:22:48.980 ‫گفته بودی که: «هر روستایی یه دونه احمق داره، اینجا 6 تا!» 00:22:50.366 --> 00:22:51.753 ‫من نمی‌خوام که بهم بگن احمق. 00:22:51.754 --> 00:22:54.019 ‫فکر نمی‌کنم که اجازه همچین کاری داشته باشی، ‫به نظر من باید بابتش عذرخواهی کنی. 00:22:54.019 --> 00:22:56.199 ‫من فورا از شما عذرخواهی می‌کنم. 00:22:56.201 --> 00:22:59.285 ‫اصلا احمقانه به نظر نمی‌رسی. ‫و نکاتی که گفتی درسته. 00:22:59.286 --> 00:23:01.351 ‫با این حال، برخی از نکاتِ مطرح شده، 00:23:01.352 --> 00:23:04.412 ‫در سایتِ شورای منطقه غرب آکسفوردشر، واقعا احمقانه بود. 00:23:04.413 --> 00:23:06.638 ‫مثل اونی که گفته بود: «اون انبار بره‌ها ‫اصلا برای زایمان بره ازش استفاده نشده.» 00:23:06.639 --> 00:23:08.385 ‫یا گفته بود: «هیچی تویِ اون مزرعه تولید نمی‌شه.» 00:23:08.386 --> 00:23:10.285 ‫گفتن این چیزاست که احمقانه است، 00:23:10.286 --> 00:23:12.372 ‫چون مشخصه که ما یه چیزایی توی مزرعه تولید می‌کنیم. 00:23:12.373 --> 00:23:13.559 ‫حق گفت، مگه نه؟ 00:23:13.560 --> 00:23:16.059 ‫اما واقعیت اینه که، در نهایت تو یه کشاورز نیستی. 00:23:16.060 --> 00:23:17.852 ‫تو یه شخصیت رسانه‌ای هستی. 00:23:17.853 --> 00:23:20.753 ‫اما ما که برنامه «جزیره عشق» نیستیم که. ‫ (Love Island برنامه بریتانیاییِ پیدا کردنِ معشوقه) 00:23:20.754 --> 00:23:22.032 ‫چی؟ ‫[نامفهوم] 00:23:22.033 --> 00:23:24.505 ‫حق با شماست. من مجریِ برنامه‌ی ‫«چه کسی می‌خواد میلیونر بشه؟» هم هستم. ‫(یک برنامه مسابقه‌ای تلویزیونی، شرکت‌کننده ‫به سوالات پاسخ می‌ده و پول برنده می‌شه) 00:23:24.506 --> 00:23:27.892 ‫و من تویِ «تور بزرگ» هم هستم. ‫اما مزرعه چیز مورد علاقه منه. ‫ (Grand Tour برنامه ماشینی معروف ‫با حضور جرمی، جیمز و ریچارد) 00:23:27.959 --> 00:23:29.799 ‫شما که نیازی به درآمد از فروشگاه ندارین. 00:23:29.800 --> 00:23:31.485 ‫نه، مزرعه نیاز به درآمد داره. 00:23:31.486 --> 00:23:34.112 ‫خودت شخصا به درآمد نیازی نداری. ‫(یعنی پولداری) 00:23:34.699 --> 00:23:36.599 ‫قطعا امشب شلوار از پاش در می‌آرن. 00:23:36.600 --> 00:23:39.445 ‫خوب نیست که بگیم فروشگاه رو ببند. ‫ما قرار نیست فروشگاه رو ببندیم. 00:23:39.446 --> 00:23:41.938 ‫می‌دونین که، باید یه جریانِ درآمدی برای مزرعه داشته باشیم. 00:23:41.939 --> 00:23:44.092 ‫- جرمی واقعا داره جواب‌شون رو می‌ده. ‫- آره، آره. 00:23:44.693 --> 00:23:47.285 ‫بعد از این‌که مردمِ محلیِ خشمگین خالی شدن، 00:23:47.286 --> 00:23:50.013 ‫یه سوالِ مهم مطرح شد. 00:23:50.713 --> 00:23:53.472 ‫پس شما دارین برنامه می‌ریزین که سوله بره‌ها رو... 00:23:53.473 --> 00:23:55.965 ‫به یه کافه یا رستوران یا هر چیز دیگه‌ای تبدیل کنین. 00:23:55.966 --> 00:23:56.665 ‫آره. 00:23:56.666 --> 00:23:59.459 ‫الان گاو هم داریم. برخی از گوساله‌ها آماده‌ان، ‫چند تا تلیسه هم داریم. 00:23:59.460 --> 00:24:00.653 ‫اینا واسه‌مون گوشت تولید می‌کنن. 00:24:00.654 --> 00:24:02.819 ‫خودمون تخم مرغ تولید می‌کنیم، ‫مرغ‌های خودمون رو داریم. 00:24:02.820 --> 00:24:05.485 ‫پس ما شروع به فراهم کردن همه چیزهایی کردیم، 00:24:05.486 --> 00:24:07.799 ‫که برای داشتن این رستوران نیاز داریم. 00:24:07.800 --> 00:24:09.753 ‫فکر کنم اونچه که ما می‌خوایم بشنویم، 00:24:09.754 --> 00:24:11.985 ‫برنامه‌های فوریِ شما برای... 00:24:11.986 --> 00:24:15.055 ‫مرتب کردنِ همه چیز، کنترل ترافیک و همه چیزای دیگه‌اس. 00:24:15.056 --> 00:24:17.751 ‫ما باید با اداره بزرگراه‌ها در مورد ‫خلاص شدن از شر مخروط‌ها صحبت کنیم. 00:24:17.752 --> 00:24:19.532 ‫این اولین کاریه که فردا صبح می‌کنیم. 00:24:19.533 --> 00:24:21.639 ‫در حال حاضر چیزِ بی‌ریختِ وحشتناکیه. 00:24:21.640 --> 00:24:25.299 ‫ما باید یه کارواش کوچیک بذاریم تا مردم تایرهاشون رو بشورن، 00:24:25.300 --> 00:24:28.100 ‫قبل از این‌که برگردن توی جاده ‫تا دیگه گِل و لای رو جاده نداشته باشیم. 00:24:28.101 --> 00:24:31.200 ‫تابلوهای چوبیِ مرتب می‌ذاریم که میگه: ‫«لطفا در کناره‌ها پارک نکنید.» 00:24:31.300 --> 00:24:33.038 ‫خب تعدادی کار وجود داره که می‌تونیم انجام بدیم که، 00:24:33.039 --> 00:24:35.552 ‫می‌تونه اون رو به یه چیزِ مفید و دلپذیر تبدیل کنه که، 00:24:35.553 --> 00:24:38.012 ‫وقتی از کنارش رد می‌شین با خودتون بگید: ‫«خوشگل به نظر می‌رسه». 00:24:38.013 --> 00:24:40.486 ‫و من می‌خوام که بهش برسم، ‫پس می‌شه یه فروشگاه مزرعه‌ی کوچیکِ خوب، 00:24:40.487 --> 00:24:42.539 ‫با یه کافه رستورانه خیلی خوب. 00:24:42.613 --> 00:24:45.367 ‫آیا ما می‌تونیم یه معبرِ ویژه داشته باشیم؟ 00:24:45.368 --> 00:24:46.699 ‫آره. 00:24:47.379 --> 00:24:49.966 ‫واسه‌تون معبر VIP می‌ذاریم با تخفیفِ ویژه. 00:24:49.967 --> 00:24:51.212 ‫حالا چطوره؟ 00:24:51.273 --> 00:24:52.198 ‫عالیه! 00:24:53.526 --> 00:24:57.313 ‫و با این تبصره‌ی خوشحال‌کننده، ‫ازتون خداحافظی می‌کنم. 00:24:59.406 --> 00:25:01.787 ‫خب من دیگه رفتم، مراقب خودتون باشید. 00:25:08.040 --> 00:25:13.301 ‫خیلی خیلی خیلی خیلی بهتر از اون ‫چیزی بود که فکر می‌کردم قراره باشه. 00:25:13.493 --> 00:25:15.999 ‫یه ذره اولش شدیدا ازش انتقاد شد. 00:25:16.107 --> 00:25:19.400 ‫مشخصا بعضی از افرادِ خاصی بودند ‫که با قصد و نیت اومده بودن. ‫(قصد و نیتِ بد) 00:25:20.906 --> 00:25:23.119 ‫اما همیشه این اتفاق می‌افته دیگه، نه؟ 00:25:23.420 --> 00:25:24.700 ‫چی می‌تونم بگم؟ 00:25:24.701 --> 00:25:28.159 ‫می‌دونین دیگه، هر کسی حق داره نظر خودش رو داشته باشه. 00:25:28.160 --> 00:25:31.073 ‫باید به حرف مردم گوش بدی، ‫باید اصیل برخورد کنی، 00:25:31.074 --> 00:25:33.600 ‫باید نشون بدی که برات مهم هستن. ‫و من فکر ‌می‌کنم که جرمی همینطور بود. 00:25:33.633 --> 00:25:35.606 ‫شروع خوبی بود. 00:25:35.760 --> 00:25:38.200 ‫از فرصت پیش اومده برای گفتگو با اون لذت بردیم. 00:25:38.580 --> 00:25:40.187 ‫و این مهم‌ترین چیزه. 00:25:40.845 --> 00:25:43.193 ‫تعامل به جای مقابله. 00:25:50.201 --> 00:25:50.535 ‫صبح روز بعد، همونطور که قول داده بودم، 00:25:50.536 --> 00:25:52.764 ‫ ‫(تابلو: فروشگاه مزرعه دیدلی اسکوات از این طرف) ‫صبح روز بعد، همونطور که قول داده بودم، 00:25:52.765 --> 00:25:53.573 ‫مشغول مرتب کردن اطراف فروشگاه مزرعه شدم. 00:25:53.579 --> 00:25:57.405 ‫ ‫(وقتی از دروازه عبور می‌کنید به آرامی برانید) ‫مشغول مرتب کردن اطراف فروشگاه مزرعه شدم. 00:25:58.320 --> 00:26:00.765 ‫که به معنای ملاقات با لیسا بود. 00:26:03.533 --> 00:26:05.593 ‫باید از همین الان شروع کنیم. 00:26:06.052 --> 00:26:08.446 ‫این مخروط‌ها رو برداریم و بریزیم دور. 00:26:08.646 --> 00:26:10.419 ‫اون تور سیمی رو ببریم یه جا دیگه. 00:26:10.420 --> 00:26:12.972 ‫و همینطور کلِ پلاستیک‌ها و جعبه‌های اونجا. 00:26:13.040 --> 00:26:15.206 ‫اون سطل‌ها رو از جلو چشم برداریم. 00:26:15.313 --> 00:26:18.053 ‫زباله‌هایی که می‌تونم ببینم همه‌جا ریخته. 00:26:18.054 --> 00:26:19.520 ‫همه این چیزا باید محو بشه. 00:26:19.521 --> 00:26:22.200 ‫اون بسته‌ی یونجه مسخره رو ببین. ‫ریدمانه. 00:26:22.260 --> 00:26:25.385 ‫تو بودی که همه‌ش میگفتی چقدر قیمت یونجه ‫زیاده و حالا می‌خوای یکی دیگه بگیری! 00:26:25.386 --> 00:26:27.699 ‫این مخروط‌ها رو نگاه کن. ‫«به یک مزرعه خوب بیاید...» 00:26:27.700 --> 00:26:29.240 ‫اینا رو پلیس فرستاده! 00:26:29.241 --> 00:26:30.500 ‫پلیس اونا رو گذاشت اون بیرون. 00:26:30.501 --> 00:26:32.559 ‫ما اونا رو دزدیدیم و آوردیم اینجا. ‫خب البته من که نبودم. 00:26:32.560 --> 00:26:35.219 ‫یه نفر برداشت‌شون آوردشون اینجا ‫و ازشون استفاده کرد، 00:26:35.220 --> 00:26:37.932 ‫چون در دسترس بودن. ‫ما که اجازه دسترسی بهشون رو نداریم. 00:26:37.933 --> 00:26:38.893 ‫این... اونو ببین! 00:26:38.894 --> 00:26:41.486 ‫اون تابلوهای آبی رنگ ایده کی بود؟ 00:26:41.580 --> 00:26:43.598 ‫اونا فقط موقتی بودن واسه یکی دو روز. 00:26:43.599 --> 00:26:45.806 ‫ ‫(لطفا به همسایه‌ها احترام بگذارید ‫و بی ‌سر و صدا ترک کنید، ممنون) ‫اما سه ماهه که اونجان. 00:26:45.807 --> 00:26:49.107 ‫الان تابلوی جدید می‌خوایم برای ‫کسایی که می‌رن روی چمن‌های کناری. 00:26:49.160 --> 00:26:51.394 ‫می‌دونم، می‌دونم، می‌دونم! 00:26:51.720 --> 00:26:53.046 ‫می‌فهمم، می‌دونی چیه؟ 00:26:53.047 --> 00:26:55.613 ‫من می‌تونم این کارو انجام بدم اما بعدش ‫هیچی سرمایه تویِ مغازه نخواهیم داشت. 00:26:55.633 --> 00:26:59.319 ‫ببین طراحیِ برچسب‌های کوچیکِ خوشگل... 00:26:59.327 --> 00:27:00.939 ‫برای چیزهای تویِ مغازه خیلی خوبه... 00:27:00.940 --> 00:27:04.686 ‫اما وقتی به مغازه می‌رسی ‫و اینطوری به نظر می‌رسه، خب افتضاحه! 00:27:04.732 --> 00:27:07.892 ‫- می‌دونم، حالا می‌خوای چی‌کار کنی واسش؟ ‫- من اصلا وقت ندارم! 00:27:08.046 --> 00:27:10.612 ‫نمی‌دونی که این چقدر... ‫من باید برم... 00:27:10.613 --> 00:27:12.706 ‫امروز باید برم و یکی از اون... 00:27:12.859 --> 00:27:15.579 ‫حتی نمی‌دونم اسمش چیه، گاو نره یا استیره چیه... 00:27:15.580 --> 00:27:17.718 ‫همونی که تصادفا بیضه نداره. نمی‌تونم... 00:27:17.719 --> 00:27:21.979 ‫چارلی رو دارم که می‌خواد بیاد در مورد ‫مقررات جدید دولت صحبت کنه برام... 00:27:21.980 --> 00:27:23.692 ‫دیگه ذله شدم! 00:27:23.693 --> 00:27:26.840 ‫من می‌تونم روزم رو با این کار بگذرونم، ‫ولی بعدش دیگه چیزی واسه فروش نداریم. 00:27:26.841 --> 00:27:30.933 ‫ببخشید، تو گفتی به فروشگاه مزرعه ‫می‌رسی و منم به کارای مزرعه. 00:27:30.934 --> 00:27:34.332 ‫- خب اینم از فروشگاه مزرعه. ‫- همچنین صبحونه، ناهار و شام رو هم من می‌پزم. 00:27:34.333 --> 00:27:37.212 ‫کِی؟ کدوم صبحونه؟ کدوم ناهار؟ کدوم شام؟ 00:27:37.213 --> 00:27:39.779 ‫شام دیشبم رو که خودم پختم. ‫سوسیس و پوره سیب‌زمینی درست کردم. 00:27:39.780 --> 00:27:41.939 ‫- تو که این‌کارو نکردی! ‫- خب، کردم. 00:27:41.940 --> 00:27:44.132 ‫سوزوندمش، چون سگ‌ها روی فرش ریده بودن، 00:27:44.133 --> 00:27:46.559 ‫و مجبور شدم حین پختن سوسیس‌هام ‫گوهِ سگ‌ها رو تمیز کنم. 00:27:46.560 --> 00:27:48.486 ‫سگ‌های خودته، گوهشم مال خودته. 00:27:48.487 --> 00:27:49.379 ‫«سگ‌های من»؟ 00:27:49.380 --> 00:27:52.185 ‫خب «سگ‌های ما»، اما اگه سگ می‌خواستی، ‫بهت میگفتم: «همه گوه‌ها رو خودت تمیز می کنی». 00:27:52.186 --> 00:27:55.438 ‫- خب تمیز کردم، وقتی که داشتم شامم رو درست می‌کردم... ‫- (ادای جرمی): «من به گوهِ سگ آلرژی داری». 00:27:55.439 --> 00:27:56.712 ‫حدس بزن چی شده؟ منم همینطور. 00:27:56.713 --> 00:27:58.026 ‫حقیقتا. 00:28:00.153 --> 00:28:01.568 ‫عجب کصخلیه. 00:28:02.239 --> 00:28:04.685 ‫منظورم اینه، آره حال به هم زنه. 00:28:05.139 --> 00:28:07.285 ‫تو تابستون که خوب، مگه نه؟ 00:28:07.673 --> 00:28:10.907 ‫و بعد بارون اومد. ‫و وقتی بارون می‌باره، بگا می‌ره. 00:28:19.280 --> 00:28:20.754 ‫آره! ‫(معنی: همون تابلوی قبلی) 00:28:21.920 --> 00:28:25.605 ‫در حالی که لیسا درگیر عملیاتِ تمیزکاری بود... 00:28:29.161 --> 00:28:35.307 ‫داشتم فهرست بی‌پایانی از ‫«مشاغلی که کشاورزی به شما می‌ده» رو شخم می‌زدم. 00:28:35.480 --> 00:28:37.980 ‫نه، نه، وایسا، وایسا، اگه اون تو بمونی... 00:28:37.981 --> 00:28:39.213 ‫ازش بالا می‌رم می‌آم بیرون. 00:28:39.214 --> 00:28:40.732 ‫یه بار با یه گاو نر تو یکی از اینا گیر کردم. 00:28:40.733 --> 00:28:42.492 ‫چرا فقط ازش بیرون نمی‌آی؟ 00:28:42.493 --> 00:28:45.513 ‫- چون اینطوری انجامش راحت‌تره. ‫- گاوِ خیلی بزرگی هم نبوده. 00:28:53.200 --> 00:28:55.300 ‫الان چیزی که اینجا داریم... 00:28:55.301 --> 00:28:56.906 ‫یه کیسه بیضه‌اس... 00:28:56.907 --> 00:28:58.206 ‫نه چیز دیگه‌ای. 00:28:59.299 --> 00:29:00.586 ‫پشمام! 00:29:05.760 --> 00:29:07.480 ‫اوه، آزاد شد. ‫خداروشکر. 00:29:14.568 --> 00:29:16.278 ‫می‌خوای من انجامش بدم؟ 00:29:16.279 --> 00:29:17.239 ‫نه. 00:29:17.480 --> 00:29:19.080 ‫حالا اینو داشته باش. 00:29:24.160 --> 00:29:25.680 ‫محض رضای خدا آخه! 00:29:28.000 --> 00:29:30.105 ‫وقتی هم که یه لحظه‌ی خالی پیدا می‌کردم... 00:29:30.106 --> 00:29:31.620 ‫این دوره نوسانات بالاست... 00:29:31.621 --> 00:29:35.494 ‫چارلی همیشه مطمئن می‌شد که ‫واسه‌ی پر کردنش اونجا باشه. 00:29:35.559 --> 00:29:37.938 ‫برخی آمار و ارقام و جزئیات کلیدی توی اون هست. 00:29:37.939 --> 00:29:39.439 ‫همه‌شون به بازدهی بستگی داره. 00:29:39.440 --> 00:29:41.566 ‫بنابراین این «حاشیه سودِ» کل مزرعه‌اس. ‫(مقدار سود باقی مانده پس از کسر مخارج) 00:29:41.567 --> 00:29:42.759 ‫منظورت از «حاشیه» چیه؟ 00:29:42.760 --> 00:29:45.832 ‫بازدهیت فقط 0.75% هست. 00:29:45.833 --> 00:29:49.000 ‫چون هزینه‌هات کمی تغییر کرده. پس چرا... 00:29:49.673 --> 00:29:54.499 ‫اساسا اون خط آبی تیره رنگ برای سال 2021 هست. ‫خب این نشون می‌ده که... 00:29:54.500 --> 00:29:57.112 ‫این خط تیره برای برداشتِ امساله. 00:29:57.113 --> 00:29:58.899 ‫بدیهی‌ـه که پایه‌ی اصلیِ چرخه، 00:29:58.900 --> 00:30:02.412 ‫اینه که ما گندم و دانه روغنی کلزا داریم... 00:30:03.033 --> 00:30:04.172 ‫هزینه‌ها تقریبا یکسانه، 00:30:04.180 --> 00:30:06.919 ‫اما این تولید اضافی مستقیما به سود خالص رسیده. 00:30:06.920 --> 00:30:09.100 ‫لازمه که به جزئیات بپردازیم. 00:30:09.101 --> 00:30:12.005 ‫شرمنده، اوه خدایا، لعنت بهش! 00:30:12.006 --> 00:30:13.646 ‫من همین تاثیر رو روی همه مشتری‌هام دارم. 00:30:13.647 --> 00:30:17.213 ‫نه نداری. من فقط خیلی خسته ام. ‫کشاورزی زده پدرمو درآورده. 00:30:20.619 --> 00:30:22.259 ‫علاوه بر فشارِ کاری، 00:30:22.260 --> 00:30:27.120 ‫دنیای کوچیک «دیدلی اسکوات» ما، ‫اکنون تحت نظارت دقیق عمومی بود، 00:30:27.232 --> 00:30:31.505 ‫و فعالیت‌های من شده بود موضوعِ مناظره‌های ملی. 00:30:31.693 --> 00:30:33.986 ‫کارلا تویِ «کاتسولدز شمالی»ـه که خیلی هم دور نیست. ‫ (Cotswolds منطقه‌ای در مرکز جنوب-غربی انگلستان) 00:30:33.987 --> 00:30:36.705 ‫و گفته که: «این اولین باری نیست که کلارکسون مجبور می‌شه... 00:30:36.706 --> 00:30:39.300 ‫مردم محلی رو آروم کنه، به خصوص ‫زمانی که خونه‌اش رو منفجر کرد. ‫(اشاره به قسمت 3 از فصل 1 گرند تور) 00:30:39.301 --> 00:30:42.239 ‫راه مردم مسدود شده، روستایی که ‫یه زمانی روستای آرومی بود، 00:30:42.240 --> 00:30:44.925 ‫برای این حجم عظیم از ترافیک طراحی نشده. 00:30:44.926 --> 00:30:47.012 ‫مردم ساعت‌ها منتظر می‌مونن تا بتونن وارد بشن. 00:30:47.013 --> 00:30:48.599 ‫اونا به این منطقه اصلا احترام نمی‌ذارن.» 00:30:48.600 --> 00:30:50.260 ‫- این موضوع خلاف قانونه. ‫- خدایا! 00:30:50.261 --> 00:30:52.798 ‫حالا بیاید با جولی که در «اسکاربرو» هست تماس بگیریم. ‫ (Scarborough منطقه مسکونی در شمالِ بریتانیا) 00:30:52.799 --> 00:30:54.214 ‫جولی: «عصربخیر جرمی... 00:30:54.215 --> 00:30:56.814 ‫این هفته برای تعطیلات رفته بودیم کاتسولدز. 00:30:56.815 --> 00:30:59.215 ‫رد شدیم و اون همه ماشین رو دیدیم که...» 00:31:11.459 --> 00:31:12.939 ‫با تمام این اتفاقات، 00:31:12.940 --> 00:31:17.352 ‫تنها کاری که می‌خواستم انجام بدم ‫این بود که خودم رو توی مزرعه پنهون کنم. 00:31:18.240 --> 00:31:19.908 ‫پس همین کارو کردم. 00:31:22.480 --> 00:31:24.193 ‫عاشق این قسمت از روزم. 00:31:24.194 --> 00:31:26.093 ‫با تراکتور راهی می‌شی می‌ری. 00:31:27.093 --> 00:31:28.933 ‫خیلی آروم و دلنشینه. 00:31:32.400 --> 00:31:34.625 ‫انتهایِ فیلم «فارست گامپ» رو دیدین که، ‫ (Forrest Gump فیلمی کمدی-درام با بازیگری تام هنکس) 00:31:34.626 --> 00:31:37.485 ‫وقتی که فارست سوارِ ماشین چمن‌زنی کوچیکش، 00:31:37.486 --> 00:31:40.719 ‫داره چمن‌های زمین رو تویِ «گرین‌بوِ آلاباما» می‌زنه. ‫[با لحجه جنوبِ آمریکا] ‫ (Greenbow شهر خیالی در فیلم فارست گامپ) 00:31:40.893 --> 00:31:43.020 ‫این همون حسیه که من اینجا دارم. 00:31:43.866 --> 00:31:47.606 ‫تموم اون ماجراجویی‌هایی که توی زندگیم داشتم، و با این حال... 00:31:48.246 --> 00:31:50.219 ‫تهش هم سر از این کار درآوردم! 00:31:52.266 --> 00:31:54.685 ‫و عاشقشم! واقعا عاشقشم! 00:31:58.320 --> 00:32:01.179 ‫کیلب باید اینا رو با علف‌کش کامل خیس‌شون کنه، 00:32:01.180 --> 00:32:03.706 ‫ واقعا باید این کارو بکنه. 00:32:04.099 --> 00:32:06.898 ‫چون فکر کنم که جو بهاره‌ی امسال قراره توی این زمین کشت بشه، 00:32:06.899 --> 00:32:08.280 ‫که مهم هم هست، 00:32:08.486 --> 00:32:10.806 ‫چون قراره از اون برای ساختنِ... 00:32:11.219 --> 00:32:12.805 ‫کیررر توش!!! 00:32:15.040 --> 00:32:16.900 ‫زدم به تیر «تلگراف». ‫(سامانه‌ای برای انتقال پیام که بهش دورنگار ‫یا تلگرام هم میگن، مثل فکس و خطوط تلفن) 00:32:16.901 --> 00:32:18.786 ‫ریدم، ریدم، بدم ریدم! 00:32:24.613 --> 00:32:25.599 ‫گندش بزنن! 00:32:32.494 --> 00:32:33.765 ‫زدم خرابش کردم. 00:32:35.213 --> 00:32:36.393 ‫کلِ این... 00:32:36.667 --> 00:32:37.919 ‫این کامل به عقب خم شده. 00:32:37.920 --> 00:32:40.413 ‫می‌تونین ببینین که الان جهت‌شون... ‫باید... 00:32:40.900 --> 00:32:42.325 ‫و اون یکی رو هم زدم خراب کردم. 00:32:43.480 --> 00:32:44.706 ‫گوه توش. 00:32:47.073 --> 00:32:49.525 ‫چرا باید یه تیر تلگراف بذارن اینجا آخه؟ 00:32:50.533 --> 00:32:55.173 ‫تنها یه راه وجود داشت تا این وضعیت بدتر هم بشه. 00:33:04.893 --> 00:33:06.028 ‫ریدی! 00:33:07.886 --> 00:33:09.821 ‫- سرت تو گوشیت بود؟ ‫- نه. 00:33:13.333 --> 00:33:15.293 ‫این بار دیگه بدجوری ریدی. 00:33:16.560 --> 00:33:19.328 ‫- لعنت بهت! ‫- اون یکی رو هم خراب کردم. 00:33:23.680 --> 00:33:25.222 ‫چه کودنی هستی تو آخه! 00:33:25.667 --> 00:33:27.007 ‫هر روزِ خدا! 00:33:27.080 --> 00:33:28.525 ‫می دونم، می دونم، می دونم. 00:33:29.720 --> 00:33:32.771 ‫چی‌ کار... اگه صافش کنیم کنده می‌شه از جاش، نه؟ 00:33:32.772 --> 00:33:34.965 ‫آره، جدا می‌شه. ‫باید تمام این قسمت رو صافش کنی. 00:33:34.966 --> 00:33:37.298 ‫احتمالا بهتره که بِبُریمش و دوباره جوشش بدیم. 00:33:37.440 --> 00:33:40.165 ‫- چقدر تو جوشکاری مهارت داری؟ ‫- خودت حلش می‌کنی. 00:33:40.166 --> 00:33:41.612 ‫- چی؟ ‫- گردنِ خودته حل کردنش. 00:33:41.613 --> 00:33:42.406 ‫من که نمی‌تونم جوشکاری کنم! 00:33:42.407 --> 00:33:44.279 ‫اما خودت حلش می‌کنی. 00:33:44.280 --> 00:33:47.259 ‫خدایا! ببین چقدر خوب... ‫همه این این کارو امروز صبح انجام دادم. 00:33:47.260 --> 00:33:49.086 ‫من که قبلش نصفش رو انجام داده بودم! 00:33:49.087 --> 00:33:50.678 ‫- تو ندادی که! ‫- دادم! 00:33:50.679 --> 00:33:52.812 ‫تو که این زمین رو انجام ندادی. 00:33:52.813 --> 00:33:55.193 ‫انجام دادم! کارِ نصفِ زمین رو من انجام دادم. 00:33:55.240 --> 00:33:56.972 ‫پس چرا بهم نگفتی که انجامش دادی؟ 00:33:56.973 --> 00:33:59.652 ‫واضحه که! می‌آی اینجا و می‌بینی: ‫«نصف زمین کارش انجام شده!» 00:33:59.653 --> 00:34:01.785 ‫- می‌تونی ببینی که... ‫- من که نتونستم ببینمش. 00:34:01.786 --> 00:34:03.866 ‫- یعنی نتونستی تفاوتش رو ببینی؟ ‫- نه. 00:34:06.026 --> 00:34:10.106 ‫سپس در مورد تیرِ آسیب دیده‌ی برق بحث کردیم. 00:34:10.300 --> 00:34:12.119 ‫بهتره بهشون زنگ بزنی و بهشون کنی. 00:34:12.993 --> 00:34:15.586 ‫- می‌آن یه دونه جدیدشو نصب می‌کنن. ‫- می‌دونم. 00:34:15.847 --> 00:34:17.713 ‫چرا فقط بیخیالش نشیم؟ 00:34:18.273 --> 00:34:20.120 ‫فقط یه آسیب سطحیه. ‫بیشترِ آسیب رو که... 00:34:20.121 --> 00:34:23.213 ‫اصلا شاید بهشون زنگ بزنم و بگم که ‫اونا یه شخم‌زن جدید به من بدهکارن. 00:34:23.313 --> 00:34:25.737 ‫(ادای جرمی): « شما یه تیر تلگراف گذاشتین وسط زمینم، 00:34:25.738 --> 00:34:27.652 ‫و من اینقدر احمقم که نمی‌تونم دورش بزنم، 00:34:27.653 --> 00:34:28.732 ‫پس شما بهم یه دونه...» 00:34:28.733 --> 00:34:30.911 ‫خیلی مه‌آلود بود. ‫نمی‌تونستم ببینمش. 00:34:31.160 --> 00:34:32.200 ‫ریدم توش. 00:34:32.760 --> 00:34:36.566 ‫در این مرحله فکر کردم که تحقیر کردن من به پایان رسیده. 00:34:36.773 --> 00:34:38.539 ‫اما ظاهرا که نه. 00:34:38.847 --> 00:34:39.805 ‫سلام. 00:34:40.600 --> 00:34:43.365 ‫- چه مشکلی پیش اومده؟ ‫- مشکلتو بهش بگو، جرمی. 00:34:44.520 --> 00:34:46.007 ‫یه تصادف کردم. 00:34:46.693 --> 00:34:47.885 ‫ای لعنت بهت! 00:34:48.553 --> 00:34:50.426 ‫یعنی زدی جرش دادی! 00:34:50.713 --> 00:34:51.499 ‫آره. 00:34:51.699 --> 00:34:53.485 ‫زدی دستگاه رو اوراق کردی! 00:34:54.040 --> 00:34:55.799 ‫مشکل اینجاست که... 00:34:56.006 --> 00:34:57.485 ‫این مالِ ما نیست! 00:34:58.646 --> 00:35:00.208 ‫این فقط... 00:35:00.991 --> 00:35:03.615 ‫این فقط یه نمونه واسه نمایشه. ‫(نمونه‌ای از چیزی برای تبلیغاتِ فروش یا برنامه‌ها) 00:35:04.187 --> 00:35:04.987 ‫پس... 00:35:05.720 --> 00:35:06.399 ‫باشه. 00:35:06.599 --> 00:35:07.933 ‫چقدر قیمتشه؟ 00:35:07.934 --> 00:35:10.881 ‫- 20,000 پوند. ‫- اوه، محض رضای خدا! 00:35:20.208 --> 00:35:24.428 ‫ ‫[موسیقی: Can't You See ‫از The Marshall Tucker Band] 00:35:27.286 --> 00:35:30.801 ‫با بیرون آوردن شخم‌زن قدیمی از بازنشستگی، 00:35:31.120 --> 00:35:33.645 ‫بالاخره کار رو تموم کردیم. 00:35:39.819 --> 00:35:42.408 ‫بعد بذرکار رو آتیش کردیم... 00:35:42.409 --> 00:35:43.608 ‫خب، بزن بریم. 00:35:44.000 --> 00:35:47.433 ‫و شروع کردیم به کاشتن دونه‌ها تویِ زمین. 00:35:57.680 --> 00:35:59.613 ‫مثل همیشه، همراه با... 00:35:59.614 --> 00:36:02.366 ‫ارتباطاتِ رادیویی سنتی. 00:36:02.706 --> 00:36:03.839 ‫الان تغییر کرده. 00:36:03.840 --> 00:36:08.826 ‫هشدارِ سرعتِ-صفر-کیلومتر-بر-ساعتِ تراکتور داره چشمک می‌زنه. 00:36:08.926 --> 00:36:11.184 ‫بادزن‌ـت رو از کار انداختی، مگه نه؟ ‫(قطعه‌ای شبیه پنکه در دستگاه بذرکار که ‫بذرهای خروجی رو با دمیدن هوا پخش می‌کنه) 00:36:11.185 --> 00:36:12.905 ‫آخه من چطوری همچین گوهی خوردم؟ 00:36:12.906 --> 00:36:15.605 ‫اصلا به هیچ دکمه‌ای دست نزدم. ‫دکمه بادزن کجاست؟ 00:36:24.059 --> 00:36:27.465 ‫آب و هوا همونطور موند، ‫و چند روز بعد... 00:36:28.233 --> 00:36:30.925 ‫همه محصولات در زمین کشت شده بودند. 00:36:34.193 --> 00:36:35.113 ‫آفرین. 00:36:35.419 --> 00:36:38.453 ‫فقط یه دونه تیر تلگراف آسیب جزئی دیده و... 00:36:38.454 --> 00:36:39.887 ‫آره و کار من نبود. 00:36:40.027 --> 00:36:41.485 ‫می دونم، کار من بود. 00:36:44.847 --> 00:36:48.366 ‫سپس نوبت به جلسه‌ی ناهار یکشنبه با چارلی رسید... 00:36:48.367 --> 00:36:51.813 ‫که بالاخره برنامه‌ی رستوران رو تموم کرده بود. 00:36:54.973 --> 00:36:56.285 ‫فکرشو بکن. 00:36:57.026 --> 00:36:58.846 ‫همه چیزایی که تویِ اون بشقابه، 00:36:58.847 --> 00:37:00.606 ‫تویِ «دیدلی اسکوات» رشد کرده. 00:37:00.759 --> 00:37:03.500 ‫گوشت بره، هویج، سیب‌زمینی... 00:37:03.559 --> 00:37:06.899 ‫چفندر... آرد برای سُس. 00:37:07.419 --> 00:37:08.919 ‫اینم آبِ چشمه‌اس. 00:37:08.920 --> 00:37:11.399 ‫پس این چیزیه که کل رستوران قراره باشه. 00:37:11.719 --> 00:37:13.346 ‫و این چیزیه که اون رو بسیار هیجان‌انگیز می‌کنه. 00:37:13.347 --> 00:37:15.606 ‫چون واقعا شدنیه. 00:37:15.693 --> 00:37:18.093 ‫- این برنامه‌ کاریه؟ ‫- آره. 00:37:18.720 --> 00:37:21.499 ‫و رویِ دو طرف برگه هم نوشتیش که برای محیط زیست خوبه. 00:37:21.500 --> 00:37:23.906 ‫- و کاغذ بازیافتی هم هست. ‫- البته که هست. 00:37:24.207 --> 00:37:27.086 ‫اونا باید تعداد زیادی از این‌ها رو از کشاورزهایی بگیرن که میگن: ‫«ما می‌خوایم یه سری تغییرات بدیم.» 00:37:27.087 --> 00:37:30.639 ‫الزامات زیادی برای «تنوع بخشی» وجود داره. ‫(در اینجا به معنایِ تنوع بخشی سرمایه است، ‫هدف از تنوع بخشی، اختصاص سرمایه به چندین دارایی است) 00:37:30.640 --> 00:37:32.159 ‫اما این نیازه. 00:37:32.160 --> 00:37:35.980 ‫قراره که 82,000 پوند از کمک‌مالی‌ـت رو از دست بدی. 00:37:36.053 --> 00:37:38.198 ‫و ما باید تلاش کنیم و این شکاف رو پر کنیم. 00:37:38.199 --> 00:37:40.233 ‫می‌دونی که به همین دلیله ما داریم این کارو می‌کنیم. 00:37:40.234 --> 00:37:42.226 ‫- و امروز قراره اتفاق بیوفته؟ ‫- آره امروز. 00:37:42.227 --> 00:37:43.879 ‫منظورم اینه اگه ما... 00:37:43.880 --> 00:37:46.025 ‫اگه مجوز نقشه‌کشی رو دریافت نکنیم، 00:37:46.026 --> 00:37:48.619 ‫می‌شم عینِ یه درختِ صمغ... ‫(معنی دوم: عین خر تو گل گیر می کنم) ‫(هر نوع درختی که صمغ یا شیره بدهد) 00:37:48.620 --> 00:37:52.052 ‫- یه درختِ صمغِ چسبناکِ کامل! ‫- می‌فهمم. 00:37:52.053 --> 00:37:53.979 ‫چون کلی جنس رو دستم مونده، 00:37:53.980 --> 00:37:56.059 ‫و هیچ جایی نمی‌تونم بفروشمش که، 00:37:56.060 --> 00:37:58.700 ‫ذره‌ای نزدیک به سوددهی باشه. 00:37:58.819 --> 00:37:59.700 ‫درسته. 00:37:59.701 --> 00:38:00.878 ‫همه چیز آماده‌ست، 00:38:00.879 --> 00:38:04.725 ‫فقط نیاز دارم که شورای منطقه غرب آکسفوردشر بگه که: 00:38:04.959 --> 00:38:06.112 ‫«ایده خوبیه.» 00:38:09.513 --> 00:38:12.865 ‫در حالی که تویِ کارخونه‌ی کاغذبازیِ محلی... 00:38:12.866 --> 00:38:15.512 ‫درباره سرنوشت مزرعه صحبت می‌شد... 00:38:15.578 --> 00:38:17.413 ‫ ‫(شورای منطقه غرب آکسفوردشر) 00:38:17.447 --> 00:38:18.365 ‫یالا. 00:38:18.452 --> 00:38:21.146 ‫مجبور شدم که دوباره توجه‌ام رو به گاوها برگردونم... 00:38:21.147 --> 00:38:25.514 ‫که هر شب با تهدیدی مرگبار روبه‌رو می‌شدند. 00:38:41.075 --> 00:38:42.768 ‫در قسمت بعد... 00:38:43.213 --> 00:38:44.525 ‫لعنتی! 00:38:46.313 --> 00:38:47.580 ‫- نمی‌تونی بهشون شلیک کنی؟ ‫- نه. 00:38:47.581 --> 00:38:48.779 ‫- یا با گاز بکشیم‌شون؟ ‫- نه. 00:38:48.780 --> 00:38:50.701 ‫- یا سوراخ‌هاشون رو پر کنیم؟ ‫- نه. 00:38:50.859 --> 00:38:52.272 ‫اگه دام‌هاتون سِل بگیرن، 00:38:52.273 --> 00:38:55.312 ‫مزرعه‌ات عملا تعطیل می‌شه. 00:38:56.593 --> 00:38:58.005 ‫گوه توش. 00:38:58.005 --> 00:38:59.292 ‫ ‫(نتیجه آزمایش: مثبت) 00:38:59.372 --> 00:39:06.372 بلبل جان مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده .:: www.bolboljan.net ::.