1
00:00:00,000 --> 00:00:03,000
بشقاب
پنچم

2
00:00:00,000 --> 00:00:03,000
چهار

3
00:00:04,500 --> 00:00:07,090
.امروز هم بالاخره رسیدا

4
00:00:07,090 --> 00:00:08,340
...هـ هوم

5
00:00:08,340 --> 00:00:11,020
.رقابت‌های بلو... همونجایی که باید به نبرد بپردازیم

6
00:00:11,020 --> 00:00:15,690
،ولی پسر فکرشو کن، تو قصر برگزار می‌شه
.حرف نداره

7
00:00:15,690 --> 00:00:18,370
مثل اینکه قبلاًها توی یه سالن
،خیلی بزرگ برگزار می‌شده

8
00:00:18,370 --> 00:00:22,000
ولی گویا رقابت‌های این‌دفعه حسابی با
.دفعات قبل فرق می‌کنه

9
00:00:22,000 --> 00:00:24,370
!اوه، اونجا رو ببینین

10
00:00:24,370 --> 00:00:27,040
!اون توی میلان یه رستوران دو ستاره‌ باز کرده

11
00:00:27,040 --> 00:00:27,930
...عجب

12
00:00:27,930 --> 00:00:29,280
...و اونی که اونجاست

13
00:00:29,280 --> 00:00:32,840
آشپزی که پیروزی‌های پی‌درپی‌ای رو در رقابت‌های آشپزی
.شانگهای به‌دست آورده

14
00:00:32,840 --> 00:00:35,890
،و افرادی از نیویورک 
...لیون و سان سباستین

15
00:00:35,890 --> 00:00:41,850
واقعاً فوق‌العاده‌ست که قراره دوشادوشِ
.چنین افرادی مسابقه بدیم

16
00:00:41,850 --> 00:00:45,750
.با این وجود، خیلی آروم به‌نظر میای، تادوکورو سان

17
00:00:45,750 --> 00:00:48,060
!اصلاً امروز یه تادوکوریِ دیگه‌ای

18
00:00:48,510 --> 00:00:51,420
.حقیقتش قلبم داره میاد تو دهنم

19
00:00:51,420 --> 00:00:54,460
:تو این هفته همش داشتم به خودم تلقین می‌کردم که
«!من آرومم! من آرومم»

20
00:00:54,460 --> 00:00:55,860
!اونقدرا ثمربخش نبود، ولی شُکر

21
00:00:55,860 --> 00:00:59,030
،والا نمی‌دونم چجوری با چنین شور و اشتیاقی اینو می‌گی
.ولی خب

22
00:00:59,030 --> 00:01:02,660
.از همگی بابت تشریف‌فرمایی‌تون ممنونم

23
00:01:02,660 --> 00:01:04,240
.عه، آن سان

24
00:01:04,240 --> 00:01:07,330
.از صمیم قلبم راهیابی‌تون به رقابت‌های بلو رو تبریک می‌گم

25
00:01:07,330 --> 00:01:09,420
راستی ناکیری سان کجاست؟

26
00:01:09,420 --> 00:01:11,090
.خوب شد گفتی، منم ندیدمش

27
00:01:11,450 --> 00:01:15,130
...برگزار‌کننده‌های بلو ازابتدا تا به امروز

28
00:01:15,130 --> 00:01:19,720
.سازمان جهانی خوراک‌شناسان یا دابلیو.جی.او بوده

29
00:01:20,130 --> 00:01:24,060
.البته رقابت‌های بلو این‌بار مقداری متفاوت‌تر برگزار می‌شه

30
00:01:24,060 --> 00:01:25,980
داوران سطح سوم

31
00:01:24,060 --> 00:01:28,060
داوران سطح دوم

32
00:01:24,060 --> 00:01:28,310
داوران سطح اول

33
00:01:24,560 --> 00:01:28,310
و امروز رئیس دابلیو.جی.او، کسی‌که
،بر تمام ما کتابداران نظارت می‌کنه

34
00:01:25,270 --> 00:01:28,310
داور ممتاز

35
00:01:28,310 --> 00:01:32,810
.شخصاً روند مسابقات رو به سمع و نظرتون می‌رسونن

36
00:01:32,810 --> 00:01:37,780
.چه عصردلپذیری
.بنده کتابدار اعظم دابلیو.جی.او هستم

37
00:01:37,780 --> 00:01:38,990
...هوم

38
00:01:38,990 --> 00:01:43,370
دروازه‌ی اول

39
00:01:39,320 --> 00:01:46,290
دروازه‌ی دوم

40
00:01:39,600 --> 00:01:42,500
این قصر متشکل از سه دروازه و در پسِ اون
،عمارت قصر

41
00:01:42,160 --> 00:01:48,080
دروازه‌ی سوم

42
00:01:42,910 --> 00:01:47,240
.و در نهایت برج عمارت، جایی که من درحال حاضر حضور دارم

43
00:01:43,620 --> 00:01:48,080
عمارت قصر

44
00:01:45,830 --> 00:01:48,080
برج عمارت

45
00:01:48,430 --> 00:01:53,900
.پیروزِ رقابت‌های بلو در برج عمارت انتخاب می‌شود

46
00:01:54,860 --> 00:01:57,140
،برای رسیدن به برج عمارت

47
00:01:57,140 --> 00:02:01,640
باید بر‌ آزمون‌های خوراک‌شناسی‌ای که در
.پسِ هر دروازه منتظرتون هستن، غلبه کنید

48
00:02:02,000 --> 00:02:06,520
.مبارزه کنید و راه‌تون رو به اینجا باز کنید، آشپز‌های جوان

49
00:02:06,520 --> 00:02:09,310
.مثل اینکه همه‌ی بازیکنان سر جاشون هستن

50
00:02:28,310 --> 00:02:29,910
...پس نویر اونان

51
00:02:29,910 --> 00:02:31,580
...سوزوکی سنسی

52
00:02:31,580 --> 00:02:33,210
.سایبا آساهی

53
00:02:38,300 --> 00:02:43,900
AnimWorld  
 Prometheus & MOMAN_M111

54
00:02:54,770 --> 00:03:00,820
جنگ آشپزی

55
00:02:55,220 --> 00:02:56,140
بشقاب دوم

56
00:02:55,730 --> 00:02:56,680
بشقاب سوم

57
00:02:56,270 --> 00:02:57,140
بشقاب پنجم

58
00:02:56,730 --> 00:03:00,770
بشقاب پنجم

59
00:04:08,080 --> 00:04:12,430
شام آخر

60
00:04:14,900 --> 00:04:18,230
!سلام‌عَلِکُم! مثل اینکه واقعاً سایبا سان تشریف دارین

61
00:04:18,540 --> 00:04:20,320
.مشتاق دیدار

62
00:04:20,320 --> 00:04:23,660
.روز خوبی واسه انتقام‌ـه

63
00:04:23,660 --> 00:04:25,730
.راستی؟ خب پس موفق باشی

64
00:04:26,410 --> 00:04:29,340
هوی... کجا سرت رو انداختی پایین و میری؟

65
00:04:29,340 --> 00:04:31,370
!آزمون‌های مقدماتی شروع شدن‌ها

66
00:04:32,200 --> 00:04:37,670
.شرمنده، ولی من باید یه‌کم جلوتر از شماها شروع کنم

67
00:04:38,770 --> 00:04:40,080
بهتون نگفتن؟

68
00:04:40,080 --> 00:04:44,880
،دابلیو.جی.او بسته به دستاورد‌هامون
.به بعضی‌مون رتبه داده

69
00:04:45,220 --> 00:04:46,340
رتبه؟

70
00:04:46,340 --> 00:04:48,800
.بنده مستقیماً تشریف می‌برم دروازه‌ی سوم

71
00:04:49,310 --> 00:04:51,310
.اونایی هم که اونجا می‌بینین میرن دروازه‌ی دوم

72
00:04:51,690 --> 00:04:55,810
که یعنی افرادی که باید اینجا بمونن
.از ضعیف ضعفا تشریف دارن

73
00:04:56,280 --> 00:04:58,370
،اگه می‌خوای ازم انتقام بگیری

74
00:04:58,370 --> 00:05:00,520
.باید تا برج عمارت بیای

75
00:05:00,890 --> 00:05:04,450
،حداقل باید دروازه‌ی اول رو عین آب خوردن بگذرونی

76
00:05:04,450 --> 00:05:07,070
.وگرنه بدجوری دلم برات کباب‌ـه

77
00:05:07,740 --> 00:05:10,620
.خب دیگه...یوکیهیرا سوما

78
00:05:10,660 --> 00:05:14,830
!وایسا و ببین! ببین چه بلایی سرت بیارم

79
00:05:14,830 --> 00:05:17,790
.نخیر! اون حریف خودمه

80
00:05:18,500 --> 00:05:21,090
اوه، ناکیری. کجا بودی؟

81
00:05:21,400 --> 00:05:25,650
،خداروشکر. نیست ندیده بودمت
.بدجوری دلم شور افتاده بود

82
00:05:25,650 --> 00:05:28,640
.آره. منم خوشحالم که قبل شروع مسابقه می‌بینمت

83
00:05:29,030 --> 00:05:31,510
.و هم‌اکنون رقابت‌های بلو آغاز می‌شود

84
00:05:31,960 --> 00:05:35,140
و حالا جزئیات آزمون دروازه‌ی اول
.رو خدمت‌تون می‌گم

85
00:05:35,140 --> 00:05:37,390
دِینا رامزی

86
00:05:35,140 --> 00:05:38,850
سوفیا آرلت

87
00:05:35,140 --> 00:05:40,270
کاموس جی

88
00:05:35,140 --> 00:05:41,150
پونی توئیست

89
00:05:35,140 --> 00:05:41,150
ایزابلا دورانی

90
00:05:35,140 --> 00:05:41,150
تادوکورو مگومی

91
00:05:35,520 --> 00:05:41,150
تاکومی آلدینی

92
00:05:35,550 --> 00:05:37,280
.لطفاً این رو ببینید

93
00:05:36,850 --> 00:05:41,150
یوکیهیرا سوما

94
00:05:37,280 --> 00:05:41,150
ما به‌صورت تصادفی شرکت‌کننده‌ها رو به سه
.گروه تقسیم خواهیم کرد

95
00:05:38,350 --> 00:05:41,150
لو روبس

96
00:05:39,650 --> 00:05:41,150
اچ. هایورث

97
00:05:41,480 --> 00:05:43,210
.مثل اینکه همه‌مون جدا افتادیم

98
00:05:43,210 --> 00:05:44,650
عه... ناکیری سان کو؟

99
00:05:45,070 --> 00:05:48,720
مدیر حاضرِ آکادمی توتسوکی
،خانوم ناکیری

100
00:05:48,720 --> 00:05:53,160
،به تنهایی و جدای از گروه‌های سه‌تایی
.آزمون می‌دن

101
00:05:53,160 --> 00:05:53,950
هان؟

102
00:05:53,950 --> 00:05:55,750
.آره. همونطور که فکر می‌کردم

103
00:05:55,750 --> 00:05:59,750
!بازم تافته‌ی جدا بافته شدی که
 .هعی پیشونی

104
00:05:59,750 --> 00:06:03,730
.نه. ازقرار معلوم به اونم رتبه دادن

105
00:06:03,730 --> 00:06:07,840
ولی چرا باید جدا از ما آزمون بدی؟

106
00:06:08,190 --> 00:06:11,290
.شماها نباید نگران من باشین

107
00:06:11,290 --> 00:06:13,930
.فقط روی رسیدن به مرحله‌ی آخر تمرکز کنین

108
00:06:14,340 --> 00:06:15,390
متوجه شدین؟

109
00:06:17,500 --> 00:06:19,230
!ناکیری سان، موفق باشی

110
00:06:22,270 --> 00:06:24,290
یعنی روبراهه؟ مشکلی نداره؟

111
00:06:24,290 --> 00:06:27,150
.آره... مثل همیشه‌ش نبود

112
00:06:27,150 --> 00:06:29,490
.خب دیگه، شد

113
00:06:29,490 --> 00:06:33,160
،هر اتفاقی هم که بیفته
.ناکیری بیدی نیست که با این بادا بلرزه

114
00:06:33,160 --> 00:06:34,380
.راست میگی

115
00:06:34,380 --> 00:06:34,790
.اوهوم

116
00:06:34,790 --> 00:06:38,410
حالا لطفاً به جایگاه‌هایی که برای گروه‌تون
.درنظر گرفته شده، برید

117
00:06:38,910 --> 00:06:41,620
.سوما کون، تاکومی کون، موفق باشین

118
00:06:41,620 --> 00:06:44,040
همچنین. بیاید همگی از این آزمون
.بیرون بیایم و دوباره همدیگه رو ببینیم

119
00:06:44,040 --> 00:06:49,050
.یوکیهیرا، حواست باشه به مرحله‌ی آخر برسی
.تا دوباره بزنم درب و داغونت کنم

120
00:06:49,050 --> 00:06:52,260
!باشه حتماً! بشین تا ببازم

121
00:07:01,460 --> 00:07:05,110
خب، حریف آزمون اول‌مون کیه؟

122
00:07:05,110 --> 00:07:07,900
.درود، از سر راه برید کنار

123
00:07:07,900 --> 00:07:11,650
.آه...بالاخره با غروب خورشید یه‌نَمه خنک‌تر شد ها

124
00:07:11,650 --> 00:07:14,300
.توکیو هم الکی‌الکی گرمه ها

125
00:07:14,300 --> 00:07:16,370
.مثل اینکه یه جیغ‌جیغو خانوم مشرف شدن

126
00:07:16,370 --> 00:07:20,680
.بنده رانتابی، داور سطح دومِ دابلیو.جی.او هستم

127
00:07:20,160 --> 00:07:26,500
داور سطح دومِ دابلیو.جی.او
\h\h\h\hرانتابی

128
00:07:20,680 --> 00:07:23,910
.مستقیم میرم سر اصل مطلب و توضیحِ آزمون نُخُست‌تون

129
00:07:23,910 --> 00:07:26,500
،بهتره خوب گوش بدید
.چون فقط یک‌بار می‌گمش

130
00:07:26,930 --> 00:07:29,880
.داوری این مرحله بی‌نهایت ساده‌ست

131
00:07:29,880 --> 00:07:33,780
!غذایی سرو کنید که داور رو قانع کنه و جَستین

132
00:07:33,780 --> 00:07:36,050
...و داور این گروه

133
00:07:36,510 --> 00:07:37,640
.اوشون‌ـه...

134
00:07:37,970 --> 00:07:40,240
.ایشون توکی‌یاما هه‌گورو هستن

135
00:07:40,240 --> 00:07:43,170
،ایشون از بیمارستانی که توش بستری بودن
.این همه راه رو تا اینجا اومدن

136
00:07:43,170 --> 00:07:47,360
از اعضای سابق نویر و فردی که
.عمدتاً در ژاپن فعالیت می‌کرده

137
00:07:47,690 --> 00:07:49,120
عضو سابق نویر؟

138
00:07:49,120 --> 00:07:51,860
.پس از آشپزانِ دنیای زیرین‌ـه

139
00:07:52,830 --> 00:07:57,370
ایشون فعالیت‌شون با نویر رو از
.بازارسیاه‌هایی که پس از جنگ شکل گرفته بودن آغاز کردن

140
00:07:54,360 --> 00:07:56,830
اودون

141
00:07:57,370 --> 00:08:01,660
.و غذاهای زیادی برای افراد زیرزمینی آماده کردن

142
00:08:01,660 --> 00:08:07,670
گردن‌کلفتی که حواسش هم به دشمنانش
.توی آشپزخونه بود، هم بیرون اونجا

143
00:08:08,050 --> 00:08:13,550
.موضوع این گروه تهیه‌ی شام آخری هست که ایشون رو راضی کنه

144
00:08:15,640 --> 00:08:19,800
.فکرمی‌کردم فقط مرگ منتظرمه

145
00:08:15,680 --> 00:08:25,690
عضو سابق نویر
توکی‌یاما هه‌گورو

146
00:08:19,800 --> 00:08:24,570
بسیار خرسندم که افتخار داوریِ
...رقابت‌های بلو

147
00:08:24,570 --> 00:08:25,690
.رو عهده‌دار شدم...

148
00:08:26,000 --> 00:08:29,130
.سپاسگزارم کتاب‌دار اعظم

149
00:08:29,130 --> 00:08:30,960
!اوهوی! اون تورو‌ئه ها
تورو = فانوس سنگیِ ژاپنی

150
00:08:30,960 --> 00:08:31,570
...اِه

151
00:08:31,570 --> 00:08:34,540
خب... کجا بودیم؟

152
00:08:34,540 --> 00:08:37,940
.آهان. شما فقط یک‌بار شانس ارائه‌ی غذاتون رو دارید

153
00:08:37,940 --> 00:08:41,540
،به‌محضی که آشپزی‌تونو تموم کردید
.وارد چادر ایشون ‌می‌شید و غذاتون رو سرو می‌کنید

154
00:08:41,540 --> 00:08:45,540
می‌تونید مواد اولیه و ادویه‌جات‌تون رو از اون
.کامیون یخچالی تهیه کنید

155
00:08:45,540 --> 00:08:48,040
.هیچکس مجاز به استفاده از مواداولیه‌ای که با خودش آورده نیست

156
00:08:48,040 --> 00:08:50,340
.دو ساعت زمان دارید

157
00:08:50,340 --> 00:08:51,730
.یه لحظه اَمون بده

158
00:08:51,730 --> 00:08:54,590
شام آخر؟ این دیگه چجور موضوعی‌ـه؟

159
00:08:54,590 --> 00:08:57,050
پس یعنی ملاک انتخاب این نیست که بهترین غذا کودومه؟

160
00:08:57,050 --> 00:08:59,680
.گفتم که فقط یه‌بار خدمت‌تون میگم

161
00:08:59,680 --> 00:09:02,220
.اگه راضیش کنید، بُردین، والسلام

162
00:09:02,560 --> 00:09:04,560
.چه موضوع حوصله‌سربَری

163
00:09:04,560 --> 00:09:07,980
.هر کسی واسه شام آخرش چیزای خاص خودش رو می‌خواد

164
00:09:07,980 --> 00:09:09,690
.فقط هم یه شانس داریم

165
00:09:09,690 --> 00:09:14,590
راستی پنج دقیقه‌ هم فرصت مصاحبه باهاش
.رو دارین که از الآن شروع میشه

166
00:09:14,590 --> 00:09:16,320
.هرچی می‌خواید ازش بپرسید

167
00:09:19,240 --> 00:09:22,170
...ببخشید 
غذای موردعلاقه‌تون چیه؟

168
00:09:22,170 --> 00:09:24,060
.مطمئنم که خوراکی‌های ژاپنی رو ترجیح می‌دید

169
00:09:24,060 --> 00:09:25,740
.لطفاً فقط اسم غذای موردعلاقه‌تونو بگید

170
00:09:25,740 --> 00:09:27,580
کجایی هستین؟

171
00:09:27,580 --> 00:09:32,200
صحیح... همون موقع بود که واسه اون
...حرومزاده‌ها که می‌خواستن

172
00:09:32,200 --> 00:09:34,550
.بهمون حمله کنن، کمین کرده بودیم...

173
00:09:34,550 --> 00:09:38,140
نه پدر جان. پرسیدیم کجا به دنیا اومدین؟

174
00:09:38,450 --> 00:09:43,490
.بچه‌ی قبراق و سرحالی بودم
.همیشه اشکم دم مشکم بود

175
00:09:41,540 --> 00:09:44,170
.هر چی می‌خواین جون بکَنین

176
00:09:44,170 --> 00:09:46,850
،کاملاً درمونده و ناامید شدن
.بالاخره بلویی گفتن

177
00:09:47,200 --> 00:09:48,310
هان؟

178
00:09:48,770 --> 00:09:50,720
جنابعالی نمی‌خوای چیزی بپرسی؟

179
00:09:50,720 --> 00:09:53,080
.شاید بتونی غذای موردعلاقه‌شو پیدا کنی ها

180
00:09:53,730 --> 00:09:59,420
خدایی هیچی قبل از مرگ، حریفِ
.طعمی که  تو خونه چشیدی نمیشه

181
00:09:59,420 --> 00:10:02,950
.من که دلم لک زده واسه اسکون‌های مامانم

182
00:10:03,300 --> 00:10:07,730
.آره، می‌فهمم. ولی یه‌چیزی به مزاجم خوش نمیاد

183
00:10:07,730 --> 00:10:09,670
.یعنی کُل این بگیر و ببند آزمون‌شون

184
00:10:10,890 --> 00:10:14,220
دوباره می‌گم، کجا زاییده‌نت؟

185
00:10:14,220 --> 00:10:18,340
آهان، من توی یه روستای زراعی
.توی منطقه‌ی توکای به‌دنیا اومدم

186
00:10:19,550 --> 00:10:24,050
یادش بخیر
تاس کبابِ میسو اودون و گوهِی موچی

187
00:10:24,050 --> 00:10:26,390
.با خونواده و دوست‌ها می‌نشستیم می‌خوردیم

188
00:10:26,390 --> 00:10:30,850
پس این آزمون فقط همینه که خواسته‌ی مشتری
.رو تهیه کنیم

189
00:10:30,850 --> 00:10:35,570
این آزمون می‌خواد توانایی تهیه‌ی
.غذای درخواستی به بهترین شکل رو امتحان کنه

190
00:10:35,970 --> 00:10:40,300
!هیچ شامِ آخری بهتر از طعم جایی که دَرِش متولد شدی، نمیشه

191
00:10:41,490 --> 00:10:44,330
.بسیار خوب. یه‌کم منتظر بمونید

192
00:10:47,250 --> 00:10:50,700
.خب پدر جان. بیا ببریمت به چادرت

193
00:10:54,670 --> 00:10:57,510
!من تمومم! لطفاً میل بفرمایید

194
00:10:57,850 --> 00:10:59,720
!تاس کبابِ مخصوصِ میسو اودون

195
00:11:00,050 --> 00:11:03,100
!طعم تمامِ ادویه‌های فصلی خدمت شما

196
00:11:06,350 --> 00:11:08,470
.نودل‌ها رو به‌خوبی یه‌مقدار بیشتر پختم

197
00:11:08,470 --> 00:11:11,210
حتی مواداولیه هم نسبت به همیشه
.ریزتر خرد کردم

198
00:11:11,210 --> 00:11:13,230
.تا پدربزرگی که شما باشی راحت بتونی بخوریش

199
00:11:17,980 --> 00:11:19,320
رد شد

200
00:11:17,980 --> 00:11:19,320
!تو ردی

201
00:11:19,320 --> 00:11:21,150
رد شد

202
00:11:19,990 --> 00:11:21,150
!تو هم ردی

203
00:11:21,150 --> 00:11:23,490
رد شد

204
00:11:21,780 --> 00:11:23,490
!تو هم ردی

205
00:11:23,860 --> 00:11:26,550
غیر ممکنه! بدون اینکه یه لقمه بخوره 
همه رو رد کرد؟

206
00:11:26,550 --> 00:11:28,630
این دیگه چه طرز قضاوت کردنه؟

207
00:11:28,630 --> 00:11:30,660
!تو قبولی! تو هم قبولی

208
00:11:33,730 --> 00:11:35,930
قبول شد

209
00:11:33,910 --> 00:11:35,930
.مثل آب خوردن بود

210
00:11:35,920 --> 00:11:38,300
قبول شد

211
00:11:36,710 --> 00:11:38,300
.ما که رفتیم

212
00:11:38,300 --> 00:11:39,440
...نویرها

213
00:11:39,440 --> 00:11:40,800
.دارن یکی یکی قبول میشن

214
00:11:40,800 --> 00:11:45,510
.در شعله های شش کورۀ جهنمی من غرق بشید

215
00:11:48,910 --> 00:11:51,580
نگران یوکیهیرا سومایی؟

216
00:11:51,580 --> 00:11:54,690
.من فقط منتظر آزمون خودمم

217
00:11:54,690 --> 00:11:55,900
تو چطور؟

218
00:11:55,900 --> 00:11:58,700
...پسر، از بیکاری حوصله‌ام سر رفته بود

219
00:11:58,700 --> 00:12:00,530
،وقتی داشتم ول می‌چرخیدم 
.شانسی به تو برخوردم

220
00:12:00,530 --> 00:12:02,900
.واقعاً که سرنوشتمون به هم گره خورده

221
00:12:04,670 --> 00:12:08,290
در واقع این امتحان 
.یه قبولی راحت برای نویرهاست

222
00:12:08,290 --> 00:12:09,190
ها؟

223
00:12:09,190 --> 00:12:12,000
.اوه، انگار یکی دیگه ـشونم داره قبول میشه

224
00:12:12,000 --> 00:12:14,850
.خیلی خب، از ته قلب ازش لذت ببر

225
00:12:14,850 --> 00:12:17,090
!این روولور شش لول "رست بیف" منه

226
00:12:17,640 --> 00:12:21,920
.شش نوع گوشت گاو پر چرب و ضخیم

227
00:12:21,920 --> 00:12:27,640
اونا رو با کلم شور مخلوط کردم 
.و مزۀ ترشی کلم رو به خوردشون دادم

228
00:12:27,950 --> 00:12:31,220
.گوشت آبدار و چرب با یه مزۀ تند و ترش

229
00:12:31,670 --> 00:12:34,980
.جوری که توی دهنت غوغا به پا میکنه

230
00:12:34,980 --> 00:12:37,700
.چه خوراک وحشی و خشنی

231
00:12:37,700 --> 00:12:40,570
.این غذا اصلاً مناسب یه پیرمرد بیمار نیست

232
00:12:40,930 --> 00:12:42,780
.در حالت عادی، آره

233
00:12:58,390 --> 00:13:00,050
!قبول شدی

234
00:12:59,250 --> 00:13:00,050
قبول شد

235
00:13:00,430 --> 00:13:02,730
.پسر، مردم از ترس

236
00:13:02,730 --> 00:13:04,170
.چه خشن بود

237
00:13:04,510 --> 00:13:06,550
.نزدیک بود خودمو خیس کنم

238
00:13:08,050 --> 00:13:12,430
توی دنیای زیرین اینجور غذاها 
.خوراک روزمره هستن

239
00:13:13,120 --> 00:13:16,090
...داشتیم واسه بعضی از افراد یه سازمان غذا پختن

240
00:13:16,090 --> 00:13:18,190
ولی طرف خراب کرده 
.و جونش رو پاش داده

241
00:13:18,520 --> 00:13:22,400
یا موقع بازدید از زندان 
.مجبور شدن غذا تهیه کنن

242
00:13:22,400 --> 00:13:25,100
...آماده کردن غذاهای محلی فکر بدی نیست

243
00:13:25,100 --> 00:13:29,730
ولی پختن یه غذای ساده 
.براساس حدس زدن ذائقه مشتری یه اشتباهه

244
00:13:30,150 --> 00:13:34,320
اون مرد از اعضای سابق نویرهاست 
...که تمام عمر آشپزیش رو تو خطر گذرونده

245
00:13:34,320 --> 00:13:36,400
...پس فقط یه جواب درست وجود داره

246
00:13:36,400 --> 00:13:38,500
...پختن یه غذای خطری که به اون القا کنه

247
00:13:38,500 --> 00:13:40,000
!بعد از خوردن این غذا ممکنه بمیره

248
00:13:40,430 --> 00:13:44,460
افرادی که خارج از دنیای زیرین هستن 
.عزم و ارادۀ اونا رو ندارن

249
00:13:45,130 --> 00:13:47,680
.واسه همینه که ما نویرها قوی هستیم

250
00:13:47,680 --> 00:13:49,930
!قویتر از هر خارجی دیگه

251
00:13:52,870 --> 00:13:54,930
.اون پسره خیلی وضعش بده

252
00:13:54,930 --> 00:13:58,100
افراد خارجی عمراً بتونن 
.این درخواست رو تشخیص بدن

253
00:13:58,440 --> 00:14:01,680
!تو کتم نمیره، اصلاً تو کتم نمیره

254
00:14:01,680 --> 00:14:04,940
!شام آخر؟ اصلاً خوشم نمیاد

255
00:14:05,290 --> 00:14:06,190
چی شد؟

256
00:14:08,110 --> 00:14:11,280
!صبر کن و ببین، پیرمرد
...با آشپزیم

257
00:14:11,720 --> 00:14:14,040
!حسابی گوشمالیت میدم

258
00:14:16,270 --> 00:14:18,140
!تو ردی! تو هم ردی

259
00:14:18,140 --> 00:14:19,170
!همتون ردید

260
00:14:19,550 --> 00:14:23,920
به نظر میاد سرآشپزهای بیرون 
.چیزی که لازمه داشته باشن رو ندارن

261
00:14:24,350 --> 00:14:28,380
ولی خب از همون اولم 
.فقط از اعضای دنیای زیرین انتظار داشتم

262
00:14:28,380 --> 00:14:33,640
فکرشم نمی‌کنم که این بچه سوسول‌ها 
.بتونن منو راضی کنن

263
00:14:34,100 --> 00:14:37,220
.فرقی نمی‌کنه چند نفر دیگه بیان، نتیجه همینه

264
00:14:38,650 --> 00:14:40,600
!رقابت کنندۀ بعدی، بیا تو

265
00:14:41,460 --> 00:14:44,190
.هه، اینم حتماً یکی دیگه از اون آشپزای لوسه

266
00:14:44,190 --> 00:14:47,530
!مردی بلندتر بگو، پیرمرد

267
00:14:47,850 --> 00:14:52,490
بهت نشون میدم که برات هنوز زوده 
!آشپزهای دنیای بیرون رو دست کم بگیری

268
00:14:52,490 --> 00:14:53,450
ها!؟

269
00:14:57,060 --> 00:14:57,870
!...اِه

270
00:14:57,870 --> 00:14:59,390
موناکا!؟

271
00:14:59,390 --> 00:15:03,090
فکر میکردم ظرفی آماده میکنه 
!که تأثیرگذاری بالایی داشته باشه

272
00:15:03,090 --> 00:15:05,340
نمیدونم خیلی بارشه یا واقعاً یه احمقه؟

273
00:15:05,340 --> 00:15:09,500
پسر جون، امیدوارم با خودت فکر نکرده باشی 
...که همه پیرمردهایی مثل من

274
00:15:09,500 --> 00:15:13,550
باید از این شیرینی‌های ژاپنی 
.با یه فنجون چایی جفت و جور باشن

275
00:15:14,090 --> 00:15:19,020
درسته که پیر شدم ولی هنوز 
.قدرت کافی برای خفه کردن تو یکی رو دارم

276
00:15:19,020 --> 00:15:24,370
اگه میخوای با این کار منو مسخره کنی 
.امیدوارم آمادۀ پذیرش عواقبشم باشی

277
00:15:24,940 --> 00:15:29,900
خوبه خوبه، اگه اینقدر انرژی داری 
.پس یعنی میتونی غذای منو بخوری

278
00:15:31,090 --> 00:15:32,070
!نوش جان کن

279
00:15:39,390 --> 00:15:41,410
این دیگه چیه؟

280
00:15:41,410 --> 00:15:48,210
تمام سلول های بدنم، خونم، ماهیچه هام 
!حسابی انرژی گرفتن

281
00:15:48,560 --> 00:15:51,680
اون پیرمرد بی‌حال یه دفعه‌ای سرحال شد؟

282
00:15:51,680 --> 00:15:53,510
این غذا واقعاً چیه؟

283
00:15:53,510 --> 00:15:57,980
...این خوراک غنی و پر از ادویه های قوی

284
00:15:57,980 --> 00:16:00,350
.این به هیچ‌وجه یه خوراکی معمولی نیست

285
00:16:00,890 --> 00:16:03,560
!این آنکیموئه! جیگر آنکیموئه

286
00:16:03,560 --> 00:16:06,690
...دقیقاً همینطوره، این غذا ویژۀ منه که

287
00:16:06,690 --> 00:16:09,400
!اسمش رو گذاشتم، ساندویچ جیگرآنکیموناکا

288
00:16:07,880 --> 00:16:09,400
Ankimo

289
00:16:07,880 --> 00:16:09,400
monaka

290
00:16:09,710 --> 00:16:13,730
ولی توی یخچال مخصوص مواد آشپزی 
!پوستۀ موناکایی وجود نداشت

291
00:16:13,730 --> 00:16:16,270
تنها چیزی که نیاز داشتم 
.کمی نشاسه و آرد برنج شیراتاما بود

292
00:16:16,270 --> 00:16:18,540
...بعد با این قالب بهش شکل دادم

293
00:16:18,540 --> 00:16:21,060
.و از این ویفرهای ترد باهاش درست کردم

294
00:16:21,060 --> 00:16:22,830
.البته کار چندان راحتی نیست

295
00:16:23,310 --> 00:16:24,930
...واسه محتوی داخلشم

296
00:16:24,930 --> 00:16:29,300
اول جیگر آنکیمو رو برش دادم
.بعد نمک سودش کردم تا بوی بدش از بین بره

297
00:16:29,650 --> 00:16:31,510
...بعد جیگر رو توی سوپی از ساکه، سوس سویا

298
00:16:31,510 --> 00:16:34,760
.و کمی شکر که آماده کرده بودم نیم پز کردم

299
00:16:35,070 --> 00:16:36,780
...بعد از اینکه حسابی نرمش کردم

300
00:16:36,780 --> 00:16:39,220
توی مخلوطی از 
.فلفل قرمز شیچیمی خونگی مخلوط کردم

301
00:16:39,220 --> 00:16:42,020
و در آخر بین ویفرهای موناکا 
.ساندویچش کردم

302
00:16:42,680 --> 00:16:47,340
خوشمزه است! یه موناکای سبک 
.با جیگر لزج و ضخیم آنکیمو

303
00:16:47,340 --> 00:16:51,940
و این سیب زمینی کوهی که باهاش مخلوط کرده 
.یه بافت فوق‌العاده عالی بهش داده

304
00:16:52,650 --> 00:16:56,240
همینطور که مزه ـش توی دهنم پخش میشه 
.حس میکنم بدنم داره قوت میگیره

305
00:16:57,050 --> 00:16:59,040
...این عطر و طعم سوپ ماهی و نمکی بودنش

306
00:16:59,040 --> 00:17:01,530
.به خاطر سوس سویا، کاملاً با هم هماهنگن

307
00:17:00,510 --> 00:17:04,680
سوس سویا

308
00:17:01,530 --> 00:17:03,850
و این شیچیمی دست ساز که توش ریخته ترشی و تندی

309
00:17:03,850 --> 00:17:05,210
!اون بیشترم کرده

310
00:17:05,210 --> 00:17:06,940
!فقط همین نیست

311
00:17:06,940 --> 00:17:10,310
!اشتهام داره همینطور بیشتر میشه

312
00:17:10,310 --> 00:17:13,210
!این غذا چرا اینطوره؟

313
00:17:13,210 --> 00:17:18,130
این ظرف غذای شمارۀ 44 
.از لیست مخفی رستوران یوکیهیراست

314
00:17:18,130 --> 00:17:21,640
این یه خوراک اشتها آور اوتوشی 
.واسه مشتریهای ثابت ـمونه

315
00:17:21,640 --> 00:17:26,730
اوتوشی اولین خوراکه که توی 
.رستوران‌های کوچیک ژاپنی سرو میشه

316
00:17:26,730 --> 00:17:31,440
یه وعدۀ غذایی برای مشتری که اشتها رو 
برای غذای اصلی زیاد میکنه، ها؟

317
00:17:32,030 --> 00:17:34,150
منظورت از آخرین غذا چی بود؟

318
00:17:34,150 --> 00:17:36,460
منظورت از "آخر" چیه؟

319
00:17:36,460 --> 00:17:38,700
...مهم نیست اهل دنیای زیرین باشی یا نه

320
00:17:38,700 --> 00:17:43,620
آشپزی برای همۀ سرآشپزها
!باید یه افق بی پایان باشه

321
00:17:44,110 --> 00:17:46,330
!میتونی تا ابد توش کندوکاو کنی

322
00:17:47,030 --> 00:17:50,750
حتی اگه اونقدر پیر شده باشی 
...که نتونی غذایی بپزی

323
00:17:51,960 --> 00:17:54,610
...وقتی هنوز همچین دندونایی خفنی داری

324
00:17:54,610 --> 00:17:57,720
هنوزم کلی فرصت داری 
!که از مزۀ غذاهای مورد نظرت لذت ببری

325
00:17:58,180 --> 00:18:02,010
ولی جوری رفتار میکنی 
!که انگار قراره همین فردا بمیری

326
00:18:03,430 --> 00:18:06,350
،ولی خب، آدمیزاده دیگه
...ممکنه همین فردا بمیریم

327
00:18:06,350 --> 00:18:09,350
وقتی به لحظه‌ای رسیدی 
...که گفتی کارم دیگه تمومه

328
00:18:10,050 --> 00:18:11,690
.بیا به رستوران ما

329
00:18:12,240 --> 00:18:15,280
...اون موقع غذایی برات می‌پزم که

330
00:18:16,150 --> 00:18:18,860
!میتونی به عنوان شام آخرت موقع مرگ حسابش کنی

331
00:18:19,190 --> 00:18:22,830
.این ظرفم اولین زنجیرۀ اون لیست غذاست

332
00:18:24,020 --> 00:18:28,000
که اینطور، پس دیگه نمیتونی 
توی آشپزخونه باشی، ها؟

333
00:18:28,440 --> 00:18:32,480
تو از افرادی بودی که از سالها پیش 
.برای سازمان زحمت کشیدی

334
00:18:32,480 --> 00:18:35,010
.از این به بعد من هوای تو رو دارم

335
00:18:35,010 --> 00:18:38,380
مسائل کاری رو فراموش کن 
.و از زندگیت طولانیت لذت ببر

336
00:18:38,820 --> 00:18:43,150
.نه، زندگی من چیزی غیر از آشپزی نبود

337
00:18:43,150 --> 00:18:47,090
اگه نتونم آشپزی کنم 
.یعنی عمر چندانی برام باقی نمونده

338
00:18:48,630 --> 00:18:52,860
پس به جای آخرین غذا 
برام اولین غذا رو آوردی، ها؟

339
00:18:53,200 --> 00:18:57,480
متوجه شدم، وقتی حس کردم 
...آخرین لحظاتم داره میرسه

340
00:18:57,480 --> 00:19:00,320
میام به رستورانت 
.و آخرین شامم رو سفارش میدم

341
00:19:01,070 --> 00:19:02,530
...از اولین دروازه

342
00:19:02,530 --> 00:19:04,420
!میتونی عبور کنی

343
00:19:05,370 --> 00:19:07,240
.بیا، خسته نباشی

344
00:19:06,890 --> 00:19:08,200
قبول شد

345
00:19:08,200 --> 00:19:09,410
قبول شد

346
00:19:09,890 --> 00:19:11,410
...نوش جونت

347
00:19:13,230 --> 00:19:15,170
.پس تونست از این مرحله رد بشه

348
00:19:15,170 --> 00:19:21,010
.احتمالاً متوجۀ اون یکی هفت تیر پیرمرده نشده

349
00:19:22,010 --> 00:19:26,510
فکر میکردم اگه نتونم آشپزی کنم 
.پس دلیلی هم برای زندگی ندارم

350
00:19:27,540 --> 00:19:32,110
برای همین گفتم برای آخرین بار 
...توی رقابت‌های بلو شرکت کنم

351
00:19:32,110 --> 00:19:34,940
.و زندگی خودم رو تموم کنم

352
00:19:35,450 --> 00:19:40,700
ولی انگار دیگه لازم نیست 
.از این یکی هفت تیر استفاده کنم

353
00:19:41,050 --> 00:19:42,520
...درسته

354
00:19:42,520 --> 00:19:48,760
بهتره کمی بیشتر 
.توی این افق بی پایان سرگردون بمونم

355
00:19:54,630 --> 00:19:59,010
،پسر، وقتی یه دفعه‌ای هفت تیر کشید
.جیگرم آب شد

356
00:20:00,580 --> 00:20:03,350
.ناکیری ارینا دونو، وقتشه آماده بشید

357
00:20:03,350 --> 00:20:04,890
.بسیار خب

358
00:20:05,740 --> 00:20:10,760
قبول دارم که نویرها 
...ممکنه از حد تصور ما تواناتر باشن

359
00:20:10,760 --> 00:20:14,120
،ولی با این حال
.بهتره ما رو دست کم نگیرید

360
00:20:14,540 --> 00:20:17,120
.مخصوصاً آشپزهایی مثل یوکیهیرا کون

361
00:20:20,710 --> 00:20:23,280
.خیلی خب، مرحلۀ اول رو قبول شدم

362
00:20:23,760 --> 00:20:26,300
!ولی خودمونیم، موضوع عجیبی بود، ها

363
00:20:26,300 --> 00:20:28,680
یعنی گروه من 
شانسکی همچین موضوعی به پستش خورده؟

364
00:20:28,680 --> 00:20:29,500
!یوکیهیرا

365
00:20:29,500 --> 00:20:30,730
...اوه! تاکومی

366
00:20:32,050 --> 00:20:34,460
ببینم، جریان چیه؟

367
00:20:34,460 --> 00:20:37,250
.مجبور شدم اولین غذای جامد کودک رو تهیه کنم

368
00:20:37,250 --> 00:20:40,460
نمیتونستم از موادی استفاده کنم 
...که باعث آلرژی میشدن

369
00:20:40,460 --> 00:20:42,220
...هرطور بود قبول شدم

370
00:20:42,220 --> 00:20:46,140
ولی خوشمزه درست کردنش 
.واقعاً سخت بود

371
00:20:46,140 --> 00:20:49,180
.سوما کون، تاکومی کون، خسته نباشید

372
00:20:49,180 --> 00:20:50,270
تاداکورو، تو هم قبول شدی؟

373
00:20:50,270 --> 00:20:55,700
آره، موضوع من پخت غذایی بود که حیوانات خونگی 
.همراه صاحبشون بتونن از اون لذت ببرن

374
00:20:55,700 --> 00:20:58,230
جون من؟ 
!موضوع تو که حسابی عجق وجق بود

375
00:20:58,230 --> 00:21:02,360
!مسابقات این دفعۀ بلو واقعاً غیر عادیه

376
00:21:02,840 --> 00:21:05,700
دفعۀ قبل فقط یه مسابقۀ 
.استاندارد پخت و پز غذاهای لذیذ بود

377
00:21:05,700 --> 00:21:08,790
.آره، اونقدر عجیبه که آدم خنده ـش میگیره

378
00:21:08,790 --> 00:21:10,200
الان وقت خندیدنه؟

379
00:21:10,560 --> 00:21:12,450
ناکیری سان هنوز تموم نکرده؟

380
00:21:12,450 --> 00:21:14,500
.حالا که گفتی، هنوز ندیدمش

381
00:21:22,990 --> 00:21:26,050
که اینطور، پس مسابقۀ من اینه، ها؟

382
00:21:26,730 --> 00:21:29,720
!خیلی خب، هرکی میخواد بیاد جلو

383
00:21:33,530 --> 00:21:37,730
،شرکت کننده‌های عزیز
.قبول شده‌ها از دروازۀ اول عبور کنن

384
00:21:37,730 --> 00:21:39,560
.لطفاً حرکت کنید

385
00:21:40,150 --> 00:21:42,270
...بعدی، آزمون دومه

386
00:21:42,270 --> 00:21:47,950
افرادی که در مسابقۀ اول قبول شدن 
.می‌توانند در این رقابت شرکت کنن

387
00:21:52,010 --> 00:21:52,990
...اوه

388
00:21:56,540 --> 00:21:57,370
...اون که

389
00:21:58,930 --> 00:22:01,890
!سو... سوکاسا سنپای

390
00:22:14,880 --> 00:22:20,110
!چرا این درد را حس می‌کنم؟

391
00:22:20,110 --> 00:22:25,700
.دردی که در اعماق قلبم آشیانه کرده

392
00:22:25,700 --> 00:22:30,700
...چشمانی خیره به آینه که تک‌وتنها

393
00:22:30,700 --> 00:22:35,700
!بازتاب خویش را می‌نگرد...

394
00:22:35,700 --> 00:22:37,100
Ahhhh

395
00:22:37,100 --> 00:22:41,100
پس بگو این روشنایی از کجاست

396
00:22:41,100 --> 00:22:46,330
آزادانه به دنبال این روشناییِ آسمانی می‌گردم

397
00:22:46,330 --> 00:22:54,660
آسمانی که پیدایش خواهم کرد

398
00:22:54,660 --> 00:23:00,220
می‌خواهم دستانم برسند؛ به تمام آن نارسیدن‌ها

399
00:23:00,220 --> 00:23:05,330
تا که فردا‌های نادیده را ببینند

400
00:23:05,330 --> 00:23:08,330
عبور می‌کنیم

401
00:23:08,330 --> 00:23:16,020
دست در دست، روشنایی‌ای می‌سازیم به نام فردا

402
00:23:16,020 --> 00:23:19,000
پیش به‌سوی فردا

403
00:23:21,000 --> 00:23:32,000
!به‌سوی طنینِ سپیده‌دمِ روشنایی

404
00:23:34,890 --> 00:23:40,250
جنگ آشپزی

405
00:23:34,890 --> 00:23:40,250
بشقاب پنجم

406
00:23:34,890 --> 00:23:40,250
جنجال سوپرمارکتی

407
00:23:35,340 --> 00:23:38,680
!میخوام خودم رو پیشکش کنم

408
00:23:38,680 --> 00:23:39,850
!بی بها