WEBVTT 00:00:08.575 --> 00:00:11.202 ‫«مزرعه کلارکسون» 00:00:11.203 --> 00:00:13.462 ‫«قسمت 16» 00:00:13.469 --> 00:00:18.482 ‫«قسمت 16» ‫«به اوج رسیدن» 00:00:18.483 --> 00:00:25.483 ..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. .:: www.bolboljan.net ::. 00:00:26.942 --> 00:00:29.848 ‫«2:00 صبح» 00:00:38.760 --> 00:00:40.606 ‫کسی قرار نیست ما رو ببینه؟ 00:00:40.780 --> 00:00:43.206 ‫خب می‌بینن، اما نمی‌دونن که ما داریم چی‌کار می‌کنیم. 00:00:43.360 --> 00:00:44.620 ‫باید شروع کنیم. 00:00:44.621 --> 00:00:45.899 ‫آلن گفت که، 00:00:45.900 --> 00:00:47.318 ‫- از دوروبر اونجا. ‫- آره، از گوشه... 00:00:47.319 --> 00:00:48.079 ‫آره. 00:00:48.287 --> 00:00:50.006 ‫- از اون گوشه، آره؟ ‫- آره. 00:00:52.333 --> 00:00:56.379 ‫خب باید به لیسا زنگ بزنیم، چون نمی‌تونیم ‫ببینیم که داریم کجا می‌ریم. 00:00:57.886 --> 00:00:58.807 ‫سلام. 00:00:59.432 --> 00:01:01.306 ‫می‌تونی به سمت انبار رانندگی کنی، 00:01:01.307 --> 00:01:05.279 ‫و بعد بچرخی و ماشین رو به سمت من بگیر، 00:01:05.280 --> 00:01:08.013 ‫- و بعد می‌تونم ببینم که کجا باید برم؟ ‫- گرفتم. 00:01:10.592 --> 00:01:12.592 ‫خیلی‌خب کیلب، صدامو داری؟ 00:01:12.739 --> 00:01:15.706 ‫آره بلند و واضح. خب بیارش پایین. 00:01:17.920 --> 00:01:19.952 ‫فقط برو به سمت اون چراغ‌ها، باشه؟ 00:01:19.953 --> 00:01:20.733 ‫باشه. 00:01:21.480 --> 00:01:22.726 ‫خیلی‌خب، برو. 00:01:31.120 --> 00:01:32.615 ‫چطور به نظر می‌سه؟ 00:01:32.920 --> 00:01:33.775 ‫خوبه. 00:01:35.566 --> 00:01:37.206 ‫آروم، آروم، آروم. 00:01:39.479 --> 00:01:42.019 ‫ ‫«مِیخونه» ‫ 00:01:42.033 --> 00:01:44.739 ‫ ‫«مِیخونه» ‫«بعد از ظهرِ قبلش» 00:01:47.932 --> 00:01:50.508 ‫نمی‌خوام خیلی بلند اینجا حرف بزنم، 00:01:50.626 --> 00:01:53.306 ‫چون همونطور که می‌دونیم دیوارها گوش دارن. 00:01:53.446 --> 00:01:57.958 ‫ما باید برق و آب رو به رستوران برسونیم. 00:01:57.959 --> 00:01:58.599 ‫آره. 00:01:58.600 --> 00:02:01.713 ‫مشکل اینجاست که، اگه الان بریم بیرون، 00:02:02.179 --> 00:02:02.953 ‫خب؟ 00:02:02.954 --> 00:02:04.807 ‫و اون خندق رو حفر کنیم، 00:02:04.808 --> 00:02:06.621 ‫مردم می‌آن و می‌بینن. 00:02:07.413 --> 00:02:08.924 ‫اما بعد از تاریک شدن هوا، 00:02:08.925 --> 00:02:11.525 ‫اگه فقط لامپ‌های یه تراکتور رو ‫ببینی، با خودت میگی که... 00:02:11.526 --> 00:02:13.799 ‫«داره تا دیر وقت کار می‌کنه. بذرپاشی می‌کنه...» 00:02:13.800 --> 00:02:15.520 ‫- کوددهی می‌کنه. ‫- آره. 00:02:15.600 --> 00:02:16.779 ‫قیمت اون لوله چنده؟ 00:02:16.780 --> 00:02:18.619 ‫- هر یک مترش حدود 1 پونده، مگه نه؟ ‫- آره، آره. 00:02:18.620 --> 00:02:20.759 ‫اگر مستقیم از وسط مزرعه عبور کنیم... 00:02:20.760 --> 00:02:23.665 ‫می‌تونستیم کل این ایده رو قبل از ‫کاشتن جو بهاره‌مون داشته باشیم. 00:02:23.666 --> 00:02:25.079 ‫همه‌اش داره رشد می‌کنه، خیلی خوشگلن. 00:02:25.080 --> 00:02:27.780 ‫تو حتی از سگ‌های شکاری و اسب‌هایی که روی زمین می‌رن، 00:02:27.781 --> 00:02:29.154 ‫وقتی که می‌کاری‌شون هم خوشت نمی‌آد. 00:02:29.155 --> 00:02:32.087 ‫[نامفهوم] 00:02:32.540 --> 00:02:35.358 ‫اسب‌های بزرگ از کنارش می‌دوئن، 00:02:35.359 --> 00:02:36.579 ‫و می‌کننش پر از چاله چوله. 00:02:36.580 --> 00:02:39.520 ‫به معنای واقعی کلمه نمی‌دونم شما دو تا دارین چی میگین. 00:02:39.521 --> 00:02:40.861 ‫مگر این‌که... 00:02:40.862 --> 00:02:42.714 ‫صداها تا از اونا باشه، 00:02:42.715 --> 00:02:44.507 ‫مثل این، با رد پاهاش. 00:02:44.508 --> 00:02:46.546 ‫الان دیگه بارونی در پیش نداری. 00:02:46.547 --> 00:02:47.501 ‫هوا صافه... 00:02:53.480 --> 00:02:54.720 ‫چقدرش رو رفتیم؟ 00:02:55.040 --> 00:02:56.965 ‫من که میگم یک سوم راه رو. 00:02:57.840 --> 00:02:59.200 ‫اینم از این. 00:02:59.264 --> 00:03:00.239 ‫انبار. 00:03:00.320 --> 00:03:02.306 ‫به زودی می‌شه رستوران. 00:03:04.753 --> 00:03:05.553 ‫وایسا. 00:03:07.040 --> 00:03:08.002 ‫دستام... 00:03:08.455 --> 00:03:09.455 ‫دستام... 00:03:11.000 --> 00:03:11.805 ‫برو! 00:03:16.040 --> 00:03:17.139 ‫خیلی مسخره‌اس. 00:03:17.140 --> 00:03:19.813 ‫در تلاشیم که کشاورزیِ زیست محیطی انجام بدیم، 00:03:19.987 --> 00:03:22.933 ‫یه رستوران راه بندازیم تا بتونیم گاوها رو سودآور کنیم، 00:03:22.934 --> 00:03:25.239 ‫و از کشاورزهای محلی حمایت کنیم، 00:03:25.240 --> 00:03:26.760 ‫و باید این کارو توی شب انجام بدیم، 00:03:26.761 --> 00:03:28.701 ‫تا مردم روستا نتونن ما رو ببینن. 00:03:33.600 --> 00:03:35.605 ‫چاره دیگه‌ای نداشتیم. 00:03:35.860 --> 00:03:38.899 ‫مجبور شدیم به پنهان‌کاری و مخفی‌کاری متوسل بشیم، 00:03:38.900 --> 00:03:42.579 ‫چون پس از این‌که مقامات محلی از دادن مجوز، 00:03:42.580 --> 00:03:45.313 ‫حتی برای یه جاده خاکی ساده امتناع کردن، 00:03:45.314 --> 00:03:49.407 ‫ما فکر کردیم که اونا واقعا توی مسیر جنگ قرار دارن. 00:03:50.760 --> 00:03:51.805 ‫اینا دیه... 00:03:52.579 --> 00:03:55.006 ‫اینا دیگه چه کوفتیه؟ 00:03:57.480 --> 00:03:59.906 ‫یا گاو مقدس! اینا رو ببینین! 00:04:01.360 --> 00:04:05.345 ‫اینا احتمالا برای جلوگیری از پارک‌کردن توی فروشگاه دیگه. 00:04:05.346 --> 00:04:07.593 ‫اما ببینین تا کجا پیش رفتن. 00:04:08.573 --> 00:04:09.619 ‫یعنی چی؟ 00:04:09.739 --> 00:04:12.892 ‫نمی‌تونین ورودی زمین خودم رو که دیگه مسدود کنین. 00:04:12.893 --> 00:04:14.599 ‫هر کی این کارو کرده، 00:04:14.600 --> 00:04:16.146 ‫دیوونه بوده. 00:04:16.673 --> 00:04:18.319 ‫فکر کنم بریم و «چارلی ایرلند» رو خبر کنیم. 00:04:18.320 --> 00:04:20.126 ‫اون می‌دونه باید چی‌کار کنه. 00:04:24.933 --> 00:04:25.888 ‫تو هم دیدی؟ 00:04:26.100 --> 00:04:26.888 ‫من... 00:04:27.462 --> 00:04:29.401 ‫- مات و مبهوت موندم. ‫- می‌دونم. 00:04:31.179 --> 00:04:32.102 ‫یعنی... 00:04:32.802 --> 00:04:34.652 ‫در مورد پرخاشگری صحبت کنیم. 00:04:34.653 --> 00:04:36.695 ‫می‌دونی، بدون هیچ مشورتی. 00:04:36.844 --> 00:04:37.505 ‫اصلا هیچی. 00:04:37.506 --> 00:04:38.306 ‫نه. 00:04:38.880 --> 00:04:41.000 ‫2 کیلومتر همینطور ادامه داره. 00:04:42.680 --> 00:04:45.125 ‫به معنی واقعی کلمه تا جایی که چشمم می‌بینه هست. 00:04:45.126 --> 00:04:47.965 ‫یه نفر هم بوده و با اسپری جاشون رو علامت‌گذاری می‌کرده. 00:04:47.966 --> 00:04:49.119 ‫آره این‌که کجا بذارن‌شون. 00:04:49.120 --> 00:04:51.379 ‫و همچنین جلوی دروازه‌های ورودی هم گذاشتن. 00:04:51.380 --> 00:04:53.539 ‫آره، متوجهش شدم. با خودم گفتم: ‫«خب، من چطور می‌تونم وارد زمینم بشم.» 00:04:53.540 --> 00:04:55.618 ‫نمی‌تونیم تراکتورها رو ببریم توی مزرعه. 00:04:55.619 --> 00:04:57.260 ‫- اوه ببین! غیرقانونیه! ‫- غیرقانونیه! 00:04:57.261 --> 00:04:57.905 ‫غیرقانونیه! 00:04:57.906 --> 00:05:00.125 ‫- نمی‌تونی اونجا وایسی. ‫- نمی‌تونی اونجا وایسی. 00:05:00.126 --> 00:05:01.912 ‫نه، نه. نمی‌تونی. 00:05:02.279 --> 00:05:04.692 ‫شورا کاملا اینو روشن کرده که، 00:05:04.693 --> 00:05:08.038 ‫که اون آقای مسن رو نمی‌شه از اتوبوس پیاده کرد، 00:05:08.039 --> 00:05:10.499 ‫و باید دو کیلومتر تا اونجا بره... 00:05:10.500 --> 00:05:12.106 ‫فقط واسه‌ی رفتن به اونجا! 00:05:15.440 --> 00:05:16.535 ‫جرالده؟ نه. 00:05:16.536 --> 00:05:17.999 ‫یه نفر که تغییر قیافه داده به جرالد. 00:05:18.000 --> 00:05:19.060 ‫- نه خودِ جرالده. ‫- آره. 00:05:19.061 --> 00:05:21.096 ‫- و خانمِ جرالد. ‫- خب نمی‌تونه وایسه. 00:05:21.206 --> 00:05:22.200 ‫نه، نمی‌تونه. 00:05:23.380 --> 00:05:26.559 ‫ ‫(تابلو: فروشگاه مزرعه دیدلی اسکوات از این طرف) ‫معمولا یه گفتگویی با جرالد داشتیم. 00:05:26.560 --> 00:05:28.120 ‫اما نمی‌تونه وایسه. 00:05:28.239 --> 00:05:30.204 ‫خب، چیزی که منو... 00:05:30.212 --> 00:05:31.486 ‫به فکر فرو می‌بره، 00:05:31.487 --> 00:05:32.638 ‫اینه که اونا به چه چیز دیگه‌ای فکر می‌کنن؟ 00:05:32.639 --> 00:05:33.819 ‫قراره چی‌کار کنن؟ 00:05:33.820 --> 00:05:34.859 ‫چون کارشون اینجا متوقف نمی‌شه. 00:05:34.860 --> 00:05:35.920 ‫این تازه... 00:05:35.921 --> 00:05:37.705 ‫اولین مرحله‌ است، 00:05:37.706 --> 00:05:40.913 ‫از اقدامات کلی که بر علیه این مکان انجام می‌دن. 00:05:44.960 --> 00:05:47.985 ‫نگرانی فوری ما این بود که، ‫اگر چه به ما گفته شده بود که... 00:05:47.986 --> 00:05:51.959 ‫کاملا حق داریم که انبار رو به رستوران تبدیل کنیم، 00:05:51.960 --> 00:05:55.259 ‫اما مجبور بودیم که به شورا اطلاع بدیم، 00:05:55.260 --> 00:05:59.192 ‫که به اونا فرصت این رو می‌داد که جلوی ما رو بگیرن. 00:05:59.193 --> 00:06:00.625 ‫جزئیات نحوه‌ی رسیدن به اونجا... 00:06:00.626 --> 00:06:03.613 ‫پس من و چارلی توافق کردیم که بهترین تاکتیک... 00:06:03.614 --> 00:06:05.932 ‫«سرعت»ـه. ‫(عبارت معروف جرمی: سرعت و قدرت) 00:06:05.933 --> 00:06:06.893 ‫پس... 00:06:06.894 --> 00:06:08.300 ‫کاری که ما می‌خوایم بکنیم، 00:06:08.301 --> 00:06:10.259 ‫اینه که یه ایمیل ارسال کنیم، 00:06:10.260 --> 00:06:12.719 ‫و شورا رو از برنامه‌هامون مطلع کنیم. 00:06:12.720 --> 00:06:16.259 ‫پس از اون باید با سرعت هر چه تمام‌تر، 00:06:16.260 --> 00:06:19.366 ‫رستوران رو بسازیم، تجهیزش کنیم، 00:06:19.367 --> 00:06:22.572 ‫و توش غذا سرو کنیم، اونم فقط در ظرف 2 روز. 00:06:22.573 --> 00:06:25.419 ‫امید ما اینه که تا زمانی که، 00:06:25.420 --> 00:06:30.099 ‫ایمیل اطلاع‌رسانی از سلسله مراتب شورا عبور می‌کنه، 00:06:30.100 --> 00:06:31.786 ‫ما رستوران رو راه‌ انداخته باشیم. 00:06:31.787 --> 00:06:33.032 ‫و غذا سرو کنیم، 00:06:33.033 --> 00:06:35.893 ‫قبل از این‌که شورا فرصت اعتراض پیدا کنه، 00:06:35.999 --> 00:06:38.913 ‫ ‫(تابلو: فروشگاه مزرعه دیدلی اسکوات) 00:06:39.040 --> 00:06:41.199 ‫ ‫(تابلو: از محصولات دور بمونید) ‫با جمع و جور کردن نقشه‌مون... 00:06:41.200 --> 00:06:43.139 ‫- 3 تا ستون داری. ‫- آره. 00:06:43.140 --> 00:06:44.579 ‫آشپزخونه اولی رو اِشغال می‌کنه... 00:06:44.580 --> 00:06:48.593 ‫با آلن جلسه‌ای گرفتم تا کارهای ساختمون رو مرور کنیم. 00:06:48.806 --> 00:06:50.659 ‫برای کفپوش‌های اینجا چه پیشنهادی داری؟ 00:06:50.660 --> 00:06:52.025 ‫می‌تونی هم‌سطحش کنی. 00:06:52.026 --> 00:06:53.745 ‫یه خرده قلوه‌سنگ می‌ریزیم. چندتا هم «پالت» می‌ذاریم. ‫(تخته‌های مسطح چوبیِ نگهدارنده) 00:06:53.746 --> 00:06:55.379 ‫چند اینج تخته‌ چندلا مارین هم می‌ذاریم بالاش. 00:06:55.380 --> 00:06:57.838 ‫طرحشو روستایی‌طور نگه می‌داریم. ‫تهش خیلی خوب در می‌آد. 00:06:57.839 --> 00:07:00.219 ‫- و بعدش این قراره چمن‌کاری بشه. ‫- آره. 00:07:00.220 --> 00:07:03.880 ‫کاری که من دلم می‌خواد انجام بدم اینه که ‫بین هر یک از ستون‌های این جلو، 00:07:03.881 --> 00:07:06.499 ‫درب‌های توری امنیتی بذارم، می‌دونی چیه دیگه. ‫(درب‌های کرکره‌ای توری شکل) 00:07:06.500 --> 00:07:08.232 ‫- آره. ‫- از این چیزا که می‌کشنش پایین. 00:07:08.233 --> 00:07:10.146 ‫قفل‌شون می‌کنیم. ‫و تبدیل به یه واحد امن می‌شه. 00:07:10.154 --> 00:07:11.039 ‫آره، آره. 00:07:11.040 --> 00:07:13.513 ‫خب، چیزی که ما نیاز داریم یه دریچه در اینجاست، 00:07:13.514 --> 00:07:16.218 ‫که به اتاق ناهار خوری ویژه‌ی لیسا باز بشه. 00:07:16.219 --> 00:07:17.779 ‫چند نفر قراره برن داخل اون اتاق؟ 00:07:17.780 --> 00:07:18.759 ‫اونا که میگن 4 نفر. 00:07:18.760 --> 00:07:20.092 ‫مطمئنا برای من و تو که 4 تا نمی‌شه. ‫(یعنی چاقیم) 00:07:20.093 --> 00:07:21.119 ‫نه خب، اون... 00:07:21.120 --> 00:07:22.426 ‫- کیرم توشون! ‫- می‌دونم. 00:07:22.427 --> 00:07:24.765 ‫اون در به سمت داخل باز می‌شه. ‫باید بچرخونیمش به بیرون. 00:07:24.766 --> 00:07:27.392 ‫چون اگه به سمت داخل باز بشه، ‫می‌کوبه به اون میز کوفتی. 00:07:27.393 --> 00:07:28.085 ‫حق میگی. 00:07:28.086 --> 00:07:29.272 ‫که یه سقف جدید روش خواهد داشت. 00:07:29.273 --> 00:07:30.513 ‫و یه پنجره کوچیک. 00:07:30.514 --> 00:07:31.586 ‫می‌خوای توی این شیشه قرار بدی؟ 00:07:31.587 --> 00:07:33.059 ‫نه کرکره، کرکه‌ی چوبی. 00:07:33.060 --> 00:07:34.039 ‫عه باشه. 00:07:34.040 --> 00:07:35.919 ‫کاری که با دیوارهای داخلی می خوایم بکنیم اینه که... 00:07:35.920 --> 00:07:37.846 ‫دیدی، خیلی‌ها «دوغاب آهک» می‌کشن روش. ‫(مخلوط آهک، آب و ماسه) 00:07:37.847 --> 00:07:38.906 ‫که همه چیزو از بین می‌بره. 00:07:38.907 --> 00:07:40.259 ‫اگر بذاری همینطور سنگِ طبیعی خودش باشه... 00:07:40.260 --> 00:07:42.512 ‫- آره، دقیقا. ‫- و خوب تمیزش کنی، عالی می‌شه. 00:07:42.513 --> 00:07:45.219 ‫در صدر این لیست کارهای طولانی، 00:07:45.220 --> 00:07:48.752 ‫آلن همچنین باید آشپزخونه رو تجهیز و لوله‌کشی هم بکنه. 00:07:48.753 --> 00:07:52.599 ‫پس مشتاق نبودم که جدول زمانی رو بهش بدم. 00:07:52.706 --> 00:07:55.825 ‫حالا، مشکل بزرگی که ما داریم اینه که، 00:07:55.826 --> 00:07:59.526 ‫قراره که به شورا بگیم که همچین کاری می خوایم بکنیم. 00:07:59.527 --> 00:08:03.207 ‫و بعدش باید اون رو به طور کامل در... 00:08:03.933 --> 00:08:05.013 ‫خب، ادامه بده. 00:08:05.359 --> 00:08:07.113 ‫...در 2 روز عملیاتیش کنیم. 00:08:07.207 --> 00:08:09.219 ‫- کیرم دهن‌شون! ‫- می‌دونم. 00:08:09.719 --> 00:08:11.472 ‫- برنامه «آنکا رو به چالش بکش» رو یادته؟ ‫- آره. ‫ (Challenge Anneka برنامه‌ای بریتانیایی که مجری اون ‫یک کار یا وظیفه‌ای رو در مدت 2 یا 3 روز انجام می‌داد) 00:08:11.473 --> 00:08:12.819 ‫یه کمی شبیه به «آنکا رو به چالش بکش» هست. 00:08:12.820 --> 00:08:14.599 ‫چون به محض این‌که بهشون بگیم، 00:08:14.600 --> 00:08:16.552 ‫قبل از این‌که فرصتی پیدا کنن و بیان و بگن: 00:08:16.553 --> 00:08:18.133 ‫«این کار شدنی نیست، شما نمی‌تونید انجامش بدید.» 00:08:18.134 --> 00:08:19.127 ‫ما باید بگیم که: 00:08:19.128 --> 00:08:21.265 ‫«این کار قابل اجراست، ببینین، انجامش دادیم.» 00:08:21.266 --> 00:08:22.259 ‫آره، آره، گرفتم چی میگی. 00:08:22.260 --> 00:08:23.880 ‫پس برای 10 روز آینده، 00:08:23.881 --> 00:08:27.219 ‫می‌خوام که اون محل کاملا ساکت باشه. 00:08:27.300 --> 00:08:28.480 ‫- هیچی؟ ‫- هیچ کاری انجام نشه. 00:08:28.481 --> 00:08:30.808 ‫و به محض ارسال ایمیل، 00:08:31.345 --> 00:08:32.308 ‫شروع می‌کنیم. 00:08:34.972 --> 00:08:37.846 ‫قبل از ارسال ایمیل به 10 روز زمان نیاز داشتیم، 00:08:37.847 --> 00:08:40.325 ‫تا آلن بتونه کارگرهاش رو جمع کنه، 00:08:40.326 --> 00:08:42.726 ‫و همه‌ی مواد اولیه رو پیدا کنه. 00:08:44.320 --> 00:08:46.427 ‫همچنین به مقداری زمان نیاز داشتم تا... 00:08:46.428 --> 00:08:49.379 ‫فشار برخی از کارهای کشاورزی رو از روی دوشم بردارم، 00:08:49.380 --> 00:08:52.258 ‫مثل کمک کردن به ویکتور، زنبوردار اوکراینی‌مون، 00:08:52.259 --> 00:08:56.506 ‫تا چند کندوی جدید در نزدیکی ‫گل‌گاوزبان‌های غنی از گرده بسازیم. 00:08:57.273 --> 00:08:59.305 ‫وضع اوکراین چطوره؟ خونواده خوبن؟ 00:08:59.306 --> 00:09:00.713 ‫آره، روبه‌راهن. 00:09:01.079 --> 00:09:01.652 ‫آره. 00:09:01.653 --> 00:09:03.886 ‫خوبن، زنده‌ان، این مهم‌ترین چیزه. 00:09:04.360 --> 00:09:07.220 ‫موشک‌ها همه طرف در حال پروازن... ‫اما اونا سرسختن دیگه. 00:09:08.000 --> 00:09:10.079 ‫خب بیاید براشون دعا کنیم. 00:09:10.080 --> 00:09:10.860 ‫آره. 00:09:12.080 --> 00:09:13.000 ‫خب. 00:09:13.360 --> 00:09:15.300 ‫نیشم نزن، نیشم نزن. 00:09:16.320 --> 00:09:18.999 ‫پس اونا باید اینجا یه «رقص زنبوری» برن دیگه، مگه نه؟ ‫(یک ابزار ارتباطی میان زنبورهای عسل که ‫در اشکالی مثل موج، @ یا θ حرکت می کنند) 00:09:19.000 --> 00:09:21.880 ‫خب، وقتی منبع شهد رو پیدا کنن، می‌رقصن. 00:09:21.881 --> 00:09:23.819 ‫دقیقا، پس وقتی که گل‌گاوزبان رشد کنه، 00:09:23.820 --> 00:09:26.719 ‫اتفاقی که می‌افته، یکی از زنبورها اونا رو پیدا می‌کنه، 00:09:26.720 --> 00:09:27.987 ‫برمی‌گرده، 00:09:27.988 --> 00:09:30.259 ‫و یه رقص ریز واقعا پیچیده رو... 00:09:30.260 --> 00:09:32.000 ‫بیرون از کندو انجام می‌ده. 00:09:32.001 --> 00:09:32.488 ‫آره. 00:09:32.489 --> 00:09:34.719 ‫و بعدش این به بقیه نشون می‌ده که، 00:09:34.720 --> 00:09:38.333 ‫گل‌گاوزبان‌ها چقدر دورن و در چه جهتی هستن. 00:09:38.334 --> 00:09:40.085 ‫- درست گفتم، مگه نه؟ ‫- آره. 00:09:41.873 --> 00:09:45.219 ‫- نگاش کن، عسل ازش می‌چکه. ‫- آره می‌چکه. خوبه. 00:09:45.226 --> 00:09:46.780 ‫بی‌نظیره، مگه نه؟ 00:09:46.781 --> 00:09:48.201 ‫خدایا، چقدر اینا حیوون‌های خوبی‌ان. 00:09:48.202 --> 00:09:50.202 ‫موجودات. جانوران. 00:09:52.966 --> 00:09:55.706 ‫سپس، یک بازرسی سالانه لازم برای... 00:09:55.714 --> 00:09:58.393 ‫تمدید گواهینامه‌ی تراکتور قرمز، وجود داشت. 00:09:58.760 --> 00:10:01.086 ‫فکر کنم کمی ریزش داشتین اینجا. 00:10:01.259 --> 00:10:03.159 ‫نیاز به پاکسازی داره. 00:10:03.160 --> 00:10:08.020 ‫یک «علامت رسمیِ کیفیت» که ‫لازمه‌ی اون داشتن یک مزرعه تمیز و کارآمده. 00:10:08.313 --> 00:10:11.372 ‫خب، اگر بشه در رو ببندیم تا مطمئن بشیم که کیپ می‌شه، 00:10:11.373 --> 00:10:12.259 ‫خیلی خوب می‌شه. 00:10:12.260 --> 00:10:13.000 ‫حتما. 00:10:14.560 --> 00:10:16.680 ‫اوی، ببخشید. ‫دکمه‌ی اشتباهی رو زدم. 00:10:19.773 --> 00:10:21.406 ‫واقعا دکمه‌ی اشتباهی رو فشار دادم. 00:10:31.440 --> 00:10:33.792 ‫در حال حاضر در این مورد نمی‌تونم بهتون کمکی کنم. 00:10:33.793 --> 00:10:36.306 ‫چند وقت یک بار گاوها رو چک می‌کنین؟ 00:10:36.500 --> 00:10:37.445 ‫- سر زدن بهشون؟ ‫- آره. 00:10:37.453 --> 00:10:38.325 ‫هر روز. 00:10:38.813 --> 00:10:39.886 ‫حتی دو بار در روز. 00:10:39.887 --> 00:10:40.419 ‫خیلی‌خب. 00:10:40.420 --> 00:10:43.713 ‫نه، هر لحظه خبر دارم که کجا هستن. 00:10:44.513 --> 00:10:45.793 ‫گاوها؟ 00:10:47.200 --> 00:10:48.640 ‫گاوها؟ 00:10:50.640 --> 00:10:52.222 ‫کدوم گوری رفتن؟ 00:10:55.240 --> 00:10:56.925 ‫ممکنه واسه‌ی نوشیدن آب رفته باشن. 00:10:56.926 --> 00:10:57.605 ‫آره. 00:10:59.920 --> 00:11:00.808 ‫نه. 00:11:01.533 --> 00:11:02.805 ‫گاوها؟ 00:11:06.080 --> 00:11:08.005 ‫این واقعا خجالت‌آوره. 00:11:08.145 --> 00:11:08.765 ‫آره. 00:11:09.792 --> 00:11:13.005 ‫وقتی که بازرس رفت، 100% مطمئن نبودم که، 00:11:13.006 --> 00:11:15.713 ‫برچسب تراکتور قرمز رو می‌گیرم یا نه. 00:11:16.886 --> 00:11:17.946 ‫اما گرفتم. 00:11:18.100 --> 00:11:21.799 ‫روز بعد کیلبِ هیجان‌زده که خبرهای خوب‌تری داشت، 00:11:21.800 --> 00:11:23.799 ‫یقه‌ام رو گرفت. 00:11:25.080 --> 00:11:26.808 ‫یه چیزی دارم که بهت نشون بدم. 00:11:26.953 --> 00:11:28.301 ‫اوه گوشی، خب... 00:11:28.920 --> 00:11:32.139 ‫در چند هفته گذشته، هر وقت که کسی گوشی خودش رو بیرون می‌آورد، 00:11:32.140 --> 00:11:34.499 ‫قلبم می‌اومد تو دهنم، 00:11:34.500 --> 00:11:38.232 ‫چون همه‌مون مشغول فیلمبرداری از فلفل و گاو نر بودیم، 00:11:38.233 --> 00:11:42.200 ‫با نگرانی تماشاشون می‌کردیم ‫تا ببینیم می‌رن روی کار یا نه. 00:11:38.233 --> 00:11:42.200 ‫ ‫«دوربین لیسا» 00:11:42.640 --> 00:11:47.000 ‫تا اینجا، گاو نر کمی موفق به گپ‌ و گفت باهاش شده بود. 00:11:49.366 --> 00:11:50.626 ‫اما فقط همین. 00:11:50.820 --> 00:11:54.995 ‫بقیه‌اش، سرشو کشید سمت دیگه و رفت یه جای دیگه. 00:12:03.766 --> 00:12:06.706 ‫با این وجود، با امید زندگی می‌کردم. 00:12:08.133 --> 00:12:10.298 ‫- یه مدرک ویدئویی دارم... ‫- نه؟ 00:12:10.299 --> 00:12:11.619 ‫- از گاو نر... ‫- نه؟ 00:12:11.620 --> 00:12:13.612 ‫که سوار فلفل شده! 00:12:15.640 --> 00:12:18.419 ‫عه، اون که... ‫نه، ببین، معاشقه می‌کنن؟ ‫(پیش‌نوازی قبل از رابطه جنسی) 00:12:18.420 --> 00:12:19.588 ‫اووه! رفت رو کار! 00:12:19.589 --> 00:12:21.422 ‫- رفت رو کار! ‫- آماده؟ و بعد... 00:12:22.280 --> 00:12:23.209 ‫تموم شد. 00:12:23.210 --> 00:12:23.919 ‫چی؟ 00:12:23.920 --> 00:12:24.923 ‫بفرما! 00:12:25.540 --> 00:12:26.938 ‫- اصلا نکرد توش که. ‫- کرد. 00:12:26.939 --> 00:12:27.579 ‫نکرد دیگه! 00:12:27.580 --> 00:12:29.579 ‫اگر بخوای زوم می‌کنم برات. 00:12:29.580 --> 00:12:30.980 ‫نکرد توش که. 00:12:31.599 --> 00:12:32.405 ‫ببین. 00:12:33.700 --> 00:12:36.505 ‫خب، معاشقه تموم شد. ‫اوه رفت، نرفت توش، نرفت! 00:12:36.506 --> 00:12:37.879 ‫- رفت توش! ‫- واقعا؟ 00:12:37.880 --> 00:12:40.459 ‫آره، آره، نگاه باسن کوچیکش تکون می‌خوره. 00:12:40.460 --> 00:12:42.012 ‫اون پرش کوچیکِ آخر کارش رو دیدی؟ 00:12:42.013 --> 00:12:44.219 ‫خب، این سریع‌ترین سکس تاریخ بود. 00:12:44.220 --> 00:12:46.072 ‫خرگوش‌ها سریع‌ترن، مگه نه؟ 00:12:46.073 --> 00:12:48.913 ‫اینم از گاو نر که داشت چیزای خوب تلمبه می‌زد توی فلفل. 00:12:49.080 --> 00:12:50.500 ‫خبر خوبی بود. 00:12:51.038 --> 00:12:52.585 ‫باکرگیش رو گرفت. 00:12:52.586 --> 00:12:54.459 ‫هفته پیش هم دیدم با 5 نفر رفته رو کار. 00:12:54.460 --> 00:12:55.592 ‫منم با 2 تا دیدمش. 00:12:55.593 --> 00:12:57.985 ‫و فقط با خودم می‌گفتم: ‫«هرگز نمی‌ره سراغ فلفل.» 00:12:58.120 --> 00:13:00.599 ‫فکر می‌کردم قبل از این‌که بره سراغ فلفل، ‫می‌آد رو سگ‌ها عملیات انجام بده. 00:13:00.600 --> 00:13:01.800 ‫محشره! 00:13:07.875 --> 00:13:11.735 ‫«چهارشنبه، 6 جولای» 00:13:11.800 --> 00:13:15.040 ‫ده روز از ملاقات من با آلن گذشته بود. 00:13:15.041 --> 00:13:17.699 ‫و امروز عصر، چارلی ایمیلی می‌فرسته، 00:13:17.700 --> 00:13:20.514 ‫و برنامه‌هامون رو به شورا میگه. 00:13:21.340 --> 00:13:23.905 ‫سپس، فردا، آخرین شانس موفقیتِ ما، 00:13:23.906 --> 00:13:26.619 ‫برای ساخت شتاب‌زده‌ی رستوران، 00:13:26.620 --> 00:13:28.120 ‫شروع می‌شه. 00:13:28.907 --> 00:13:30.499 ‫اونا رو روی زمین می‌ذاریم دیگه، نه؟ 00:13:30.500 --> 00:13:34.000 ‫در حیاط، آلن مواد اولیه‌اش رو جمع کرده بود. 00:13:34.001 --> 00:13:35.159 ‫پالت‌ها عالی‌ان، مگه نه؟ 00:13:35.160 --> 00:13:37.493 ‫این دقیقا همون چیزیه که شما بهش میگین «بازیافت». 00:13:37.494 --> 00:13:40.680 ‫اما هنوز در مورد جدول زمانی ناراضی بود. 00:13:41.486 --> 00:13:43.020 ‫یه عصای کوفتی لازم داریم. ‫(معنی دوم: چوب جادوگری) 00:13:43.813 --> 00:13:44.693 ‫عصای کی؟ 00:13:45.500 --> 00:13:46.925 ‫آها، چوب جادوگری. 00:13:46.926 --> 00:13:48.379 ‫خب این ایده‌ی تو بود، پس... 00:13:48.380 --> 00:13:50.498 ‫آره، اما همیشه توافق می‌کردیم که چند هفته طول بکشه، 00:13:50.506 --> 00:13:52.085 ‫نه دو روزِ تخمی که! 00:13:52.960 --> 00:13:53.793 ‫خیلی هم خوبه! 00:13:54.420 --> 00:13:55.926 ‫می‌آی بهمون کمک کنی؟ 00:13:55.927 --> 00:13:57.119 ‫آره. 00:13:57.120 --> 00:13:58.679 ‫بریم پالت‌ها رو کار بذاریم. 00:13:58.680 --> 00:14:00.299 ‫خب من می‌آرمشون. 00:14:00.300 --> 00:14:02.245 ‫زودتر. باید یه شروع زود هنگام داشته باشیم. 00:14:02.246 --> 00:14:03.805 ‫- ساعت چند؟ ‫- حدود 6 صبح. 00:14:03.806 --> 00:14:05.785 ‫- خیلی‌خب. ‫- مثل روزهای طولانیِ قدیم. می‌دونی منظورم چیه که؟ 00:14:05.786 --> 00:14:06.405 ‫آره. 00:14:07.666 --> 00:14:09.406 ‫ ‫«دفتر کار چارلی» ‫ 00:14:09.407 --> 00:14:11.446 ‫ ‫«دفتر کار چارلی» ‫«5:30 بعد از ظهر» 00:14:17.566 --> 00:14:18.325 ‫خب. 00:14:19.513 --> 00:14:20.706 ‫اینم تموم شد. 00:14:20.845 --> 00:14:21.806 ‫و حالا... 00:14:22.066 --> 00:14:23.306 ‫ارسال شد. 00:14:24.599 --> 00:14:26.886 ‫هم‌اکنون شورا خبردار شد. 00:14:28.280 --> 00:14:33.406 ‫پس 48 ساعت فرصت دارم تا «انبارِ لولَند» رو ‫به یه رستوران تبدیل کنم. 00:14:38.775 --> 00:14:42.928 ‫«پنج‌شنبه 6:00 صبح» 00:14:48.120 --> 00:14:49.552 ‫اول از همه. 00:14:49.553 --> 00:14:51.699 ‫این کار، آماده کردن این آشپزخونه تو فردا، 00:14:51.700 --> 00:14:53.613 ‫بستگی به پایین آوردن این طبقه داره. 00:14:53.800 --> 00:14:55.965 ‫پس مسئول‌های آشپزخونه می‌تونن صبح جمعه بیان. 00:14:55.966 --> 00:14:58.106 ‫در غیر این صورت کامون تمومه، رستوران باز نمی‌شه. 00:15:01.280 --> 00:15:02.120 ‫گندش بزنن! 00:15:03.040 --> 00:15:06.825 ‫پس از بارگیری پالت‌هایی که پایه‌ی کف زمین رو تشکیل می‌دن، 00:15:06.826 --> 00:15:10.206 ‫در سریع‌ترین زمان ممکن به سمت رستوران حرکت کردم. 00:15:10.920 --> 00:15:14.099 ‫اما رسیدن به اونجا سخت‌تر از اون چیزی بود که فکر می‌کردم. 00:15:16.507 --> 00:15:18.419 ‫عه خب، این که اصلا خوب نیست، نه؟ 00:15:18.420 --> 00:15:21.640 ‫چون من الان توی یه تراکتورم و یه اتوبوس داره می‌آد. 00:15:22.400 --> 00:15:23.645 ‫گوه توش! 00:15:30.739 --> 00:15:32.008 ‫شرمنده بابتش! 00:15:37.681 --> 00:15:38.415 ‫ببخشید! 00:15:38.416 --> 00:15:39.406 ‫احسنت شورا! 00:15:39.407 --> 00:15:42.001 ‫واقعا همه چیز رو در اینجا بهبود بخشیدین. 00:15:47.526 --> 00:15:50.834 ‫آره، مطمئن نیستم که اونا به این موضوع فکر کرده باشن. 00:15:50.997 --> 00:15:52.562 ‫ ‫(اتوبوس: از ویتنی به چارلبوری) ‫ (Witney یک شهرک در آکسفوردشر ‫Charlbur منطقه‌ای مسکونی در جنوب-شرقی انگلستان) 00:15:58.240 --> 00:16:00.693 ‫ابزار خوبیه واسه آوردن چند تا پالت، مگه نه؟ 00:16:03.120 --> 00:16:05.272 ‫مراقب باش. نزنی همه‌شون رو بشکونی. 00:16:05.273 --> 00:16:05.773 ‫آره. 00:16:07.759 --> 00:16:09.499 ‫آروم تا همه‌شون رو نشکوندی. 00:16:11.586 --> 00:16:13.306 ‫گندش بزنن، برو کنار. 00:16:13.307 --> 00:16:14.565 ‫می‌دونین که اون چه شکلیه. 00:16:14.566 --> 00:16:15.392 ‫همه‌شون خالی شدن؟ 00:16:15.393 --> 00:16:16.826 ‫آره، داریم می‌بریم‌شون. 00:16:17.040 --> 00:16:19.319 ‫الان باید از اینجا برگردم برم. 00:16:19.320 --> 00:16:20.525 ‫نظرت چیه؟ 00:16:20.526 --> 00:16:21.979 ‫می‌تونی دنده‌عقب بگیری؟ 00:16:21.980 --> 00:16:23.525 ‫قرار نیست که... لعنت بهش. 00:16:23.526 --> 00:16:25.386 ‫این دیگه کمی ناجوره. 00:16:26.240 --> 00:16:27.992 ‫نه، چون اگه برگردم... ‫نه راهی نداره. 00:16:27.993 --> 00:16:29.293 ‫باید از جلو برم بیرون. 00:16:29.294 --> 00:16:31.506 ‫باید برم جلو، نمی‌تونم دنده‌عقب برم. 00:16:36.800 --> 00:16:39.515 ‫یالا، لامبو. می‌تونی اینجا رو دور بزنی. 00:16:41.153 --> 00:16:43.193 ‫مطمئنا به اون تیرک نمی‌زنه که، نه؟ 00:16:44.120 --> 00:16:45.760 ‫بیاین شرط ببندیم سرش. 00:16:46.360 --> 00:16:48.807 ‫همونطور که اتفاق افتاد، نخوردم به تیرک. 00:16:49.000 --> 00:16:51.188 ‫چون که تا اینقدر پیش نرفتم. 00:16:52.033 --> 00:16:52.915 ‫چی بود؟ 00:16:53.134 --> 00:16:54.415 ‫وایسا! اوهووی! 00:16:54.880 --> 00:16:56.293 ‫اووووه! وایسا! 00:16:57.240 --> 00:16:57.999 ‫چیه؟ 00:16:58.146 --> 00:16:59.606 ‫کیر توش... نگاش کن! 00:16:59.607 --> 00:17:03.226 ‫کلی سیم دور یاتاقانِ تایر تریلی پیچیدی. 00:17:06.480 --> 00:17:08.659 ‫فقط بیا ببین چه گوهی زدی. 00:17:08.660 --> 00:17:10.613 ‫نگاه اون همه قطعه‌های فلزی رو. 00:17:10.840 --> 00:17:12.480 ‫- ریدم که! ‫- آره. 00:17:13.020 --> 00:17:16.613 ‫چون دور «ترمز درام» و همه چی پیچیده. ‫(نوعی ترمز که در اون لنت‌ها از سمت داخل ‫به یک سیلندر در حال چرخش فشار می‌آرن) 00:17:17.099 --> 00:17:18.999 ‫پس مشخصه که یه حصار فلزی قدیمی اونجا وجود داره. 00:17:19.000 --> 00:17:20.852 ‫- آره، حتما همینطور بوده. ‫- دیگه نیست. 00:17:20.853 --> 00:17:22.805 ‫- الان دیگه حصاری نیست. ‫- نه. 00:17:22.913 --> 00:17:24.480 ‫چرا منتظر نموندی من بیام؟ 00:17:24.606 --> 00:17:25.599 ‫تو کجا بودی آخه؟ 00:17:25.600 --> 00:17:27.593 ‫- خب، راستش، من می‌خوام... ‫- خب کجا بودی؟ 00:17:27.594 --> 00:17:28.558 ‫داشتم لودر رو می‌آوردم. 00:17:28.559 --> 00:17:30.911 ‫و منم تقریبا گیر کردم چون یه اتوبوس اونجا بود. 00:17:31.059 --> 00:17:32.399 ‫کیرم توش! 00:17:32.480 --> 00:17:34.538 ‫آلن، بذار جرمی انجامش بده. ‫بهتره برگردی سر کارت. 00:17:34.539 --> 00:17:35.519 ‫آره باید برگردی سر کارت. 00:17:35.520 --> 00:17:37.406 ‫آره، می‌رم، وگرنه دیر می‌شه. 00:17:40.686 --> 00:17:41.960 ‫چرا نتونستی فقط صبر کنی؟ 00:17:41.961 --> 00:17:42.885 ‫چون که... 00:17:43.218 --> 00:17:44.939 ‫وقت واسه صبر کردن نداریم. 00:17:44.940 --> 00:17:46.813 ‫آره، اما الان هم داریم این کارو می‌کنیم. 00:17:50.793 --> 00:17:53.812 ‫با محرومیت من از تمام تجهیزات بزرگ... 00:17:56.760 --> 00:17:59.405 ‫کار بالاخره به راه افتاد. 00:18:01.173 --> 00:18:02.300 ‫کار دوست‌داشتنیه. 00:18:08.726 --> 00:18:11.486 ‫که فقط می‌تونست توسط چارلی قطع بشه... 00:18:11.487 --> 00:18:13.200 ‫با «چارلی شدنش». ‫(سیریش شدنش) 00:18:13.320 --> 00:18:16.299 ‫کی مسئوله... کی خط‌ مشی سلامت و ایمنی رو گرفته؟ 00:18:16.300 --> 00:18:17.859 ‫ببخشید، چی داری میگی؟ 00:18:17.860 --> 00:18:20.206 ‫اون یارو که سنک فرز دستشه، 00:18:20.479 --> 00:18:23.013 ‫باید کمی پوشش محافظتی بیشتری داشته باشه. 00:18:23.619 --> 00:18:24.485 ‫می‌دونی دیگه... 00:18:24.486 --> 00:18:26.926 ‫عینک محافظ، جرقه می‌زنه، دستکش. این فقط... 00:18:27.200 --> 00:18:28.045 ‫خب اون... 00:18:28.980 --> 00:18:30.699 ‫کار هر روزش همینه... 00:18:30.700 --> 00:18:32.899 ‫چی الان باید بهش بگم؟ ‫بگم: «می‌شه تجهیزات محافظتی بپوشی؟» 00:18:32.900 --> 00:18:33.607 ‫آره. 00:18:35.606 --> 00:18:39.920 ‫با وجود ترس‌های بچه ننه، هیچ کسی ‫دست و پای خودش رو از دست نداد. 00:18:40.659 --> 00:18:45.386 ‫اما با این وجود، در پایان روز، بسیار از برنامه عقب بودیم. 00:18:46.433 --> 00:18:49.613 ‫باید بین اون چمن جدید تخته بچینیم، مگه نه؟ 00:18:49.693 --> 00:18:52.147 ‫تنها خبر خوب این بود که به نظر می‌رسید که... 00:18:52.154 --> 00:18:55.000 ‫هنوز هیچ کس متوجه نشده که ما داریم چی‌کار می‌کنیم. 00:18:56.920 --> 00:18:57.602 ‫خب. 00:18:58.133 --> 00:19:00.713 ‫هنوز چیزی از شورا نشنیده‌ام. 00:19:01.080 --> 00:19:02.238 ‫پس این خوبه. 00:19:02.239 --> 00:19:06.939 ‫و 23 ساعت هست که بهشون اطلاع دادیم که، 00:19:06.940 --> 00:19:09.367 ‫داریم یه رستوران وسط مزرعه... 00:19:09.368 --> 00:19:11.613 ‫راه می‌اندازیم. 00:19:19.375 --> 00:19:21.788 ‫«جمعه» 00:19:26.759 --> 00:19:27.625 ‫صبح روز بعد، 00:19:27.633 --> 00:19:30.885 ‫تیم آلن صبح زود به محل کار برگشته بودن. 00:19:31.553 --> 00:19:33.925 ‫اما یک بار دیگه، من نبودم. 00:19:34.185 --> 00:19:37.419 ‫چون وقتی که می‌خواستم محوطه مزرعه رو ترک کنم، 00:19:37.420 --> 00:19:42.020 ‫خبری بهم رسید که در آلونک‌های قدیمی مرغ‌ها مشکلاتی پیش اومده. 00:19:42.439 --> 00:19:44.125 ‫باید حدود... 00:19:44.126 --> 00:19:46.813 ‫50 یا شاید 60 تا مرغ اینجا باشه. 00:19:48.519 --> 00:19:49.519 ‫گندش بزنن! 00:19:49.719 --> 00:19:51.399 ‫این اصلا خبر خوبی نیست. 00:19:51.573 --> 00:19:52.887 ‫وای نه! بیشترم هست! 00:19:53.193 --> 00:19:56.485 ‫در حقیقت، دقیقا هیچ مرغی اونجا نبود. 00:19:56.633 --> 00:19:58.885 ‫عمرا یه روباه بتونه از اینجا رد بشه. 00:19:59.473 --> 00:20:01.419 ‫یه «مینک» می‌تونه رد بشه. ‫ (Mink جانوری از خانواده راسوها) 00:20:01.420 --> 00:20:02.319 ‫بهت قول می‌دم که... 00:20:02.320 --> 00:20:04.939 ‫بعد که داشتم می‌رفتم به سمت ماشینم... 00:20:04.940 --> 00:20:06.386 ‫همه چیز، همه چیز... 00:20:06.387 --> 00:20:09.913 ‫لیسا بهم گفت که فشار آب یه مشکلی داره. 00:20:10.340 --> 00:20:12.400 ‫نمی‌شه که آب‌مون تموم بشه. 00:20:12.558 --> 00:20:14.959 ‫کل آشپزخونه‌ی آماده‌سازی دقیقا اون بیرونه. 00:20:15.086 --> 00:20:16.485 ‫اوی خیلی خیلی کمه. 00:20:16.486 --> 00:20:17.638 ‫ریدم توش! 00:20:17.639 --> 00:20:20.599 ‫آیا هیچ فشاری روی عقربه‌ی روی «RO» وجود داره؟ 00:20:20.600 --> 00:20:23.572 ‫من نه نمی‌دونم «RO» چیه و نه می‌دونم عقربه‌اش کجاست. 00:20:23.573 --> 00:20:25.839 ‫خب، امروز یه نفر رو می‌فرستم پیش‌تون. 00:20:25.840 --> 00:20:27.625 ‫ما داریم یه رستوران باز می‌کنیم. 00:20:27.626 --> 00:20:30.386 ‫می‌دونین، فکر نکنم «امروز» واقعا به ما کمکی کنه. 00:20:30.387 --> 00:20:33.307 ‫منظورم اینه که «الان» واقعا کمک کننده هست. 00:20:33.913 --> 00:20:35.253 ‫ای برگزیتِ کیری!!! 00:20:35.260 --> 00:20:37.300 ‫می‌تونستیم یه لهستانی بیاریم اینجا که اینطوری... 00:20:37.307 --> 00:20:38.759 ‫و اون این کارو اینطوری انجامش می‌داد. 00:20:38.760 --> 00:20:41.293 ‫خب، این‌که از همون اولش خراب نبود، مگه نه؟ 00:20:41.506 --> 00:20:43.819 ‫بالاخره، سوار ماشینم شدم، 00:20:43.820 --> 00:20:47.733 ‫و حرکت کردم که از مزرعه به سمت محل رستوران برم. 00:20:50.320 --> 00:20:53.193 ‫واقعا... اینو ببینین. این... 00:20:53.658 --> 00:20:54.753 ‫شما؟ 00:20:54.754 --> 00:20:57.587 ‫سلام، انعام امروز رو من جمع می‌کنم. پیکم. 00:20:58.220 --> 00:21:00.685 ‫یکی اون داخل هست که کارتو راه می‌اندازه، ممنون. 00:21:01.100 --> 00:21:02.460 ‫و شما؟ 00:21:02.593 --> 00:21:05.300 ‫یه بسته از «عتیقه‌فروشی استیش میل» آوردم. 00:21:05.446 --> 00:21:08.612 ‫عتیقه‌فروشی استیشن میل؟ ‫باشه، خوبه، ممنون. 00:21:10.240 --> 00:21:12.599 ‫و تو هم که «جک کارلین» هستی. ‫واسه خودمون کار می‌کنیم. 00:21:12.600 --> 00:21:14.805 ‫و این که توی وانته دیگه کیه؟ 00:21:15.880 --> 00:21:17.885 ‫صبح بخیر، کار شما چیه اینجا؟ 00:21:17.886 --> 00:21:19.593 ‫یه دختر جوون پاش آسیب دیده. 00:21:19.594 --> 00:21:21.587 ‫پس یکی از کارکنان پاش آسیب دیده؟ 00:21:21.588 --> 00:21:22.939 ‫عالیه، ممنون. 00:21:22.940 --> 00:21:24.807 ‫- بریم دیگه. ‫- لازمه که... 00:21:24.808 --> 00:21:26.219 ‫- «پَدی»! ‫- ببخشید... نه نگران نباش. 00:21:26.220 --> 00:21:27.259 ‫نه، مشکلی نیست. هر کسی دیگه‌ای... 00:21:27.260 --> 00:21:28.552 ‫می‌تونم یه مرد با اسلحه رو بیارم؟ 00:21:28.553 --> 00:21:32.106 ‫روباه‌ها مرغ‌های ما رو توی اون بیشه‌زار از بین بردن. 00:21:32.107 --> 00:21:33.839 ‫- امشب. ‫- آره. 00:21:33.840 --> 00:21:35.059 ‫فکر نمی‌کنم که روباره بوده باشه. 00:21:35.060 --> 00:21:36.606 ‫- به نظرت چی بوده؟ ‫- «مینک». 00:21:36.827 --> 00:21:39.932 ‫- هنوزم می‌تونم امشب بهشون شلیک کنم؟ ‫- آره، آره، آره. 00:21:40.305 --> 00:21:41.525 ‫آره، ممنون پدی. 00:21:44.580 --> 00:21:46.295 ‫خوش اومدین به کشاورزی! 00:21:51.393 --> 00:21:52.525 ‫گندش بزنن! 00:21:53.320 --> 00:21:55.686 ‫اگه بتونی دوباره برگردی عقب، ‫یا کمی بری کنارتر، 00:21:55.687 --> 00:21:57.985 ‫می‌تونم سعی کنم از این طرفی بیام و برم اونجا. 00:21:57.986 --> 00:21:59.539 ‫باید برم اونجا. 00:21:59.759 --> 00:22:00.600 ‫سلام آلن. 00:22:00.601 --> 00:22:02.125 ‫سلام رفیق، روبه‌راهی؟ 00:22:02.126 --> 00:22:03.793 ‫آب‌مون داره تموم می‌شه. 00:22:03.794 --> 00:22:05.794 ‫مخزن اصلی تقریبا اینقدر آب توش داره. 00:22:06.992 --> 00:22:09.332 ‫و سپس یه دلیل احتمالی برای این‌که... 00:22:09.340 --> 00:22:12.092 ‫چرا فشار آب پایینه کشف کردیم. 00:22:12.613 --> 00:22:14.710 ‫یه نفر آب‌پاش رو روی زمین گذاشته و کف رو خیس کرده، 00:22:14.711 --> 00:22:16.786 ‫پس باید اول اون رو خشک کنیم. 00:22:16.813 --> 00:22:17.927 ‫لعنت بهش! 00:22:19.119 --> 00:22:21.825 ‫خب به نظرت کِی می‌تونیم وسایل آشپزخونه رو بچینیم؟ 00:22:22.105 --> 00:22:24.985 ‫خب ما باید اون رو به اندازه کافی خوب خشکش کنیم... 00:22:24.986 --> 00:22:25.998 ‫کیرم توش! 00:22:27.160 --> 00:22:28.787 ‫- این همون آشپزخونه‌اس؟ ‫- آره. 00:22:29.206 --> 00:22:30.352 ‫- لعنتی! ‫- آره. 00:22:30.353 --> 00:22:31.985 ‫فکر می‌کردم آشپزخونه تا الان چیده شده باشه. 00:22:31.986 --> 00:22:34.071 ‫نه نه، منتظر بودم کارِ کفپوش‌ها تموم بشه. 00:22:34.072 --> 00:22:35.199 ‫گوه توشون! 00:22:35.311 --> 00:22:38.579 ‫ ‫[موسیقی: Take The Long Way Home ‫از Supertramp] 00:22:38.580 --> 00:22:41.992 ‫مشکلات و تاخیرها دردسرهای دائمی بودن. 00:22:41.993 --> 00:22:44.012 ‫باید بیام اینجا، می‌بینی؟ 00:22:44.013 --> 00:22:46.598 ‫اما این «تیمِ دیدلی اسکوات»ـه... 00:22:46.599 --> 00:22:48.919 ‫میزها فقط می‌رن اینجا و هیچکسی... 00:22:48.920 --> 00:22:52.005 ‫و ما مصمم بودیم که بهش برسیم. 00:23:00.240 --> 00:23:02.800 ‫دارم یه توئیت در مورد افتتاح رستوران ارسال می‌کنم. 00:23:02.801 --> 00:23:05.020 ‫4 تا حرف بیشتر دارم. ‫(اشاره به محدودیت تعداد حروف در توئیتر) 00:23:11.795 --> 00:23:14.714 ‫«3:00 بعد از ظهر روبه‌روی سوله» 00:23:14.999 --> 00:23:18.793 ‫فصل اول مجموعه «مزرعه کلارکسون» رو دیدی؟ 00:23:18.873 --> 00:23:19.693 ‫نه. 00:23:21.473 --> 00:23:22.880 ‫این پوشیده‌اس، 00:23:22.881 --> 00:23:24.332 ‫مگر این‌که یه «باد غربی» بیاد، ‫(بادی غالب که از غرب به شرق می‌وزد، ‫به ویژه در میانه هر دو نیم‌کره) 00:23:24.333 --> 00:23:26.593 ‫که در این صورت همه خیس می‌شن. 00:23:28.200 --> 00:23:30.100 ‫دستشویی‌ها یه مشکلی دارن. 00:23:30.293 --> 00:23:32.206 ‫یک چهارم مایل دورتر از رستورانن. 00:23:36.052 --> 00:23:38.805 ‫کل این منو در اصل یه منوی گوشتِ گاو هست. 00:23:41.933 --> 00:23:43.713 ‫«کروکت» سرخ شده داریم، ‫(کوفته‌ی گوشت یا سبزیجات که با تخم‌مرغ مخلوط شده) 00:23:43.714 --> 00:23:44.499 ‫گوشت گاو داریم، 00:23:44.500 --> 00:23:46.425 ‫مغز استخون روی کدو سبز داریم. 00:23:46.426 --> 00:23:48.552 ‫«اِمپانادا» داریم با... ‫(غذای اسپانیایی، گوشت یا میوه‌ی خردشده ‫که در لایه‌ای از خمیر می‌پیچند و سرخ می‌کنند) 00:23:48.553 --> 00:23:49.919 ‫ما بهش میگیم «پَستی». 00:23:49.920 --> 00:23:51.980 ‫آره پستی، پستی‌ـه. 00:23:52.066 --> 00:23:54.945 ‫فقط عادت دارم با این یکی وقت بگذرونم. 00:23:54.946 --> 00:23:56.166 ‫من آرژانتینی‌ام. 00:23:56.167 --> 00:23:57.387 ‫- آرژانتینی هستی؟ ‫- آره. 00:23:57.388 --> 00:24:02.607 ‫ ‫ (اشاره به ویژه برنامه Patagonia از فصل 22 Top Gear که در اون توسطِ ‫گروه‌های تندروی آرژانتینیِ ضد بریتانیایی مورد حمله قرار می‌گیرند) 00:24:02.766 --> 00:24:03.660 ‫به اندازه کافی نزدیکه. 00:24:03.661 --> 00:24:04.640 ‫کافیه، عالیه. 00:24:05.640 --> 00:24:07.220 ‫واسه اتاق وی.‌آی.‌پی آماده‌این؟ 00:24:07.228 --> 00:24:08.066 ‫آره. 00:24:08.067 --> 00:24:11.412 ‫این جاییه که «دیوید بکهام» یا «سایمون کاول» می‌آن. ‫(بازیکن سابق فوتبال انگستانی - مجری و بازیگر انگلستانی) 00:24:11.413 --> 00:24:13.799 ‫آره، خب این خیلی صمیمیه. آره. 00:24:13.906 --> 00:24:16.493 ‫- فقط لازمه افرادی اندازه‌ی من بیارین اینجا! ‫- دقیقا. 00:24:19.247 --> 00:24:19.907 ‫نگاه کنین! 00:24:19.908 --> 00:24:21.473 ‫4 تا چاقو باید بشورن! 00:24:21.746 --> 00:24:22.805 ‫احمقانه‌اس. 00:24:24.113 --> 00:24:26.319 ‫فعلا می‌خوام اینا رو بذارم روی صندلی‌ها. 00:24:26.386 --> 00:24:27.926 ‫اینا رو ببین، آلن. 00:24:28.133 --> 00:24:29.233 ‫اوی، محشره! 00:24:35.800 --> 00:24:38.486 ‫به طرز حیرت‌آوری، تا ساعت 6، 00:24:38.487 --> 00:24:43.113 ‫بچه‌های آلن و تیم فضای‌سبز کارهاشون رو تموم کرده بودن. 00:24:43.440 --> 00:24:46.660 ‫پس، تیم آشپزخونه پیپ می‌تونستن کارشون رو شروع کنن. 00:24:50.859 --> 00:24:52.945 ‫صادقانه میگم که، کارتون چشمگیر بود. 00:24:52.946 --> 00:24:54.306 ‫چون این فقط... 00:24:54.307 --> 00:24:55.987 ‫مجبور بودیم که این رو توی 2 روز انجام بدیم و تو گفتی: 00:24:55.988 --> 00:24:57.666 ‫«اوه قراره خیلی سخت باشه.» ولی... 00:24:57.667 --> 00:24:59.518 ‫انجامش دادیم، مگه نه؟ ‫معرکه بود، آره. 00:24:59.519 --> 00:25:01.360 ‫و حالا ببینین کی داره می‌آد. 00:25:01.579 --> 00:25:03.165 ‫کسی نیست جزء کیلب کوپر، 00:25:03.166 --> 00:25:05.499 ‫که تموم میز و صندلی‌ها رو می‌آره. 00:25:12.080 --> 00:25:15.405 ‫به طرز آزادهنده‌ای، اون دنده‌عقب گرفتنش کاملا چشمگیره. 00:25:16.533 --> 00:25:19.405 ‫یعنی از شکم مامانش هم دنده‌عقب اومده بیرون؟ 00:25:19.406 --> 00:25:22.313 ‫شرط می‌بندم که همینطوره، با یه تریلی که پشتش چسبیده بوده. 00:25:24.266 --> 00:25:26.908 ‫وقتی که داشتیم اثاثیه رو تخلیه می کردیم... 00:25:27.873 --> 00:25:30.099 ‫متوجه یک تجمع عجیب شدیم... 00:25:30.100 --> 00:25:33.313 ‫که از میان جوها به سمت ما حرکت می‌اومدن. 00:25:37.506 --> 00:25:41.813 ‫اولش، کیلب فکر کرد که این تیمِ آدم‌کش‌های شوراست. 00:25:43.866 --> 00:25:45.125 ‫اما در حقیقت... 00:25:45.126 --> 00:25:47.493 ‫چیزی بود که من ترتیبش رو داده بودم. 00:25:48.073 --> 00:25:48.779 ‫گرفتیش؟ 00:25:48.780 --> 00:25:49.293 ‫آره. 00:25:50.120 --> 00:25:52.260 ‫ ‫[شعر: Jerusalem ‫از Hubert Parry] 00:25:52.261 --> 00:25:56.159 ‫♪ Bring me my Bow of burning gold ♪ 00:25:56.160 --> 00:25:59.315 ‫یه هدیه‌ی کوچیک برای یه کارِ خوبِ انجام شده... 00:26:00.393 --> 00:26:01.061 ‫انگیزه! 00:26:01.062 --> 00:26:03.302 ‫معرکه‌اس! یالا، بگیر ببریمش! 00:26:03.340 --> 00:26:09.853 ‫♪ Bring me my Spear ‫O clouds unfold ♪ 00:26:10.920 --> 00:26:13.319 ‫«گروه سرودِ صدای مردانه‌ی کاتس‌ولدز» 00:26:13.320 --> 00:26:16.780 ‫♪ Bring me my Chariot of fire ♪ 00:26:17.200 --> 00:26:19.540 ‫♪ I will not cease ♪ 00:26:19.580 --> 00:26:21.619 ‫که شعر «اورشلیم» رو می‌خونن... 00:26:21.620 --> 00:26:23.595 ‫♪ From Mental Fight ♪ 00:26:23.840 --> 00:26:29.119 ‫♪ Nor shall my sword sleep in my hand ♪ 00:26:29.120 --> 00:26:30.806 ‫با یه ذره دستکاری... 00:26:30.807 --> 00:26:37.839 ‫♪ Till we have built a restaurant ♪ ‫♪ تا زمانی که یک رستوران درست کنیم ♪ 00:26:37.840 --> 00:26:40.979 ‫♪ In England's green ♪ ‫♪ در انگلستانِ سرسبز ♪ 00:26:40.980 --> 00:26:42.311 ‫عاشقشم! 00:26:42.312 --> 00:26:46.505 ‫♪ And pleasant Land ♪ 00:26:46.532 --> 00:26:47.019 ‫(بله، ما غذا برای گیاهخوارا نداریم) 00:26:47.020 --> 00:26:50.419 ‫(بله، ما غذا برای گیاهخوارا نداریم) 00:26:54.581 --> 00:26:56.718 ‫«شنبه 7:00 صبح» ‫ 00:26:56.719 --> 00:27:00.445 ‫«شنبه 7:00 صبح» ‫«روز افتتاح رستوران» 00:27:01.520 --> 00:27:04.713 ‫اولین مهمانان‌مون، 5 ساعت دیگه از راه می‌رسن، 00:27:04.714 --> 00:27:05.258 ‫ ‫(تابلو: منوی غذای امروز: گوشت گاو از مزرعه خودمون) 00:27:05.259 --> 00:27:07.452 ‫و من دعا می‌کردم که «مزرعه کلارکسون»... ‫(تابلو: منوی غذای امروز: گوشت گاو از مزرعه خودمون) 00:27:07.453 --> 00:27:10.146 ‫به یکی از اون برنامه‌های زنده تبدیل نشه که... 00:27:10.147 --> 00:27:13.306 ‫در اون همه چیز با شتاب و اشتباه پیش می‌ره. 00:27:14.766 --> 00:27:15.607 ‫اما... 00:27:16.138 --> 00:27:17.566 ‫2 ساعت بعد... 00:27:17.566 --> 00:27:18.693 ‫اون چیه؟ 00:27:19.073 --> 00:27:20.527 ‫شبیه به سمِ موشه. 00:27:20.528 --> 00:27:22.125 ‫اون آب رو تمیزش کنین. 00:27:25.026 --> 00:27:26.820 ‫مایع ظرف‌شویی رو کجا می‌خواین؟ 00:27:27.413 --> 00:27:28.085 ‫و اون. 00:27:32.180 --> 00:27:33.822 ‫این کوفتی‌ها دیگه چیه اینجا؟ 00:27:36.680 --> 00:27:39.127 ‫بهش گفتم که قاشق‌های بزرگ‌تر بگیره. کصخلِ کیری! 00:27:39.773 --> 00:27:42.219 ‫می‌خوایم یه یخچال بیاریم، اما نمی‌تونیم... 00:27:42.220 --> 00:27:44.159 ‫یکی از اون سردخونه‌ای‌هاش رو بگیریم. ‫(یخچال‌هایی بزرگ در رستوران‌ها که ‫شخص می‌تونه کامل واردش بشه) 00:27:44.160 --> 00:27:46.165 ‫باشه، یه یخچال دیگه اینجا نیاز داریم. 00:27:46.166 --> 00:27:47.498 ‫[نامفهوم] 00:27:47.499 --> 00:27:49.379 ‫2 ساعت و 45 دقیقه دیگه باز می‌کنیم. 00:27:49.380 --> 00:27:52.619 ‫تازه فکر کردم که ایده اینو داری که بیاری بذاریش همین‌جا. 00:27:52.620 --> 00:27:54.200 ‫نه، امکان نداره، نمیشه. 00:27:54.246 --> 00:27:56.220 ‫«11:30 قبل از ظهر» ‫ 00:27:56.228 --> 00:27:59.034 ‫«11:30 قبل از ظهر» ‫«30 دقیقه تا بازشدن» 00:28:03.318 --> 00:28:06.191 ‫این باید پر بشه، این گوهم باید بیاد بیرون و گرم بشه. 00:28:08.480 --> 00:28:09.713 ‫یه تیم فیلمبرداری داریم اینجا، 00:28:09.714 --> 00:28:13.965 ‫پس 3,000 گالن بطری آب داریم که ‫همینطور الکی ریخته این‌ور اون‌ور. ‫(هر گالن = 3.7 لیتر) 00:28:13.966 --> 00:28:15.119 ‫پشمام، رنگ اینجاست! 00:28:15.120 --> 00:28:16.845 ‫چه وضع تخمی اینجا برپاست آخه؟ 00:28:16.846 --> 00:28:18.666 ‫کدوم خری این رنگ تخمی رو اینجا گذاشته؟ 00:28:21.046 --> 00:28:22.999 ‫سلام، می‌تونم کمک‌تون کنم؟ ‫می‌خواین یه چرخ بزنین اینجا؟ 00:28:23.000 --> 00:28:24.265 ‫اسم‌تون چیه؟ 00:28:24.273 --> 00:28:26.586 ‫- «زویی تاونسند». ‫- «زویی» اینم از این. 00:28:26.679 --> 00:28:29.145 ‫مهمون‌ها اومدن. داریم پاکسازی می‌کنیم. 00:28:29.146 --> 00:28:30.332 ‫همگی پاکسازی کنین. 00:28:30.333 --> 00:28:33.806 ‫همگی، مهم نیست چقدر آدم مهمی هستین، ‫شروع به پاکسازی کنین. 00:28:35.079 --> 00:28:36.772 ‫چه اتفاقی افتاده اونجا؟ 00:28:36.773 --> 00:28:39.620 ‫یه دقیقه پیش اونجا رو جارو زدی، می‌دونم که زدی. 00:28:40.780 --> 00:28:43.152 ‫بی‌خبر از هرج و مرج توی رستوران، 00:28:43.153 --> 00:28:45.306 ‫اولین مهمانان ما توسط مدیر جلوی خونه‌مون... 00:28:45.307 --> 00:28:47.533 ‫مورد استقبال قرار گرفتن. 00:28:48.146 --> 00:28:49.219 ‫اینم مثل منه. 00:28:49.220 --> 00:28:52.345 ‫زیر آفتاب راه می‌رفتم، حالا توش رانندگی می‌کنم. 00:28:52.346 --> 00:28:54.679 ‫واقعا درست کار نمی‌کنه، می‌گیری منظورمو دیگه؟ 00:28:55.105 --> 00:28:57.658 ‫سپس اونا با ترکیبی از تراکتور و تریلی که... 00:28:56.459 --> 00:29:00.159 ‫ ‫(لطفا قبل از حرکت پله‌ها رو جمع کنید) 00:28:57.659 --> 00:29:01.058 ‫توسط کیلب هدایت می‌شد به رستوران برده می‌شدند، 00:29:01.059 --> 00:29:04.699 ‫کسی که واقعا خودش رو برای روز بزرگ آراسته بود. 00:29:07.520 --> 00:29:11.500 ‫نه این‌که روز بزرگ هنوز آماده‌ی رخ دادن هم بود. 00:29:12.919 --> 00:29:14.319 ‫واسه این وقت ندارم. 00:29:14.320 --> 00:29:16.825 ‫مردم دارن می‌آن اینجا و دو تا صندلی داریم که... 00:29:16.826 --> 00:29:18.592 ‫- چارلی، سلام. ‫- چه کمکی می‌تونم بکنم؟ 00:29:18.593 --> 00:29:19.838 ‫دوست داری چند تا جعبه بشقاب باز کنی؟ 00:29:19.839 --> 00:29:21.952 ‫به نظر خوب می‌آد. وضع آب و هوا رو فرستادن. 00:29:21.953 --> 00:29:23.806 ‫این یه چیزی فراتر از یه خبر بود، 00:29:23.807 --> 00:29:24.939 ‫10 دقیقه پیش گفتن که: 00:29:24.940 --> 00:29:27.353 ‫«اولین مهمانان‌مون اومدن». ‫هنوز هیچ غذایی پخته نشده. 00:29:28.586 --> 00:29:30.286 ‫باید اینم توی منو بزنیم که: 00:29:30.293 --> 00:29:34.926 ‫«برخی از این ظروف ممکنه حاوی عرق پیشانی جرمی کلارکسون باشه.» 00:29:35.900 --> 00:29:37.888 ‫نه، نه، داری چی‌کار می‌کنی؟ 00:29:39.040 --> 00:29:41.295 ‫این لیسای لعنتی کدوم گوری رفته؟ 00:29:45.388 --> 00:29:46.102 ‫عالیه. 00:29:46.426 --> 00:29:47.066 ‫پیپ؟ 00:29:47.067 --> 00:29:49.731 ‫از الان به بعد، دیگه ماشین نمی‌آریم اینجا. 00:29:49.732 --> 00:29:52.238 ‫اما چطور می‌خوایم غذا رو از تریلیِ آشپزخونه برسونیم اینجا؟ 00:29:52.239 --> 00:29:53.413 ‫از ماشین استفاده نمی‌کنیم. 00:29:53.414 --> 00:29:55.113 ‫پس باید... 00:29:55.114 --> 00:29:56.129 ‫از تراکتور استفاده کنیم؟ 00:29:56.136 --> 00:29:57.133 ‫غیر ممکنه. 00:29:57.134 --> 00:29:59.353 ‫خیلی طول می‌کشه، اگه می‌خوای باز کنی. 00:30:02.713 --> 00:30:05.212 ‫این ونِ کریسه؟ کیرم توش بره! 00:30:05.440 --> 00:30:06.125 ‫عه جرمی؟ 00:30:06.126 --> 00:30:07.606 ‫یکی از دوشاخه‌ها خراب شده، که برای جایی که اونا... 00:30:06.879 --> 00:30:09.013 ‫ ‫(تابلو: این جوها سال آینده می‌شه آبجوی هاوکستون) 00:30:07.607 --> 00:30:09.700 ‫تموم پاستاها رو درست می‌کنن خیلی مهمه. 00:30:09.701 --> 00:30:11.512 ‫برق‌کار 10 دقیقه دیگه می‌رسه. 00:30:12.013 --> 00:30:13.160 ‫خیلی‌خب، عجله کنین پس، 00:30:13.161 --> 00:30:16.387 ‫یه کمی داره گرم‌شون می‌شه و کمی... می‌دونی دیگه. 00:30:16.388 --> 00:30:17.681 ‫خب پس خداحافظ. 00:30:18.061 --> 00:30:19.294 ‫هول شده بود. 00:30:19.472 --> 00:30:21.434 ‫یه کمی تاخیر خواهیم داشت. 00:30:21.746 --> 00:30:23.988 ‫یه مشکل برق‌رسانی توی رستوران پیش اومده. 00:30:31.493 --> 00:30:32.413 ‫الو؟ 00:30:33.940 --> 00:30:36.160 ‫توی فروشگاه مزرعه‌ام و مردم ریختن اینجا. 00:30:36.161 --> 00:30:38.181 ‫یکی قراره ویژی بره... ‫[نامفهوم] 00:30:39.134 --> 00:30:40.119 ‫اما می‌دونی دیگه. 00:30:40.120 --> 00:30:41.387 ‫یه تاخیر کوچیک خواهیم داشت. 00:30:41.388 --> 00:30:42.883 ‫اینطور که شنیدم یه مشکل برق‌رسانی پیش اومده. 00:30:42.884 --> 00:30:45.693 ‫پس برای شروع یه کمی منتظر می‌مونیم. 00:30:51.046 --> 00:30:52.746 ‫چقدر طول می‌کشه؟ 00:30:52.754 --> 00:30:53.567 ‫5 دقیقه. 00:30:54.440 --> 00:30:56.766 ‫می‌تونم اینو بذارم پشت ماشینم و ببرمش؟ 00:30:56.767 --> 00:30:58.719 ‫فکر کنم لازمه اول تِی بکشیم زمین رو. 00:30:58.720 --> 00:31:00.400 ‫نمی‌تونیم، مهمونا اومدن. 00:31:00.611 --> 00:31:02.511 ‫کونِ لقش! اینجا یه مزرعه‌اس! 00:31:08.092 --> 00:31:09.082 ‫دیگه نه. 00:31:09.672 --> 00:31:10.785 ‫منتظر کی هستی؟ 00:31:10.786 --> 00:31:12.546 ‫باید اینارو به دست پیشخدمت‌ها برسونم. 00:31:12.547 --> 00:31:14.032 ‫خب، اینم یه نکته، 00:31:14.033 --> 00:31:15.405 ‫آگه کاری برای انجام دادن داری، 00:31:15.406 --> 00:31:16.746 ‫از اون ماشین کیریت بیا بیرون و برو سراغش، 00:31:16.747 --> 00:31:18.919 ‫چون باید این ماشینو جابه‌جا کنیم. 00:31:20.160 --> 00:31:23.908 ‫ای کیر توش! یکی دیگه هم داره می‌آد، این دیه کیه؟ 00:31:24.079 --> 00:31:25.779 ‫داری چه غلطی می‌کنی آخه؟ 00:31:27.120 --> 00:31:28.333 ‫- چیه؟ ‫- غذاتون رو آوردیم. 00:31:28.334 --> 00:31:29.786 ‫خوبه، پیاده‌اش کنین. 00:31:31.133 --> 00:31:34.511 ‫در این مرحله، متوجه شدم که «گوردون رمزی» درونی من... ‫(آشپز حرفه‌ای، صاحب چندین رستوران ‫و شخصیت تلویزیونی اهل اسکاتلند) 00:31:34.512 --> 00:31:37.059 ‫بیشتر از این‌که فایده داشته باشه، داره آسیب می‌رسونه. 00:31:37.060 --> 00:31:38.805 ‫پس یه تصمیم گرفتم. 00:31:39.360 --> 00:31:39.980 ‫می‌خوام که... 00:31:39.981 --> 00:31:42.901 ‫می‌خوام تن لشمو جمع کنم از اینجا ببرم. 00:31:46.999 --> 00:31:49.395 ‫فقط عاشق نحوه‌ رفتن میزبان‌مون هستم، 00:31:49.700 --> 00:31:53.013 ‫اونم حدود پنج دقیقه بعد از افتتاح رستوران. 00:31:55.739 --> 00:31:57.812 ‫خب، با تمام توان به پیش. 00:31:59.080 --> 00:32:01.005 ‫چند تایی بطری آب دارم. 00:32:01.006 --> 00:32:02.621 ‫کسی آب می‌خواد؟ 00:32:02.766 --> 00:32:03.587 ‫بفرمایید. 00:32:04.340 --> 00:32:05.125 ‫بفرمایید. 00:32:05.126 --> 00:32:06.819 ‫همش دارم بهشون میگم: «5 دقیقه دیگه، 5 دقیقه دیگه». 00:32:06.820 --> 00:32:09.433 ‫و مردم هم دارن با خودشون میگن: ‫«داره گوه می‌خوره.» 00:32:11.306 --> 00:32:12.886 ‫تام، چه خبره؟ 00:32:14.159 --> 00:32:15.499 ‫می‌شه فقط عجله کنیم؟ 00:32:15.752 --> 00:32:17.072 ‫اونو ببر بیرون. 00:32:17.899 --> 00:32:19.579 ‫همه اینا رو ببر اونجا. 00:32:19.666 --> 00:32:21.519 ‫دستگاه پخت پاستا کار نمی‌کنه؟ 00:32:21.520 --> 00:32:22.805 ‫آره، یه ایرادی داره. 00:32:22.806 --> 00:32:24.839 ‫یه مشکلی توی خود دستگاه وجود داره. 00:32:24.840 --> 00:32:26.445 ‫باشه، پس می‌رین دیگه؟ 00:32:26.446 --> 00:32:28.066 ‫خب، کاری از دست ما بر نمی‌آد. 00:32:28.800 --> 00:32:30.440 ‫9... 9 تا از اونا. 00:32:31.800 --> 00:32:32.605 ‫یالا. 00:32:33.060 --> 00:32:34.467 ‫می‌خوام همه رو سوار کنم، کون لقش! 00:32:35.040 --> 00:32:37.560 ‫همگی باید تا آخر تریلی برید و بعد از این طرفش برگردین. 00:32:37.561 --> 00:32:38.685 ‫آره، ممنون. 00:32:42.046 --> 00:32:45.499 ‫همون‌طور که اتفاق افتاد، کیلب تصمیم درستی گرفته بود، 00:32:45.712 --> 00:32:48.472 ‫چون همینطور که مهمون‌ها رو به رستوران می‌برد، 00:32:51.086 --> 00:32:54.259 ‫تیم پیپ که به وضوح به این فشار عادت کرده بود، 00:32:55.520 --> 00:32:58.605 ‫شروع به تهیه‌ی غذاهای واقعی کرده بودن. 00:32:58.606 --> 00:32:59.993 ‫روغن زیتون، آب لیمو. 00:32:59.994 --> 00:33:01.245 ‫شیش، هفت، هشت. 00:33:04.013 --> 00:33:06.565 ‫سپس، با خوردن یه قرص آرامبخش، 00:33:06.566 --> 00:33:07.805 ‫برگشتم. 00:33:08.433 --> 00:33:09.919 ‫خوش اومدید همگی. 00:33:10.840 --> 00:33:14.302 ‫می‌دونم، یه کم روش غیرمعمولیه برای رفتن به رستوران. 00:33:14.546 --> 00:33:17.200 ‫اما به هر حال، از اون پشت پیاده‌تون می‌کنم. 00:33:17.639 --> 00:33:18.786 ‫و بفرمایید. 00:33:21.480 --> 00:33:23.900 ‫اونو بذار کنار. ‫(لیوانِ انعام‌گیری دستشه) 00:33:24.293 --> 00:33:24.845 ‫چیی؟ 00:33:25.811 --> 00:33:27.085 ‫آره، آماده‌اس، برو. 00:33:28.520 --> 00:33:30.405 ‫سلام دوستان، اوضاع چطوره؟ 00:33:33.013 --> 00:33:34.307 ‫ممنونم. 00:33:34.793 --> 00:33:37.100 ‫امیدوارم شما واسه‌ی یه ضیافت آماده باشین. 00:33:38.279 --> 00:33:40.233 ‫باشه، فقط یه پُرس دیگه. 00:33:43.247 --> 00:33:48.439 ‫مهمان‌ها در حال غذاخوردن بودن، ‫و با همراهی من در حالتِ «باسیل فولتی»... ‫ (Basil Fawlty شخصیت اصلی برنامه‌ی طنز ‫Fawlty Towers بریتانیایی در 1970) 00:33:48.440 --> 00:33:49.380 ‫- حالتون چطوره؟ ‫- سلام. 00:33:49.381 --> 00:33:51.332 ‫خوبم، خوبه که تشریف آوردین. ممنونم. 00:33:51.333 --> 00:33:53.559 ‫سلام، خوش اومدین. ممنون که تشریف آوردین. 00:33:53.560 --> 00:33:58.386 ‫یا چارلی که بیش از اونچه که لازم بود ‫در مورد گندم بهشون توضیح می‌داد... 00:33:58.580 --> 00:34:00.566 ‫جوانه‌ی گندم توی پاستا هست. 00:34:00.567 --> 00:34:03.085 ‫من به طور خاصی به جوانه‌ی گندم افتخار می‌کنم، 00:34:03.086 --> 00:34:05.506 ‫چون معمولا توی ایتالیا رشد می‌کنه. 00:34:05.600 --> 00:34:06.307 ‫و... 00:34:06.752 --> 00:34:10.005 ‫اینا رو پایین «بری هیل جنوبی» پرورش دادم. ‫(محلی تاریخی در جنوب‌غربی شهر آندوور، همپ‌شر) 00:34:10.233 --> 00:34:11.539 ‫غذاش خوبه؟ همه‌ بودید... 00:34:11.540 --> 00:34:12.600 ‫خیلی خوشمزه‌اس! 00:34:12.601 --> 00:34:14.219 ‫خوبه، ممنون، ممنون. 00:34:14.440 --> 00:34:17.639 ‫سخت‌ترین کار این بود که جوانه گندم رو از ایتالیا، 00:34:17.640 --> 00:34:21.606 ‫به عنوان بذر از گمرک ردش کنیم. ‫ده روز توی شهر «کاله» نشسته بود فقط. ‫ (Calais یک شهر ساحلی و بندرگاه مهم در شمال فرانسه) 00:34:25.292 --> 00:34:26.582 ‫یه دونه هم اونجا. 00:34:26.906 --> 00:34:28.005 ‫- آره. ‫- آره. 00:34:31.819 --> 00:34:33.313 ‫اوضاعتون اونجا چطوره، بچه‌ها؟ 00:34:33.314 --> 00:34:34.659 ‫شگفت‌انگیزه. 00:34:34.660 --> 00:34:36.092 ‫واقعا خیلی خوبه. 00:34:37.000 --> 00:34:39.359 ‫به ناچار، لحظه‌ای فرا رسید که 00:34:39.360 --> 00:34:41.839 ‫یه نفر نیاز به دستشویی رفتن داشت، 00:34:41.840 --> 00:34:46.113 ‫که در فروشگاه مزرعه، اون طرف زمین بود. 00:34:46.506 --> 00:34:49.438 ‫با تشخیص این‌که این ممکنه یه مشکل باشه... 00:34:50.640 --> 00:34:54.713 ‫یک سیستم نقل و انتقالِ واکنش سریع تدارک دیدم. 00:34:55.846 --> 00:34:57.786 ‫حالا دیگه همه‌مون از دستشویی رفتن می‌ترسیم. 00:34:57.973 --> 00:35:00.925 ‫اما متاسفانه، این روند تا حدودی... 00:35:00.926 --> 00:35:03.759 ‫با «چارلی شدنِ» دوباره‌ی چارلی، کند شد. 00:35:03.760 --> 00:35:06.986 ‫برای سواری باید تجهیزات محافظی بپوشین... 00:35:06.987 --> 00:35:08.106 ‫جدی میگم. 00:35:08.480 --> 00:35:11.439 ‫ببینین، باید کلاه ایمنی و یه دست لباس بپوشه! 00:35:11.440 --> 00:35:13.260 ‫آره و بعدشم کلاه. خوبه. 00:35:13.261 --> 00:35:16.614 ‫ببخشید، فقط داریم از قوانین سلامت و ایمنی پیروی می کنیم. 00:35:21.920 --> 00:35:23.325 ‫ای خدایا! 00:35:28.814 --> 00:35:30.125 ‫جدای از دستشویی‌ها، 00:35:30.126 --> 00:35:33.914 ‫به نظر می‌رسید که مردم از خودشون و غذای ما لذت می‌بردن. 00:35:36.760 --> 00:35:38.418 ‫و در طول بعد از ظهر، 00:35:38.419 --> 00:35:41.987 ‫جریان ثابتی از مهمانان می‌اومدن و می‌رفتن. 00:35:43.166 --> 00:35:44.599 ‫خیلی متشکرم. 00:35:44.986 --> 00:35:46.107 ‫سرزنشش نمی‌کنم. 00:35:46.633 --> 00:35:47.873 ‫بیا جلو، بیا جلو. 00:35:47.874 --> 00:35:50.012 ‫مراقب باش. مراقب باش، بیا جلو. 00:35:51.240 --> 00:35:53.866 ‫دیوید بکهام هم واقعا حضور یافت. 00:35:53.867 --> 00:35:55.406 ‫ ‫(اشاره به تتو‌های دیوید بکهام) 00:35:56.285 --> 00:35:59.292 ‫و همچنین دوستانِ «دیدلی اسکوات»، همچون جورجیا، 00:35:59.293 --> 00:36:01.271 ‫از اتحادیه ملی کشاورزان. 00:36:01.272 --> 00:36:03.999 ‫با این حال، دیدن همه‌ی اینا کنار هم شگفت‌انگیزه. 00:36:04.000 --> 00:36:06.858 ‫و تیم و کیتی که گاوهامون رو بهمون فروختن، 00:36:06.859 --> 00:36:09.319 ‫و می‌خواستن ببینن طعم‌شون چطوره. 00:36:09.726 --> 00:36:10.925 ‫سلام! حالت چطوره؟ 00:36:10.926 --> 00:36:12.565 ‫چی در مورد فلفل به من گفتی؟ 00:36:12.566 --> 00:36:14.919 ‫بهم گفتی باید از فلفل مراقبت کنم، نه؟ 00:36:15.312 --> 00:36:17.699 ‫دقیقا. و فلفل هم داره خیلی بهش خوش می‌گذره. 00:36:17.700 --> 00:36:19.325 ‫یه دوست‌پسر گیرش اومده. 00:36:19.326 --> 00:36:20.866 ‫کلی هم علفِ خوشمزه داره. 00:36:20.867 --> 00:36:22.620 ‫و فوق‌العاده خوشحاله، فلفل. 00:36:24.113 --> 00:36:25.432 ‫پاستا از جوانه‌ی گندم تهیه شده. 00:36:25.433 --> 00:36:28.232 ‫پس برای آسیاب شدن فرستاده شدن به «آسیاب متیو». 00:36:28.233 --> 00:36:30.720 ‫و اونا یه آرد-00 ویژه دارند. پس... ‫(آرد معمولی که بسیار ریزتر آسیاب شده) 00:36:34.261 --> 00:36:36.285 ‫همونطور که تابش عصرانه خورشید، 00:36:36.286 --> 00:36:38.458 ‫در این روز گرم و عالیِ تابستونی... 00:36:38.459 --> 00:36:40.206 ‫طلایی رنگ می‌شد. 00:36:43.232 --> 00:36:45.075 ‫همش خودم رو نیشگون می‌گرفتم... 00:36:45.076 --> 00:36:47.501 ‫که ما واقعا انجامش دادیم. 00:36:49.299 --> 00:36:51.499 ‫این‌که ما رستورانی رو... 00:36:51.500 --> 00:36:56.193 ‫در برابر این همه رگبار مخالفت‌های بی وقفه، باز کردیم. 00:36:57.553 --> 00:37:00.098 ‫اما واقعیت اینه که در نهایت شما یه کشاورز نیستی. 00:37:00.099 --> 00:37:01.799 ‫تو یه شخصیت رسانه‌ای هستی. 00:37:01.800 --> 00:37:03.752 ‫یه نفر از مردم روستا، 00:37:03.753 --> 00:37:06.845 ‫یه تامین‌مالی جمعی راه انداخته به نام: 00:37:06.846 --> 00:37:08.932 ‫«جلویِ دیدلی اسکوات رو بگیرید». 00:37:10.320 --> 00:37:12.507 ‫رفتارِ متقاضی شرم‌آوره. 00:37:12.673 --> 00:37:15.711 ‫این نشان دهنده‌ی نگرشِ «یک اینچ به من بدهید ‫و من تا یک مایل پیش خواهم رفت» هست. 00:37:15.712 --> 00:37:18.898 ‫همه کسانی که نظر مخالف دارن، دست‌شون رو ببرن بالا. 00:37:20.352 --> 00:37:21.839 ‫به سادگی در بالاش گفتن که... 00:37:21.840 --> 00:37:23.820 ‫اوه نوشته: «بدین وسیله درخواست را رد می‌کند.» 00:37:23.821 --> 00:37:26.159 ‫اونا که نمی‌تونن پارکینگ رو رد کنن که، چارلی. 00:37:26.160 --> 00:37:27.279 ‫می‌تونی درخواست تجدید نظر بدی. 00:37:27.280 --> 00:37:28.518 ‫به وزارتِ کشور. 00:37:28.519 --> 00:37:30.645 ‫قراره نیم میلیون پوند هزینه‌اش بشه، مگه نه؟ 00:37:30.646 --> 00:37:32.612 ‫وقتی که همه حرف‌ها زده شد و تموم شد. 00:37:32.819 --> 00:37:36.532 ‫تا حالا شنیده بودی که درخواست جاده خاکیِ یه کشاورز رد بشه؟ 00:37:36.533 --> 00:37:38.106 ‫- هرگز. ‫- هرگز. 00:37:41.833 --> 00:37:45.273 ‫و از اونجایی که هنوز هیچ نشونی از اومدن یه مقام رسمی شورا، 00:37:45.274 --> 00:37:46.921 ‫به سراغمون نبود، 00:37:46.922 --> 00:37:49.539 ‫من و چارلی تصمیم گرفتیم که اینو جشن بگیریم، 00:37:49.540 --> 00:37:52.901 ‫با چند تا آبجوی تگریِ خودمون. 00:37:53.520 --> 00:37:54.140 ‫خب... 00:37:54.141 --> 00:37:57.225 ‫داشتم با «تیم» حرف می‌زدم، ‫می‌دونی دیگه همون گاودارِ قبلیه، 00:37:57.226 --> 00:37:58.826 ‫داشت به این انبار نگاه می‌کرد و گفت که: 00:37:58.827 --> 00:38:00.214 ‫«منم یه انبار دارم.» 00:38:00.215 --> 00:38:03.084 ‫«به طور کلی، دقیقا شبیه به همینه، ‫و نیم مایل با سیلورستون فاصله دارم... 00:38:03.085 --> 00:38:06.025 ‫...جایی که تعداد زیادی از مردم رفت و آمد دائمی دارن.» 00:38:06.740 --> 00:38:08.292 ‫«منم می‌تونم انجامش بدم؟» 00:38:08.953 --> 00:38:10.285 ‫و این باعث شد که به فکر فرو برم، 00:38:10.286 --> 00:38:13.099 ‫به نظرت کشاورزها اینو نگاه می‌کنن و میگن: 00:38:13.100 --> 00:38:14.632 ‫«واقعا ایده‌ی خیلی خوبیه.»؟ 00:38:14.633 --> 00:38:17.805 ‫از زمانی که تو همه چیز رو توی توئیتر به ملت گفتی، 00:38:17.806 --> 00:38:18.399 ‫کشاورزها میگن: 00:38:18.400 --> 00:38:20.659 ‫«داری چی‌کار می‌کنی؟ ‫لعنتی چطوری همچین کاری می‌کنی؟» 00:38:20.660 --> 00:38:22.153 ‫بیاید باهاش روبه‌رو بشیم، آسون نیست. 00:38:22.154 --> 00:38:24.234 ‫اما اگر زمان و تلاش خودشون رو صرف کنن، 00:38:24.235 --> 00:38:25.518 ‫قطعا می‌تونن. 00:38:25.519 --> 00:38:27.079 ‫کلی از این منظره‌ها وجود داره. 00:38:27.080 --> 00:38:29.372 ‫می‌دونی، افراد زیادی مکان‌های شگفت‌انگیزی دارن، 00:38:29.373 --> 00:38:31.774 ‫مکان‌های خاصی دارن، ساختمون‌های شگفت‌انگیزی دارن. 00:38:31.775 --> 00:38:33.141 ‫دو شب در هفته بازه. 00:38:33.142 --> 00:38:34.692 ‫دقیقا دو یا سه شب در هفته. 00:38:34.693 --> 00:38:35.335 ‫می‌دونی... 00:38:35.336 --> 00:38:37.415 ‫ماهِ مِی، ژوئن، جولای، اوت، سپتامبر. 00:38:37.416 --> 00:38:40.404 ‫- لازم نیست که... ‫- توی «کورن‌وال» همینطوری عمل می‌کنن. ‫ (Cornwall یکی از شهرستان‌های تشریفاتی در ‫جنوب-غربی انگلستان است، نوک و انتهایِ جزیره‌ بریتانیا) 00:38:40.405 --> 00:38:43.018 ‫می‌دونی دیگه، از اون مکان‌های کوچیک ساحلی، ‫که توی ماه مِی و ژوئن باز هستن... 00:38:43.019 --> 00:38:45.625 ‫توی تابستون به طرز پاره کننده‌ای کار می‌کنن. 00:38:45.760 --> 00:38:47.899 ‫- واقعا سودآوره. ‫- آره. 00:38:48.360 --> 00:38:51.019 ‫هیچ نظر منفی نداشتیم. همه‌شون ذوق زده بودن بابتش. 00:38:51.020 --> 00:38:52.420 ‫عاشق غذاها بودن. 00:38:52.421 --> 00:38:54.888 ‫همه قراره با یه پوست برنزه برن خونه، 00:38:54.889 --> 00:38:56.679 ‫با یه کمی مستی بابت آبجوها، 00:38:56.680 --> 00:38:58.520 ‫و تا خرخره پر از گوشت گاو. 00:38:58.840 --> 00:39:00.100 ‫تو که باید خوشحال باشی. 00:39:02.166 --> 00:39:03.752 ‫همه‌مون می‌تونیم باشیم. 00:39:03.753 --> 00:39:05.533 ‫منظورم اینه... واقعا همش فقط من نبودم. 00:39:05.534 --> 00:39:08.065 ‫حتی ایده‌اش هم از من نبود. کار آلن بود. 00:39:08.066 --> 00:39:09.945 ‫- نه من ایده‌ی رستوران رو داشتم، ‫- آره، آره. 00:39:09.946 --> 00:39:11.619 ‫که باعث شد چپ چپ نگام کنی و بعدش... 00:39:11.620 --> 00:39:13.680 ‫آره چپ چپ نگاهت کردم، همه حرفامو پس می‌گیرم. 00:39:13.681 --> 00:39:16.207 ‫- بگذریم، آفرین بهت. ‫- ممنون و همچنین خودت. 00:39:20.206 --> 00:39:22.819 ‫از اونجایی که حالا رستوران خودمون رو داشتیم، 00:39:22.820 --> 00:39:23.865 ‫روز بعدش، 00:39:23.866 --> 00:39:28.792 ‫کلِ خونواده‌ی «دیدلی اسکوات» رو برای یه ناهارِ پیروزی... 00:39:28.793 --> 00:39:31.159 ‫در زیر نور آفتاب، جمع کردم. 00:39:32.313 --> 00:39:34.944 ‫- چرا تو همه‌ی استیک‌های تارتار رو برداشتی؟ ‫- تو بهم معرفیش کردی. 00:39:34.945 --> 00:39:36.159 ‫پس خوشت می‌آد ازش. 00:39:36.160 --> 00:39:38.305 ‫- من که واقعا دوسش دارم. ‫- غذاش زنده‌اس. 00:39:38.306 --> 00:39:39.845 ‫زنده نیست که! 00:39:39.846 --> 00:39:41.926 ‫- خیلی زنده به نظر می‌رسه. (خام) ‫- خب گیر تو اومده دیگه. 00:39:41.927 --> 00:39:42.573 ‫آره. 00:39:44.513 --> 00:39:46.860 ‫می‌خوام از همه‌تون تشکر کنم. 00:39:47.400 --> 00:39:49.519 ‫واقعا میگم، از همه‌تون خیلی متشکرم. 00:39:49.520 --> 00:39:50.659 ‫فوق‌العاده‌اس! 00:39:50.660 --> 00:39:52.291 ‫- به سلامتی بچه‌ها. ‫- به سلامتی. 00:39:52.292 --> 00:39:54.399 ‫- آلن تو یه اسطوره‌ای. ‫- ممنونم. 00:39:54.400 --> 00:39:55.659 ‫ممنون ازتون برای ساختِ این. 00:39:55.660 --> 00:39:57.418 ‫- ممنون. ‫- واقعا کارت درسته. 00:39:57.593 --> 00:40:00.439 ‫واقعا امسال خیلی خودت رو به دردسر انداختی و گرفتار کردی. 00:40:00.440 --> 00:40:03.832 ‫تجارت ساخت‌و‌ساز رو زدی زمین، ‫با ساختن این اونم توی 2 روز. 00:40:03.833 --> 00:40:06.608 ‫هر سازنده‌ای الان داره میگه: ‫«چه فکری می‌کردی با خودت؟» 00:40:06.609 --> 00:40:07.941 ‫«باید حداقل 3 ماه طول می‌کشید.» 00:40:07.942 --> 00:40:09.565 ‫دست مون رو شد، مگه نه؟ 00:40:10.320 --> 00:40:11.360 ‫اما نگاش کنین آخه. 00:40:11.361 --> 00:40:12.993 ‫- می‌دونم. ‫- آره، منظره‌ رو داشته باش. 00:40:12.994 --> 00:40:14.073 ‫واقعا، نگاش کنین. 00:40:14.074 --> 00:40:15.085 ‫باورنکردنیه! 00:40:15.366 --> 00:40:17.106 ‫آدم‌های خوش‌شانسی هستیم. 00:40:17.879 --> 00:40:20.019 ‫واقعا خیلی خوش‌شانسیم. 00:40:20.707 --> 00:40:21.725 ‫آره. 00:40:31.827 --> 00:40:34.407 ‫ما همچنین می‌تونیم این واقعیت رو هم جشن بگیریم که، 00:40:34.408 --> 00:40:37.345 ‫با وجود این‌که همه درگیر شورا و رستوران، 00:40:37.346 --> 00:40:39.211 ‫و معترضینِ توی روستا بودیم، 00:40:39.212 --> 00:40:40.412 ‫هنوز هم موفق شده بودیم که، 00:40:40.413 --> 00:40:43.701 ‫به پایان یه سالِ کشاورزی دیگه برسیم. 00:41:07.360 --> 00:41:10.713 ‫تنها چیزی که باقی مونده بود درو کردن محصولات بود. 00:41:11.913 --> 00:41:14.600 ‫اما چون هنوز یک هفته تا اون مونده بود، 00:41:15.173 --> 00:41:19.413 ‫وقتش رسیده بود که یه کوچولو کیلب رو غافلگیر کنیم. 00:41:22.840 --> 00:41:25.959 ‫چند هفته پیش تولدت بود دیگه آره؟ 00:41:25.960 --> 00:41:27.659 ‫- آره و هنوز بهم هدیه‌ای ندادی. ‫- دقیقا. 00:41:27.660 --> 00:41:29.632 ‫- خب، واست یه هدیه گرفتم. ‫- واقعا؟ 00:41:29.633 --> 00:41:30.787 ‫آره گرفتم. 00:41:30.945 --> 00:41:32.272 ‫و دقیقا هم همینجاست. 00:41:32.273 --> 00:41:33.213 ‫آماده‌ای؟ 00:41:41.719 --> 00:41:42.912 ‫تا حالا پرواز نکردم. 00:41:42.913 --> 00:41:44.085 ‫می‌دونم. 00:41:45.045 --> 00:41:47.045 ‫هیچوقت از رو زمین جدا هم نشدی. 00:41:47.046 --> 00:41:48.005 ‫ایمنه؟ 00:41:48.406 --> 00:41:50.586 ‫اون هلی‌کوپترِ «آگوستا 109»ـه. ‫ (Agusta 109 اولین هلیکوپتر تمام ایتالیایی، ‫سبک، دو موتوره، 8 نفره و پر سرعت) 00:41:50.587 --> 00:41:51.999 ‫پادشاه هلی‌کوپترهاست. 00:41:52.000 --> 00:41:54.085 ‫و همون هلی‌کوپترِ واقعی هست که... 00:41:54.086 --> 00:41:56.800 ‫تویِ جدیدترین فیلمِ «جیمز باند» ازش استفاده کردن. 00:41:57.039 --> 00:41:58.593 ‫من اصلا جیمز باند ندیدم. 00:41:58.878 --> 00:41:59.979 ‫ببخشید چی گفتی؟ 00:41:59.980 --> 00:42:02.106 ‫تا حالا فیلم جیمز باند رو ندیدم. 00:42:03.160 --> 00:42:04.712 ‫پس این واسم معنایی نداره. 00:42:04.713 --> 00:42:07.706 ‫- یعنی تا حالا فیلم جیمز باند رو ندیدی؟ ‫- نه. 00:42:07.979 --> 00:42:09.525 ‫و تا حالا پروازم نکردی... 00:42:09.526 --> 00:42:10.925 ‫تا حالا توی آسمون نبودم. 00:42:10.926 --> 00:42:13.112 ‫عملا قراره باکرگیِ پرواز منو بگیری. 00:42:14.553 --> 00:42:17.912 ‫- فکر می‌کردم که خوشحال می‌شی! ‫- خوشحالم، فقط دارم میرینم به خودم. 00:42:19.432 --> 00:42:20.565 ‫«جی-داگ»! 00:42:20.566 --> 00:42:22.765 ‫- جرالد. ‫- می‌خوای بیای هلی‌کوپتر سواری؟ 00:42:23.313 --> 00:42:28.079 ‫ ‫[سخنانِ خارج از عقل و فهمِ حقیرِ ما] 00:42:28.486 --> 00:42:30.085 ‫فرِ موهاتو از بین می‌بره. 00:42:30.459 --> 00:42:32.233 ‫با فرض این‌که این حرفش به معنای «نه» بود، 00:42:32.234 --> 00:42:35.072 ‫به جنینِ ترسیده کمک کردم تا کمربند ایمنیش رو ببنده، 00:42:35.073 --> 00:42:39.539 ‫که بعدش یک خلاصه‌ی کوتاهِ آرامش‌بخشِ ‫قبل از پرواز از خلبان دریافت کرد. 00:42:39.540 --> 00:42:41.760 ‫اون نوار قرمز روی پنجره‌های بزرگ، 00:42:41.761 --> 00:42:43.561 ‫اگر بِکشیش، پنجره از جاش می‌آد بیرون، 00:42:43.562 --> 00:42:45.561 ‫البته اگه مجبور بودی از پنجره بری بیرون. 00:42:45.562 --> 00:42:46.408 ‫و... 00:42:46.573 --> 00:42:48.700 ‫اگه زمانی که هلی‌کوپتر در حال پروازه بری بیرون، 00:42:48.701 --> 00:42:50.260 ‫می‌ذارم پرت بشی بری بیرون... 00:42:51.133 --> 00:42:52.552 ‫و اگه هر جت جنگنده‌ای رو دیدی که، 00:42:52.553 --> 00:42:54.905 ‫از طرف «نمایشگاه هوایی فایرفورد» می‌آد، خبرم کن. ‫ (Fairford شهرکی در جنوب انگلستان) 00:42:54.906 --> 00:42:55.886 ‫به چه دلیلی آخه؟ 00:42:55.887 --> 00:42:57.272 ‫ممکنه ندیده باشیم‌شون. 00:42:57.273 --> 00:43:00.133 ‫اگر هواپیمای دیگه‌ای رو دیدی که داره ‫به سمت‌مون می‌آد، با خودت نگو که: 00:43:00.134 --> 00:43:02.412 ‫«اوی خب، به احتمال زیاد ما رو دیدن.» ‫چون ممکنه که ندیده باشن‌مون. 00:43:02.413 --> 00:43:04.099 ‫وقتی سوار ماشینم، زنم نمی‌آد بهم بگه که: 00:43:04.100 --> 00:43:06.013 ‫«یه ماشین سمت چپمه.» 00:43:14.852 --> 00:43:16.012 ‫می‌خوام بالا بیارم. 00:43:17.033 --> 00:43:18.999 ‫هنوز حتی از زمین هم بلند نشدیم که. 00:43:20.800 --> 00:43:22.200 ‫لعنتی! 00:43:22.279 --> 00:43:24.712 ‫اوه، کیلب از زمین بلند شد! 00:43:25.160 --> 00:43:26.680 ‫کیلب کوپر... 00:43:26.681 --> 00:43:29.787 ‫برای اولین بار در زندگیش از زمین بلند شد! 00:43:31.559 --> 00:43:32.580 ‫داره چی‌کار می‌کنه؟ 00:43:32.581 --> 00:43:33.879 ‫مشکلی نیست، فقط داره کمی ورجه وورجه می‌کنه. 00:43:33.880 --> 00:43:35.506 ‫چرا باید ورجه وورجه کنه؟ 00:43:38.840 --> 00:43:39.508 ‫ببین. 00:43:39.643 --> 00:43:40.799 ‫مزرعه اونجاست. 00:43:41.121 --> 00:43:43.079 ‫الان می‌تونی اسم زمین‌ها رو بگی. 00:43:43.173 --> 00:43:44.174 ‫اون یکی... 00:43:44.175 --> 00:43:45.108 ‫زمینِ «تیلور»ـه. 00:43:45.109 --> 00:43:46.214 ‫تیلور. 00:43:46.215 --> 00:43:48.726 ‫اولین باره داری از آسمون می‌بینیش. 00:43:50.780 --> 00:43:53.339 ‫همینطور که بر فراز مزارع همسایه‌ها پرواز می‌کردیم، 00:43:53.340 --> 00:43:58.093 ‫کیلب متوجه شد که هلی‌کوپتر واقعا خیلی مفیده. 00:43:58.506 --> 00:44:00.205 ‫یه تیکه‌شو جا انداخته اون پایین، ببین. 00:44:01.185 --> 00:44:02.807 ‫چه بلایی سر اون زمینِ اومده؟ 00:44:02.808 --> 00:44:03.832 ‫می‌دونم کی توش کشاورزی می‌کنه. 00:44:03.833 --> 00:44:06.566 ‫به نظرت باید از ازشون عکس بگیرم و ‫همه‌شون رو بفرستم واسه کشاورزها؟ 00:44:06.567 --> 00:44:09.020 ‫بهشون بگیم: «چه گندی زدی اونجا، رفیق؟» 00:44:10.173 --> 00:44:12.967 ‫ببین خط‌های تراموای کوددهیش چقدر به هم نزدیکه. 00:44:12.968 --> 00:44:14.620 ‫می‌بینیش؟ می‌بینیش؟ 00:44:15.906 --> 00:44:18.558 ‫این اولین باره که با کسی سوار هلی‌کوپترم که، 00:44:18.559 --> 00:44:21.905 ‫فقط در مورد اشتباهاتی که کشاورزها مرتکب شدن، نظر می‌ده. 00:44:26.792 --> 00:44:29.105 ‫- منظره‌ی اون طرفو ببین. ‫- شگفت‌انگیزه. 00:44:32.866 --> 00:44:34.493 ‫عاشقش شدی، مگه نه؟ 00:44:36.040 --> 00:44:37.413 ‫خیلی باحاله. 00:44:39.160 --> 00:44:40.720 ‫خب، برگردیم به مزرعه دیگه. 00:44:41.446 --> 00:44:46.012 ‫این بدین معنی بود که خیلی زود ‫به بخش اصلیِ این سواری می‌رسیم. 00:44:47.520 --> 00:44:49.638 ‫هفت ماه از زمانی که کیلب... 00:44:49.639 --> 00:44:53.759 ‫نتونسته بود یه نوارِ بزرگ در یکی از ‫زمین‌ها رو کاشت کنه، می‌گذره. 00:44:53.760 --> 00:44:54.940 ‫بذرپاشی شده. 00:44:55.253 --> 00:44:57.099 ‫- بذرپاشی شده. ‫- بذرپاشی نشده. 00:44:57.100 --> 00:44:58.133 ‫بذرپاشی شده. 00:44:58.134 --> 00:44:59.500 ‫بذرپاشیش نکردی. 00:45:00.760 --> 00:45:03.539 ‫و حالا تذکر من بابت این گندی که بالا آورده بود، 00:45:03.540 --> 00:45:05.793 ‫آماده رونمایی بود. 00:45:06.339 --> 00:45:08.486 ‫اگه از این پنجره اونجا رو نگاه کنی، 00:45:08.857 --> 00:45:11.005 ‫تویِ «زمین بزرگ»، خب؟ 00:45:12.840 --> 00:45:14.085 ‫کی اونو نوشته؟ 00:45:14.685 --> 00:45:15.186 ‫من. 00:45:15.187 --> 00:45:17.599 ‫ ‫ (kaleb's Crack: شیارِ کونِ کیلب) 00:45:17.600 --> 00:45:18.800 ‫کار منه. 00:45:18.801 --> 00:45:20.405 ‫با گل‌های وحشی درستش کردم. 00:45:20.406 --> 00:45:22.133 ‫چون یه تیکه‌شو جا انداخته بودی. 00:45:25.872 --> 00:45:29.022 ‫- باروم نمی‌شه تو اینو نوشتی. ‫- مطمئنا کار خودمه. 00:45:29.980 --> 00:45:31.085 ‫گوه توش! 00:45:36.326 --> 00:45:39.659 ‫خیلی عالی می‌شد اگه مستقیم از این هدیه‌ی تولد، 00:45:39.660 --> 00:45:42.426 ‫می‌رفتیم سراغ لذتِ درو کردن. 00:45:44.206 --> 00:45:47.878 ‫اما اول از همه، یه کار پر استرس بود که، 00:45:47.879 --> 00:45:49.925 ‫که باید بهش رسیدگی می‌شد. 00:45:52.926 --> 00:45:57.419 ‫5 هفته از زمانی که فلفل و گاو نر از اون کارها با هم کردن گذشته، 00:45:57.420 --> 00:45:58.405 ‫و امروز... 00:45:58.406 --> 00:46:01.613 ‫می‌فهمیم که آیا قرار مادر بشه... 00:46:02.120 --> 00:46:03.626 ‫یا تبدیل به گوشت. 00:46:06.432 --> 00:46:07.815 ‫سلام کوچولو. 00:46:09.040 --> 00:46:10.647 ‫خیلی‌خب، همینه. این... 00:46:10.648 --> 00:46:11.566 ‫نه... 00:46:12.399 --> 00:46:14.705 ‫همگی انرژی مثبت بدین. 00:46:14.833 --> 00:46:17.005 ‫زندگیش توی دستای منه. 00:46:17.778 --> 00:46:18.613 ‫خب. 00:46:18.747 --> 00:46:20.907 ‫ببینیم می‌تونیم بچه‌ای پیدا کنیم یا نه. 00:46:21.120 --> 00:46:22.406 ‫لطفا یکی پیدا کن! 00:46:24.520 --> 00:46:25.087 ‫خب... 00:46:25.088 --> 00:46:26.685 ‫ببینیم چی داریم اینجا. 00:46:41.473 --> 00:46:44.285 ‫حامله نیست! 00:46:52.153 --> 00:46:53.773 ‫همینه دیگه، نه؟ 00:46:55.600 --> 00:46:56.960 ‫بذارش برای رستوران. 00:46:59.673 --> 00:47:02.194 ‫یعنی اصلا و ابدا و قطعا حامله نیست؟ 00:47:02.440 --> 00:47:03.135 ‫نه. 00:47:03.692 --> 00:47:05.108 ‫و حالا چاق هم شده. 00:47:05.260 --> 00:47:06.513 ‫یعنی چی؟ 00:47:06.607 --> 00:47:08.099 ‫هیچی تولید نمی‌کنه دیگه. 00:47:08.100 --> 00:47:09.647 ‫خب این گاوها... 00:47:09.648 --> 00:47:11.106 ‫- شیر تولید می‌کنن. ‫- آره شیر، گرفتم چی میگی. 00:47:11.107 --> 00:47:13.492 ‫و همچنین در حال حاضر بارداری‌شون رو هم حفظ می‌کنن. 00:47:13.493 --> 00:47:14.805 ‫پس یه کاری می‌کنن. 00:47:14.931 --> 00:47:16.594 ‫در حالی که فلفل هیچ کاری نمی‌کنه. 00:47:16.595 --> 00:47:20.227 ‫اون فقط همون مقدار غذا رو می‌خوره و چاق می‌شه. ‫(شیر تولید نمی‌کنه که اون چربی‌هاش کمتر بشه) 00:47:21.000 --> 00:47:22.220 ‫زنگ بزنم «ماچ‌میتس» پس؟ ‫(شرکتِ کشتارگاه و قصابی) 00:47:22.221 --> 00:47:23.426 ‫وای خدایا! 00:47:25.480 --> 00:47:27.700 ‫اون یکی رو ببین. اون واست پول در می‌آره. 00:47:29.400 --> 00:47:30.992 ‫و اون یکی که سمت چپه و اون راستیه. 00:47:30.993 --> 00:47:33.133 ‫آره، اما جرمی همیشه... ‫این همیشه گاو مورد علاقه‌اش بوده. 00:47:33.134 --> 00:47:35.447 ‫- آره گاو موردعلاقمه. ‫- خب، یکی دیگه رو انتخاب کن. 00:47:38.246 --> 00:47:39.765 ‫وای خدایا! چی‌کار باید بکنم؟ 00:47:39.766 --> 00:47:41.912 ‫خب بیاید بیاریمش بیرون حالا... 00:48:00.939 --> 00:48:02.205 ‫چی‌کار می‌خوای بکنی؟ 00:48:04.235 --> 00:48:04.861 ‫خب... 00:48:05.941 --> 00:48:07.401 ‫اولین گاو... 00:48:08.086 --> 00:48:09.914 ‫تقریبا گوشتش تموم شد. 00:48:10.292 --> 00:48:12.245 ‫دومین گاو آماده‌اس که... 00:48:12.246 --> 00:48:14.705 ‫- مستقیم بره برای رستوران. ‫- آره برای رستوران. 00:48:14.820 --> 00:48:15.345 ‫پس... 00:48:15.346 --> 00:48:18.512 ‫اگر قرار باشه گاو سومی رو بفرستیم، که ما... 00:48:19.600 --> 00:48:21.599 ‫اوایل هفته آینده می‌تونی دریافتش کنی. 00:48:21.600 --> 00:48:23.400 ‫به اندازه 28 روز برات گوشت داره. 00:48:24.246 --> 00:48:25.485 ‫یکیو انتخاب می‌کنیم که حامله نباشه. 00:48:25.486 --> 00:48:27.799 ‫آره، تو اونی رو انتخاب می‌کنی که نتونه حامله بشه. 00:48:28.180 --> 00:48:29.704 ‫پس اون توی وزن مناسبی برای ذبح قرار داره، آره؟ 00:48:29.712 --> 00:48:31.139 ‫آره، وزنش مناسبه، در حالی که بقیه‌شون... 00:48:31.140 --> 00:48:33.406 ‫حداقل دو سه ماه دیگه وقت لازم دارن. 00:48:34.446 --> 00:48:36.099 ‫حتما باید فلفل باشه، نه؟ 00:48:36.106 --> 00:48:36.866 ‫آره. 00:48:37.160 --> 00:48:39.600 ‫تا همین الانشم کلی پول خرج اون گاو کردین، 00:48:39.601 --> 00:48:41.108 ‫پس از نظر فنی... 00:48:41.581 --> 00:48:43.988 ‫از نظر مقدار گوشت، باید بره برای ذبح. 00:48:44.320 --> 00:48:45.580 ‫نباید یه گاو موردعلاقه داشته باشی. 00:48:45.581 --> 00:48:47.687 ‫نه، واقعا نباید یه دونه موردعلاقه‌شو داشته باشی. 00:48:48.133 --> 00:48:49.405 ‫وای خدایا. 00:48:50.886 --> 00:48:53.506 ‫فکر کنم تا چند لحظه دیگه ممکنه خودشو انتخاب کنه. ‫(تمسخر جرمی بابت چاق و گوشتالو بودنش) 00:48:58.352 --> 00:48:59.575 ‫حامله نیست. 00:49:00.140 --> 00:49:01.365 ‫- دوباره؟ ‫- اوعوم. 00:49:03.713 --> 00:49:05.687 ‫واسه‌ی گاو نر پول دادیم. 00:49:06.507 --> 00:49:08.346 ‫و دیگه واقعا باید بره، 00:49:08.347 --> 00:49:09.993 ‫چون کار خودشو انجام داده. 00:49:09.994 --> 00:49:11.932 ‫آره، بیشتر از این دیگه پولی بابت گاو نر نمی‌دیم. 00:49:11.933 --> 00:49:13.574 ‫واقعیت اینه که... 00:49:13.575 --> 00:49:16.314 ‫احتمال بارداریش خیلی کمه. 00:49:16.680 --> 00:49:19.088 ‫پس، فایده‌اش واسه‌ی مزرعه چیه؟ 00:49:20.280 --> 00:49:22.102 ‫یعنی نگاش کن، زل زده بهم. 00:49:22.673 --> 00:49:23.915 ‫داره نگاه می‌کنه. 00:49:26.240 --> 00:49:27.485 ‫هعی خدایا! 00:49:37.099 --> 00:49:38.008 ‫کون لقش! 00:49:39.040 --> 00:49:40.093 ‫لیسا؟ 00:49:41.386 --> 00:49:43.526 ‫یه گاو خونگی گیرمون اومد! ‫(حیوون خونگی) 00:49:43.753 --> 00:49:46.267 ‫ ‫[موسیقی: Ramble On ‫از Led Zeppelin] 00:49:48.819 --> 00:49:52.188 ‫«افرادی که در این مجموعه دیدید...» 00:49:49.160 --> 00:49:52.120 ‫♪ Leaves are falling all around ♪ 00:49:52.220 --> 00:49:59.220 بلبل جان مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده .:: www.bolboljan.net ::. 00:49:53.612 --> 00:49:56.972 ‫♪ It's time I was on my way ♪ 00:49:59.480 --> 00:50:03.200 ‫♪ Thanks to you I'm much obliged ♪ 00:50:04.120 --> 00:50:07.000 ‫♪ For such a pleasant stay ♪ 00:50:10.840 --> 00:50:14.400 ‫♪ Ah, sometimes I grow so tired ♪ 00:50:15.240 --> 00:50:17.520 ‫♪ But I know I've got ‫one thing I got to do ♪ 00:50:17.720 --> 00:50:19.000 ‫♪ Ramble on ♪ 00:50:20.040 --> 00:50:22.280 ‫♪And now's the time, the time is now ♪ 00:50:22.480 --> 00:50:24.380 ‫♪ To sing my song ♪ 00:50:24.586 --> 00:50:27.206 ‫♪ I'm goin' 'round the world, ‫I got to find my girl ♪ 00:50:25.652 --> 00:50:27.286 ‫«در...» 00:50:27.287 --> 00:50:29.319 ‫«مزرعه کلارکسون» 00:50:27.400 --> 00:50:29.240 ‫♪ On my way ♪ 00:50:29.440 --> 00:50:31.880 ‫♪ I've been this way ‫ten years to the day ♪ 00:50:32.080 --> 00:50:33.400 ‫♪ Ramble on ♪ 00:50:34.280 --> 00:50:37.280 ‫♪ Gotta find the queen of all my dreams ♪ 00:50:40.320 --> 00:50:42.360 ‫♪ I ain't tellin' no lie ♪ 00:50:49.372 --> 00:50:52.472 ‫♪ I guess I keep on rambling ♪ 00:50:52.666 --> 00:50:56.046 ‫♪ I'm gonna, yeah, yeah, yeah ♪ 00:50:56.240 --> 00:50:59.560 ‫♪ Sing my song ‫I gotta find my baby ♪ 00:51:00.240 --> 00:51:02.560 ‫♪ I gotta ramble on, sing my song ♪ 00:51:02.766 --> 00:51:05.046 ‫♪ Gotta work my way ‫around the world baby, baby ♪ 00:51:05.440 --> 00:51:06.680 ‫♪ Ramble on, yeah ♪ 00:51:07.520 --> 00:51:10.880 ‫♪ Doo, doo, doo, doo, doo, my baby ♪ 00:51:12.286 --> 00:51:14.726 ‫♪ Doo, doo, doo, doo ♪ 00:51:14.750 --> 00:51:18.750 ..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: telegram: @bollbolljan ::. .:: instagram: @bollbolljan_Com ::.