﻿WEBVTT

00:00:01.300 --> 00:00:59.700
..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::..
‏.::  www.bolboljan.net ::.

00:01:07.360 --> 00:01:08.885
پياده اومدي؟

00:01:10.720 --> 00:01:12.643
خيلي‌خب، خوبه. بچرخونش

00:01:15.320 --> 00:01:16.810
پاهاش رو بذار اونور

00:01:18.800 --> 00:01:20.290
کيسه رو دربيار

00:01:35.160 --> 00:01:36.844
بازم بايد برم بازار تره‌بار

00:01:37.000 --> 00:01:38.331
ساعت چنده؟ -
حدوداً 10 -

00:01:38.480 --> 00:01:39.811
ساعت 10ـه؟ -
اوهوم -

00:01:39.960 --> 00:01:42.042
بايد برم دنبال پسرم
توني" کجاست؟"

00:01:42.200 --> 00:01:45.204
من و توني ديشب تا ديروقت بيرون بوديم
ولي نگران نباش، مياد

00:01:45.360 --> 00:01:46.691
تو حواست هست؟ -
آره -

00:01:46.840 --> 00:01:48.330
اون نمي‌پيچونه. منم همينطور

00:01:51.520 --> 00:01:53.249
!هي. هي، هي، هي

00:01:53.400 --> 00:01:54.925
بله سرآشپز -
بيدار شو -

00:01:55.080 --> 00:01:56.445
امروز يه منتقد قراره بياد

00:01:56.600 --> 00:01:58.284
پس خيال ميکني واسه چي
اينجا خوابيدم داداش؟

00:01:58.440 --> 00:02:00.721
برو سوپ رو بار بذار
تخم‌مرغ رو هم هنوز آماده نکرديم

00:02:00.840 --> 00:02:02.683
استيک رو هم رديف کن
هنوز مستي؟

00:02:02.840 --> 00:02:04.480
نه، خوبم. روبراهم سرآشپز -
باشه -

00:02:04.504 --> 00:02:06.289
توي بُرش خوک به "مارتين" کمک کن
خوک رو هم گرفتيم

00:02:06.440 --> 00:02:07.930
!خوک‌سوخاري

00:02:13.200 --> 00:02:15.202
سلام رفيق -
سلام -

00:02:17.200 --> 00:02:19.248
کمربندتو ببند رفيق
شرمنده دير کردم

00:02:19.400 --> 00:02:20.925
ديگه عادت کردم

00:02:21.080 --> 00:02:23.560
گوش کن رفيق، بعيد ميدونم امروز
وقتِ فيلم‌ديدن داشته باشيم

00:02:23.640 --> 00:02:25.529
چون قراره غذات رو نقد کنن؟

00:02:25.680 --> 00:02:28.206
آره، تو از کجا ميدوني؟ -
مامان بهم گفت -

00:02:28.360 --> 00:02:29.771
چي گفت؟

00:02:29.920 --> 00:02:31.843
گفت ممکنه يکم نگران باشي

00:02:32.000 --> 00:02:33.764
گفت من نگرانم؟ -
آره -

00:02:33.920 --> 00:02:36.207
خب، مامانت منو خوب نميشناسه، فهميدي؟

00:02:36.360 --> 00:02:38.567
اتفاقاً خيلي دربارت درست ميگه -
واقعاً؟ -

00:02:38.720 --> 00:02:40.480
ميدوني مامانت فکر ميکنه
من بايد چيکار کنم؟

00:02:40.560 --> 00:02:42.005
چيکار؟ -
ميگه بايد يه کاميون غذافروشي بگيرم -

00:02:42.160 --> 00:02:44.080
من از کاميون غذافروشي خوشم مياد -
آره، منم خوشم مياد -

00:02:44.104 --> 00:02:45.331
کيه که از کاميون غذافروشي خوشش نياد؟

00:02:45.480 --> 00:02:47.562
ميتوني تصور کني که من
از اين کاميون‌ها برونم؟ من يه سرآشپزم

00:02:47.720 --> 00:02:49.688
توي يه رستوران کار ميکنم -
باشه -

00:02:49.840 --> 00:02:52.520
گوش کن، من بايد برم بازار تره‌بار
و يه مقدار خرت‌وپرت بخرم

00:02:52.560 --> 00:02:54.847
باشه. منم ميتونم بيام؟

00:02:55.000 --> 00:02:56.760
بنظرم بهتره جلوي رستوران پياده‌ت کنم

00:02:56.840 --> 00:02:58.285
مالي" اونجاست" -
نه، ميخوام باهات بيام -

00:02:58.440 --> 00:03:00.204
هرچيزي ديدي نميگي واست بخرم؟ -
نه -

00:03:00.360 --> 00:03:02.641
اونجا نميريم که تو خوراکي بخوري
ميريم که من خواروبار بخرم

00:03:02.665 --> 00:03:03.665
ميدونم -
باشه. خوبه -

00:03:03.720 --> 00:03:05.165
بنفش و سفيد هم داري؟ -
فقط نارنجي هست -

00:03:05.320 --> 00:03:07.004
فقط نارنجي؟
خيلي‌خب، شيش دسته از اينا بده

00:03:07.160 --> 00:03:08.491
يا هشت دسته از کوچيکش -
بابا -

00:03:08.640 --> 00:03:11.530
يه لحظه وايستا رفيق
اين تربچه‌ها هم فقط سرشون رو ميخوام، خب؟

00:03:11.680 --> 00:03:13.011
تربچه‌ي يکدست ميخوام -
بابا -

00:03:13.160 --> 00:03:15.401
متوجه شدي؟
شيش‌تا از اينا. ببينيم اينجا چي داريم

00:03:15.560 --> 00:03:16.891
بابا -
چي ميخواي "پرسي"؟ -

00:03:17.040 --> 00:03:19.200
ميشه پاپکورنِ شيرين واسم بخري؟ -
بابا سرش شلوغه، خب؟ -

00:03:19.240 --> 00:03:20.571
نه، واست پاپکورن شيرين نميخرم

00:03:20.720 --> 00:03:23.040
چطوره يه ميوه واست بگيرم؟ -
من ميوه نميخورم -

00:03:23.120 --> 00:03:25.566
اصلاً چطور روت ميشه پاپکورن شيرين بخواي؟
ميدوني پاپکورن شيرين چيه؟

00:03:25.720 --> 00:03:28.087
نه -
همون کربوهيدراتِ پُر از شکره، خب؟ -

00:03:28.240 --> 00:03:29.765
اين ميوه رو ببين

00:03:29.920 --> 00:03:31.410
ميبيني؟ خيلي خوشگله

00:03:31.560 --> 00:03:34.840
چطور روت ميشه وقتي اين ميوه‌ي خوشگل
روبروت هست، ازم پاپکورن شيرين بخواي؟

00:03:34.880 --> 00:03:36.370
چطوره ميوه بخوري؟

00:03:36.520 --> 00:03:39.285
از قرار معلوم دارن يه منتقد کله‌گنده ميفرستن

00:03:39.440 --> 00:03:41.169
که وبلاگ‌نويسِ غذاي معروفي هم هست

00:03:41.320 --> 00:03:43.243
ميدوني وبلاگ‌نويسِ غذا چيه؟ -
آره -

00:03:43.400 --> 00:03:45.607
کسيه که راجع به غذا
توي اينترنت مينويسه

00:03:45.760 --> 00:03:47.250
ميدونم وبلاگ‌نويسِ غذا به کي ميگن

00:03:47.400 --> 00:03:50.643
خب اين يکي کله‌گنده‌ست
و خيلي از اين آدماي معروف

00:03:50.800 --> 00:03:52.131
ازم خوششون نمياد

00:03:52.280 --> 00:03:55.170
باهام لج هستن چون وقتي کارمو
شروع کردم، تعريف‌وتمجيد زيادي ازم شد

00:03:55.320 --> 00:03:58.085
اونا بدخواه هستن -
دقيقاً -

00:03:58.240 --> 00:04:00.083
دورانِ ما اين کلمه اختراع نشده بود

00:04:00.240 --> 00:04:01.571
کلمه‌اي واسه بدخواه نداشتيم

00:04:01.720 --> 00:04:03.802
بيشترين چيزي که ميتونستي بگي
اين بود که مثلاً يارو حسوده

00:04:03.960 --> 00:04:05.291
که اونم حق مطلب رو ادا نميکرد

00:04:05.440 --> 00:04:07.600
يارو سوسيس‌فروشه اينجاست
تابحال سوسيس آندوئيل خوردي؟
[سوسيس دودي فرانسوي]

00:04:07.640 --> 00:04:08.971
نه -
تُنده -

00:04:09.120 --> 00:04:10.406
از غذاي تُند خوشت مياد؟ -
نه -

00:04:10.560 --> 00:04:12.005
زياد هم تُند نيست. بيا بريم

00:04:13.000 --> 00:04:15.606
اين واسه نيواورلينزه
تابحال اسم نيواورلينز رو شنيدي؟

00:04:15.760 --> 00:04:17.091
آره -
آره؟ -

00:04:17.240 --> 00:04:18.571
يه بخشي از ايالات متحده‌ست

00:04:18.720 --> 00:04:21.200
بخشي از «خريد لوئيزيانا» از ناپلئون‌ـه

00:04:21.360 --> 00:04:22.725
...آره. اون که

00:04:22.880 --> 00:04:25.531
من منظورم الانه
اون که واسه خيلي وقت پيش بود

00:04:25.680 --> 00:04:28.081
سال 1803 -
حالا هرچي -

00:04:28.240 --> 00:04:31.164
من دارم راجع به غذا
و فرهنگش حرف ميزنم، ميگيري چي ميگم؟

00:04:31.320 --> 00:04:33.527
مثل اين سوسيس آندوئيل

00:04:33.680 --> 00:04:36.081
بِنيِي". تابحال شنيدي؟" -
همينجا ميتونيم بخريمش -
[نان شيريني که رويش شکر پاشيده شده]

00:04:36.240 --> 00:04:37.571
مثل اونجا نيست

00:04:37.720 --> 00:04:42.885
وقتي اينجا ميخوريش، خوبه چون آدمو
يادِ يه دنيا خاطرات که اونجا داشت ميندازه

00:04:43.040 --> 00:04:45.840
چون بهت ميگم
زمين تا آسمون فرق ميکنه

00:04:45.920 --> 00:04:47.843
بايد يه‌وقت بريم اونجا -
صددرصد -

00:04:48.000 --> 00:04:49.764
واقعاً؟ -
آره -

00:04:49.920 --> 00:04:51.445
يعني الان که نه

00:04:51.600 --> 00:04:52.931
...ولي مثلاً -
پس کِي؟ -

00:04:53.080 --> 00:04:55.367
نميدونم. فعلاً سرم خيلي شلوغه

00:04:56.400 --> 00:04:58.801
منتقد قراره بياد -
بعد از اينکه غذاتو نقد کرد؟ -

00:04:58.960 --> 00:05:01.042
آره، بعد از نقد غذا
همون‌موقع خوبه

00:05:01.200 --> 00:05:02.690
ماه ديگه مدرسه‌م تعطيل ميشه

00:05:02.840 --> 00:05:04.808
ماه ديگه؟ آره
ميتونيم ماه بعد بريم

00:05:04.960 --> 00:05:06.291
ايول -
...يا هروقت ديگه. يا مثلاً اگه تو -

00:05:06.440 --> 00:05:07.771
به مامانت ميگم

00:05:07.920 --> 00:05:09.880
اگه ماه ديگه نشد، بعداً ميريم

00:05:09.920 --> 00:05:12.800
ولي حتماً يه سر به اونجا ميزنيم -
من به مامان گفتم. مشکلي نداره -

00:05:14.200 --> 00:05:16.441
به همين زودي بهش گفتي؟ -
اوهوم -

00:05:16.600 --> 00:05:18.920
گوشي از کجا آوردي؟
چجوريه که با اين سن‌ـت گوشي داري؟

00:05:19.000 --> 00:05:20.365
همه‌ي همسن‌هاي تو گوشي دارن؟

00:05:20.520 --> 00:05:22.329
هي رفيق، روي اون سس بريز، خب؟

00:05:22.480 --> 00:05:25.324
اين بيکن مال کيه، ها؟
بايد حواسم به اينم باشه؟

00:05:25.480 --> 00:05:28.400
وقتي فهميدم مال کيه، هواي خودتون رو
داشته باشين، چون دهنتون رو سرويس ميکنم

00:05:28.520 --> 00:05:30.807
به کجا رسيديم؟ حرف بزنين بچه‌ها
اوضاع چطوره؟

00:05:30.960 --> 00:05:32.803
آبگوشت داره جوش ميخوره -
خوک بُرش خورده، بيکن هم رديفه -

00:05:32.960 --> 00:05:34.680
آبگوشت داره جوش ميخوره
يعني داره غليظ ميشه

00:05:34.720 --> 00:05:37.644
خوبه. بچه‌ها، امشب شب بزرگيه
همتون ميدونين جريان چيه؟

00:05:37.800 --> 00:05:39.643
آره؟ خيلي‌خب
هروقت اومد بهم خبر بدين

00:05:39.800 --> 00:05:41.760
ميخوام مردم سر تمام ميزها
بهشون خوش بگذره

00:05:41.800 --> 00:05:44.451
به دوستاي خوشگلتون زنگ بزنين بيان
بهشون بگين غذا مهمون من هستن، خب؟

00:05:44.600 --> 00:05:46.045
جاي شراب‌ها بنظر کج مياد
بريد درستش کنين

00:05:46.200 --> 00:05:48.043
خواهشاً نذارين دوباره
خط‌کشم رو دربيارم. ممنون

00:05:48.200 --> 00:05:49.531
واي سرآشپز -
جنس خفن خريدم -

00:05:49.680 --> 00:05:51.523
اينو ميبيني مارتين؟ -
نگاش کن. عجب چيزيه -

00:05:51.680 --> 00:05:53.520
هويج کوچولو -
...واستون خميرِ کاري با -

00:05:53.544 --> 00:05:55.124
دريافت شد. دريافت شد -
کارل -

00:05:55.280 --> 00:05:56.611
لطفاً فعلاً مزاحمم نشو

00:05:56.760 --> 00:05:58.800
اين گوجه‌فرنگي‌هاي آبدار رو
از کدوم گوري خريدي؟

00:05:58.824 --> 00:06:00.667
ريوا" اومده" -
...خيلي‌خب، رديفه؟ بياين -

00:06:01.680 --> 00:06:03.011
ريوا اينجا چه غلطي ميکنه؟

00:06:03.160 --> 00:06:05.003
نميدونم
داشت ميومد اين پشت

00:06:05.160 --> 00:06:07.200
بهش قهوه اسپرسو دادم
واست شايد پنج دقيقه وقت جور کردم

00:06:07.320 --> 00:06:08.765
بهتره توي سالن باهاش حرف بزني

00:06:08.920 --> 00:06:11.400
پنج دقيقه معطلش کن
بذار کارِ پرسنل رو راه بندازم. خواهش ميکنم

00:06:11.424 --> 00:06:13.402
باشه، خيلي‌خب
توقع داشته باش که بياد اين پشت

00:06:13.560 --> 00:06:14.891
باشه، ممنون

00:06:15.040 --> 00:06:16.883
چجوري ميخواي جلوي اون مرتيکه‌ي
رواني رو بگيري که اين پشت نياد؟

00:06:17.040 --> 00:06:19.200
بايد يه نقشه داشته باشي -
اينا رو تو آب‌نمک بخوابونم؟ -

00:06:19.280 --> 00:06:20.960
آره، اينا رو تو آب‌نمک بخوابون
...ازت ميخوام که

00:06:20.984 --> 00:06:22.211
کارل داخله؟ -
آره -

00:06:22.360 --> 00:06:24.488
!هي کارل

00:06:24.640 --> 00:06:26.324
کارل

00:06:26.480 --> 00:06:30.041
ميخواي مِنو رو عوض کني؟

00:06:30.200 --> 00:06:32.080
آره، فعلاً نميتونم صحبت کنم
...خواهش ميکنم فقط

00:06:32.160 --> 00:06:34.242
ميدوني که امروز روز سرنوشت‌سازيه -
ميدونم -

00:06:34.400 --> 00:06:35.880
واسه همين مِنو بايد بي‌نقص باشه

00:06:36.000 --> 00:06:38.446
ولي من ميتونم توي انتخاب غذاها کمکت کنم -
فعلاً نميتونم باهات دربارش حرف بزنم -

00:06:38.600 --> 00:06:41.240
بذار پنج دقيقه با پرسنلم باشم
بعدش ميام مِنو رو واست توضيح ميدم

00:06:41.399 --> 00:06:43.119
کارل، من قبلاً اينکارو کردم
ميتونم راهنماييت کنم

00:06:43.199 --> 00:06:45.611
فعلاً نيازي به راهنمايي ندارم
فضا لازم دارم

00:06:46.600 --> 00:06:47.965
خب؟

00:06:48.120 --> 00:06:49.610
ممنون

00:06:51.000 --> 00:06:53.446
ميشه تنهامون بذارين، بچه‌ها؟

00:06:54.440 --> 00:06:56.408
ها؟

00:06:56.560 --> 00:06:58.642
وقتي بهتون ميگم از اينجا برين
بايد به کارل نگاه کنين؟

00:06:59.720 --> 00:07:02.087
خيلي‌خب، همگي پنج دقيقه
استراحت کنين

00:07:04.600 --> 00:07:06.568
رديفي؟ -
حلش ميکنم. برو، برو، برو -

00:07:06.720 --> 00:07:08.290
قهوه بخور

00:07:09.480 --> 00:07:11.000
بذار يه چيزو واست روشن کنم -
باشه -

00:07:11.040 --> 00:07:13.691
حق نداري اينجوري با پرسنلم
حرف بزني. خودم با پرسنلم حرف ميزنم

00:07:13.840 --> 00:07:15.922
اونطرفِ پيشخوان با توئه
اينطرفش با منه

00:07:16.080 --> 00:07:17.760
وقتي استخدامم کردي
باهم همين قرار رو گذاشتيم

00:07:17.784 --> 00:07:19.563
خيلي‌خب، يه لحظه به حرفم گوش ميدي؟

00:07:19.720 --> 00:07:22.405
کارل، من ايده‌هايي به سرم ميزنه
گاهي‌اوقات ايده‌هام جواب ميدن

00:07:22.560 --> 00:07:25.928
واقعاً واسم مهم نيست که کدوم مجله
گفته که تو بهترين سرآشپز نوظهور هستي

00:07:26.080 --> 00:07:29.368
حقيقت اينه که تو واسه من
توي رستوران من کار ميکني، خب؟

00:07:29.520 --> 00:07:31.204
قبل از تو توي اين آشپزخونه
سرآشپز داشتم

00:07:31.360 --> 00:07:33.647
بعد از تو هم سرآشپز ديگه ميارم. خب؟ -
خيلي‌خب، گپ خوبي بود -

00:07:33.800 --> 00:07:36.120
بذار به کارم برسم -
ميدوني که امشب کي داره مياد -

00:07:36.278 --> 00:07:38.718
قراره توسط مهمترين منتقد شهر، نقد بشيم

00:07:38.742 --> 00:07:41.842
بله. ميدونم -
...AOL وبلاگ اينترنتيش به شرکت -

00:07:42.000 --> 00:07:43.365
ده ميليون دلار فروخته شد -
درسته -

00:07:43.520 --> 00:07:45.010
ميدونستي؟ -
آره خبر دارم -

00:07:45.160 --> 00:07:46.525
خيلي‌خب -
اون آدم کله‌گنده‌ايه -

00:07:46.680 --> 00:07:49.650
واسه همين ميخوام واسش يه منوي خوب بپزم -
ميخواي واسش يه منوي خوب بپزي؟ -

00:07:49.800 --> 00:07:52.041
ميخوام واسش غذاي خوبي درست کنم -
...آره. خب پس -

00:07:52.200 --> 00:07:54.328
رستوران ما يه برنامه‌ي يکنواخت
ولي خلاقانه داره

00:07:54.480 --> 00:07:56.323
برنامه‌ي يکنواخت؟ -
ولي خلاقانه -

00:07:56.480 --> 00:07:58.721
ميدوني که وضع ما از تمامِ
رستوران‌هاي اين حوالي بهتره؟

00:07:58.880 --> 00:08:00.564
بحثم سر پولي که درمياريم نيست

00:08:00.720 --> 00:08:02.404
دارم راجع به خلاقيت حرف ميزنم
غذايي که داريم سرو ميکنيم

00:08:02.560 --> 00:08:04.005
پنج ساله داريم همين غذا رو سرو ميکنيم

00:08:04.160 --> 00:08:06.049
يادته وقتي دل ‌و روده توي منو گذاشتي
چه اتفاقي افتاد؟

00:08:06.200 --> 00:08:08.560
منظورت همون خوش‌گوشت‌ـه؟
منظورت از دل‌ و روده همينه؟

00:08:08.713 --> 00:08:11.433
آره. وقتي غذاي هنرمندانه
توي منو ميذاري، ملت خوششون نمياد

00:08:11.457 --> 00:08:14.011
هيشکي خوش‌گوشتت رو سفارش نداد

00:08:14.160 --> 00:08:15.525
خواهشاً به حرفم گوش کن

00:08:15.680 --> 00:08:18.889
من کلي پول خرج بازسازي اينجا کردم
تا واست اون وسايل پخت‌وپز فرانسوي

00:08:19.040 --> 00:08:20.371
يا هرچي که اسمشه
اون وسايل روميزي رو بگيرم

00:08:20.520 --> 00:08:21.851
سرويس پخت‌وپز فرانسوي -
همون -

00:08:22.000 --> 00:08:24.048
هر سرآشپزي که از اينا گيرش نمياد
ميدوني تو چرا از اينا داري؟

00:08:24.200 --> 00:08:25.640
ازت ممنونم -
دليلش رو ميدوني؟ -

00:08:25.664 --> 00:08:26.971
چون لياقتش رو داري

00:08:27.120 --> 00:08:29.009
ميبيني، تو که اينو نميدوني
ولي من ميدونم

00:08:29.160 --> 00:08:30.605
تو لياقتش رو داري

00:08:30.760 --> 00:08:32.569
پس واسه امشب عقلت رو به کار بنداز

00:08:32.720 --> 00:08:34.529
ببين، اگه واسه کنسرت "رولينگ‌استونز" بليط بخري
[نام گروه راک معروف]

00:08:34.680 --> 00:08:38.162
رو اجرا نکنه Satisfaction و "جَگِر" آهنگِ
چه حالي پيدا ميکني؟

00:08:38.320 --> 00:08:39.890
خوشحال ميشي؟

00:08:40.040 --> 00:08:41.371
نه -
!نـه -

00:08:41.520 --> 00:08:43.841
همه‌جا رو به آتيش ميکشي

00:08:46.240 --> 00:08:47.969
منوي تو بازخورد داره

00:08:48.120 --> 00:08:49.804
ملت ازش خوششون مياد

00:08:50.800 --> 00:08:53.929
کارل، امشب هرکاري ميخواي بکن
خب؟ سرآشپز تويي

00:08:54.080 --> 00:08:55.809
ميدوني نظر من چيه؟

00:08:55.960 --> 00:08:57.530
بنظرم بهتره غذاهاي
پرطرفدارت رو درست کني

00:09:03.280 --> 00:09:04.964
خيلي‌خب، بياين ببينم
توضيحات قبل از شيفت، بچه‌ها

00:09:05.120 --> 00:09:06.770
امشب شب بزرگيه

00:09:06.920 --> 00:09:08.809
قراره اينکارو بکنيم

00:09:08.960 --> 00:09:11.122
غذاهاي محبوب رو درست ميکنيم

00:09:11.280 --> 00:09:13.123
...به ترتيب شروع ميکنيم با تخم‌مرغ خاوياري

00:09:14.400 --> 00:09:16.687
...گوش‌ماهي، سوپ پياز فرانسوي

00:09:17.680 --> 00:09:19.170
...سالادِ کاسني

00:09:20.200 --> 00:09:21.804
...ميگو پلو

00:09:22.840 --> 00:09:24.365
فيله

00:09:24.520 --> 00:09:28.529
آخرسر هم کار رو با يه دسر خوش‌خوراک
يعني کيک مغزدار شکلاتي تموم ميکنيم

00:09:28.680 --> 00:09:30.921
واسه ترکيب شراب با مالي صحبت کنين

00:09:31.080 --> 00:09:33.162
هروقت يارو اومد بهم خبر بدين
و بياين خوش بگذرونيم

00:09:33.320 --> 00:09:35.720
از جون مايه بذارين بچه‌ها
شب بزرگيه. بياين خوش بگذرونيم

00:09:35.744 --> 00:09:37.234
خوبه، خوبه

00:09:47.040 --> 00:09:49.361
<i>من خيلي از تنهايي خسته شدم #</i>

00:09:49.520 --> 00:09:52.000
<i>من خيلي از بي‌کسي خسته شدم #</i>

00:09:52.160 --> 00:09:59.123
<i>دختر، نميشه هروقت که تونستي #
بهم کمک کني؟</i>

00:09:59.280 --> 00:10:04.002
<i>مردم ميگن من يه راهي پيدا کردم #</i>

00:10:04.160 --> 00:10:10.202
<i>تا وادارت کنم بهم بگي دوستم داري #</i>

00:10:10.360 --> 00:10:12.886
<i>هي عزيزم، تو اينکارو نکردي #</i>

00:10:13.040 --> 00:10:15.441
<i>اين يه حقيقته #</i>

00:10:16.560 --> 00:10:18.289
<i>که من ميخوام برگردم #</i>

00:10:18.440 --> 00:10:20.408
<i>بهم نشون بده کجاست #</i>

00:10:21.800 --> 00:10:23.404
<i>عـزيزم #</i>

00:10:23.560 --> 00:10:26.643
<i>من خيلي از تنهايي خسته شدم #
...من خيلي از بي‌کسي</i>

00:10:26.800 --> 00:10:28.529
بابا

00:10:28.680 --> 00:10:30.523
بابا

00:10:30.680 --> 00:10:32.967
بابا! يالا، بيا بريم

00:10:40.160 --> 00:10:42.925
ببينين! اومد، اومد
اومد، اومد. نقد منتشر شد

00:10:43.080 --> 00:10:44.491
به سلامتي نقد، برو بريم

00:10:44.640 --> 00:10:46.085
به سلامتي تو جيگر، به سلامتي تو -
برو بريم -

00:10:46.240 --> 00:10:47.810
قهرمان آشپزخونه‌ايِ من -
به سلامتي تيم -

00:10:50.640 --> 00:10:52.290
"گالوايز: مشتاق به جلب رضايت مشتري"

00:10:52.440 --> 00:10:53.851
!ايول

00:10:54.000 --> 00:10:56.048
ده سال پيش، اين شانس را داشتم که"

00:10:56.200 --> 00:10:59.124
در رستوران شگفت‌انگيز سرآشپز کاسپر"
"به نام «مارو» در شهر ميامي شام بخورم

00:10:59.280 --> 00:11:00.720
!بزن به افتخار ميامي -
!مارو رو عشقه -

00:11:02.320 --> 00:11:06.370
جرأت بينظير اين رستوران"
...در غذاهاي تازه و شجاعانه‌اش

00:11:06.520 --> 00:11:09.888
به من يادآوري کرد که چرا نويسندگي"
"درباره‌ي غذا را بعنوان شغلم انتخاب کردم

00:11:10.040 --> 00:11:12.080
!ايول -
ديگه داره شرمنده ميکنه -

00:11:12.104 --> 00:11:17.263
تقريباً غيرممکن بود که بخاطرِ ارادت خالصانه‌ام"
،به سرآشپز کاسپر و ميزان الهام‌بخشي ايشان در من

00:11:17.320 --> 00:11:22.249
سطح توقع بالايي هنگام صرف شام در رستورانِ به‌تازگي"
"بازسازي‌شده‌ي گالوايز در محله‌ي برنت‌وودگاليک، نداشته باشم

00:11:22.400 --> 00:11:25.324
!ايول، خيلي خوبه -
افسوس که زمانه خيلي عوض شده است" -

00:11:26.880 --> 00:11:33.248
در طي دهه‌ي گذشته، کارل کاسپر"
به نحوي توانسته از خلاقانه‌ترين سرآشپز ميامي

00:11:33.400 --> 00:11:37.430
تبديل به پيرزن‌ درمانده‌اي شود که هر بار"
که مي‌بينيدش، پنج دلار بهتان مي‌دهد

00:11:37.440 --> 00:11:38.885
به اميد اينکه ازش خوشتان بيايد"

00:11:39.040 --> 00:11:41.646
ولي در عوض چنان شما را"
در آغوش نفرت‌انگيزش مي‌فشارد

00:11:41.800 --> 00:11:45.566
که احتمال خفه شدنتان"
بين سينه‌هاي شل‌ و ول و خيسش وجود دارد

00:11:46.560 --> 00:11:47.891
پيش‌غذاي ويژه"

00:11:48.040 --> 00:11:51.123
که به منظور جلب رضايتِ"
دهاتي‌هاي ميان‌وعده‌خور سرو مي‌شود

00:11:51.280 --> 00:11:53.044
تخم‌مرغ خاوياري است"

00:11:54.040 --> 00:11:55.963
يک تخم‌مرغ پخته با ذره‌اي خاويار"

00:11:56.120 --> 00:12:01.850
بهانه‌ايست براي سرآشپز تا بخاطر کمبودِ"
اعتمادبه‌نفس و خلاقيتش، ما را سرکيسه کند

00:12:03.160 --> 00:12:11.568
کارل کاسپر را مي‌توان در اولين گازي خلاصه کرد"
که از کيک مغزدار شکلاتي داغون و نامربوطش مي‌زنيم

00:12:11.720 --> 00:12:16.851
کاسپر حتي جرأتش را نداشت"
که کيک را نيم‌پز طبخ کند

00:12:17.000 --> 00:12:20.004
در نتيجه اثري از مغز مايع کيک نبود"

00:12:21.320 --> 00:12:25.007
اين دسر تأسف‌برانگيز، نمادي از"
وضع جديد و نااميدکننده‌ي کارل کاسپر است

00:12:26.040 --> 00:12:29.362
افزايش وزن بيش از حدش را"
...تنها مي‌توان اينطور توجيه کرد

00:12:29.520 --> 00:12:33.885
که او حتماً تمام غذاهاي"
"پس‌فرستاده به آشپزخانه را مي‌خورد

00:12:34.040 --> 00:12:35.644
دو ستاره

00:12:39.040 --> 00:12:41.441
نميفهمم. واقعاً نميفهمم

00:12:41.600 --> 00:12:43.648
همه خوششون اومده بود
حتي خودشم از غذا خوشش اومد

00:12:43.800 --> 00:12:46.963
پس چرا اونقدر به خودم و غذام توهين کرد؟

00:12:47.120 --> 00:12:49.407
کي اهميت ميده؟ کي اهميت ميده؟

00:12:49.560 --> 00:12:51.040
من. چون ميتونستم بهتر کار کنم

00:12:51.160 --> 00:12:53.003
بايد همون‌ چيزايي رو ميپختم
که خودم ميخواستم بپزم

00:12:53.160 --> 00:12:56.846
به اينکه همه راضي بودن توجه نميکني

00:12:57.000 --> 00:13:00.243
و داري از هيچ‌وپوچ مشکل ميسازي

00:13:00.400 --> 00:13:01.811
راضي کردن مردم سخت نيست

00:13:01.960 --> 00:13:04.960
يه چيزاي خاصي هست که ميشه
تو منو گذاشت تا همه رو راضي کنه

00:13:04.984 --> 00:13:07.001
اگه ماهي زردباله توي منو بذاري
کلي فروش ميکنه

00:13:07.160 --> 00:13:08.730
تضمينيه. خودت که ميدوني

00:13:08.880 --> 00:13:11.247
ولي کباب گونه‌ي گاو درست کردم
که غذاي خوشمزه‌تريه

00:13:11.400 --> 00:13:12.731
اما هيشکي حتي نميخواد امتحانش کنه

00:13:12.880 --> 00:13:15.167
ولي خوشمزه بود -
آره، واسه غذاي خونوادگي -

00:13:15.320 --> 00:13:16.731
خب ولي واسه کي داري غذا ميپزي؟

00:13:16.880 --> 00:13:18.564
منظورم همينه
چرا بايد انتخاب کنم؟

00:13:18.720 --> 00:13:21.485
چرا بايد يکي رو انتخاب کنم؟
چرا نميتونم هردوتاش رو داشته باشم؟

00:13:21.640 --> 00:13:24.450
سرآشپزهايي هستن که غذاهايي
درست ميکنن که بهش باور دارن

00:13:24.600 --> 00:13:27.126
مردم هم امتحانشون ميکنن
چون تمايل به تجربه‌ي جديد دارن

00:13:27.280 --> 00:13:28.645
و آخرش از غذا خوششون مياد

00:13:28.800 --> 00:13:30.882
ميخواي چي بهت بگم؟ -
حقيقت رو بگو -

00:13:31.040 --> 00:13:34.884
ميخواي بهت بگم که تو بهترين
سرآشپزي هستي که تابحال باهاش کار کردم

00:13:35.040 --> 00:13:36.690
حقيقت داره، چون تو بهتريني

00:13:36.840 --> 00:13:39.160
جدي ميگم کارل. تو بهترين سرآشپزي هستي
که تابحال باهاش کار کردم

00:13:39.240 --> 00:13:41.129
خيلي‌خب -
جدي ميگم -

00:13:41.280 --> 00:13:43.328
خب ممنون

00:13:43.480 --> 00:13:44.970
خواهش ميکنم

00:13:48.960 --> 00:13:50.849
جفتمون توافق کرديم که اينکارو نکنيم -
ميدونم -

00:13:51.000 --> 00:13:53.128
چطوره واست يه چيزي درست کنم؟

00:13:53.280 --> 00:13:55.601
واي باشه. به جهنم. بزن بريم

00:14:57.880 --> 00:14:59.405
مامان کارِت داره

00:15:04.280 --> 00:15:06.601
اينز؟

00:15:08.800 --> 00:15:12.643
بلبل جان
‏.::  www.bolboljan.net ::.

00:15:16.320 --> 00:15:18.129
حالت خوبه؟

00:15:18.280 --> 00:15:19.691
دو ستاره گرفتم

00:15:19.840 --> 00:15:21.604
دو ستاره هم خوبه، مگه نه؟

00:15:21.760 --> 00:15:23.920
يعني ميگم من که زياد
اين مطالب رو نميخونم ولي

00:15:24.000 --> 00:15:26.082
يارو اومده يه سري چيزاي شخصي
...راجع به من نوشته و

00:15:26.240 --> 00:15:28.322
چند نفر واست کار ميکنن؟
پنجاه نفر اينجا واست کار ميکنن

00:15:28.480 --> 00:15:30.562
پرسي هم 10 سالشه
هنوزم پرستار لازم داره؟

00:15:30.720 --> 00:15:33.200
کل روز که توي مدرسه‌ست
اصلاً اين زنه اينجا چيکار ميکنه؟ سلام فلورا

00:15:33.360 --> 00:15:35.120
سلام آقاي کارل -
...آخه ميگم -

00:15:35.200 --> 00:15:37.646
اين زنه اينجا چيکار ميکنه؟ -
ميدوني که پرسي ناراحت شده، مگه نه؟ -

00:15:38.920 --> 00:15:41.571
چون دير کردم؟ من که ازش
معذرت‌خواهي کردم. مشکلي نداريم

00:15:41.720 --> 00:15:45.202
دير کردي؟ يک ساعت
بيرون تنها منتظرت وايستاد

00:15:45.360 --> 00:15:46.920
خب، نميدونستم اينقدر دير شده

00:15:46.960 --> 00:15:48.564
...فقط آخه همون روزي بود که

00:15:49.680 --> 00:15:51.011
حق با توئه

00:15:51.160 --> 00:15:53.208
من از چيزايي که دربارت نوشتن خوشم نيومد

00:15:54.400 --> 00:15:55.890
منم خوشم نيومد

00:16:00.040 --> 00:16:01.451
ناراحت شدم، خب؟

00:16:01.600 --> 00:16:03.489
خوبي؟

00:16:06.080 --> 00:16:07.570
روبراهم

00:16:08.640 --> 00:16:10.051
خوبه

00:16:10.200 --> 00:16:12.123
ميرم از دلش درميارم

00:16:16.920 --> 00:16:18.251
خوش گذشت، مگه نه؟ -
آره -

00:16:18.400 --> 00:16:20.209
کجا داري ميري؟ -
بايد برم روي يه منو کار کنم -

00:16:20.360 --> 00:16:22.089
هنوز خيلي زوده. ميتونم نگاهت کنم؟

00:16:22.240 --> 00:16:23.605
شرمنده، توي محل کارمه

00:16:23.760 --> 00:16:25.922
جلو دست‌وپاتو نميگيرم -
نه ديگه، بايد برم سر کار -

00:16:26.080 --> 00:16:28.003
باشه. خدافظ -
هفته‌ي ديگه خوش ميگذرونيم -

00:16:28.160 --> 00:16:29.160
باشه

00:17:42.960 --> 00:17:46.043
اينجا چه غلطي ميکني رفيق؟
اين ديوونه‌بازيا چيه، ها؟

00:17:46.200 --> 00:17:47.565
عجب وضعيه -
آره -

00:17:47.720 --> 00:17:49.120
خونه نرفتي، نه؟ -
نه -

00:17:49.200 --> 00:17:50.645
بيا اينجا اينو ببين -
برو خونه رفيق -

00:17:50.800 --> 00:17:52.484
تمام شب اينجا بودي. برو خونه -
بيا اينجا -

00:17:52.640 --> 00:17:54.483
يکم بگير بخواب. گور باباي توييتر
يالا برو بيرون

00:17:54.640 --> 00:17:56.324
گور باباي توييتر؟
چرا ميگي گور باباي توييتر؟

00:17:56.480 --> 00:17:58.323
يعني گور باباشون ديگه
منظورم اينه

00:17:58.480 --> 00:18:00.164
اصلاً کي اون مزخرفات رو ميخونه؟ -
من توي توييتر نيستم -

00:18:00.320 --> 00:18:01.840
نميدونم از چي حرف ميزني

00:18:01.864 --> 00:18:04.167
هيچي. همون خزعبلات هميشگي
اين چيه؟

00:18:04.320 --> 00:18:06.004
کباب تنوريه. بخورش

00:18:08.760 --> 00:18:10.205
!واي

00:18:10.360 --> 00:18:12.169
خوبه؟ -
حرف نداره رفيق -

00:18:12.320 --> 00:18:14.209
واقعاً؟ -
!تو روحش -

00:18:14.360 --> 00:18:16.203
نه، ‌بي‌شوخي -
نه، جدي ميگم -

00:18:16.360 --> 00:18:18.044
راستش رو بگو -
دارم راستش رو ميگم -

00:18:18.200 --> 00:18:19.840
محشره -
ادويه‌ش خوبه؟ -

00:18:19.880 --> 00:18:21.600
ادويه‌ش معرکه‌ست

00:18:21.624 --> 00:18:23.049
!سرآشپز ماهر تموم شب آشپزي ميکرده

00:18:23.200 --> 00:18:24.531
بيا رفيق -
بيا اينجا -

00:18:24.680 --> 00:18:27.160
توني، اينو امتحان کن -
خفه شو و اينو بخور، مرتيکه‌ي عوضي -

00:18:27.184 --> 00:18:28.674
بيا ببينم -
چي داريم؟ -

00:18:31.920 --> 00:18:33.251
واي -
خوبه؟ -

00:18:33.400 --> 00:18:35.209
ها؟ نگاش کن

00:18:35.360 --> 00:18:37.010
گرماش زياده؟ -
حرف نداره سرآشپز -

00:18:37.160 --> 00:18:38.525
خوبه؟ ادويه‌ش چطوره؟ -
حرف نداره -

00:18:38.680 --> 00:18:40.120
خوشمزه و تُنده -
خوشت اومد؟ -

00:18:40.160 --> 00:18:41.730
واي پسر -
رئيس، نگاش کن -

00:18:41.880 --> 00:18:43.882
آره -
آره؟ -

00:18:44.040 --> 00:18:45.405
محشره -
خوشمزه‌ست؟ -

00:18:45.560 --> 00:18:47.160
سر به سرم نذار -
خيلي خوشمزه‌ست -

00:18:47.315 --> 00:18:49.515
ديدي رئيس؟ بهت که گفتم -
خيلي خوش‌طعمه رفيق -

00:18:49.539 --> 00:18:50.725
خوبه، نه؟ -
آره -

00:18:50.840 --> 00:18:53.127
خوشمزه‌ست؟ -
هي رئيس، گور باباي توييتر -

00:18:54.320 --> 00:18:55.651
گور باباي توييتر
بازم ميگين گور باباي توييتر

00:18:55.800 --> 00:18:57.131
چرا گور باباي توييتر؟

00:18:57.280 --> 00:18:59.328
توي توييتر نيستي؟ -
نه -

00:18:59.480 --> 00:19:01.480
زيادي دختر تور ميکني؟
مشکل همينه؟

00:19:01.504 --> 00:19:02.611
بايد همين باشه، نه؟

00:19:02.760 --> 00:19:04.320
توييتر چه ربطي به دختر تور کردن داره؟

00:19:04.360 --> 00:19:06.727
اصطلاحِ فعاليت توي
شبکه‌هاي اجتماعي رو نشنيدي؟

00:19:06.880 --> 00:19:08.211
چرا شنيدم -
خب همينه ديگه -

00:19:08.360 --> 00:19:10.169
يعني دختر تور کردن؟ -
هم دختر تور کردن -

00:19:10.320 --> 00:19:12.322
يا مثلاً خريد بليط واسه چيزي

00:19:12.480 --> 00:19:15.324
يا کسب اطلاعات راجع به يه گروه موسيقي جديد -
قرار گروهي. از اينجور چيزا -

00:19:15.480 --> 00:19:18.484
هر چيزي که نياز به اطلاعات داشته باشه -
پس دختر تور کردن نياز به اطلاعات داره؟ -

00:19:18.640 --> 00:19:20.449
!آره ديگه

00:19:20.600 --> 00:19:23.365
پس نشونم بدين چي توي توييتره
که من نبايد ببينم

00:19:24.680 --> 00:19:26.250
واي، اون سس فلفليه؟ -
هيچي. هيچي -

00:19:26.400 --> 00:19:29.040
لعنتي، سس فلفلي درست کردي؟ -
آره، زير گوشت کبوتره -

00:19:29.064 --> 00:19:31.161
ولي اون نميذاره سرو کنيش
ريوا نميذاره سرو کنيش، جيگر

00:19:31.320 --> 00:19:33.322
هي، اين سس فلفلي خيلي خوشمزه‌ست -
نگران ريواي لعنتي نباش -

00:19:33.480 --> 00:19:35.280
نميذاره اين غذاي کره‌اي رو سرو کني

00:19:35.320 --> 00:19:37.448
خودم با اون کنار ميام
نگرانش نباشين. خودم حلش ميکنم

00:19:37.600 --> 00:19:39.090
گفته هرچي بخوام ميتونم درست کنم

00:19:39.240 --> 00:19:41.160
خيلي‌خب. خيلي‌خب -
اينجوري غذا ميپزيم -

00:19:41.316 --> 00:19:42.886
اونو امتحانش کردي؟ اوه، هي -
واي پسر -

00:19:43.036 --> 00:19:45.201
اون پوره‌ي بروکلي‌ـه
اينو داشته باشين

00:19:45.360 --> 00:19:46.964
اين حرف نداره

00:19:47.120 --> 00:19:48.884
اونجا چي داري؟ -
...من -

00:20:38.400 --> 00:20:41.051
مامان پوسته‌ي نون رو جدا ميکنه -
خب من اينکارو نميکنم -

00:20:45.920 --> 00:20:47.763
خوشمزه‌ست -
معلومه که خوشمزه‌ست -

00:20:47.920 --> 00:20:49.331
ميشه لطفاً صداش رو کم کني؟

00:20:49.480 --> 00:20:51.130
اوه شرمنده

00:20:54.960 --> 00:20:56.291
چيزي راجع به توييتر ميدوني؟

00:20:56.440 --> 00:20:58.169
آره، توش اکانت دارم -
واقعاً؟ -

00:20:59.160 --> 00:21:01.401
کارش چجوريه؟ -
باحاله -

00:21:01.560 --> 00:21:03.244
باحاله؟
کارش اينجوريه؟ باحاله؟

00:21:03.400 --> 00:21:05.482
توش توييت ميکني -
مثل مسيج ميمونه؟ -

00:21:05.640 --> 00:21:07.130
نه

00:21:07.280 --> 00:21:09.567
واسم يه اکانت درست کن -
باشه -

00:21:12.520 --> 00:21:14.682
خب ميخواي نام کاربريت چي باشه؟

00:21:14.840 --> 00:21:16.171
کارل

00:21:16.320 --> 00:21:18.766
نميشه فقط کارل بذاري
بايد @ يه چيزي باشي

00:21:18.920 --> 00:21:20.604
کارل‌کاسپر@

00:21:20.760 --> 00:21:23.206
کارل‌کاسپر@

00:21:24.200 --> 00:21:25.850
قبلاً انتخاب شده -
يکي اسم منو انتخاب کرده؟ -

00:21:27.720 --> 00:21:29.802
سرآشپزکارل‌کاسپر خوبه؟@

00:21:29.960 --> 00:21:31.485
آره خوبه

00:21:31.640 --> 00:21:34.371
...سرآشپز@

00:21:35.560 --> 00:21:37.767
کارل‌کاسپر...

00:21:37.920 --> 00:21:39.490
خب اين واسه سکسه؟

00:21:39.640 --> 00:21:41.324
ايش! واسه اين داري اکانت ميسازي؟

00:21:41.480 --> 00:21:43.800
نه، واسه اين اکانت نميسازم
يه نفر يه چيز بدي توش نوشته

00:21:43.824 --> 00:21:45.165
ميخوام ببينم چي نوشته

00:21:45.320 --> 00:21:46.685
خوبه

00:21:46.840 --> 00:21:48.524
واي تو روحش

00:21:48.680 --> 00:21:50.728
هي، نبايد اينجوري حرف بزني

00:21:50.880 --> 00:21:53.760
مهم نيست مامانت اينجا نباشه
نميخوام اينجا حرفاي زشت بزني

00:21:53.784 --> 00:21:56.763
نقدِ غذات جهاني شد -
يعني چي؟ -

00:21:56.920 --> 00:21:58.960
يعني پخش شد و همه‌جا ري‌توييت شد

00:21:59.000 --> 00:22:00.843
پس همه‌ي اين آدما نقد رو خوندن؟

00:22:01.000 --> 00:22:02.604
آره -
واي تو روحش -

00:22:02.760 --> 00:22:05.730
بنظرم خيلي باحاله -
مخالفم -

00:22:05.880 --> 00:22:08.167
نه، منظورم خودمونيم که داريم اينکارو ميکنيم -
چيکار؟ -

00:22:08.320 --> 00:22:09.685
ميدوني، باهم وقت ميگذرونيم

00:22:09.840 --> 00:22:11.171
ما که هميشه باهميم

00:22:11.320 --> 00:22:13.448
نه، يعني باهم باشيم و يه کاري بکنيم

00:22:14.440 --> 00:22:15.965
خب، ما که کاراي زيادي ميکنيم

00:22:16.120 --> 00:22:18.401
نه منظورم تماشا کردن فيلم
يا انجام کاري نيست

00:22:18.480 --> 00:22:20.608
منظورم اينه باهم باشيم و حرف بزنيم

00:22:20.760 --> 00:22:22.330
و از همديگه چيزي ياد بگيريم

00:22:22.480 --> 00:22:24.480
پيش خودم فکر کردم
حالا که تو خونه‌ي مامان زندگي ميکني

00:22:24.504 --> 00:22:27.529
،و منم همش مشغول کارم
وقتي باهم هستيم، دوست داري کاراي باحال بکنيم

00:22:27.680 --> 00:22:30.524
بنظرم اينم خيلي باحاله
يعني همين که چيزاي جديد ياد بگيريم

00:22:30.680 --> 00:22:32.330
مثل موقعي که پيش ما زندگي ميکردي

00:22:34.720 --> 00:22:36.290
آره، منم دلم واسه اون زمان تنگ شده

00:22:37.400 --> 00:22:38.890
پس چرا برنميگردي خونه؟

00:22:40.000 --> 00:22:41.570
...پرسي، من نميتونم

00:22:43.360 --> 00:22:46.200
تو دليلِ خونه نبودنم نيستي
ميدوني که، مگه نه؟

00:22:46.280 --> 00:22:47.725
اوهوم -
چون حقيقت داره -

00:22:47.880 --> 00:22:49.769
پس چرا؟ -
پس چرا چي؟ -

00:22:49.920 --> 00:22:52.002
خب، چرا پيش ما زندگي نميکني؟

00:22:54.320 --> 00:22:56.482
خب ميدوني، ماماني و بابايي

00:22:56.640 --> 00:23:00.406
جفتمون از هم فاصله گرفتيم و دور شديم

00:23:00.560 --> 00:23:02.528
ولي هنوز دوستاي خيلي خوبي هستيم

00:23:02.680 --> 00:23:06.570
فقط بهتره توي يه خونه زندگي نکنيم
و باهم زن و شوهر نباشيم

00:23:06.720 --> 00:23:08.609
متوجهي؟ -
نه -

00:23:08.760 --> 00:23:10.444
توضيحش سخته

00:23:12.480 --> 00:23:15.400
هي گوش کن، ميتونيم وقتي پيش هم نيستيم
به همديگه توييت بزنيم؟

00:23:15.440 --> 00:23:17.169
آره -
ميشه نشونم بدي چطور اينکارو بکنم؟ -

00:23:17.320 --> 00:23:19.641
آره. خيلي‌خب

00:23:19.800 --> 00:23:23.122
اول اينجا کليک ميکني
و بايد نام کاربريت رو وارد کني

00:23:24.120 --> 00:23:26.000
خب -
با آي‌فونت هم ميتوني وارد بشي -

00:23:26.024 --> 00:23:27.291
آهان

00:23:27.440 --> 00:23:29.124
وقتي اين دکمه رو بزني

00:23:29.280 --> 00:23:31.601
نوشته‌هات رو پُست ميکنه
تا تمام دنبال‌کننده‌هات بتونن بخوننش

00:24:20.302 --> 00:24:24.002
<i>کارل کاسپر گند زد</i>

00:24:47.320 --> 00:24:48.810
خيلي‌خب

00:24:58.001 --> 00:25:06.001
رمزي‌ميشل، اگه يه غذاي خوب@
روي صورتت هم بشينه، نميتوني تشخيص بديش

00:25:49.920 --> 00:25:51.843
بابا؟ -
بله -

00:25:52.000 --> 00:25:56.050
از ديشب تا حالا
1653تا دنبال‌کننده پيدا کردي

00:25:56.200 --> 00:25:58.123
اوه، خوبه؟ -
فوق‌العاده‌ست -

00:25:58.280 --> 00:26:00.965
چه خوب. معنيش چيه؟

00:26:01.120 --> 00:26:05.011
معنيش اينه که 1653 نفر
دارن نوشته‌هاي توييترت رو ميخونن

00:26:05.160 --> 00:26:07.561
خيال ميکردم مثل مسيج‌دادن ميمونه

00:26:07.720 --> 00:26:10.564
از ديشب تا حالا چيزي پست کردي؟

00:26:10.720 --> 00:26:12.449
نه -
مطمئني؟ -

00:26:12.600 --> 00:26:14.921
آره، فقط يه پيغام خصوصي
به يه نفر فرستادم

00:26:15.080 --> 00:26:17.845
به کي؟ -
به اون منتقد غذاي عوضي -

00:26:18.000 --> 00:26:21.083
فقط ميتوني به کسايي که دنبال ميکننت
پيغام خصوصي بفرستي

00:26:21.240 --> 00:26:23.129
فکر کنم نوشته‌ت رو عمومي فرستادي

00:26:23.280 --> 00:26:25.726
نه، اون يه مطلب توهين‌آميز دربارم
نوشت و بعدش من گزينه‌ي پاسخ رو زدم

00:26:25.880 --> 00:26:27.564
و گذاشت واسش يه پيغام بفرستم

00:26:27.720 --> 00:26:30.485
بابا، پاسخ‌ها عمومي هستن
همه ميتونن بخوننشون

00:26:30.640 --> 00:26:39.129
و ظاهراً يارو به تمامِ 123,845 نفر
دنبال‌کننده‌ش، ري‌توييتش کرده

00:26:39.280 --> 00:26:40.930
جوابت رو هم داده

00:26:41.920 --> 00:26:43.410
چي گفته؟

00:26:44.840 --> 00:26:46.520
بنظرم بهتره من نخونمش -
...فقط -

00:26:46.544 --> 00:26:48.169
ميشه لطفاً واسم بخونيش؟

00:26:48.320 --> 00:26:50.049
جوابش رو بخون

00:26:51.840 --> 00:26:54.366
...سرآشپزکارل‌کاسپر@"

00:26:54.520 --> 00:27:00.802
حاضرم که جنابعالي بعد از پياده‌روي سريع"
توي يه روز گرم، بياي روي صورتم بشيني

00:27:00.960 --> 00:27:03.691
ولي ديگه با خوردنِ اون"
"کيک مغزدارِ وامونده عذاب نکشم

00:27:08.640 --> 00:27:10.210
اينو واسه من نوشته؟

00:27:10.360 --> 00:27:12.044
واسه همه نوشته

00:27:14.320 --> 00:27:15.924
حتماً شوخيت گرفته -
واي -

00:27:16.080 --> 00:27:17.525
ميدونين چند نفر اينو خوندن؟

00:27:17.680 --> 00:27:19.409
از ديشب تا حالا
دوهزارتا دنبال‌کننده پيدا کردم

00:27:19.560 --> 00:27:21.244
اسمت همه‌جا پيچيده، داداش -
مردم واسم پيغام ميفرستن -

00:27:21.400 --> 00:27:22.970
تحريکم ميکنن به اين مرتيکه جواب بدم

00:27:23.120 --> 00:27:25.280
اينکارو نکن. اينکارو نکن رفيق -
اينکارو نکن سرآشپز -

00:27:25.360 --> 00:27:26.805
جوابشو نده. خودتو کنترل کن -
ميدونم -

00:27:26.960 --> 00:27:28.405
ولي نصف ملت ميگن حق با اونه

00:27:28.560 --> 00:27:30.244
آره، ولي اون نصفه‌ي ديگه
ميگن اشتباه ميکنه

00:27:30.400 --> 00:27:32.050
اينترنت همينجوريه داداش -
راست ميگه. به حرفش گوش کن -

00:27:32.200 --> 00:27:34.520
شبکه‌ي اجتماعي همينه. توييتر داري؟ -
بله که توييتر دارم -

00:27:34.544 --> 00:27:35.925
اسمت چيه؟ -
مارتي کوچولو -

00:27:36.080 --> 00:27:38.731
ولي تمام کسايي که دنبالم ميکنن، آدمايي هستن
که خوشم نمياد توي طول روز باهاشون باشم

00:27:38.880 --> 00:27:40.960
...از همشون دوري ميکنم
اوه، هي، هي، هي، داري چيکار ميکني؟

00:27:41.040 --> 00:27:42.371
حالشو ميگيرم -
نکن. چي داري مينويسي؟ -

00:27:42.520 --> 00:27:44.000
سرآشپز، اينکارو نکن
فکر خوبي نيست

00:27:44.024 --> 00:27:46.685
فقط گوش کنين
تا هممون موافقت نکرديم ارسالش نميکنم

00:27:46.840 --> 00:27:48.410
چطوره امشب دوباره تشريف بياري؟"

00:27:48.560 --> 00:27:50.403
"يه منوي جديد مخصوص تو آماده کردم، عوضي

00:27:50.560 --> 00:27:52.841
نه، گوشي رو بده به من -
اصلاً خوب نيست. فکر خوبي نيست -

00:27:52.865 --> 00:27:54.928
!اينکارو نکن

00:27:55.080 --> 00:27:56.366
ديگه رفت داداش -
شد ديگه -

00:27:56.520 --> 00:27:58.400
چرا اينکارو کردي؟ -
ديگه نميتوني حرفتو پس بگيري -

00:27:58.424 --> 00:28:00.209
ميدونين چيه؟
دستکشم رو انداختم توي رينگ

00:28:00.360 --> 00:28:01.691
پس آماده‌ي مبارزه بشين

00:28:01.840 --> 00:28:03.490
ميرم پرسي رو ميرسونم و برميگردم

00:28:03.640 --> 00:28:05.520
و منويي رو درست ميکنم
که اون‌دفعه بايد درست ميکرديم

00:28:05.544 --> 00:28:07.966
خب امروز قراره کجا بريم؟ -
بايد پياده‌ت کنم پسرم -

00:28:08.120 --> 00:28:10.009
بايد واسه امشب برم خريد
شرمنده

00:28:10.160 --> 00:28:13.004
ميشه منم بيام؟ -
نه، شرمنده -

00:28:13.160 --> 00:28:16.403
چجوريه که من هيچوقت
اجازه ندارم توي آشپزخونه بيام؟

00:28:16.560 --> 00:28:19.211
چون توش هوا گرمه و سروصدا زياده
و کلي حرفاي زشت زده ميشه

00:28:19.360 --> 00:28:21.010
خب که چي؟
من هميشه حرفاي زشت ميشنوم

00:28:21.160 --> 00:28:23.162
کجا؟ -
توي اينترنت -

00:28:23.320 --> 00:28:26.081
کدوم وبسايته که يه بچه‌ي ده ساله ميتونه
واردش بشه و توش حرفاي زشت ميزنن؟

00:28:26.105 --> 00:28:28.088
يوتيوب -
توي يوتيوب حرفاي زشت ميزنن؟ -

00:28:28.240 --> 00:28:29.800
ميشه حداقل باهات بيام خريد؟

00:28:29.840 --> 00:28:31.171
نه

00:28:31.320 --> 00:28:34.005
يه عالمه کار دارم و ذهنم مشغوله

00:28:35.000 --> 00:28:37.207
ببين کي منتظرمونه
سلام ماماني

00:28:39.400 --> 00:28:42.529
بيا اينجا ببينم، دلم واست تنگ شده بود
يه بوس بده

00:28:42.680 --> 00:28:44.444
بلبل جان
‏.::  www.bolboljan.net ::.

00:28:44.600 --> 00:28:47.729
مدير تبليغاتي من گفت
که ميتونه باهات حرف بزنه

00:28:47.880 --> 00:28:49.520
چرا باهاش حرف نميزني؟ -
راجع به چي؟ -

00:28:49.640 --> 00:28:52.450
راجع به توييتر؟ -
همه دارن نوشته‌ت رو ميخونن -

00:28:52.600 --> 00:28:54.762
فکر نکنم متوجه باشي -
متوجه چي؟ -

00:28:54.920 --> 00:28:57.082
بيا بهش زنگ بزنيم. باهام بيا داخل
و بهش زنگ ميزنيم

00:28:58.600 --> 00:29:00.409
بله لطفاً، بهش بگين فوراً بهم زنگ بزنه

00:29:00.560 --> 00:29:02.927
کارل پيش منه
خونه هستم. ممنون

00:29:03.080 --> 00:29:05.242
خيلي‌خب، من ديگه ميرم -
نه، نه، اون الان زنگ ميزنه -

00:29:05.400 --> 00:29:08.290
داشت با خط ديگه حرف ميزد -
داري الکي شلوغش ميکني -

00:29:08.440 --> 00:29:10.124
فقط دلم نميخواد اينجوري ببينمت

00:29:10.280 --> 00:29:12.123
چجوري؟ من حالم خوبه
فقط بايد برگردم سر کار

00:29:12.280 --> 00:29:14.123
تو هيچوقت از آشپزي
براي يه نفر ديگه، خوشحال نميشي

00:29:14.280 --> 00:29:16.800
قضيه راجع به کاميون غذافروشيه؟
نميخوام دوباره دربارش حرف بزنم

00:29:16.920 --> 00:29:19.764
چرا؟ ميتوني غذاي خودت رو بپزي
ميتوني رئيس خودت باشي

00:29:19.920 --> 00:29:22.002
منم ميتونم براي تمام مهموني‌هايي
که برگزار ميکنم، رزروت کنم

00:29:22.160 --> 00:29:25.491
از پيشنهادت ممنونم ولي من هيچ کمکي
از تو يا شوهر سابقت نميخوام

00:29:25.640 --> 00:29:27.768
چرا اينقدر مغروري؟ -
چون دارم کار ميکنم -

00:29:27.920 --> 00:29:29.251
و برخلاف چيزي که تو فکر ميکني

00:29:29.400 --> 00:29:31.440
الان ديگه آزادي کامل واسه پختنِ
هر غذايي که دلم بخواد دارم

00:29:31.560 --> 00:29:32.891
از زندگيم راضيم

00:29:33.040 --> 00:29:35.884
اين مدير تبليغاتيت هم
اگه زنگ زد، بهش بگو

00:29:36.040 --> 00:29:38.088
من ميفهمم که نبايد عکسي از آلتم

00:29:38.240 --> 00:29:39.890
يا توصيه‌هاي شغلي مفيدي که بهتره
به کسي نگم رو توييت کنم

00:29:40.040 --> 00:29:41.360
خب؟ بعداً ميبينمت. ممنون

00:29:41.480 --> 00:29:43.960
يه عالمه خرت‌وپرت تو صندوق عقبمه -
برم تو کارش؟ -

00:29:44.120 --> 00:29:45.480
رديف شد؟ -
آره. انجامش ميديم -

00:29:45.560 --> 00:29:47.920
قراره امشب انجامش بديم بچه‌ها -
يالا. همه‌چيزو بيارين بيرون -

00:29:47.944 --> 00:29:51.281
ميخوام تمام غذاهاي گرم و آماده رو بيارين
تا توي بشقاب بچينيمشون، باشه؟

00:29:51.440 --> 00:29:53.400
کارل، ميشه بگي امشب برنامه چيه؟

00:29:53.440 --> 00:29:55.283
نه، نه، نه، چندتا ميز غذا
واسه امشب رزرو شده؟

00:29:55.440 --> 00:29:58.040
چندتا؟ بيش از ظرفيتمون رزرو کردن
ولي همين‌الان تمام منوها رو پرينت کردم

00:29:58.160 --> 00:30:00.083
غذاي امشب اون منويي نيست
که تو پرينت کردي. فرق داره

00:30:00.240 --> 00:30:01.924
متوجه هستم -
قراره يه منوي آزمايشي داشته باشيم -

00:30:02.080 --> 00:30:04.800
...کارل، من بايد شراب رو -
"يه منوي آزمايشي براي "رمزي ميشل -

00:30:04.880 --> 00:30:06.723
...ميدونم، ولي ما -
اون داره مياد. خودش خبر داره -

00:30:06.880 --> 00:30:08.291
مقاله‌ي «غذاخور» رو ديدي؟ -
آره -

00:30:08.440 --> 00:30:10.169
خيلي واست هيجان دارم -
توي تمام اينترنت پخش شده -

00:30:10.320 --> 00:30:12.163
وقتي اينجوري ميشي خيلي خوشم مياد -
اين غذا رو امتحان کن -

00:30:12.320 --> 00:30:14.200
گارسن‌ها رو بيار که غذا رو امتحان کنن

00:30:14.320 --> 00:30:15.960
ميخوام بهشون بفهمونم
که چي قراره سرو کنيم

00:30:15.984 --> 00:30:16.984
باشه -
باشه؟ -

00:30:17.080 --> 00:30:19.440
امروز غذاي سفارشي سرو نميکنيم
کل منو سفارشيه

00:30:19.464 --> 00:30:21.401
خيلي هيجان دارم -
منم هيجان دارم. بالاخره خوشحالم -

00:30:21.560 --> 00:30:22.891
خوشحالم، باشه؟

00:30:23.040 --> 00:30:25.000
اجازه دارم سر کار خوشحال باشم؟

00:30:25.040 --> 00:30:27.281
کارل. کارل
منو همون قبليه ديگه، درسته؟

00:30:27.440 --> 00:30:28.885
واسه امشب برنامه‌ي خيلي خوبي چيدم

00:30:29.040 --> 00:30:30.371
...ميذارم امتحانش کني
خوش‌گوشت نيست

00:30:30.520 --> 00:30:32.522
ميتوني امتحانش کني -
ممکنه حق با تو باشه -

00:30:32.680 --> 00:30:35.126
ولي ما الان بيشترين رزرو در شبِ کاري
از زمان افتتاح رستوران رو داريم

00:30:35.280 --> 00:30:37.120
متوجهي؟ -
ميدونم. من توي توييتر مطلب نوشتم -

00:30:37.144 --> 00:30:38.804
آره -
داشتم تبليغِ رستوران رو ميکردم -

00:30:38.960 --> 00:30:41.120
من توي توييتر مطلب نوشتم -
چي؟ خب اون قضيه‌ش فرق ميکنه -

00:30:41.144 --> 00:30:44.527
از حالا به بعد، قبل از اينکه چيزي
توي اينترنت پست کني، من بايد تأييدش کنم. فهميدي؟

00:30:44.680 --> 00:30:46.011
تنها دليل اينکه امشب اين همه آدم اومده

00:30:46.160 --> 00:30:47.605
اينه که من اينترنتي به رمزي ميشل پيغام دادم

00:30:47.760 --> 00:30:50.001
و همه اومدن که ببينن چجوري حالشو ميگيرم

00:30:50.160 --> 00:30:55.243
آره، در ضمن بايد يه توييتِ معذرت‌خواهي براي اينکه
به محترم‌ترين منتقد لس‌آنجلس گفتي عوضي، بفرستي

00:30:55.400 --> 00:30:57.448
من عمراً ازش معذرت‌خواهي نميکنم -
...يعني چي اينکارو نميکني -

00:30:57.600 --> 00:30:59.921
ديدي چي دربارم نوشت؟ -
...اصلاً واسم مهم نيست -

00:31:00.080 --> 00:31:02.000
!خودش شروع کرد -
که اون چي نوشته. اهميتي نميدم... -

00:31:02.024 --> 00:31:03.724
تو يه آشپزي. تو يه سرآشپزي

00:31:03.840 --> 00:31:06.366
چندين ساله داري اين غذاها رو
درست ميکني و بازخورد داره

00:31:06.520 --> 00:31:09.649
پس يا همون منويي رو درست ميکني
...که مشتري‌هامون انتظارش رو دارن

00:31:09.800 --> 00:31:12.000
ميخواي همون غذا رو بپزم؟ -
...دقيقاً همون -

00:31:12.040 --> 00:31:15.123
همون غذايي که اون يارو با خاک يکسانش کرد؟
همون يارويي که امشب قراره بياد؟

00:31:15.280 --> 00:31:16.880
!رستوران که پُر از منتقدين نيست

00:31:17.035 --> 00:31:21.008
پُر از آدماييه که الان ده ساله
!دارن غذاي تو رو ميخورن

00:31:21.160 --> 00:31:22.880
حالا يکدفعه ميخواي واسم هنرمند بشي

00:31:22.920 --> 00:31:24.365
خب، توي اوقات فراغتت هنرمند باش

00:31:24.520 --> 00:31:25.851
گوش کن چي ميگم -
!خوش‌گوشت ممنوع -

00:31:26.000 --> 00:31:27.286
!گوش بده -
مغزِ گوساله ممنوع -

00:31:27.440 --> 00:31:29.080
!خوش‌گوشت درست نکردم
گوش کن

00:31:29.104 --> 00:31:30.888
آشپزخونه حيطه‌ي کاري منه
قرارمون اين بود

00:31:31.040 --> 00:31:32.724
!قرارمون واسم پشيزي ارزش نداره

00:31:32.880 --> 00:31:35.281
قرارمون الان عوض شده
يا بمون يا برو

00:31:35.440 --> 00:31:37.647
تصميمش با خودته. ختم کلام

00:31:43.120 --> 00:31:46.200
رستوران پُر از آدماييه...    - آره -
که امشب اومدن...    - آره -

00:31:46.240 --> 00:31:48.402
تا غذاي من رو بخورن... -
نه، غذاي تو نيست کارل -

00:31:48.560 --> 00:31:50.403
غذاي تو نيست

00:31:50.560 --> 00:31:53.643
در اصل غذاي منه
چون اينجا رستوران منه

00:31:53.800 --> 00:31:55.962
من پول اين ليوان‌ها رو ميدم
من پول اين دستمال‌ها رو ميدم

00:31:56.120 --> 00:31:58.600
من پول قاشق‌ها رو ميدم
من حقوقِ مالي رو ميدم

00:31:58.760 --> 00:32:01.081
من حقوق تمام پرسنلت رو ميدم، فهميدي؟

00:32:01.240 --> 00:32:03.368
پس منوي من رو درست کن
وگرنه ميدم توني اينکارو بکنه

00:32:03.520 --> 00:32:05.480
توني، تو که بهرحال
بيشتر اوقات درستش ميکردي

00:32:05.520 --> 00:32:07.204
راستش رو بگو. درسته؟

00:32:11.560 --> 00:32:13.000
حالا من رو تهديد به اخراج ميکني؟

00:32:13.040 --> 00:32:14.371
دارم تهديد به اخراج ميکنمت؟

00:32:14.520 --> 00:32:17.845
نه، دارم بهت ميگم اگه منوي من رو
درست نکني، حاضرم چيکار کنم

00:32:18.000 --> 00:32:19.411
ختم کلام

00:32:19.560 --> 00:32:22.131
خب چطوره بدون سرآشپز
منو رو درست کني

00:32:22.280 --> 00:32:24.169
و ببينيم امشب چطور ميشه

00:32:24.320 --> 00:32:27.324
بريم توني. گور باباش

00:32:29.960 --> 00:32:31.564
توني

00:32:37.560 --> 00:32:38.891
موفق باشي

00:32:39.040 --> 00:32:40.371
اوه، اينجوري نميشه -
موفق باشي جک -

00:32:40.520 --> 00:32:41.851
!اينجوري نميشه رفيق -
مارتين، مارتين -

00:32:42.000 --> 00:32:43.640
نه. اينجوري نميشه. بيخيال -
تو بمون. بمون -

00:32:43.720 --> 00:32:45.643
مارتين، بيخيال شو
بذار برم رفيق. باهام نيا

00:32:45.800 --> 00:32:47.643
اينکارو نکن. همينجا بمون

00:32:47.800 --> 00:32:49.840
بهم زنگ بزن. بهم زنگ بزن -
حتماً همينکارو ميکنم -

00:32:52.400 --> 00:32:56.041
توني، امشب رستوران پُر از آدمه
حرفه‌اي عمل کن، باشه؟

00:33:29.960 --> 00:33:31.405
يالا! اونو آمادش کن

00:33:31.560 --> 00:33:33.722
اون کيک مغزدار رو به ميز 22 ببر

00:33:33.880 --> 00:33:36.360
اون وامونده رو برگردون
اون وامونده رو برگردون

00:33:36.520 --> 00:33:38.010
اين واسه ميز 22ـه

00:33:42.480 --> 00:33:43.970
لطفاً يه لحظه

00:33:47.880 --> 00:33:50.963
نه، نه، بايد بهش پنير بزنيم
بهش پنير نزدي. بيخيال رفيق

00:33:51.120 --> 00:33:53.043
خوش برگشتين

00:33:53.200 --> 00:33:55.200
خيلي از دوباره ديدنتون خوشحالم، آقاي ميشل
لطفاً از اينطرف

00:33:55.240 --> 00:33:56.571
ممنون

00:33:56.720 --> 00:33:59.769
اميدوارم ترافيک سنگين نبوده باشه -
نه، سنگين نبود -

00:34:17.760 --> 00:34:20.764
يه غذا واسه ميز 30 اينجاست
ميگوپلوي ميز 30 هنوز آماده نشده

00:34:20.920 --> 00:34:23.446
چرا اين همه برگه سفارش اومده رفيق؟

00:34:54.720 --> 00:34:56.051
بله؟ چه کمکي از دستم برمياد؟

00:34:56.200 --> 00:34:57.690
...اين

00:34:57.840 --> 00:35:00.650
مگه اين غذا دفعه‌ي پيش
که اينجا اومدم، توي منو نبود؟

00:35:00.800 --> 00:35:02.802
فکر کنم بود

00:35:02.960 --> 00:35:06.248
...من خيال ميکردم که امشب يجورايي

00:35:07.240 --> 00:35:09.811
متفاوت باشه. مناسبت خاصي باشه

00:35:09.960 --> 00:35:11.371
متوجهم

00:35:11.520 --> 00:35:13.807
کاري هست که بتونيم
براي راحتيِ بيشتر شما انجام بديم؟

00:35:13.960 --> 00:35:15.803
...راستش ميشه لطفاً

00:35:15.960 --> 00:35:18.042
ميشه با سرآشپز حرف بزنم؟
با سرآشپز کاسپر؟

00:35:18.200 --> 00:35:21.761
يه شراب عالي مال سال 2009 آوردم
که تازه بازش کردم تا هوا بخوره

00:35:21.920 --> 00:35:23.285
اجازه هست؟

00:35:23.440 --> 00:35:26.842
آخرين باري که در تاکستانِ
شهر "ناپا" بودم

00:35:27.000 --> 00:35:28.923
اين بطري رو بعنوان هديه بهم دادن

00:35:29.080 --> 00:35:31.526
و منم منتظر فرصت مناسبي بودم
تا بازش کنم

00:35:31.680 --> 00:35:33.728
خيلي لطف دارين

00:35:33.880 --> 00:35:35.530
سرآشپز کاسپر تشريف دارن؟

00:35:35.680 --> 00:35:37.682
متأسفانه کاري پيش اومد رفتن

00:35:38.920 --> 00:35:40.251
برميگردن؟

00:35:40.400 --> 00:35:43.927
متأسفانه معلوم نيست

00:36:54.308 --> 00:37:04.328
ديگه رسمي شد. @سرآشپزکارل‌کاسپر تشريف نياورد
شايد طعمِ بي‌جرأتي بود که توي غذاش حس کردم

00:37:21.160 --> 00:37:24.004
بايد بري جلوي رستوران
توي بار صف بستن. گوشي رو قطع کن

00:37:24.160 --> 00:37:26.208
لطفاً بذار کارم رو بکنم -
لطفاً برو بار -

00:37:26.360 --> 00:37:28.442
!توني -
کارل، فعلاً نميتونم حرف بزنم -

00:37:28.600 --> 00:37:30.887
خيلي سرمون شلوغه -
اين يارو داره بهم توييت ميزنه -

00:37:31.040 --> 00:37:33.560
يارو داره توي اينترنت بهم تيکه ميندازه
شما مگه چي دارين سرو ميکنين؟

00:37:33.584 --> 00:37:36.205
نميدونم
همون مزخرفات هميشگي رو دارن ميدن

00:37:36.360 --> 00:37:37.800
يارو چي داره ميخوره؟ -
...فکر کنم -

00:37:37.880 --> 00:37:39.609
توي کدوم وعده‌ست؟ -
...اون -

00:37:39.760 --> 00:37:41.683
الان داره کيک مغزدار شکلاتي ميخوره

00:37:41.840 --> 00:37:43.922
همونجا نگهش دار

00:37:44.080 --> 00:37:45.889
!چي؟ -
دارم ماشينم رو پارک ميکنم -

00:37:46.040 --> 00:37:48.168
کارل، چي؟ -
نذار بره -

00:37:48.320 --> 00:37:50.129
!مادرقحبه رو همونجا نگه دار

00:37:52.160 --> 00:37:55.084
اينجاست؟ ديوث هنوز اينجاست؟

00:37:55.240 --> 00:37:57.402
واي لعنتي -
بيا بريم پشت رستوران -

00:37:57.560 --> 00:38:00.530
فقط ميخوام يه چيز بهش بگم
فقط ميخوام يه چيز بهش بگم. فقط يه چيز

00:38:00.680 --> 00:38:02.250
بيا بريم توي آشپزخونه

00:38:02.400 --> 00:38:04.084
!بس کن. يه لحظه بس کن

00:38:06.040 --> 00:38:08.361
خيلي وقته منتظر بودم
با اين مرتيکه حرف بزنم

00:38:08.520 --> 00:38:10.807
خيلي‌خب -
من نفرت‌انگيز نيستم. من درمونده نيستم -

00:38:10.960 --> 00:38:12.291
نظر تو اصلاً واسم مهم نيست

00:38:12.440 --> 00:38:15.046
تو نميتوني عصبيم کني
!من درمونده نيستم

00:38:16.560 --> 00:38:19.325
کيک مغزدار شکلاتي
فقط يه کيک شکلاتي نيم‌پز نيست

00:38:19.480 --> 00:38:21.482
اين مغزش رو مايع نميکنه

00:38:22.920 --> 00:38:26.083
يه شکلات استوانه‌اي يخ‌زده برميداري
و وسط قالب کيک ميذاريش

00:38:26.240 --> 00:38:28.925
تا همزمان که بيرونِ کيک کامل ميپزه
!داخلش هم تبديل به مايع ميشه

00:38:29.080 --> 00:38:30.650
خيلي‌خب. خيلي‌خب

00:38:30.800 --> 00:38:34.407
مغزش مايعه، ميبيني؟
!مغزش مايع‌ست، عوضي

00:38:36.360 --> 00:38:38.044
تو هم که کاري نميکني
چه غلطي ميکني؟

00:38:38.200 --> 00:38:42.330
فقط ميشيني و ميخوري
و اون کلمات رو بالا مياري

00:38:43.480 --> 00:38:44.811
تا مردم رو بخندوني

00:38:44.960 --> 00:38:47.122
ميدوني چقدر واسه
اين غذاها زحمت ميکشم؟

00:38:47.280 --> 00:38:49.328
ميدوني پرسنلم چقدر زحمت ميکشن؟

00:38:50.560 --> 00:38:52.324
ميدوني چقدر واسه
راضي کردن شما فداکاري ميکنم

00:38:52.480 --> 00:38:56.929
اونوقت تو با بي‌چشم‌ورويي
مياي ميريني به بند و بساطم؟

00:38:57.080 --> 00:38:59.651
خيلي‌خب

00:38:59.800 --> 00:39:01.325
!ناراحت ميشم -
آره -

00:39:01.480 --> 00:39:03.120
!وقتي اون مزخرفات رو مينويسي ناراحت ميشم

00:39:03.144 --> 00:39:05.009
توئم ناراحت شدي -
درسته. درسته -

00:39:05.160 --> 00:39:09.131
اين فکر ميکرد
!درِ رستورانش رو تخته ميکني

00:39:09.280 --> 00:39:11.009
!مرتيکه‌ي عوضي

00:39:15.240 --> 00:39:17.561
اونوقت تو چيکار ميکني؟
...خزعبلات مينويسي تا اينکه

00:39:17.720 --> 00:39:20.451
!خزعبلات از خودت درمياري
!مغز اين لامصب مايع بود

00:39:20.600 --> 00:39:23.080
!خبر مرگش مايع شده

00:39:23.240 --> 00:39:24.571
!عوضي

00:39:24.720 --> 00:39:27.371
تو نميتوني عصبيم کني -
باشه. باشه -

00:39:27.520 --> 00:39:29.409
!نميتوني عصبيم کني -
خيلي‌خب کارل -

00:39:29.560 --> 00:39:31.160
!نميتونه عصبيم کنه -
نه، نميتونه -

00:39:31.240 --> 00:39:33.049
ميدونم، ولي تو مدير تبليغاتي هستي
هيچ آشنايي نداري؟

00:39:33.200 --> 00:39:36.120
مگه واسه همين استخدام نشدي؟
تا چيزاي مختلف رو از توي اينترنت برداري؟

00:39:36.144 --> 00:39:37.251
ولي آخه ديگه پخش شده

00:39:37.400 --> 00:39:40.051
حتي اگه بتونم يه سايت رو
قانع کنم که يدونه کليپ رو برداره

00:39:40.200 --> 00:39:41.884
ده‌ دوازده‌تا کليپ ديگه
از گوشي‌هاي ديگه هست

00:39:42.040 --> 00:39:43.840
بايد چيکار کنيم؟
بهتر نيست حداقل وکيل بگيريم

00:39:43.920 --> 00:39:45.490
و تهديد به پيگرد قانوني کنيم؟

00:39:45.640 --> 00:39:49.200
اگه با وکيل تهديدشون کني، داستاني که همينجوريشم
توجه خيلي‌ها بهش جلب شده رو بيشتر ميکني

00:39:49.240 --> 00:39:50.920
بعدش يه هفته ديگه روي سرخط خبرها ميموني

00:39:50.944 --> 00:39:53.924
بعدش اين منتقد غذا هم يکسره داره
مطالب جديد دربارت پُست ميکنه

00:39:54.080 --> 00:39:57.811
همشون هم توي سايت‌ها منتشر شدن و تيترهاي
منتخب هم دارن توي جاهاي مختلف پخش ميشن

00:39:57.960 --> 00:39:59.530
ميدوني، اصلاً باورنکردنيه

00:39:59.680 --> 00:40:00.966
...پس -
...تابحال همچين چيزي نديده بودم -

00:40:01.120 --> 00:40:02.963
پس وايستا ببينم
داري ميگي کاري از دستم برنمياد؟

00:40:03.120 --> 00:40:05.168
که فيلم رو از اينترنت پاک کني؟
نه، تا ابد باقي ميمونه

00:40:05.320 --> 00:40:06.651
عاليه. حرف نداره

00:40:06.800 --> 00:40:09.087
ولي ممکنه يه فرصتي اين وسط باشه

00:40:09.240 --> 00:40:11.208
اين چطور ميتونه يه فرصت باشه؟

00:40:11.360 --> 00:40:13.408
خب من منتظر موندم تا باهات حرف بزنم

00:40:13.560 --> 00:40:16.643
ولي تقريباً مطمئنم که توي
آشپزخانه‌ي جهنمي» شانس خوبي داريم»

00:40:16.800 --> 00:40:18.928
چي؟ -
همون مسابقه‌ي تلويزيوني -

00:40:19.080 --> 00:40:21.040
فکر نکنم متوجه قضيه شده باشي

00:40:21.120 --> 00:40:22.690
...من يه سرآشپز واقعي هستم

00:40:22.840 --> 00:40:24.683
گفتي پول لازم داري، درسته؟ -
شغل ميخوام -

00:40:24.840 --> 00:40:27.161
شغل ميخوام، نه پول
يه شغل مثل شغل قبليم ميخوام

00:40:27.320 --> 00:40:30.290
خب، توي اکانت توييترت نوشته
که بيست هزار دنبال‌کننده داري

00:40:30.440 --> 00:40:32.363
اين خيلي زياده -
ميخوام اکانتم رو پاک کنم -

00:40:32.520 --> 00:40:33.851
نگران نباش -
!پاکش نکن -

00:40:34.000 --> 00:40:35.843
اگه تبليغِ چندتا محصول رو بکني
ميتونم واست پول جور کنم

00:40:36.000 --> 00:40:38.480
اصلاً گوش ميدي چي ميگم؟
خوشم نمياد درگير اين چيزا بشم

00:40:38.504 --> 00:40:40.249
ميخوام غذا بپزم -
دوتا گزينه داري -

00:40:40.400 --> 00:40:42.971
يا ميتوني سطح توقعت رو بياري پايين
...و به هر قيمتي شده خودي نشون بدي

00:40:43.120 --> 00:40:44.690
مثل "هاني‌بوبو". خوشم نمياد
[بازيگر برنامه تلويزيوني]

00:40:44.840 --> 00:40:46.720
ميدوني خودش يا مادرش
چقدر پول درميارن؟

00:40:46.800 --> 00:40:48.640
واسم مهم نيست چقدر درمياره
بقيه‌ي حرفت رو بزن

00:40:48.720 --> 00:40:51.481
يا اينکه ميتوني آفتابي نشي تا آب‌ها
از آسياب بيوفته. دوتا گزينه داري

00:40:51.520 --> 00:40:53.170
خيال کردم گفتي اين وامونده
تا ابد توي اينترنت ميمونه

00:40:53.320 --> 00:40:56.290
ميمونه ولي انقدر خبراي زيادي
توي جهان هست و خيلي هم سريع ميپيچن

00:40:56.440 --> 00:40:58.283
و انقدر شايعات مختلف پخش ميشه
که هيچکس هيچي يادش نميمونه

00:40:58.440 --> 00:41:01.330
خيلي‌خب، ممنون که وقت گذاشتي
و همه‌چيز رو بهم توضيح دادي

00:41:01.480 --> 00:41:02.811
خيلي آموزنده بود

00:41:02.960 --> 00:41:04.530
اوه، ميخواي قطع کني؟
خيلي‌خب، گوش کن

00:41:04.680 --> 00:41:06.444
هروقت خواستي زنگ بزن
من همينجام

00:41:06.600 --> 00:41:09.410
اگه اينجا نتونستي گيرم بياري
هم موبايل دارم و هم پيجر

00:41:09.560 --> 00:41:11.760
خيلي‌خب. ممنون، از اينز هم تشکر کن -
نه، من از تو ممنونم -

00:41:11.800 --> 00:41:13.245
آشپزخانه‌ي جهنمي چي شد؟ -
چي ميخواست بشه؟ -

00:41:13.400 --> 00:41:16.051
هنوز ميخواي واست پيگيرش بشم، درسته؟ -
نه، نميخوام پيگيرش بشي -

00:41:16.200 --> 00:41:18.920
باشه، بهشون زنگ نميزنم ولي ايميل ميزنم -
...مگه به حرفم گوش نميدي -

00:41:18.944 --> 00:41:20.962
من ديگه ميرم، باشه؟
يکي پشت خطه

00:41:21.120 --> 00:41:23.441
باشه. خيلي‌خب
خبرِ آشپزخانه‌ي جهنمي رو بهت ميدم

00:41:24.440 --> 00:41:25.771
زنيکه‌ي کودن

00:41:25.920 --> 00:41:27.490
واي پسر

00:41:29.520 --> 00:41:30.851
سلام اينز -
سلام -

00:41:31.000 --> 00:41:33.844
با "جن" حرف زدي؟ -
آره، تازه همين الان قطع کردم -

00:41:34.000 --> 00:41:37.004
خب؟ -
خب ميدوني که، اوضاع افتضاحه -

00:41:37.160 --> 00:41:39.891
ميخواي چي بهت بگم؟ نميتونم قضيه رو
ماست‌مالي کنم. من فقط ميخوام آشپزي کنم

00:41:40.040 --> 00:41:41.929
همه‌چيز حل ميشه

00:41:42.080 --> 00:41:44.720
وقتي توي گالوايز بودم
شيش‌تا رستوران دنبالم بودن

00:41:44.880 --> 00:41:46.920
ميخوام واسه هفته‌ي ديگه
چندتا قرار مصاحبه رديف کنم

00:41:46.944 --> 00:41:48.688
خوبه

00:41:48.840 --> 00:41:51.730
آره، خب گوش کن
تا وقتي اين مشکل شغلم حل بشه

00:41:51.880 --> 00:41:54.167
ميشه واسم پرسي رو نگه داري؟

00:41:56.480 --> 00:41:59.563
ولي هنوزم به نيواورلينز ميبريش ديگه؟

00:42:00.880 --> 00:42:02.370
پيشته؟

00:42:03.960 --> 00:42:05.291
بهش ميگم

00:42:05.440 --> 00:42:07.408
بذار من باهاش حرف بزنم

00:42:07.560 --> 00:42:09.050
گوشي رو بده بهش

00:42:14.320 --> 00:42:17.688
سلام بابا. درک ميکنم اگه نميتونيم
به نيواورلينز بريم

00:42:17.840 --> 00:42:20.127
واي رفيق، خيلي ممنونم که اينو گفتي

00:42:20.280 --> 00:42:23.648
فعلاً بابا خيلي سرش شلوغه
تو بهتريني

00:42:23.800 --> 00:42:25.609
باشه واسه بعد

00:42:25.760 --> 00:42:28.843
آره حتماً ميريم. ممنون

00:42:30.640 --> 00:42:32.768
خدافظ

00:42:45.600 --> 00:42:47.329
واي رئيس

00:42:47.480 --> 00:42:50.245
چه خبر رفيق؟
همگي نگاه کنين، رئيس اومده

00:42:50.400 --> 00:42:52.289
يالا چندتا نوشيدني بده
چندتا نوشيدني اعلا

00:42:52.440 --> 00:42:54.283
يه ودکا واسه رفيقمون بده

00:42:55.280 --> 00:42:57.044
واي رفيق
فيلمت همه‌جا پخش شده

00:42:57.200 --> 00:42:58.531
ديديش؟

00:42:58.680 --> 00:43:01.445
خيلي بده. چقدر بده؟ -
خودت ديديش؟ ديديش؟ -

00:43:01.600 --> 00:43:03.360
ديدمش. همه‌جا هست -
افتضاحه -

00:43:03.509 --> 00:43:05.269
خيلي بده؟ -
ديگه شغلي گيرت نمياد -

00:43:05.309 --> 00:43:06.530
ولي گيرم مياد

00:43:06.680 --> 00:43:09.480
...نه جدي ميگم، يه عده
يه عده باهام تماس گرفتن

00:43:09.504 --> 00:43:12.563
رفيق، عاليه. خوشحالم ميشنوم -
آره. آره -

00:43:12.720 --> 00:43:14.640
ميدونستم يه شغل بزرگتر از اين گيرت مياد

00:43:14.720 --> 00:43:16.600
تو که برگشتن به اينجا واست مهم نيست -
آره -

00:43:16.624 --> 00:43:18.966
پس برگشتي بهم بگي کار جديد گير آوردي؟

00:43:19.120 --> 00:43:20.451
چون توي يه چشم به‌هم زدن
از گالوايز ميزنم بيرون جيگر

00:43:20.600 --> 00:43:23.080
نه. باور کن اگه چيزي قطعي شد
اولين نفري که زنگ ميزنم خودتي

00:43:23.240 --> 00:43:24.685
دوباره منو ول نکني -
نميکنم -

00:43:24.840 --> 00:43:26.285
ديگه اينکارو نکن -
منو نزن -

00:43:26.440 --> 00:43:27.885
اين يارو رو ببين -
تو رو خدا منو نزن. شرمندم -

00:43:28.040 --> 00:43:29.804
خيلي شرمندم
توي مضيقه بودم داداش

00:43:29.960 --> 00:43:32.611
اون روز مشروب خورده بودم
نميدونستم چيکار کنم

00:43:32.760 --> 00:43:34.603
من کلاً آدم ترسويي هستم. شرمندم -
عيب نداره. ديگه گذشت -

00:43:34.760 --> 00:43:36.920
اين يکي رو تأييد ميکنم -
مشکلي نيست. چيکار ميشه کرد؟ -

00:43:37.000 --> 00:43:39.082
...فرصت بزرگيه -
ولي بعدش فيلمت رو گذاشتن يوتيوب -

00:43:39.240 --> 00:43:40.810
و من خيلي بابتش احساس مسئوليت کردم

00:43:40.960 --> 00:43:43.360
راستي خيلي خنده‌دار بود -
کجاش خنده‌دار بود؟ -

00:43:43.384 --> 00:43:45.891
واسه من که خنده‌دار نيست -
آخه هرکي که ميشناسم ديدتش -

00:43:46.040 --> 00:43:48.771
ميدونم، ميدونم -
حس کردم خيلي معروفم که ميشناسمت -

00:43:48.920 --> 00:43:54.131
يکم خنده‌داره؟ مثلاً اونا
دارن به من ميخندن يا با من؟

00:43:54.280 --> 00:43:56.169
جفتش

00:43:56.320 --> 00:43:58.846
همزمان هم با تو ميخندن هم به تو

00:43:59.000 --> 00:44:01.401
خيلي خجالت‌آوره -
اصلاً افتضاحه. خيلي ناجوره -

00:44:01.560 --> 00:44:03.005
ولي همزمان خنده‌دار هم هست

00:44:03.160 --> 00:44:05.003
باعث ميشه بطرز عجيبي
دوست‌داشتني بشي

00:44:05.160 --> 00:44:08.164
آره. اون يارو حقش بود
همه ميدونن اون يارو حقش بود

00:44:08.320 --> 00:44:10.084
ولي جداً شرمندم -
اشکال نداره -

00:44:10.240 --> 00:44:11.685
ميدوني، دوباره رو پاهام وايميستم

00:44:11.840 --> 00:44:13.126
اوه، حتماً همينطوره -
آره خوبه. ميدونم -

00:44:13.280 --> 00:44:15.200
يه شغل ديگه گير ميارم -
منم باهات ميام -

00:44:15.240 --> 00:44:17.049
همه‌چيز روبراه ميشه -
من الان و تا ابد کمک‌آشپزت ميمونم -

00:44:17.200 --> 00:44:19.441
تو ديگه کمک‌آشپز من نيستي
تو سرآشپز هستي

00:44:19.600 --> 00:44:21.720
ولي بدون تو که عمراً نميتونستم به جايي برسم -
مهم نيست -

00:44:21.744 --> 00:44:23.090
ريوا يه چيزو راست ميگه

00:44:23.240 --> 00:44:25.720
تو آماده‌اي که آشپزخونه‌ي مخصوص
به خودت داشته باشي. پس گند نزن

00:44:25.880 --> 00:44:27.211
واست فرصت بزرگيه

00:44:27.360 --> 00:44:29.760
به سلامتي فرصت جديد و بزرگ توني -
به سلامتي فرصت بزرگ توني -

00:44:29.800 --> 00:44:32.007
به سلامتي سرآشپز -
از نحوه‌ي اين اتفاق خوشم نمياد -

00:44:32.160 --> 00:44:35.562
ولي از خودِ اين اتفاق خوشحالم. باشه؟ -
گل گفتي رفيق -

00:44:35.720 --> 00:44:37.848
عاشق شماها هستم

00:44:39.160 --> 00:44:42.289
دوستت دارم توني. دوستت دارم -
مرسي سرآشپز -

00:44:42.440 --> 00:44:43.851
دوستت دارم رفيق

00:44:44.000 --> 00:44:45.684
عاشق هر دوتون هستم

00:44:45.840 --> 00:44:47.171
ما دوستت داريم رفيق

00:44:47.320 --> 00:44:49.800
بياين همينجا سه‌نفره حال کنيم
يالا. زود باشين

00:44:49.960 --> 00:44:51.440
وايستين، وايستين -
دوستت دارم رفيق -

00:44:51.560 --> 00:44:54.400
خوشحالم که باهاش آشتي کردي -
مرسي. آشغالا رو بُردي بيرون؟ -

00:44:54.424 --> 00:44:57.323
حقيقتش اينه که هيشکي باهام تماس نگرفته

00:44:57.480 --> 00:44:59.289
هيچ موقعيت شغلي‌اي ندارم

00:44:59.440 --> 00:45:01.800
اون پيشنهادهايي که گرفتي چطور؟ -
نه. همشون منتفي شدن -

00:45:01.840 --> 00:45:04.360
چرا؟ بخاطر اون فيلم توي اينترنت؟ -
بايد بخاطر همون باشه -

00:45:04.384 --> 00:45:06.971
بيخيال -
مثل اون گربه‌هه شدم که پيانو ميزنه -

00:45:07.120 --> 00:45:08.485
اصلاً منظورت رو نگرفتم

00:45:08.640 --> 00:45:10.165
همه‌جا هستم

00:45:10.320 --> 00:45:13.005
متوجهي؟ مثل يه کاريکاتورِ طنز شدم

00:45:13.160 --> 00:45:15.527
ميدوني کاريکاتور چيه؟
کاريکاتور شدم. يه کاريکاتور کوفتي‌ام

00:45:15.680 --> 00:45:17.569
کارل، بايد يکم به خودت استراحت بدي

00:45:17.720 --> 00:45:19.927
چند مدته توي استراحتم
بيش از حد استراحت کردم

00:45:20.080 --> 00:45:21.923
نه، به يه استراحت واقعي نياز داري -
من بايد کار کنم -

00:45:22.080 --> 00:45:24.162
بايد به آشپزخونه برگردم -
...نخير. کارل -

00:45:24.320 --> 00:45:26.960
کاش هيچوقت... بايد از همون اول
همون چيزايي که ميخواستم رو درست ميکردم

00:45:27.080 --> 00:45:29.686
ميخواي بري واسه يه آدم ديگه
مثل ريوا توي يه رستوران ديگه کار کني؟

00:45:29.840 --> 00:45:33.401
از وقتي ميشناسمت، توي اين رستوران
وضع فلاکت‌باري داشتي، کارل

00:45:33.560 --> 00:45:36.040
اين حقيقت نداره. ما خيلي کيف کرديم -
آره، خيلي کيف کرديم -

00:45:36.064 --> 00:45:37.907
حالا هم وقتشه که بري

00:45:38.840 --> 00:45:40.880
ديگه جات اينجا نيست
خودتم ميدوني. بيخيال

00:45:40.904 --> 00:45:42.490
تو چرا اينجوري شدي؟

00:45:42.640 --> 00:45:44.369
کارل -
چيه؟ -

00:45:45.760 --> 00:45:48.047
باهام روراست باش -
هستم -

00:45:48.200 --> 00:45:52.009
تو به خيلي چيزا توي زندگيت که نياز
به توجهت دارن مثل پرسي، بي‌محلي کردي

00:45:55.680 --> 00:45:59.765
دقت کرده باشي
الان شرايط پدر بودن رو ندارم

00:45:59.920 --> 00:46:01.968
من خجالت‌آورم

00:46:02.120 --> 00:46:04.202
اون تمام اين مزخرفات رو
توي کامپيوترش ميبينه

00:46:04.360 --> 00:46:06.522
...خب -
...دوستاش -

00:46:06.680 --> 00:46:09.331
پس شايد بهتر باشه
دربارش باهاش حرف بزني

00:46:09.480 --> 00:46:12.290
...من فقط -
اون بهت احتياج داره، کارل -

00:46:12.440 --> 00:46:15.444
من خوب نميشناسمش، فهميدي؟
الان تو سنِ ناجوريه

00:46:15.600 --> 00:46:17.921
چطوره از اين فرصت
براي شناخت بيشترش استفاده کني؟

00:46:24.880 --> 00:46:26.689
من ميخوام تو خوشحال باشي

00:46:28.320 --> 00:46:29.970
الان خوشحال نيستي

00:46:31.960 --> 00:46:33.610
اينجا هيچوقت خوشحال نميشي

00:46:35.720 --> 00:46:37.210
نميدونم چيکار ميخوام بکنم

00:46:38.200 --> 00:46:40.560
تابحال نشده بود که ندونم چيکار
ميخوام بکنم. هميشه ميدونستم

00:46:40.600 --> 00:46:42.200
هميشه کار بعدي‌اي وجود داشت

00:46:42.224 --> 00:46:45.727
ولي الان که همه‌چي تموم شده
من انگار سردرگم شدم

00:46:45.880 --> 00:46:48.121
بنظرم اين شروع خوبيه

00:46:55.280 --> 00:46:56.770
بيا بغلم

00:47:00.320 --> 00:47:02.049
تو بهتريني

00:47:04.400 --> 00:47:07.563
قول ميدم حواسم به رستوران باشه -
باشه. حتماً اينکارو بکن -

00:47:07.720 --> 00:47:09.245
ممنون

00:47:15.360 --> 00:47:17.124
سلام فلورا. پرسي خونه‌ست؟

00:47:17.280 --> 00:47:18.964
پرسي اينجاست؟

00:47:19.120 --> 00:47:20.849
داخله -
ميشه بهش بگي من اومدم؟ -

00:47:21.000 --> 00:47:22.331
حتماً -
مرسي -

00:47:22.480 --> 00:47:25.006
سلام -
چرا اومدي؟ -

00:47:25.160 --> 00:47:27.242
اومدم پرسي رو ببينم

00:47:27.400 --> 00:47:28.731
خيلي وقته نديدمش

00:47:28.880 --> 00:47:31.800
خوشحالم اومدي ولي چرا زنگ نزدي
که بگي داري مياي؟

00:47:31.920 --> 00:47:34.321
...نميدونم، چون -
گفتش که خوابيده -

00:47:34.480 --> 00:47:36.761
خيلي‌خب، من ميرم باهاش حرف بزنم -
نه، نه، يه لحظه وايستا -

00:47:36.880 --> 00:47:39.040
اين ميگه اون گفته که خوابيده
ولي اگه خواب باشه

00:47:39.120 --> 00:47:41.120
اين فقط ميگفت اون خوابيده
پس خواب نيست

00:47:41.144 --> 00:47:44.169
بذار باهاش حرف بزنم -
نه وايستا، ميشه قبلش يه لحظه بياي با من حرف بزني؟ -

00:47:44.320 --> 00:47:46.402
خواهش ميکنم. بيا

00:47:48.360 --> 00:47:51.125
من و پرسي داريم ميريم ميامي ديدنِ پدرم

00:47:52.400 --> 00:47:54.050
خب چرا تو باهامون نمياي؟

00:47:54.200 --> 00:47:56.487
چي؟ -
آره، باهامون بيا -

00:47:56.640 --> 00:47:59.291
...ميخواي من با شما
من نميتونم با شما بيام ميامي

00:47:59.440 --> 00:48:01.090
...نميتونم... يه عالمه

00:48:01.240 --> 00:48:02.765
من پول ندارم

00:48:02.920 --> 00:48:07.051
بايد منتظر يه شغل ديگه بمونم، تا تمام اين گرفتاري‌ها
توي اينترنت و توييتر و اين مزخرفات تموم بشه

00:48:07.200 --> 00:48:09.202
...آره، ولي من ميتونم بهت پول قرض بدم تا

00:48:09.360 --> 00:48:11.520
من پولت رو نميخوام
نميتونم کمکي از تو قبول کنم

00:48:11.600 --> 00:48:15.606
ميدوني که پرسي واسه اين ناراحته که
نتونست با تو به نيواورلينز بره، مگه نه؟

00:48:17.160 --> 00:48:19.640
دلش شکسته. دلش واست تنگ شده

00:48:22.680 --> 00:48:24.967
خيلي‌خب، ميخواي چيکار کنم؟

00:48:25.120 --> 00:48:27.407
ميدوني که پرستارها نميتونن
سوار هواپيما بشن

00:48:27.560 --> 00:48:30.245
پس چطوره تو باهامون بياي

00:48:30.400 --> 00:48:32.846
و وقتي من دارم به کارم ميرسم
تو ازش مراقبت کني؟

00:48:33.840 --> 00:48:35.922
پس ازم ميخواي باهاتون بيام
که مواظب پرسي باشم؟

00:48:36.080 --> 00:48:38.003
آره -
پس من پرستار شدم؟ -

00:48:38.160 --> 00:48:40.811
آره، پرستار پرسي توي ميامي

00:48:42.120 --> 00:48:45.249
ممکنه خوب باشه
اونجا بود که زندگيت عوض شد

00:48:45.400 --> 00:48:46.731
همونجا پرسي بدنيا اومد

00:48:46.880 --> 00:48:49.167
همونجا اولين شغلت
بعنوان سرآشپز رو گير آوردي

00:48:49.320 --> 00:48:51.891
شايد اين سفر ذهنت رو آروم کنه

00:48:52.040 --> 00:48:54.168
بنظرت پرسي با اين قضيه موافقت ميکنه؟

00:48:54.320 --> 00:48:55.924
خيلي هم خوشش مياد

00:48:59.720 --> 00:49:01.210
همم؟

00:49:02.640 --> 00:49:04.210
نظرت چيه؟

00:49:36.440 --> 00:49:38.442
بايد به يه جلسه‌ي کوتاه برم

00:49:38.600 --> 00:49:40.682
پس وقتي رفتين بالا
مطمئن شو همه‌‌چيز بسته‌بندي شده‌ست

00:49:40.840 --> 00:49:43.081
واسش غذا سفارش بده
...بذار يه چرت بزنه و دوش بگيره

00:49:43.240 --> 00:49:45.400
وايستا، وايستا، وايستا، چُرت؟ -
واسه امشب آماده‌ش کن -

00:49:45.424 --> 00:49:47.004
من ده سالمه -
شب درازي در پيش داريم -

00:49:47.160 --> 00:49:48.764
امشب ميخوايم اجراي بابابزرگ رو ببينيم

00:49:48.920 --> 00:49:50.888
کجا؟ توي کلابِ "هوي‌کوموآير"؟ -
آره -

00:49:51.040 --> 00:49:53.280
يکم واسه اين بچه زود نيست؟ -
چي واسم زوده؟ -

00:49:53.304 --> 00:49:54.635
بابام که تا ابد نميتونه اجرا کنه

00:49:54.760 --> 00:49:57.604
دلش ميخواد که نوه‌اش
حداقل يه بار اجراش رو ببينه

00:49:57.760 --> 00:49:59.444
خيلي‌خب، بهتره حواست بهش باشه

00:49:59.600 --> 00:50:01.720
اون کلاب گاهي‌اوقات خيلي ناجور ميشه -
من حواسم بهش باشه؟ -

00:50:01.744 --> 00:50:03.348
واسه همين تو هم مياي

00:50:11.000 --> 00:50:13.002
ما کجاييم؟ -
اينجا محله‌ي "ليتل‌هاوانا"ست -

00:50:13.160 --> 00:50:15.686
؟GTA مثل توي -
نه، من اينجا بزرگ شدم -

00:50:15.840 --> 00:50:17.171
واقعاً؟ -
آره -

00:50:17.320 --> 00:50:20.449
بابابزرگ هم اينجا زندگي و کار ميکنه

00:50:20.600 --> 00:50:22.841
بابابزرگ هنوزم کار ميکنه؟
چيکار ميکنه؟

00:50:46.800 --> 00:50:48.529
نميتونم ببينم

00:51:44.040 --> 00:51:45.963
نه بابا -
چي گفت؟ -

00:51:46.120 --> 00:51:48.202
نه، پرسيد ما پيش هم برگشتيم يا نه

00:51:48.360 --> 00:51:51.364
نه، نه، ما باهم دوستيم
توي مراقبت از بچه کمکش ميکنم

00:51:55.120 --> 00:51:56.600
وايستا ببينم، چي گفت؟
متوجه نميشم چي ميگه

00:51:56.624 --> 00:52:00.650
ميگه بنظر مياد از دفعه‌ي قبل
که ديدتت، چند کيلو چاق‌تر شدي

00:52:00.800 --> 00:52:02.200
شايد از دفعه‌ي قبل اينطور باشه

00:52:02.280 --> 00:52:04.965
ولي راستش من جديداً 7 کيلو کم کردم

00:52:10.480 --> 00:52:12.160
9کيلو؟ -
ميگه خودش 9 کيلو کم کرده -

00:52:12.275 --> 00:52:14.395
9کيلو -
...ميدونم چي گفت. ولي من -

00:52:14.419 --> 00:52:17.209
شما توي دو ماه اينقدر کم کردي
من توي دو هفته 7 کيلو کم کردم

00:52:17.360 --> 00:52:19.600
کُتم ديگه واسم گشاد شده

00:52:20.840 --> 00:52:22.490
ميگه شلوارش ممکنه از کمرش بيوفته

00:52:22.640 --> 00:52:23.971
9کيلو. 9تا

00:52:24.120 --> 00:52:26.600
چرا همش ميگه 9 کيلو؟
من ميگم 7، اون ميگه 9

00:52:26.760 --> 00:52:28.330
ميتونم... بگذريم

00:52:28.480 --> 00:52:31.086
اينا خيلي خوشمزه‌ن
بايد پرسي رو بيدار کنيم از اينا بخوره

00:52:31.240 --> 00:52:34.687
"ميگه "نه، بذار بخوابه. ديروقته

00:52:34.840 --> 00:52:38.287
نه آخه اون تابحال يه ساندويچ کوباييِ
اصل نخورده. ميخوام امتحانش کنه

00:52:38.440 --> 00:52:41.330
ميگه بايد يکي واسش درست کني

00:52:41.480 --> 00:52:44.290
،ميخوام اصلش رو از همينجا
توي ليتل‌هاوانا بخوره

00:52:44.440 --> 00:52:47.762
همه‌چيز مرتبه؟

00:52:50.360 --> 00:52:52.203
راستي اين خيلي خوشمزه‌ست

00:52:52.360 --> 00:52:53.964
به پاي دستپخت تو نميرسه

00:52:59.440 --> 00:53:01.681
بنظرت توي شهر خودمون
مردم از اينجور غذاها خوششون مياد؟

00:53:02.800 --> 00:53:05.451
بنظرت ملت خوششون مياد؟ -
آره، غذاي درست‌وحسابيه. چرا که نه؟ -

00:53:08.000 --> 00:53:10.321
شايد با "ماروين" حرف بزنم

00:53:10.480 --> 00:53:13.051
ببينم نظرش چيه. ميدوني چي ميگم؟

00:53:13.200 --> 00:53:15.202
ببينم واسه کاميون غذافروشي
چه فکرايي تو سرشه

00:53:16.720 --> 00:53:18.051
بنظرت توي شهره؟

00:53:18.200 --> 00:53:21.443
نميدونم ولي فردا خبر ميگيرم
بهش زنگ ميزنم

00:53:22.680 --> 00:53:25.200
تو ميدوني که اون اينجاست
واسه همين منو با خودت آوردي؟

00:53:25.320 --> 00:53:26.970
نميدونم از چي حرف ميزني

00:53:28.120 --> 00:53:29.963
اينو بخور. "يوکا" حرف نداره
[ريشه‌ي گياه بومي آمريکايي]

00:53:30.120 --> 00:53:31.610
من يوکا دوست دارم

00:53:32.680 --> 00:53:34.570
داري چرت ميگي

00:53:49.040 --> 00:53:52.328
سلام. من کارل کاسپر هستم
اومدم ماروين رو ببينم

00:53:52.480 --> 00:53:55.689
کاورِ کفش بدم؟ -
ببخشيد؟ -

00:53:58.200 --> 00:54:00.282
در صورتيکه نميخواين کفشتون رو دربيارين

00:54:00.440 --> 00:54:02.124
ممنون

00:54:11.000 --> 00:54:13.002
لطفاً دنبالم بياين

00:54:27.120 --> 00:54:28.804
کاسپر اومده -
حالت چطوره؟ -

00:54:28.960 --> 00:54:30.920
خوشحالم اومدي. نگاش کن -
اوضاع چطوره؟ -

00:54:31.040 --> 00:54:32.520
بيا اينجا ببينم
کندي"، بيا اينجا ببينم"

00:54:32.544 --> 00:54:34.010
خيلي از ديدنت خوشحالم

00:54:34.160 --> 00:54:36.720
نميخواي يه چيزي بخوري؟
ميخوام ببينم يه چيزي ميخوري

00:54:36.744 --> 00:54:39.928
خب؟ نگرانتم
يه بيسکويتي چيزي بخور

00:54:40.080 --> 00:54:41.570
مرسي

00:54:44.160 --> 00:54:45.491
نگاش کن

00:54:45.640 --> 00:54:48.325
اون حامله‌ست. تازه فهميدم

00:54:48.480 --> 00:54:50.369
همين؟

00:54:50.520 --> 00:54:53.683
تست حاملگي داد، همين پنج ثانيه پيش
اومد تقصيرو گردن من انداخت

00:54:55.360 --> 00:54:56.691
پس بچه مال توئه؟

00:54:56.840 --> 00:54:59.207
نميدونم والا. اون که اينجوري ميگه

00:55:00.200 --> 00:55:02.646
...تو -
ميدونم -

00:55:02.800 --> 00:55:05.451
يه مشکلي هست، آخه اون
بهترين منشي‌ايه که تابحال داشتم

00:55:05.600 --> 00:55:08.285
آهان -
خبر خوب اينه که سال 2008 وازکتومي کردم -

00:55:08.440 --> 00:55:10.886
پس تابلوئه که اون دروغگوي کثيفيه

00:55:11.040 --> 00:55:13.407
درسته. خيلي سخته -
چي ميخواي؟ -

00:55:13.560 --> 00:55:14.891
آب نارگيل ميخوري؟

00:55:15.040 --> 00:55:16.610
حالت خوبه؟

00:55:16.760 --> 00:55:18.171
خوبم. خوبم

00:55:18.320 --> 00:55:19.840
نوشيدني ميخواي؟ -
نه -

00:55:19.920 --> 00:55:21.809
بيا باهم يه تصميماتي بگيريم
بيا از همينجا شروع کنيم

00:55:21.960 --> 00:55:23.520
...خيلي‌خب، پس -
بيا از تصميمات آسون شروع کنيم -

00:55:23.544 --> 00:55:26.410
يه عالمه حرف داريم که بزنيم
ببين، چهارتا نمونه داريم، خب؟

00:55:26.560 --> 00:55:29.280
بيا اول از چيزاي آسون شروع کنيم
و بعدش وارد بحث‌هاي مُعذب‌کننده ميشيم

00:55:29.320 --> 00:55:31.049
انتخاب کن -
...اينا -

00:55:31.200 --> 00:55:32.804
واسه همينجاست؟ چميدونم

00:55:32.960 --> 00:55:34.291
آره، ميخوام موکت بندازم

00:55:34.440 --> 00:55:37.410
چون ملت جوري اينجا ليز ميخورن
که انگار زمين يخ‌زده‌ست

00:55:37.560 --> 00:55:40.928
خب ميتوني بهشون بگي
کاور کفش رو دربيارن

00:55:41.080 --> 00:55:42.650
نميتونم اينکارو بکنم

00:55:42.800 --> 00:55:44.280
چميدونم، اين يکي؟

00:55:44.400 --> 00:55:45.845
از اون يکي خوشت مياد؟ -
...بنظرم -

00:55:46.000 --> 00:55:48.241
...اگه نميخواي اينجا رو رنگ کني

00:55:48.400 --> 00:55:49.845
اين انگار به همه‌چيز ميخوره

00:55:50.000 --> 00:55:51.600
ملت که روي ديوار راه نميرن، کارل

00:55:51.680 --> 00:55:53.125
يا اگه بخوام ميتونم نگهش دارم

00:55:53.280 --> 00:55:55.123
...منظورت -
بچه رو نگه دارم -

00:55:55.280 --> 00:55:56.720
بچه رو ميگي -
با اينکه ميدونم مال من نيست -

00:55:56.760 --> 00:55:59.411
آره -
ميدوني، يه بارم که شده ميخوام آدم خوبي باشم -

00:56:00.400 --> 00:56:03.290
اون پشت ميزم ميشينه
و منم يه آتويي ازش دارم

00:56:03.440 --> 00:56:05.010
ولي تو تصميم بگير
نظر تو چيه؟

00:56:06.120 --> 00:56:07.840
الان داريم راجع به موکت حرف ميزنيم

00:56:07.960 --> 00:56:09.560
...يا داريم درباره‌ي

00:56:09.584 --> 00:56:11.712
...داريم راجع به -
خداوکيلي ديگه خودمم نميدونم -

00:56:11.840 --> 00:56:14.446
...بنظرم

00:56:14.600 --> 00:56:16.204
اگه جاي تو بودم
قهوه‌اي رو انتخاب ميکردم

00:56:16.360 --> 00:56:19.011
راجع به اون مسئله هم
...بايد بگم که شخصيه

00:56:19.160 --> 00:56:21.925
نميدونم -
تو آدم بدبختي نيستي، باشه؟ -

00:56:22.080 --> 00:56:26.051
نميخوام حالا که با سرشکستگي پاشدي
اومدي اينجا، همچين حسي داشته باشي

00:56:26.200 --> 00:56:28.487
توي اينترنت ديوونه‌بازي درآوردي
خيلي باحال بود

00:56:28.640 --> 00:56:32.087
احترامت رو از دست دادي، که من
خيلي خوشم مياد چون ابراز احساسات کردي

00:56:32.240 --> 00:56:33.571
ميدوني، همه‌چيزتو باختي

00:56:33.720 --> 00:56:36.769
ميدوني، آدم بازنده‌اي نيستي
ولي همه‌چيزتو باختي، خب؟

00:56:36.920 --> 00:56:39.446
تو بدبخت نيستي
آدم بدبختي نيستي که باخته

00:56:39.600 --> 00:56:41.409
فکر نکنم احساس بدبختي کنم

00:56:41.560 --> 00:56:43.528
خوبه -
حس ميکنم هفته‌ي بدي رو گذروندم -

00:56:43.680 --> 00:56:46.763
حس ميکنم شغلم رو از دست دادم
توي اينترنت آبروي خودم رو بُردم

00:56:46.920 --> 00:56:48.922
طلاق گرفتم، سنم بالاست
پولي ندارم

00:56:49.080 --> 00:56:50.600
توي يه آپارتمان مزخرف
در "ونيس" زندگي ميکنم

00:56:50.680 --> 00:56:52.523
ولي ميدوني چي باعث ميشه
احساس بدبختي کنم؟

00:56:52.680 --> 00:56:55.680
اينکه توي دفترِ شوهرسابقِ همسرسابقم وايستادم
و دارم ازش يه درخواستي ميکنم

00:56:55.829 --> 00:56:57.349
و اونم همش داره تحقيرم ميکنه

00:56:57.429 --> 00:56:59.241
از فروتني‌ـت خوشم مياد. خيلي خوبه

00:57:04.800 --> 00:57:08.009
حقيقتش کاميون غذافروشي
ايده‌ي خيلي خوبيه. ميگيري چي ميگم؟

00:57:08.160 --> 00:57:10.447
بنظرم بهتره از يه چيز ساده شروع کنيم

00:57:10.600 --> 00:57:13.251
ببينيم اصلاً حرفي واسه گفتن دارم يا نه
خودمم حتي نميدونم

00:57:13.400 --> 00:57:14.920
مشکلي نيست -
پولت رو بعداً ميدم -

00:57:14.944 --> 00:57:18.322
تا وقتي واسه تو ناجور نباشه مشکلي نيست
...نميخوام همچين حسي پيدا کني که

00:57:18.440 --> 00:57:20.920
چون تو با اينز بودي
و باهمديگه رابطه داشتين

00:57:21.080 --> 00:57:23.208
...و منم باهاش بودم و باهم يه

00:57:23.360 --> 00:57:26.523
من باهاش بودم، بعدش تو باهاش بودي
و بعدش شايد من ترتيبش رو دادم

00:57:26.680 --> 00:57:28.284
اصلاً يادم نيست چه اتفاقي بينمون افتاد

00:57:29.480 --> 00:57:31.642
يه بار واسه ديدن بازي "کليپرز" به لس‌آنجلس اومدم
[تيم بسکتبال]

00:57:31.800 --> 00:57:34.451
و گمون کنم چندتا ليوان مشروب خورديم
و به جزاير ساحلي رفتيم

00:57:34.600 --> 00:57:36.443
...و فکر کنم اون -
بين شما دوتا چه اتفاقي افتاد؟ -

00:57:36.600 --> 00:57:38.760
ميدوني چيه؟ مهم نيست
قضيه از اين قراره

00:57:38.784 --> 00:57:41.922
داريم راجع به يه کاميون غذافروشي سفيد
مدل "شِوي‌گرومن" ساخت 1988 حرف ميزنيم

00:57:42.080 --> 00:57:44.162
يه بومِ سفيد براي ترسيمِ رؤياهاته

00:57:44.320 --> 00:57:45.890
ميگم بيارنش

00:57:47.080 --> 00:57:48.650
ممنون

00:57:48.800 --> 00:57:50.643
تا نديديش ازم تشکر نکن

00:58:13.640 --> 00:58:15.290
آره. الان توي ميامي هستم

00:58:15.440 --> 00:58:17.204
اون مصاحبه‌هاي کاريت چي شد؟

00:58:17.360 --> 00:58:18.850
هيچکدومشون به جايي نرسيد

00:58:19.000 --> 00:58:20.650
واقعاً؟ -
آره -

00:58:21.640 --> 00:58:22.971
خيلي مزخرفه

00:58:23.120 --> 00:58:25.120
گمونم بايد تا يه مدتي
همونجا بموني داداش

00:58:25.200 --> 00:58:29.125
هي کارل. هي داداش، رفيق
...نميدونم شنيدي يا نه، ولي

00:58:30.120 --> 00:58:32.088
من به کمک‌آشپز ترفيع پيدا کردم

00:58:32.240 --> 00:58:33.571
کمک‌آشپز؟ -
آره -

00:58:33.720 --> 00:58:35.131
!شوخي نکن! خيلي عاليه

00:58:35.280 --> 00:58:37.248
تبريک ميگم رفيق
اتفاق خيلي بزرگيه

00:58:37.400 --> 00:58:39.760
ممنون رفيق. اينکه تو اين حرفو ميزني
خيلي واسم ارزش داره. جدي ميگم

00:58:39.840 --> 00:58:42.161
حالا من رو بيخيال
خودت ميخواي چيکار کني؟

00:58:42.320 --> 00:58:43.924
بشنوي خنده‌ت ميگيره

00:58:45.160 --> 00:58:47.242
يه کاميون غذافروشي گرفتم -
!برو بابا -

00:58:47.400 --> 00:58:49.641
شوخي نکن
کاميون ساندويچ‌فروشي گرفتي؟

00:58:49.800 --> 00:58:52.690
توني! توني
کارل کاميون ساندويچ‌فروشي گرفته

00:58:52.840 --> 00:58:54.569
بلبل جان
‏.::  www.bolboljan.net ::.

00:58:54.720 --> 00:58:56.927
رئيس! يعني با ساندويچ و بندوبساط؟ -
...من -

00:58:57.080 --> 00:58:59.447
آره گمون کنم
چي ميخواي درست کني؟

00:58:59.600 --> 00:59:03.366
ساندويچ‌ کوبايي
موز سوخاري، چلومرغ

00:59:03.520 --> 00:59:05.363
از اين غذاهاي ساده که براي
وعده‌هاي خونوادگي درست ميکرديم

00:59:05.520 --> 00:59:06.960
آره، اون روزا رو يادمه رفيق

00:59:06.984 --> 00:59:09.008
با کاميون ساندويچ‌فروشي ميخواد چيکار کنه؟ -
خدا لعنتش کنه -

00:59:09.160 --> 00:59:11.970
دلم ميخواد همين‌الان از اون غذاها بخورم -
با کاميون ساندويچ‌فروشي ميخواد چيکار کنه؟ -

00:59:12.120 --> 00:59:13.880
خوبه، نه؟ ميتونه عالي بشه -
آره -

00:59:14.000 --> 00:59:15.684
گوشي رو قطع کن داداش
!بزن بريم

00:59:15.840 --> 00:59:17.285
!خيلي‌خب، خيلي‌خب، خيلي‌خب
شرمنده. شرمندم رفيق

00:59:17.440 --> 00:59:19.249
اين ديکتاتور داره صدام ميزنه
بايد برم رفيق

00:59:19.400 --> 00:59:20.811
خيلي‌خب
مواظب خودت باش رفيق

00:59:22.240 --> 00:59:24.811
اين کاميون جديده؟ -
آره، خودِ خودشه -

00:59:24.960 --> 00:59:26.291
استخون‌بنديش قويه

00:59:26.440 --> 00:59:27.920
ولي يه عالمه کار داره

00:59:28.040 --> 00:59:29.565
همشون همينجورين

00:59:29.720 --> 00:59:31.484
ميخواي يه نگاهي بندازي، قهرمان؟

00:59:31.640 --> 00:59:32.971
زوريه؟ -
!برو ببينم -

00:59:33.120 --> 00:59:35.851
برو به کاميون جديد بابات نگاه بنداز

00:59:36.000 --> 00:59:38.446
ميشه يه سؤالي ازت بپرسم؟

00:59:38.600 --> 00:59:40.170
مشکلي پيش اومده؟

00:59:40.320 --> 00:59:42.448
تو باهاش خوابيدي؟ -
با کي؟ -

00:59:42.600 --> 00:59:44.204
با ماروين
با ماروين خوابيدي؟

00:59:44.360 --> 00:59:46.010
خب معلومه
اون شوهر سابقمه

00:59:46.160 --> 00:59:48.080
منظورم بعد از طلاقمونه
...باهاش خوابيدي

00:59:48.104 --> 00:59:49.969
آخرين بار با کي خوابيدي
من يا اون؟

00:59:50.120 --> 00:59:52.401
ببخشيدا، ولي به تو ربطي نداره
...که من چه کارايي

00:59:52.520 --> 00:59:54.360
فکر کنم مربوط ميشه -
بعد از طلاق گرفتن از تو کردم... -

00:59:54.384 --> 00:59:57.786
دوماً من که ازت نميپرسم
با اون پيش‌خدمت خوشگلت چيکار ميکني

00:59:57.920 --> 00:59:59.206
اون کاملاً فرق ميکنه -
اوه جداً؟ -

00:59:59.360 --> 01:00:00.760
اين حرفت بي‌انصافيه -
آره، آره -

01:00:00.800 --> 01:00:02.840
اين کسيه که تو دوسش داشتي
...و باهاش زندگي مشترک داشتي

01:00:02.864 --> 01:00:04.683
چرا الان بايد دربارش حرف بزنيم؟

01:00:04.840 --> 01:00:06.680
چون با يارو جلسه‌ي کاري داشتم

01:00:06.704 --> 01:00:08.762
الان وقتش نيست -
چرا هست. ميخوام دليلشو بدونم -

01:00:08.920 --> 01:00:10.600
جوري نيشش بازه
که انگار ازم آتو داره

01:00:10.640 --> 01:00:12.400
نميدونم چيه -
خواهش ميکنم، تو که ميشناسيش -

01:00:12.440 --> 01:00:14.886
خوب ميشناسمش -
ميدوني که اخلاقش چجوريه. کي اهميت ميده؟ -

01:00:15.040 --> 01:00:16.440
!واسه من مهمه -
چرا ميخواي بدوني؟ -

01:00:16.520 --> 01:00:18.443
...من فقط ميخوام که -
خيلي‌خب -

01:00:18.600 --> 01:00:20.160
اين ناراحتم نميکنه. فقط ميخوام بدونم

01:00:20.240 --> 01:00:23.847
فقط گوش کن. من خيلي غمگين بودم
خيلي تنها بودم

01:00:24.000 --> 01:00:26.082
...تو يکي هم خوب ميدوني -
خيلي‌خب، بسه. ديگه کافيه -

01:00:26.240 --> 01:00:28.129
من بعد از مشروب خوردن چجوري ميشم...

01:00:28.280 --> 01:00:30.080
نميخوام جزئيات رو بدونم

01:00:30.120 --> 01:00:31.680
خواهش ميکنم
من که دوست دخترت نيستم

01:00:31.834 --> 01:00:33.754
تعريف نکن. حرف نزن -
اون اولين کسي بود که باهاش رابطه داشتم -

01:00:33.778 --> 01:00:36.762
خيلي‌خب، بچه اينجاست -
بنظر يه کار خيلي طبيعي ميرسيد -

01:00:36.920 --> 01:00:38.843
نميخوام دربارش بدونم -
...ما -

01:00:40.080 --> 01:00:41.889
ما سکس نکرديم

01:00:44.120 --> 01:00:46.851
همونجا نشستيم و فهميديم
که فقط دوستاي خوبي هستيم

01:00:49.120 --> 01:00:50.680
فکر کنم يه چيزي اون داخل مُرده

01:00:50.704 --> 01:00:53.081
خيلي‌خب، برو دنبالش بگرد
شايد يه موش باشه

01:00:53.240 --> 01:00:55.891
بريم دنبال موش بگرديم -
من بايد برم سر کار و برميگردم -

01:00:56.040 --> 01:00:58.040
نه، وايستا، وايستا، وايستا -
داري ميري؟ نه، نه، نه -

01:00:58.064 --> 01:00:59.166
نميتوني بري

01:00:59.320 --> 01:01:01.004
تو گفتي بهم کمک ميکني، باشه؟

01:01:01.160 --> 01:01:03.447
برو با بابات کار کن. خوش ميگذره

01:01:03.600 --> 01:01:06.126
بعداً برميگردم. خدافظ

01:01:12.960 --> 01:01:14.485
خيلي‌خب. اون سطل رو بردار آب کن

01:01:14.640 --> 01:01:16.244
شيلنگ رو ميبيني؟ -
اوهوم -

01:01:29.800 --> 01:01:31.131
زباله، زباله، زباله

01:01:31.280 --> 01:01:32.691
اونو نگه دار، اونو نگه دار

01:01:32.840 --> 01:01:34.524
چيزاي فلزي رو دور نريز

01:01:42.040 --> 01:01:43.326
بندازش

01:01:45.080 --> 01:01:46.650
خيلي‌خب رفيق

01:01:48.040 --> 01:01:49.724
واست کادويي آوردم

01:01:49.880 --> 01:01:51.370
اينجا رو ببين

01:01:52.760 --> 01:01:54.569
سيم‌ظرفشويي ميزني، فهميدي؟

01:01:54.720 --> 01:01:57.200
اوهوم -
فرچه ميکشي. باشه؟ -

01:01:57.360 --> 01:01:59.931
ميخوام اينکارو روي تمام کاميون انجام بدي

01:02:13.920 --> 01:02:16.440
هي رفيق، نميخواد اونو تميز کني
ميخوايم بندازيمش دور

01:02:16.464 --> 01:02:17.954
باشه؟ يچيز ديگه رو تميز کن

01:02:33.560 --> 01:02:36.166
خيلي‌خب، اون تميز شد
حالا زيرکشويي رو تميز کن

01:02:36.320 --> 01:02:37.651
چي رو؟ -
...زير -

01:02:37.800 --> 01:02:40.485
اين يخچال کابينتي که اينجاست
تميزش کن

01:02:44.960 --> 01:02:46.405
اوه! همين بود

01:02:46.560 --> 01:02:48.767
بوي بد از همين مياد. اين ديگه چيه؟

01:02:48.920 --> 01:02:50.922
نميدونم
هرچي هست ببر بيرون تميزش کن

01:02:59.400 --> 01:03:01.050
داري چه غلطي ميکني؟

01:03:01.200 --> 01:03:03.806
گفتي ببرمش بيرون -
نگفتم بندازيش توي سطل آشغال -

01:03:03.960 --> 01:03:06.201
اون يه ظرف پخت‌وپز سالمه
بسابونش

01:03:06.360 --> 01:03:09.603
!نه، حال‌بهم‌زنه
من تميزش نميکنم

01:03:09.760 --> 01:03:11.762
از سطل آشغال دربيارش -
شوخيت گرفته؟ -

01:03:11.920 --> 01:03:14.080
حال‌ آدمو بهم ميزنه -
نبايد توي سطل آشغال بندازيش -

01:03:14.197 --> 01:03:16.677
مثل بقيه‌ي چيزايي که نگه داشتيم
فقط تميزش کن

01:03:16.837 --> 01:03:18.210
نه

01:03:18.360 --> 01:03:20.089
از سطل آشغال دربيارش -
نه -

01:03:21.440 --> 01:03:24.284
گفتم از سطل آشغال دربيارش

01:03:26.600 --> 01:03:28.090
خودت ميخواستي توي آشپزخونه کار کني

01:03:28.240 --> 01:03:30.208
کار کردن توي آشپزخونه همينجوريه، فهميدي؟

01:03:30.360 --> 01:03:32.601
وسايل دور نميريزيم -
من ميخواستم بيام آشپزي کنم -

01:03:32.760 --> 01:03:34.520
!نه اينکه تميزکاري کنم -
!از سطل آشغال دربيارش -

01:03:34.640 --> 01:03:36.210
!نه
!کل کاميون مسخره‌ت رو تميز کردم

01:03:36.360 --> 01:03:37.964
!چرا باهام اينقدر بدرفتاري ميکني؟

01:03:56.320 --> 01:03:58.891
هي، نميتونم با مامانت تماس بگيرم

01:04:00.000 --> 01:04:01.570
...ولي تو
کاميون خيلي تميز شده

01:04:01.720 --> 01:04:03.563
کارِت خيلي خوب بود
شرمنده که بدرفتاري کردم

01:04:03.720 --> 01:04:05.449
کارم درست نبود

01:04:07.200 --> 01:04:08.960
بايد واسه کاميون يه مقدار وسايل بخرم

01:04:09.040 --> 01:04:12.567
ميخواي تا وقتي که مامانت زنگ بزنه
باهام بياي و توي انتخاب اجاق‌گاز کمکم کني؟

01:04:12.720 --> 01:04:14.085
باشه

01:04:14.240 --> 01:04:16.208
خيلي‌خب. بزن بريم

01:04:24.400 --> 01:04:25.811
ميدوني اين چيه؟

01:04:25.960 --> 01:04:27.849
سيب‌زميني‌ سرخ‌کن؟ -
درسته، سرخ‌کن‌ـه -

01:04:28.000 --> 01:04:30.241
اينو لازم داريم. يالا، بيا بريم

01:04:30.400 --> 01:04:32.721
زيرش فِر دو شعله داره
خيلي کارش درسته

01:04:32.880 --> 01:04:35.770
عرضش 150 سانته. فکر کنم بتونيم
توي کاميون جاش بديم. نظر تو چيه؟

01:04:35.920 --> 01:04:38.048
بگيريمش -
همينو ميگيريم. خوبه. تموم شد -

01:04:38.200 --> 01:04:39.770
آهان، به اين احتياج داريم

01:04:39.920 --> 01:04:41.840
دنبال همين ميگشتم
هميني که اينجاست

01:04:41.920 --> 01:04:43.809
کباب‌پز "جورج فورمن"؟ -
اين کباب‌پز جورج فورمن نيست -

01:04:43.960 --> 01:04:46.160
اسمش "پلانچو"ـه
باهاش ساندويچ کوبايي درست ميکنيم

01:04:46.184 --> 01:04:49.089
اين کليد اصلي امرار معاشمونه
دوتا از اينا لازم داريم

01:04:49.240 --> 01:04:50.571
بنظر درست مياد. ميدوني چيه؟

01:04:50.720 --> 01:04:53.690
يدونه چاقوي سرآشپز 15 سانتي
با دسته‌ي پلاستيکي هم بدين

01:04:53.840 --> 01:04:56.684
پوشش‌ـش هم لازمتون ميشه -
بله، يدونه کاور هم بدين -

01:04:57.680 --> 01:04:59.250
خيلي‌خب، اينو ميبيني پرسي؟

01:05:00.440 --> 01:05:01.771
اين يه چاقوي سرآشپزه

01:05:01.920 --> 01:05:03.285
يه چاقوي سرآشپز واقعي

01:05:03.440 --> 01:05:05.522
اسباب‌بازي نيست. متوجهي؟

01:05:06.640 --> 01:05:09.560
اين خيلي تيزه. اگه مواظب نباشي
ممکنه سر از بيمارستان دربياري

01:05:09.584 --> 01:05:11.234
بهت نحوه‌ي استفاده‌ش رو ياد ميدم

01:05:13.400 --> 01:05:15.880
ولي چاقوي سرآشپز
متعلق به سرآشپزه، نه آشپزخونه

01:05:16.040 --> 01:05:19.567
پس وظيفه‌ي توئه که تيز و تميز
نگه داريش و گم نکنيش

01:05:19.720 --> 01:05:21.848
ميتوني از پسش بربياي؟ -
آره -

01:05:22.840 --> 01:05:24.524
اين چاقوي خوبيه

01:05:24.680 --> 01:05:26.921
اگه مراقبش باشي
واست تا مدت زيادي کار ميکنه

01:05:27.080 --> 01:05:28.923
گمش نکن

01:05:29.080 --> 01:05:31.447
نميکنم. ممنون

01:05:33.000 --> 01:05:34.490
پاداش زحماتته

01:05:37.120 --> 01:05:38.963
اينو چجوري توي کاميون ببريم؟

01:05:39.120 --> 01:05:41.487
خب، ماروين گفت ميتونيم
از افرادش کمک بگيريم

01:05:41.640 --> 01:05:44.291
هي آقايون! آهاي

01:05:44.440 --> 01:05:47.330
من کارل هستم. اين کاميون منه

01:05:48.320 --> 01:05:49.960
کمک ميخوام که اين وسيله رو ببرم داخل

01:05:49.984 --> 01:05:51.952
ماروين گفت که شماها کمکم ميکنين

01:05:55.160 --> 01:05:57.003
خودم ميبرمش
ميشه اينو قرض بگيرم؟

01:05:58.240 --> 01:05:59.969
...ميبريمش بالا و

01:06:04.040 --> 01:06:06.008
شايد بتوني يکم بالاتر ببريش؟

01:06:07.000 --> 01:06:09.571
سختيش اين بود که تا جلوي کاميون بياريمش

01:06:09.720 --> 01:06:11.245
حالا فقط بايد يکم بلندش کنيم

01:06:12.960 --> 01:06:15.611
اگه بتونم يه طرفش رو روي کاميون بذارم

01:06:15.760 --> 01:06:17.091
خيلي‌خب

01:06:17.240 --> 01:06:20.687
اوه، هي، هي. اونجوري نکن
ميزني خودتو ناقص ميکني رفيق

01:06:20.840 --> 01:06:22.285
!سلام -
!مارتين -

01:06:22.440 --> 01:06:25.842
سلام ناقلا، چه خبر؟
حالت چطوره گنگستر کوچولو، ها؟

01:06:26.000 --> 01:06:28.600
تو اينجا چه غلطي ميکني؟ -
بهت که هشدار دادم رفيق. بهت هشدار دادم -

01:06:28.640 --> 01:06:31.928
اگه کاري گير بياري، همه‌چيز رو
ول ميکنم که آشپزيارت بشم. نگفته بودم؟

01:06:32.080 --> 01:06:33.840
اين که کاميون غذافروشيه
تو الان يه کمک‌آشپز هستي

01:06:33.920 --> 01:06:35.649
خب که چي؟
کاميون‌هاي غذافروشي کمک‌آشپز نميخوان؟

01:06:35.800 --> 01:06:37.882
باشه خيلي‌خب، استخدامي
حقوق نداره

01:06:38.040 --> 01:06:39.371
قبوله -
!ايول -

01:06:39.520 --> 01:06:41.363
تو نميتوني منو بترسوني، رفيق -
خيلي ازت ممنونم -

01:06:41.520 --> 01:06:44.171
حتماً به محض اينکه گوشي رو
قطع کردي، سوار هواپيما شدي

01:06:44.320 --> 01:06:47.000
رفيق، خيلي حسوديم شد. وقتي صداتو شنيدم
با خودم گفتم که دلم ميخواد اينکارو بکنم

01:06:47.080 --> 01:06:48.720
خيلي خوشحالم که اينجايي -
منم همينطور رفيق -

01:06:48.800 --> 01:06:50.680
ميخوايم اينو بذاريم توي کاميون -
آره؟ -

01:06:50.800 --> 01:06:53.406
يجور اهرم و تکيه‌گاه لازم دارم

01:06:53.560 --> 01:06:55.440
يالا همگي. همگي باهم. بجنبين

01:06:55.464 --> 01:06:57.611
...تو روحش
نه، کارِ ما نيست

01:06:57.760 --> 01:07:00.400
راه نداره، اينجوري يکيمون
يه چيزيش ميشه. نه، نه، نه، بلند نکن

01:07:00.440 --> 01:07:01.885
بس کن. وايستا. رديفش ميکنم

01:07:02.040 --> 01:07:03.485
کارل، آروم باش

01:07:20.720 --> 01:07:22.848
خوبه آدم اسپانيايي بلد باشه -
بايد بلد باشي رفيق -

01:07:23.000 --> 01:07:26.209
ممنون. ممنون رفقا

01:07:32.760 --> 01:07:34.364
خيلي‌خب، خوبه

01:07:34.520 --> 01:07:35.851
ايول -
سرخ‌کن رو بياريم؟ -

01:07:36.000 --> 01:07:37.331
نه، نه، سرخ‌کن رو بيخيال شو رفيق

01:07:37.480 --> 01:07:38.880
من مخزن گاز رو پُر ميکنم

01:07:38.960 --> 01:07:40.689
تو برو بازار، "سِروِسا" بخر، نه آبجو
[سروسا هم به اسپانيايي معني آبجو مي‌دهد]

01:07:40.840 --> 01:07:44.287
من نميتونم برم بازار. بايد سرخ‌کن رو
رديف کنيم. بايد از شر ميزِ بخار خلاص بشيم

01:07:44.440 --> 01:07:47.330
نه جيگر، تا وقتي برگردي
همه‌ي اينا رو تر و تميز و آماده ميکنم

01:07:47.480 --> 01:07:48.766
بايد به گوشت‌ها چاشني اضافه کنم

01:07:48.920 --> 01:07:50.763
به اين آدما قول دادم
که بهترين ساندويچ زندگيشون رو بهشون بدم

01:07:50.920 --> 01:07:52.320
...باشه، خوبه. پس -
واسم وسايل "موهو" [سس کوبايي] بگير -

01:07:52.360 --> 01:07:54.044
خيلي‌خب پس چي لازم داري؟
پرتقال، پياز، سير

01:07:54.200 --> 01:07:56.441
درسته. چطوره يکم
چاشنيش رو بيشتر کنيم، ها؟

01:07:56.600 --> 01:07:58.360
گوجه مکزيکي -
يه مقدار فلفل قرمز، گشنيز -

01:07:58.384 --> 01:08:00.526
حالا برو بيرون -
بيا بريم -

01:08:00.680 --> 01:08:03.126
خيلي‌خب، ببين. روشش اينه
که بايد دنبال مواد غذايي بگردي

01:08:03.280 --> 01:08:05.203
و بعدش يه ايده واسه آشپزي پيدا ميکني

01:08:05.360 --> 01:08:07.010
مثلاً اين اسمش يوکائه، خب؟

01:08:07.160 --> 01:08:09.766
يه مقدار از اين بگير
قيافه‌شون خيلي خوبه. ميبيني؟

01:08:09.920 --> 01:08:11.490
و... بيا اينجا

01:08:11.640 --> 01:08:13.244
ميدوني اين چيه؟

01:08:13.400 --> 01:08:14.811
موز؟

01:08:14.960 --> 01:08:16.928
اسمش پلانتين‌ـه. پلاتنوس
[موز سبز]

01:08:17.080 --> 01:08:18.605
اينا مادورو هستن. ميبيني نرمه؟
[موز قهوه‌اي و پخته]

01:08:18.760 --> 01:08:20.364
اوهوم -
اينا شيرين هستن -

01:08:20.520 --> 01:08:23.046
ولي ما موز سبز ميخوايم
بيا. اينارو داشته باش

01:08:23.200 --> 01:08:24.884
با اينا موز سوخاري درست ميکنن

01:08:25.040 --> 01:08:26.769
اين غذاي مورد علاقه‌ي مارتين‌ـه

01:08:26.920 --> 01:08:29.651
دارمش. دارمش -
داريش؟ زياده؟ -

01:08:29.800 --> 01:08:31.404
نه، دارمش -
باشه -

01:08:31.560 --> 01:08:33.767
مراقب رُتيل‌ها باش. بيا بريم -
چي؟ -

01:09:11.400 --> 01:09:13.926
عجب چيزي شد

01:09:14.080 --> 01:09:15.411
اوه، نگاش کن

01:09:15.560 --> 01:09:18.803
ايول
اين شاهکار منه، جيگر

01:09:18.960 --> 01:09:22.521
خيلي خوشگله -
!ميامي، من برگشتم. بنگ -

01:09:22.680 --> 01:09:26.002
همينو ميتونستي از توي مغازه بخري
فکر کنم اونجا ميفروختنش

01:09:27.400 --> 01:09:29.280
مطمئني اين پسر توئه، رفيق؟ -
نميدونم والا -

01:09:29.436 --> 01:09:30.767
بهتره بري تست پدري بدي

01:09:30.916 --> 01:09:34.645
...اوه، بنظر محشر مياد -
به منم ميدي؟ -

01:09:35.640 --> 01:09:37.768
واي مارتين

01:09:37.920 --> 01:09:39.649
تو رو خدا به منم بده -
اين واسه مغازه نيست -

01:09:39.800 --> 01:09:42.041
ممکنه خوشت نمياد -
پُرچرب‌ـه ولي سنگين نيست، ميدوني؟ -

01:09:42.200 --> 01:09:43.850
تو دلت از اينا نميخواد -
چرا ميخوام -

01:09:44.000 --> 01:09:45.809
تو احتمالاً گياهخوار هستي. نميتوني بخوريش -
من گياهخوار نيستم -

01:09:45.960 --> 01:09:47.520
آخه مال مغازه نيست -
واي خداي من -

01:09:47.560 --> 01:09:50.086
مارتين، زودباش. به منم ميدي؟ -
يه لحظه وايستا -

01:09:50.240 --> 01:09:52.480
ميشه يه تيکه بهش بدم، مارتين؟ -
...نه رفيق، اون -

01:09:52.600 --> 01:09:55.240
خيلي‌خب. بذار فکر کنم -
فقط يه تيکه کوچولو. بخور ببينم -

01:09:58.080 --> 01:09:59.923
خيلي خوبه -
خيلي خوبه؟ -

01:10:00.080 --> 01:10:02.320
!خيلي خوبه؟ بيخيال -
از مال مغازه بهتره؟ -

01:10:02.344 --> 01:10:03.344
يدونه ديگه. فقط يدونه ديگه

01:10:03.440 --> 01:10:05.647
بهترين غذاييه که توي عمرت
خوردي. کم‌لطفي نکن رفيق

01:10:05.800 --> 01:10:08.520
يه تيکه ديگه به من بده. اگه ميخواي
يه تيکه به اون بدي، يه تيکه به منم بده

01:10:08.560 --> 01:10:09.800
ناخن‌خشک نباش -
من بازم ميخوام -

01:10:09.960 --> 01:10:11.600
ميدوني چيه؟
بيا ساندويچ درست کنيم

01:10:11.624 --> 01:10:13.865
بله قربان. بريم تو کارش -
خيلي‌خب. آماده‌اين؟ -

01:10:14.960 --> 01:10:16.520
هي آقا کوچولو، پلانچو داغ شده؟

01:10:16.544 --> 01:10:18.887
ها؟ -
با مني؟ -

01:10:19.040 --> 01:10:21.008
نه، با کباب‌پزم. با توئم ديگه

01:10:22.000 --> 01:10:23.923
بهش دست بزنم؟ -
خب عقل خودت چي ميگه؟ -

01:10:24.080 --> 01:10:26.321
دست نزنم -
درسته. دست نزن باهوش -

01:10:26.480 --> 01:10:28.084
هي ببين
بيا اينجا ببينم، نگاه کن

01:10:28.240 --> 01:10:29.651
اين آب رو ميبيني؟ -
اوهوم -

01:10:29.800 --> 01:10:32.121
بنگ. داغه؟ -
آره -

01:10:32.280 --> 01:10:34.203
بهش بگو داغه -
داغه -

01:10:34.360 --> 01:10:36.328
خيلي‌خب -
به داغيِ زيرپوشِ باباته؟ -

01:10:36.480 --> 01:10:37.811
خوبه. حالا تماشا کن
بيا اينجا ببينم

01:10:37.960 --> 01:10:39.644
بده ببينم رفيق. عاليه
حرف نداره

01:10:39.800 --> 01:10:41.484
حالا منو نگاه کن
تماشا کن چيکار ميکنم

01:10:41.640 --> 01:10:43.240
دو برگ ژامبون، سه بُرش گوشت خوک

01:10:43.389 --> 01:10:45.509
بفرما. حالا بيا اينجا -
حالا نوبت استاده -

01:10:45.533 --> 01:10:47.480
دو ورق پنير، يک، دو

01:10:47.640 --> 01:10:49.722
دوتا خيارشور -
ميشه من خيارشور بذارم؟ -

01:10:49.880 --> 01:10:51.609
خيارشور بزرگ. خوبه
يک، دو

01:10:51.760 --> 01:10:54.366
حالا اينو نگاه کن
اينو برميداري، همش رو خردل ميزني

01:10:54.520 --> 01:10:55.681
خيلي‌خب

01:10:55.840 --> 01:10:57.524
از چپ به راست ميري
جلو عقب نميري

01:10:57.680 --> 01:10:59.409
حالا اين مهمترين بخشه

01:10:59.560 --> 01:11:01.562
اينه که ساندويچ کوبايي ميکندش -
خيلي‌خب -

01:11:01.720 --> 01:11:03.370
کره رو بردار. ميبيني؟ -
آره -

01:11:03.520 --> 01:11:06.251
بزن روش. يکم ديگه بردار

01:11:06.400 --> 01:11:08.687
کباب‌پز رو چرب کن

01:11:08.840 --> 01:11:10.683
بذارش داخل. به همين سادگي

01:11:10.840 --> 01:11:12.649
حالا نگاه کن

01:11:12.800 --> 01:11:14.882
ميخوام نگاه کني که نون طلايي بشه

01:11:15.040 --> 01:11:16.804
ميخوام ببيني که پنير آب بشه

01:11:16.960 --> 01:11:19.201
وقتي پنير آب شد
و نون طلايي شد ولي نسوخت

01:11:19.360 --> 01:11:21.601
صدام ميکني و ميگي آماده شده
و باهم نگاه ميندازيم، باشه؟

01:11:21.760 --> 01:11:23.330
باشه -
حواست بهش باشه -

01:11:32.040 --> 01:11:34.407
ميخوام ببيني همه چيکار ميکنن

01:11:34.560 --> 01:11:39.051
چون وقتي ما مشغول هستيم
تو بايد بپري وسط و کمکمون کني

01:11:39.200 --> 01:11:41.601
فکر کنم آماده شده -
فکر ميکني آماده شده؟ -

01:11:43.840 --> 01:11:46.446
اوه، نگاش کن -
ميبيني چقدر طلايي شده؟ -

01:11:46.600 --> 01:11:48.480
هميشه بايد همينجوري بشه -
دست مريزاد -

01:11:48.504 --> 01:11:50.522
وقتي داري کار ميکني
بايد مثل يه ربات باشي

01:11:50.680 --> 01:11:52.200
کارت درسته جيگر
کارت درسته

01:11:52.224 --> 01:11:52.962
خب

01:11:53.120 --> 01:11:56.044
سه قسمت مساوي

01:11:56.200 --> 01:11:58.248
ببينيم چي درست کرديم -
خيلي‌خب، برو بريم -

01:11:58.400 --> 01:12:00.641
خيلي داغه -
بده ببينم -

01:12:00.800 --> 01:12:02.600
پنيرو ببين

01:12:02.624 --> 01:12:04.728
واي خداي من، رفيق -
اين اصل جنسه -

01:12:04.800 --> 01:12:06.450
خودِ خودشه -
!واي -

01:12:06.600 --> 01:12:08.011
خود خودشه -
خود خودشه -

01:12:08.160 --> 01:12:10.891
فوق‌العاده‌ست -
اين درجه‌يکه -

01:12:11.040 --> 01:12:13.361
!اوه، درجه‌يک -
درجه‌يکه رفيق -

01:12:13.520 --> 01:12:16.126
خب خوشمزه‌ست؟ -
محشره -

01:12:16.280 --> 01:12:18.248
پس گمونم ساندويچ‌فروشي بازه

01:12:18.400 --> 01:12:20.482
وايستا، وايستا، وايستا
باز کرديم؟

01:12:22.040 --> 01:12:24.008
من ساندويچم رو تموم نکردم

01:12:24.160 --> 01:12:26.162
برو بريم -
من چيکار کنم؟ -

01:12:26.320 --> 01:12:27.920
نون رو بِبُر

01:12:27.960 --> 01:12:29.291
اون پايين آبجو هست

01:12:29.440 --> 01:12:31.440
آقا کوچولو، واسم فندق بيار
واسه يه مقدار ژامبون بيار

01:12:31.520 --> 01:12:32.885
باشه

01:12:35.280 --> 01:12:37.362
خيلي‌خب، چهارتا اينجا آماده‌ شده

01:12:47.640 --> 01:12:50.120
هي رئيس، اين سيستم صوتيش داغونه

01:12:50.280 --> 01:12:53.124
ولي پسرعموم يه آشنا داره
که تمام نيازهاي موزيکمون رو برطرف ميکنه

01:12:53.280 --> 01:12:55.880
کارت‌هاي اعتباريم ته کشيدن
و فعلاً هم واسه غذا پول نميگيريم

01:12:55.920 --> 01:12:58.880
پس فعلاً سيستم صوتي رو بيخيال ميشيم -
ولي بنظر خوشحال مياي جيگر، مگه نه؟ -

01:12:59.034 --> 01:13:01.234
خيلي خوشحالم. خيلي خوشحالم -
آره، همينش مهمه، مگه نه؟ -

01:13:02.400 --> 01:13:04.448
يکي آماده شد -
هي، هي، هي -

01:13:04.600 --> 01:13:05.965
اين که سوخته -
خب که چي؟ -

01:13:06.120 --> 01:13:08.202
اونا که پولش رو نميدن

01:13:08.360 --> 01:13:10.601
باهام بيا. از کاميون پياده شو

01:13:10.760 --> 01:13:12.920
تو حواست هست؟ -
آره دارمش. تو برو -

01:13:13.000 --> 01:13:14.764
يه لحظه وايستا ببينم

01:13:16.680 --> 01:13:19.160
اين کار واست خسته‌کننده‌ست؟ -
نه، ازش خوشم مياد -

01:13:19.320 --> 01:13:20.651
خب من عاشقشم

01:13:20.800 --> 01:13:23.561
هر اتفاق خوبي که توي زندگيم
واسم افتاده بخاطر همين آشپزيه

01:13:23.585 --> 01:13:26.205
ممکنه هر کاري رو توي زندگيم
خوب انجام ندم، خب؟

01:13:26.360 --> 01:13:28.283
من بي‌نقص نيستم
بهترين شوهر نيستم

01:13:28.440 --> 01:13:30.681
و متأسفم اگه واست بهترين پدر نبودم

01:13:32.600 --> 01:13:34.090
ولي توي اين کار واردم

01:13:35.800 --> 01:13:37.564
و ميخوام تو رو هم توش شريک کنم

01:13:37.720 --> 01:13:39.802
ميخوام چيزايي که ياد گرفتم رو يادت بدم

01:13:39.960 --> 01:13:42.645
من با کارم روي زندگي مردم تأثير ميذارم

01:13:43.680 --> 01:13:45.682
و اين بهم انگيزه ميده که ادامه بدم
و من عاشقشم

01:13:46.680 --> 01:13:49.331
و بنظرم اگه تو هم امتحانش کني
ممکنه عاشقش بشي

01:13:49.480 --> 01:13:50.970
بله سرآشپز

01:13:52.240 --> 01:13:53.840
حالا بايد اون ساندويچ رو
ميداديم دست مشتري؟

01:13:53.960 --> 01:13:55.689
نه سرآشپز

01:13:57.000 --> 01:13:59.360
آفرين پسرم. برگرد داخل
کلي آدم گرسنه داريم

01:13:59.400 --> 01:14:00.890
!اون آماده‌ي آشپزيه

01:14:02.360 --> 01:14:04.044
کارمون خوب بود رفيق -
کارمون خوب بود -

01:14:04.200 --> 01:14:06.441
ميتونيم به جايي برسيم -
بنظرم با همين منوي سنتي پيش بريم -

01:14:06.600 --> 01:14:08.443
زيادي غذاي باکلاس درست نکنيم -
يوکاي سرخ‌کرده درست ميکنيم -

01:14:08.600 --> 01:14:10.840
سرخ‌کن که داريم -
خيلي عاليه. يدونه آبجوي ديگه بدم رئيس؟ -

01:14:10.864 --> 01:14:12.468
نه نميخورم -
باشه -

01:14:16.160 --> 01:14:17.571
بفرما آقا کوچولو

01:14:17.720 --> 01:14:19.210
مطمئني؟

01:14:20.960 --> 01:14:22.769
اين آبجوئه؟

01:14:22.920 --> 01:14:24.763
نه، معلومه که نيست
من هيچوقت آبجو نميدم دستت

01:14:24.920 --> 01:14:27.491
اون سروساست -
من ده سالمه. نميتونم آبجو بخورم -

01:14:27.640 --> 01:14:31.531
تو که ده سالت نيست. تو پرسنل آشپزخونه‌اي
پرسنل آشپزخونه که سن و سال نميشناسن

01:14:31.680 --> 01:14:33.603
بابا؟

01:14:33.760 --> 01:14:35.250
ميتوني يه قُلُپ بخوري

01:14:38.000 --> 01:14:39.331
چطور بود؟

01:14:39.480 --> 01:14:40.925
مزه‌ي شاش ميداد، نه؟ -
بدتر -

01:14:41.080 --> 01:14:42.923
وقتي دوستات بهت پيشنهاد آبجو بدن
اين طعم يادت ميمونه

01:14:43.080 --> 01:14:44.525
...بنظرم بريم سواحل جنوبي

01:14:44.680 --> 01:14:46.808
يکم کاميون رو بين مردم ببريم
منو رو تنظيم کنيم

01:14:46.960 --> 01:14:50.251
بعدش مطمئن که شديم کارمون گرفته
به لس‌آنجلس برميگرديم

01:14:50.400 --> 01:14:52.129
توي راه هم به شهراي ديگه سر بزنيم؟

01:14:52.280 --> 01:14:53.611
چرا که نه؟

01:14:53.760 --> 01:14:55.728
ميشه منم بيام؟ -
ميشه توئم بياي؟ -

01:14:55.880 --> 01:14:57.484
کجا بياي؟ -
سفر -

01:14:57.640 --> 01:14:59.483
اين که سفر تفريحي نيست
فقط داريم با کاميون برميگرديم

01:14:59.640 --> 01:15:02.160
تو و مامانت با پول مهريه‌اي
که گرفته، با پرواز فِرست‌کلاس ميرين

01:15:02.184 --> 01:15:03.929
ولي آخه شما ميخواين
توي شهرها هم نگه دارين

01:15:04.080 --> 01:15:06.128
آره ولي تو مدرسه داري -
فعلاً تعطيلم -

01:15:07.120 --> 01:15:08.451
نميدونم

01:15:08.600 --> 01:15:10.284
مارتين، از "موهو"ـت خوشم مياد
[سس کوبايي]

01:15:10.440 --> 01:15:12.329
هي، خرم نکن -
داري مخ مارتين رو ميزني؟ -

01:15:12.480 --> 01:15:14.360
داري مارتين رو خر ميکني؟ -
بچه چجوري داره خرم ميکنه -

01:15:14.516 --> 01:15:16.436
خيلي بي‌رحمه -
ولي نقطه‌ضعفم رو ميدونه -

01:15:16.460 --> 01:15:17.560
از موهوـت خوشش مياد

01:15:17.640 --> 01:15:19.324
مُچمو گرفت رفيق -
با مامانت حرف ميزنيم -

01:15:19.480 --> 01:15:21.160
ببينيم چي ميگه -
من بهش گفتم -

01:15:21.184 --> 01:15:22.685
مشکلي نداره -
نگاش کن -

01:15:22.840 --> 01:15:24.320
ده سالشه، گوشي داره

01:15:24.440 --> 01:15:26.602
آفرين. آفرين رفيق
بلدي کارت رو راه بندازي

01:15:29.080 --> 01:15:31.082
چرا که نه؟ چرا که نه؟
اونم باهامون بيار

01:15:31.240 --> 01:15:33.083
پس منم ميام؟

01:15:33.240 --> 01:15:35.083
آره

01:15:35.240 --> 01:15:37.322
آره، ميتوني بياي -
بايد برم دستشويي -

01:15:37.480 --> 01:15:39.164
برو کنارِ بيل مکانيکي

01:15:40.800 --> 01:15:42.484
ميخواي اونجا پي‌پي کنم؟

01:15:42.640 --> 01:15:43.971
هي کارل
کارل، گوش کن چي ميگم

01:15:44.120 --> 01:15:45.565
من شما رو جلوي هتل پياده ميکنم

01:15:45.720 --> 01:15:48.040
و فردا صبح تو برو بقيه‌ي مواد لازم رو بخر

01:15:48.120 --> 01:15:50.566
يه سري خرت‌وپرت بگير
و منم يه رنگي به اين کاميون ميزنم

01:15:50.720 --> 01:15:52.563
نميخواد رنگ بزني
وقتي برگشتيم رنگش ميکنيم

01:15:52.720 --> 01:15:54.802
همينجوري خوبه -
نه رفيق. اين يکي با خودمه -

01:15:54.960 --> 01:15:57.042
پسرعموم يه آشنا داره
رديفش ميکنم. باشه؟

01:15:57.200 --> 01:15:58.531
باشه

01:16:16.332 --> 01:16:18.332
«سرآشپز»

01:16:21.160 --> 01:16:23.128
کي گرسنشه؟ ها؟

01:16:23.280 --> 01:16:25.931
اگه نظرت عوض شد، بهم زنگ بزن
و هرجا باشي ميام دنبالت

01:16:26.080 --> 01:16:27.844
بياين ديگه
!بريم ساندويچ بفروشيم، جيگر

01:16:30.880 --> 01:16:32.803
خيلي‌خب، بهم زنگ بزن -
بيا رفيق -

01:16:32.960 --> 01:16:34.962
مواظب خودتون باشين

01:16:35.120 --> 01:16:36.724
بهم زنگ بزن -
باشه -

01:16:52.005 --> 01:17:04.725
سرآشپزکارل‌کاسپر برگشته! توي سواحل جنوبي@
دنبال کاميون ‌غذافروشي ‌اِل‌هِفه [سرآشپز] بگردين

01:17:11.440 --> 01:17:13.283
خيلي‌خب رفيق
مردم رو جمع کن

01:17:13.440 --> 01:17:15.090
باشه سرآشپز. صددرصد -
خيلي‌خب -

01:17:15.240 --> 01:17:17.971
همگي بيايد

01:17:18.120 --> 01:17:19.690
بهترين غذاي کوبايي در تمام سواحل جنوبي

01:17:19.840 --> 01:17:21.330
!يالا، نترسين. بياين

01:17:21.480 --> 01:17:25.121
اگه غذاي اصيل‌تر از اين ميخواين
ميتونين 140 کيلومتر به اونور شنا کنين

01:17:29.000 --> 01:17:30.684
اگه ميتونين اسم غذا رو تلفظ کنين
ما هم ميتونيم درستش کنيم

01:17:30.840 --> 01:17:33.810
چلومرغ، يوکاي سرخ‌شده

01:17:33.960 --> 01:17:36.440
خيلي‌خب، چهارتا "مديانوچه" آماده شد
[نوعي ساندويچ تُند]

01:17:36.600 --> 01:17:38.170
ساندويچ کوبايي

01:17:38.320 --> 01:17:40.004
گرفتيش؟ -
اينجا چهارتا آماده شده -

01:17:40.160 --> 01:17:41.680
يوکا سرخ‌شده واسه شما بود؟ -
آره -

01:17:41.720 --> 01:17:43.404
بفرماييد. مرسي قربان
ممنونم از صبرتون

01:17:43.560 --> 01:17:45.920
کي بازم ميخواد؟ -
چهارتا ساندويچ کوبايي ميخوام -

01:17:45.960 --> 01:17:48.120
چهارتا ساندويچ کوبايي -
هي، اين يکي هنوز آماده نشده، خب؟ -

01:17:48.277 --> 01:17:50.120
دارم اون يکي رو کره ميزنم -
من ميزنم. من ميزنم -

01:17:50.277 --> 01:17:51.291
!لعنتي -
!يوکا -

01:17:51.440 --> 01:17:53.120
يه يوکاي سرخ‌شده واسه شما -
انگشتم رو سوزوندم -

01:17:53.144 --> 01:17:54.371
خوبي؟ -
آره -

01:17:54.520 --> 01:17:55.965
ميخواي ادامه بدي يا بس کني؟ -
ادامه ميدم -

01:17:56.120 --> 01:17:57.610
خيلي‌خب ادامه بده، ادامه بده -
ماشالا آقا کوچولو -

01:17:57.760 --> 01:17:59.720
بهش واسه کچاپ موزي
و يوکاي سرخ‌شده کمک کن

01:17:59.871 --> 01:18:01.311
سس فلفلي بزن، سرکه فلفلي بزن

01:18:01.351 --> 01:18:02.929
آفرين -
يه لحظه وايستين -

01:18:03.080 --> 01:18:04.491
داره آماده ميشه -
اين کافيه؟ -

01:18:04.640 --> 01:18:06.130
عاليه. بفرمايين

01:18:06.280 --> 01:18:08.487
يوکاي سرخ‌شده چطوره؟ -
حرف نداره -

01:18:25.760 --> 01:18:27.524
بريد کنار، بريد کنار

01:18:27.680 --> 01:18:29.569
ممنون

01:18:29.720 --> 01:18:31.051
مسئول اينجا کيه؟

01:18:31.200 --> 01:18:33.567
منم
چي ميخواين قربان؟

01:18:33.720 --> 01:18:35.563
بايد بيرون ماشين باهاتون صحبت کنم -
باشه -

01:18:35.720 --> 01:18:38.564
بياين بيرون لطفاً. همين‌الان -
چشم. خيلي‌خب، حلش ميکنم، حلش ميکنم -

01:18:41.240 --> 01:18:45.529
خيلي‌خب، خيلي‌خب. آروم باشين، آروم باشين
سروصدا نکنين، شلوغ نکنين

01:18:45.680 --> 01:18:48.047
وايستين بچه‌ها. بيخيال
صبر کنين، صبر کنين

01:18:48.200 --> 01:18:49.611
وايستين، وايستين

01:18:49.760 --> 01:18:52.001
بايد مجوز کار ببينم -
مجوز، بله، داريم -

01:18:57.040 --> 01:18:58.530
حله؟

01:18:58.680 --> 01:19:01.365
آره، مجوز درسته
فقط فعلاً نميتونين اينجا بفروشين

01:19:01.520 --> 01:19:04.080
باشه، خيلي‌خب. ممنون
پس نيم‌کيلومتر بالاتر موردي نداره؟

01:19:04.160 --> 01:19:06.520
نه. تا وقتي دقيقاً وسطِ
ساحل جنوبي نباشين، عيبي نداره

01:19:06.640 --> 01:19:08.369
مشکلي نيست. شرمنده -
...هي -

01:19:09.360 --> 01:19:11.806
تو همون يارو کيک مغزدار نيستي؟

01:19:11.960 --> 01:19:15.009
آره، فيلمم توي اينترنت بود -
آره -

01:19:15.160 --> 01:19:17.527
آره

01:19:17.680 --> 01:19:19.967
ديديم Tosh.0 من و بچه‌م تو رو توي برنامه‌ي
خيلي خنده‌دار بودي

01:19:20.120 --> 01:19:22.282
مرسي. خيلي‌خب، عاليه

01:19:22.440 --> 01:19:23.680
خيلي خنده‌دار بود -
باشه -

01:19:23.840 --> 01:19:26.730
هي، ميتونم واسه بچه‌م
سريع يه عکس باهات بگيرم؟

01:19:26.880 --> 01:19:28.325
واسه بچه‌م -
حتماً -

01:19:28.480 --> 01:19:30.080
آره -
هي، روش کار اينو بلدي؟ -

01:19:30.160 --> 01:19:32.560
هي مارتين، کمک کن -
اين ديگه چيه، تلويزيون صفحه‌تخت‌ـه؟ -

01:19:32.584 --> 01:19:34.985
يه لحظه وايستا
بذار قفل صفحه‌ش رو سريع باز کنم

01:19:36.920 --> 01:19:38.729
صبر کنين
ميبريمش پايين جاده

01:19:38.880 --> 01:19:40.560
استفاده از تکنولوژي بقيه خيلي سخته

01:19:40.584 --> 01:19:42.323
دستمو بندازم دورت؟ خوبه؟

01:19:42.480 --> 01:19:44.369
آره. آره -
خيلي‌خب، چجوري... چي رو بزنم؟ -

01:19:44.520 --> 01:19:46.204
...فقط صفحه رو لمس
قبلش بزن رو صفحه. وايستا

01:19:46.360 --> 01:19:48.044
خيلي‌خب -
بذار مطمئن بشم روي فيلم نيست -

01:19:48.200 --> 01:19:50.880
درسته... آره، درسته
گذاشتم روي عکس. برو بريم

01:19:51.000 --> 01:19:52.240
خيلي‌خب. کنار هم وايستين

01:19:52.400 --> 01:19:54.084
بايد وسط صفحه رو بزني

01:19:54.240 --> 01:19:56.891
و وقتي يه مستطيل ميبيني
مطمئن شو که مستطيل دورِ کله‌ي ماست

01:19:57.040 --> 01:19:58.371
از هرچي ميخواي عکس بگيري
بايد توي مستطيل باشه

01:19:58.520 --> 01:20:00.204
عکس کوفتي رو بگير بريم، خب؟ -
رديفه -

01:20:00.360 --> 01:20:02.000
برو بريم -
مرسي -

01:20:02.150 --> 01:20:03.910
انگشتت جلوي دوربينه

01:20:03.990 --> 01:20:05.365
!شرمنده، شرمنده -
خوبه. عاليه -

01:20:05.520 --> 01:20:06.851
گرفتم -
خيلي‌خب. ممنون -

01:20:07.000 --> 01:20:08.680
خيلي‌خب. ممنون -
ممنون سرکار -

01:20:08.704 --> 01:20:11.404
هي، ميشه اون بالا
توي آشپزخونه يه عکس بندازم؟

01:20:11.560 --> 01:20:13.608
توي کاميون؟ -
اگه بشه عالي ميشه، آره -

01:20:13.760 --> 01:20:15.000
گرفتم -
خوب شد. خيلي‌خب -

01:20:15.160 --> 01:20:17.049
ميشه يه عکس موقعِ
پرس‌کردن ساندويچ بگيرم؟

01:20:17.200 --> 01:20:18.770
گرفتم -
خوبه؟ باشه    - خيلي‌خب -

01:20:18.920 --> 01:20:21.241
ميشه يه عکس مدل «بانو و ولگرد» بگيريم؟
[اسم کارتن]

01:20:21.400 --> 01:20:23.520
ميدوني، اينکه تو يه طرفشو
گاز بزني و منم طرف ديگه‌ش؟

01:20:23.544 --> 01:20:25.148
يالا، تو ميتوني -
باشه -

01:20:45.280 --> 01:20:47.362
داريش؟ داريش؟ برو

01:20:49.960 --> 01:20:51.450
فکر کنم خروجي رو رد کردم

01:21:12.440 --> 01:21:14.721
داري چه غلطي ميکني؟
واسه مامانت عکس ميفرستي؟

01:21:14.745 --> 01:21:16.808
دارم يه "واين" پست ميکنم -
واين؟ واين ديگه چيه؟ -

01:21:16.960 --> 01:21:19.167
يه ويديوئه. ببين

01:21:19.320 --> 01:21:21.163
!هي بيخيال رفيق
اون وامونده رو از جلوي صورتم ببر کنار

01:21:21.320 --> 01:21:23.482
اين چه کاريه -
واي خدا -

01:21:23.640 --> 01:21:26.211
فقط شيش ثانيه‌ست -
کدوم آدمي ويديو شيش‌ثانيه‌اي ميگيره؟ -

01:21:26.360 --> 01:21:28.560
يه ويديوي شيش‌ثانيه‌اي -
اين نسل جديد رو ميبيني؟ -

01:21:28.640 --> 01:21:30.802
باورنکردنيه رفيق
مشکل کم‌توجهي دارن

01:21:30.960 --> 01:21:32.769
همين مشکل کم‌توجهي درسته -
حالا اينکه چيزي نيست -

01:21:32.920 --> 01:21:35.280
من توي اين مدت داشتم
ويديوهاي روزي يک‌ثانيه‌اي ميگرفتم

01:21:35.360 --> 01:21:37.120
ويديوي يک‌ثانيه‌اي؟
ديگه داري سر به سرم ميذاري

01:21:37.160 --> 01:21:38.685
نه. همشون رو کنار هم ميذاري

01:21:38.840 --> 01:21:40.285
يک ثانيه از هر روز

01:21:40.440 --> 01:21:42.602
بعدش اونا رو به هم ميچسبوني
و تماشا ميکنيش. خيلي باحاله

01:21:42.760 --> 01:21:45.360
خيلي‌خب، ديگه دنياي مجازي رو بيخيال
چطوره راجع به يه چيز واقعي حرف بزنيم؟

01:21:45.513 --> 01:21:46.924
کي دلش ميخواد بره ديزني‌وُرلد؟
[شهرک تفريحي]

01:21:47.073 --> 01:21:49.524
آره، من دلم ميخواد برم -
مثلاً ديزني‌ورلد واقعيه؟ -

01:21:49.680 --> 01:21:51.320
تا به نيواورلينز نرسيديم
نبايد نگه داريم

01:21:51.360 --> 01:21:53.249
هي! هي، حالا ديگه پسرت شده -
اين پسر خودمه -

01:21:53.400 --> 01:21:55.560
يه بچه که نيواورلينز رو
به ديزني‌ورلد ترجيح ميده

01:21:55.640 --> 01:21:57.120
حالا ديگه تمام ناديده‌ها رو ديدم

01:21:57.144 --> 01:21:58.610
خيلي دوست دارم اولين "بِنيِي"ـم رو بخورم

01:21:58.720 --> 01:22:01.360
،به هر کس ديگه بگي نيواورلينز
ياد موزيک جاز و جادوگري ميوفته

01:22:01.384 --> 01:22:02.384
...آره، اون يادِ

01:22:02.480 --> 01:22:05.000
بچه‌ي تو ياد "دونات" ميوفته -
دونات. آره ميدونم -

01:22:05.024 --> 01:22:07.470
خوشم اومد
خيلي‌خب، بريم نيواورلينز

01:22:33.240 --> 01:22:35.288
داري چيکار ميکني؟

01:22:35.440 --> 01:22:38.171
دارم يه ذره آرد ذرت
روي دم و دستگاهم ميريزم، پسر

01:22:38.320 --> 01:22:39.685
اينجا هوا خيلي مرطوبه

01:22:41.880 --> 01:22:43.848
بابا. بابا

01:22:44.000 --> 01:22:45.240
بيدار شو -
چيه؟ -

01:22:45.400 --> 01:22:47.402
مارتين داره روي تخم‌هاش
آرد ذرت ميريزه

01:22:48.880 --> 01:22:50.564
داري روي تخم‌هات آرد ذرت ميريزي؟

01:22:50.720 --> 01:22:52.210
بله قربان

01:22:53.360 --> 01:22:54.850
يکم ميدي به من؟

01:23:04.960 --> 01:23:07.645
ميخواي؟

01:23:07.800 --> 01:23:09.290
بگير

01:23:10.480 --> 01:23:11.811
مثل پودر بچه ميمونه

01:23:11.960 --> 01:23:13.405
بريز روي تخم‌هات

01:23:15.880 --> 01:23:17.962
حال ميده، نه؟ -
آره -

01:23:18.120 --> 01:23:19.565
خوبيش اينه که فردا صبح

01:23:19.720 --> 01:23:21.760
ميتوني تخم‌هات رو توي روغن بندازي
و پيراشکي لقمه‌اي درست کني

01:23:51.680 --> 01:23:54.160
خيلي‌خب، بيا. بيا

01:23:54.320 --> 01:23:56.322
برو

01:23:56.480 --> 01:23:58.528
خيلي‌خب، بيا عقب

01:23:58.680 --> 01:24:00.648
بيا، بيا

01:24:02.400 --> 01:24:03.890
مواظب باشين جيگرا

01:24:05.560 --> 01:24:06.891
خيلي‌خب

01:24:09.560 --> 01:24:11.642
عجب دست‌فرموني داري

01:24:11.800 --> 01:24:13.643
داره کم‌کم دستم مياد -
بهت که گفتم -

01:24:13.800 --> 01:24:15.680
ببين، ميخوام با پسرم برم پياده‌روي -
باشه -

01:24:15.704 --> 01:24:17.529
دست خوش
به کمک‌آشپز ترفيع پيدا کردم

01:24:17.680 --> 01:24:19.523
ولي بايد تمام کاراي سخت رو انجام بدم؟ -
آره. مرسي -

01:24:19.680 --> 01:24:21.400
ممنون -
الان کجاييم؟ خيابون بربن؟ -

01:24:21.424 --> 01:24:23.567
نه، اين خيابون فرنچمن‌ـه
بربن واسه توريست‌هاست

01:24:23.720 --> 01:24:25.609
ما توي محله‌ي "ماريني" هستيم
باهام بيا

01:24:27.400 --> 01:24:28.845
کجا داريم ميريم؟ -
بيا حالا -

01:24:29.000 --> 01:24:30.365
يالا. ميريم محله‌ي فرانسوي‌ها

01:24:31.360 --> 01:24:33.966
داريم به کافه‌ي "دوماند" ميريم

01:24:35.280 --> 01:24:37.248
تابحال اسم کافه‌ي دوماند رو شنيدي؟

01:24:37.400 --> 01:24:39.402
بِنيِي‌فروشيه؟

01:24:49.720 --> 01:24:52.451
آماده‌اي؟
کلي راه واسه اين اومديم

01:24:54.040 --> 01:24:55.405
برو بريم

01:24:55.560 --> 01:24:57.050
يواش بخور

01:24:57.200 --> 01:24:59.320
ديگه اين اولين بار بِنيِي‌خوردن
واست تکرار نميشه

01:24:59.344 --> 01:25:00.685
خيلي باحاله

01:25:00.840 --> 01:25:03.366
باحاله، نه؟ خوشت اومد؟ -
اوهوم -

01:25:03.520 --> 01:25:05.640
هيچ‌جاي دنيا همچين طعمي نداره

01:25:06.600 --> 01:25:08.887
خب ديگه چي بايد بخري؟ -
هيچي -

01:25:09.040 --> 01:25:10.530
چيزي واسه آشپزي نميخواي؟

01:25:10.680 --> 01:25:12.205
نُچ

01:25:12.360 --> 01:25:14.169
واقعاً؟ -
آره -

01:25:14.320 --> 01:25:16.129
فقط ميخواستم باهات بنيي بخورم

01:25:16.280 --> 01:25:17.770
ايول

01:25:18.760 --> 01:25:20.250
از نيواورلينز خوشم مياد

01:25:20.400 --> 01:25:22.368
منم ازش خوشم مياد

01:25:22.520 --> 01:25:25.842
يکي بدنم رو خورد -
من دندونم رو مسواک نزدم -

01:25:26.000 --> 01:25:28.401
وقتي مسواک نزني
همچين بلايي سرت مياد

01:25:28.560 --> 01:25:30.961
رفيق، رفيق! کجا بودي پسر؟ -
چيه؟ رفتم خريد -

01:25:31.120 --> 01:25:33.009
رفتي خريد؟ -
بهت زنگ زدم رفيق. مسيج دادم -

01:25:33.160 --> 01:25:34.605
بنيي خريديم -
کدوم گوري بودي؟ -

01:25:34.760 --> 01:25:37.206
بنيي خريدين؟ من اين همه بهت زنگ زدم -
يه مقدار چغندر واسه کاميون خريدم -

01:25:37.360 --> 01:25:39.362
چرا جواب موبايلت رو ندادي؟ -
گوشيم رو ويبره بود -

01:25:39.520 --> 01:25:41.522
گوشيت رو روي ويبره گذاشتي؟ احسنت -
...آروم باش. چي شده مگه -

01:25:41.680 --> 01:25:43.360
شرمندم -
آروم باشم؟ يه نگاهي بنداز -

01:25:43.440 --> 01:25:45.249
يه نگاهي بنداز
جونِ من يه نگاه بنداز

01:25:50.680 --> 01:25:52.011
اين واسه ماست؟ -
واسه ماست -

01:25:52.160 --> 01:25:54.845
کل صف واسه ماست؟ -
باورت ميشه؟ -

01:25:55.000 --> 01:25:56.331
!واي خداي من

01:25:56.480 --> 01:25:58.323
خيلي‌خب، پس گمونم بايد غذا درست کنيم

01:25:58.480 --> 01:26:00.562
بايد غذا درست کنيم -
خيلي‌خب، مقدمات کار رو رديف کردي؟ -

01:26:00.720 --> 01:26:02.165
بله قربان -
از پسش برميايم -

01:26:02.320 --> 01:26:03.606
آماده‌اي؟ -
آماده‌ام رئيس -

01:26:03.760 --> 01:26:05.046
خيلي‌خب. پنج دقيقه واسم وقت جور کن -
بله قربان -

01:26:05.200 --> 01:26:07.280
ميشه لطفاً پنج دقيقه
بهمون مهلت بدين؟ پنج دقيقه

01:26:07.304 --> 01:26:09.009
پنج دقيقه ديگه در خدمتتونيم

01:26:09.160 --> 01:26:11.481
...همه‌چيز
پلانچو... همه‌چي داغه

01:26:11.640 --> 01:26:14.211
روغن داغه. همه‌چيزو آماده کردي -
بله قربان -

01:26:14.360 --> 01:26:15.691
!تو يه سوپراستاري

01:26:15.840 --> 01:26:18.002
تو يه سوپراستاري -
ممنون. ممنون قربان -

01:26:18.160 --> 01:26:21.209
چجوري اينقدر مشتري جمع کردي؟
يه عالمه مشتري بيرونه

01:26:21.360 --> 01:26:24.000
من کاري نکردم. فقط از خريد برگشتم
ديدم يه صف طولاني بستن

01:26:24.024 --> 01:26:26.207
خيال کردم اشتباه شده -
من توييت کردم -

01:26:26.360 --> 01:26:28.089
چيکار کردي؟ -
تو چيکار کردي؟ -

01:26:29.320 --> 01:26:32.608
عکس روي اکانتت رو توييت کردم
و بعدش آدرس رو تگ کردم. ببينين

01:26:32.760 --> 01:26:34.560
...وايستا ببينم رفيق، تو
...تو چيکار کردي؟ آدرس

01:26:34.680 --> 01:26:37.331
آدرس رو تگ کردم تا بتونن
روي نقشه‌شون ما رو پيدا کنن

01:26:37.480 --> 01:26:39.448
اين عکس‌ها رو ببين

01:26:39.600 --> 01:26:40.931
...تو چجوري

01:26:41.080 --> 01:26:42.411
اين عکس‌ها که مال اينجا هستن -
آره -

01:26:42.560 --> 01:26:44.080
چجوري اين عکس‌ها رو از اينجا گرفتي؟

01:26:44.104 --> 01:26:45.604
وقتي داشتم به کافه دوماند ميرفتم

01:26:45.760 --> 01:26:47.524
بعدش توي اينترنت گذاشتيش؟ -
آره -

01:26:47.680 --> 01:26:49.409
تو نابغه‌اي بچه‌جون

01:26:49.560 --> 01:26:51.801
بخاطر توئه که همه اومدن
ميدوني که؟

01:26:51.960 --> 01:26:54.327
تو مسئول جديد بازاريابي من هستي
ممنون

01:26:54.480 --> 01:26:56.130
خيلي‌خب، من ميرم روي تخته بنويسم

01:26:56.280 --> 01:26:59.170
تو طرز تهيه‌ي ساندويچ "پوبوي" رو واسش
توضيح بده و پلانچو رو راه بنداز

01:26:59.320 --> 01:27:01.243
بله سرآشپز. چشم سرآشپز
حله رئيس‌جان

01:27:01.400 --> 01:27:03.448
تو به پلانچو کره بزن پسرجان، باشه؟

01:27:03.600 --> 01:27:06.046
من اينو رديفش ميکنم
پرسي، نگاه کن

01:27:06.200 --> 01:27:08.771
بله قربان

01:27:10.880 --> 01:27:13.281
تک‌سفارش‌ها اينجا بيان

01:27:13.440 --> 01:27:17.161
شماره‌ي 8؟ بفرمايين. خيلي ممنون
اون پايين دستمال هست

01:27:17.320 --> 01:27:19.368
يه بنيي ديگه داره آماده ميشه -
يه لحظه وايستا -

01:27:19.520 --> 01:27:21.249
شماره‌ي 7 -
بفرمايين، دوتا ديگه -

01:27:21.400 --> 01:27:22.731
ساندويچ کوبايي داره آماده ميشه

01:27:22.880 --> 01:27:25.963
يه لحظه وايستين
اين پسرمه. تازه داره ياد ميگيره

01:27:26.120 --> 01:27:28.168
از توييتر پيدامون کردين؟ -
مواظب باش -

01:27:28.320 --> 01:27:29.560
کار پسرم بود. همه‌شو تنهايي انجام داد

01:27:29.720 --> 01:27:32.121
بازم بنيي -
ساندويچ پوبوي چي شد؟ -

01:27:32.280 --> 01:27:34.089
داره با ميگو آماده ميشه -
خيلي‌خب -

01:27:34.240 --> 01:27:36.368
قول ميدم ارزش صبر کردن رو داره

01:28:07.009 --> 01:28:12.509
آماده باشين تگزاس، @سرآشپزکارل‌کاسپر
داره مياد. منتظر خبراي بعدي باشين

01:28:12.520 --> 01:28:15.285
<i>عـزيزم #</i>

01:28:15.440 --> 01:28:17.920
<i>من مثل اجاق داغ شدم #</i>

01:28:18.080 --> 01:28:20.560
<i>عشق لازم دارم #</i>

01:28:20.720 --> 01:28:24.281
<i>و عـزيزم #</i>

01:28:24.440 --> 01:28:26.886
<i>ديگه نميتونم خودمو نگه دارم #</i>

01:28:27.040 --> 01:28:29.850
<i>عطشم داره بيشتر و بيشتر ميشه #</i>

01:28:30.000 --> 01:28:34.164
<i>وقتي هم همچين حسي پيدا ميکنم #
شفاي جنسي ميخوام</i>

01:28:34.320 --> 01:28:38.962
<i>شفاي جنسي واسم مفيده #</i>

01:28:39.120 --> 01:28:42.488
<i>خيلي حالم رو خوب ميکنه #</i>

01:28:43.600 --> 01:28:46.524
<i>ذهنم رو آروم ميکنه #</i>

01:28:46.680 --> 01:28:47.681
<i>آره #</i>

01:28:47.840 --> 01:28:52.050
<i>عزيزم، شفاي جنسي واسم مفيده #</i>

01:28:52.200 --> 01:28:56.762
<i>شفاي جنسي واسم مفيده #</i>

01:28:56.920 --> 01:29:01.050
<i>هروقت اشک‌هام دارن جاري ميشن #</i>

01:29:01.200 --> 01:29:05.728
<i>و ثبات عاطفيم رو دارم از دست ميدم #</i>

01:29:05.880 --> 01:29:08.963
<i>يه کاري ميتونم بکنم #</i>

01:29:09.120 --> 01:29:14.001
<i>ميتونم تلفن رو بردارم #
و بهت زنگ بزنم، عزيزم</i>

01:29:14.160 --> 01:29:18.961
<i>عزيزدلم، ميدونم مياي که آرومم کني #</i>

01:29:19.120 --> 01:29:22.329
<i>...عشقي که بهم مي‌ورزي #</i>

01:29:22.480 --> 01:29:24.209
رئيس، رئيس
نوشته غذا تموم شد، رفيق

01:29:24.360 --> 01:29:26.840
نبايد مشکلي باشه
فکر کنم واسه ما کنار گذاشتن

01:29:28.520 --> 01:29:29.851
"سلام "بنجي -
سلام -

01:29:30.000 --> 01:29:32.241
هر چه سريعتر خودمونو رسونديم -
اميدوارم که مشکلي نباشه -

01:29:32.400 --> 01:29:34.520
چيزي واسم داري؟ -
بايد با خودش حرف بزني -

01:29:34.544 --> 01:29:35.731
پشت مغازه‌ست -
باشه، مرسي -

01:29:35.880 --> 01:29:37.370
چه خبر رفيق؟

01:29:40.760 --> 01:29:43.206
"سلام "آرون -
چه خبر کارل؟ -

01:29:43.360 --> 01:29:44.640
حالت چطوره؟ -
حالت چطوره؟ -

01:29:44.760 --> 01:29:46.091
تمام شب رانندگي ميکردم. خوبم

01:29:46.240 --> 01:29:47.840
هنوز جنس رو داري؟ -
بيا بريم -

01:29:47.864 --> 01:29:49.285
اوه. جنس دستشه

01:29:49.440 --> 01:29:52.887
اينجا کجاست؟ -
اينجا کبابيِ تگزاسه -

01:29:53.040 --> 01:29:56.362
اين آدما بايد تموم شب بيدار بمونن
و اون آتيش‌ها رو کم‌شعله و آروم نگه دارن

01:29:57.360 --> 01:29:58.964
واي رفيق، خيلي خوشگله

01:30:00.040 --> 01:30:02.407
خب چندتا ميتونم بگيرم؟ -
گمونم چهارتا -

01:30:02.560 --> 01:30:03.846
قبوله -
خيلي‌خب -

01:30:06.600 --> 01:30:08.250
خيلي خوبه -
ايول -

01:30:08.400 --> 01:30:10.687
برو بريم

01:30:12.440 --> 01:30:14.204
!واي

01:30:14.360 --> 01:30:16.362
واي پسر

01:30:16.520 --> 01:30:18.727
بايد نونِ ميني‌ساندويچ بگيريم

01:30:18.880 --> 01:30:20.560
واي -
بايد ميني‌ساندويچ درست کنيم رفيق -

01:30:20.584 --> 01:30:22.647
واي خدا -
از نانوايي "کينگزهاوايين" نون ميگيريم -

01:30:22.800 --> 01:30:24.131
خيارشور، سس باربکيو

01:30:24.280 --> 01:30:26.760
چطوره توي مديانوچه
به جاي گوشت خوک از اينا بذاريم؟

01:30:26.920 --> 01:30:29.520
نظرت چيه؟ -
اينو جاي گوشت خوک بذاريم؟ -

01:30:29.560 --> 01:30:31.005
ساندويچ "آوستين‌ميدنايت" ميشه -
خوشم اومد -

01:30:31.160 --> 01:30:33.000
خيلي توپ ميشه -
واقعاً توپه جيگر -

01:30:33.024 --> 01:30:35.241
بذار يه تيکه ديگه بردارم

01:30:35.400 --> 01:30:37.243
ميخوام از اينجا بِبُرم

01:30:37.400 --> 01:30:39.200
تمومش نکن رفيق -
بقيه‌ش ميمونه واسه بعد -

01:30:39.240 --> 01:30:40.924
همش رو که برداشتي رفيق -
نصفش رو به تو ميدم -

01:30:41.080 --> 01:30:43.890
ميدوني که نبايد مواد آشپزي رو بخوري -
بعد از اين ميذارمش کنار -

01:31:30.320 --> 01:31:32.766
شيش‌تا ميني‌ساندويچ آماده شد -
سفارش شماره‌ي 69 داره مياد -

01:31:32.920 --> 01:31:35.446
يکي آماده شد

01:31:37.240 --> 01:31:38.765
مديانوچه توي تگزاس

01:31:38.920 --> 01:31:41.491
عجب بساطي شده

01:31:41.640 --> 01:31:43.483
سه‌تا مديانوچه رو داري آماده ميکني؟

01:31:43.640 --> 01:31:44.801
آره

01:31:44.960 --> 01:31:48.282
سفارش 65 و 66

01:31:48.440 --> 01:31:50.807
يه پوبوي آماده شد -
يه لحظه -

01:31:50.960 --> 01:31:52.400
ظرف غذا داري؟ -
ساندويچ کوبايي -

01:31:52.440 --> 01:31:54.400
ممنون. خوبه
هي، گوشيت داره زنگ ميخوره پرسي

01:31:54.424 --> 01:31:56.188
شرمنده

01:31:58.800 --> 01:32:00.609
سلام مامان -
کجايي؟ -

01:32:00.760 --> 01:32:03.001
توي آوستين هستم -
حالت خوبه؟ -

01:32:03.160 --> 01:32:04.844
حرف ندارم -
بابات چطوره؟ -

01:32:05.000 --> 01:32:06.809
بيا باهاش حرف بزن

01:32:06.960 --> 01:32:08.291
سلام اينز -
سلام -

01:32:08.440 --> 01:32:11.000
ميخواي بيام دنبالش؟ -
نه، تو که خيلي از اينجا دوري -

01:32:11.120 --> 01:32:13.600
مشکلي نيست. ميتونم سوارِ
هواپيما بشم و بيام دنبالش

01:32:13.760 --> 01:32:15.680
نه نميخواد. مشکلي نداره -
دلم واسش تنگ شده" -

01:32:15.704 --> 01:32:17.608
"بياين خونه. دوسش دارم"

01:32:17.720 --> 01:32:20.724
حالش خوبه. فقط چندتا سوختگي داره
و دوتا بخيه بخاطر چاقوي آشپزخونه خورده

01:32:20.880 --> 01:32:22.769
خواهش ميکنم، دارم جدي ميگم
بذار بيام دنبالش

01:32:22.920 --> 01:32:24.570
ميدوني پسرت ديگه آشپز شده؟

01:32:24.720 --> 01:32:26.768
آشپزيار هستم -
آشپزيار هستش -

01:32:26.920 --> 01:32:28.251
!مواظب باش

01:32:28.400 --> 01:32:29.880
به موقع واسه مدرسه ميارمش

01:32:30.000 --> 01:32:32.446
خودت چي؟ حالت خوبه؟ -
!معرکه‌م -

01:32:32.600 --> 01:32:36.400
واي، با اون دستمال‌سر خيلي سکسي شدي"
"موز بزرگت رو ميخوام

01:32:36.560 --> 01:32:38.961
انگار داره بهتون خيلي خوش ميگذره

01:32:39.120 --> 01:32:41.881
خيلي‌خب، يه لحظه صبر کن
ميدونستي پسرت بلده با کباب‌پز کار کنه؟

01:32:41.920 --> 01:32:43.251
من آبجو خوردم -
چي گفت؟ -

01:32:43.400 --> 01:32:45.687
نگو. نگو، نگو
ميگه دلش واست تنگ شده

01:32:45.840 --> 01:32:47.524
آخي، بگو دوسش دارم

01:32:47.680 --> 01:32:50.047
بابا واسم چاقو خريد -
"ميگه "دوستت دارم -

01:32:50.200 --> 01:32:52.487
چي؟ -
"!دوستت دارم" -

01:32:52.640 --> 01:32:54.369
!منم دوستت دارم

01:32:57.760 --> 01:33:00.809
بهش بگو "منم دوستت دارم"، خب؟

01:33:02.520 --> 01:33:04.010
خدافظ

01:33:05.720 --> 01:33:08.007
!خيلي‌خب، شماره 70

01:33:27.880 --> 01:33:29.928
بيا يه سلفي بگيريم -
سلفي؟ -

01:33:31.160 --> 01:33:33.208
وايستا، بذار با فلش بگيرم
صبر کن

01:33:36.800 --> 01:33:38.848
اوه، نگاش کن
واسم ايميلش کن، باشه؟

01:33:39.840 --> 01:33:41.171
باشه

01:33:41.320 --> 01:33:42.685
عيب نداره پستش کنم؟

01:33:42.840 --> 01:33:45.810
يه واينِ ديگه‌ست؟ -
نه، واسه ويديوي "هر روز يک ثانيه"ست -

01:33:45.960 --> 01:33:47.291
يادته؟

01:33:47.440 --> 01:33:50.489
تمام سفر رو که به هم چسبوندم -
اوه، تيکه‌هاي کوچيک هر روز؟ -

01:33:50.640 --> 01:33:52.130
اوهوم -
آره، واسم ايميلش کن -

01:33:52.280 --> 01:33:54.089
مطمئنم مشکلي نداره

01:33:54.240 --> 01:33:57.847
گوش کن، ميخوام راجع به
يه چيزي باهات حرف بزنم

01:33:58.000 --> 01:33:59.729
بله؟

01:33:59.880 --> 01:34:03.327
توي اين چند هفته‌ي گذشته
خيلي باهات بهم خوش گذشت

01:34:03.480 --> 01:34:05.005
منم همينطور

01:34:05.160 --> 01:34:06.650
...و

01:34:07.640 --> 01:34:09.324
آشپز خيلي خوبي شدي

01:34:10.320 --> 01:34:11.720
مرسي بابا -
نه فقط در حد يه بچه -

01:34:11.800 --> 01:34:13.802
يعني ميگم کارت واقعاً خوبه
خيلي زحمت کشيدي

01:34:13.960 --> 01:34:15.724
اين چيز خيلي مهميه

01:34:15.880 --> 01:34:20.204
ولي به زودي ميريم خونه
و به زندگيمون برميگرديم

01:34:20.360 --> 01:34:22.044
منم سرم خيلي با کاميون شلوغ ميشه

01:34:22.200 --> 01:34:24.168
تو هم مشغول مدرسه ميشي

01:34:24.320 --> 01:34:26.084
ولي هنوزم ميتونم
توي کاميون کار کنم، مگه نه؟

01:34:26.240 --> 01:34:27.685
خودت گفتي آشپز خوبي هستم

01:34:27.840 --> 01:34:29.365
متأسفم پرسي

01:34:29.520 --> 01:34:33.203
فقط نميخوام وقتي اوضاع
مثل قبل شد، نااميد بشي

01:34:33.360 --> 01:34:35.283
من نميخوام اوضاع مثل قبل بشه

01:34:36.280 --> 01:34:38.169
ميتونم بعد از مدرسه و آخرهفته‌ها کار کنم

01:34:38.320 --> 01:34:40.004
فقط ميخوام باهات روراست باشم، خب؟

01:34:40.160 --> 01:34:43.562
حس ميکنم خيلي نااميدت کردم
و نميخواستم يهو غافلگيرت کنم

01:34:43.720 --> 01:34:47.645
ولي تابستون به زودي تموم ميشه
و ما ديگه نميتونيم اينکارو بکنيم

01:34:47.800 --> 01:34:49.165
باشه؟

01:34:49.320 --> 01:34:51.129
باشه

01:34:52.400 --> 01:34:57.169
ولي خيلي بهمون خوش گذشت و هيچکس نميتونه
چيزي که باهم تجربه کرديم رو ازمون بگيره، درسته؟

01:34:57.320 --> 01:34:59.368
و حس ميکنم واقعاً شناختمت

01:35:02.520 --> 01:35:04.966
خيلي‌خب. بيا موزيک رو تماشا کنيم

01:35:09.880 --> 01:35:12.247
<i>خب، اگه اوضاع اينجا تغيير نکنه #</i>

01:35:13.240 --> 01:35:15.811
<i>فايده‌اي نداره اينجا بمونم #</i>

01:35:16.800 --> 01:35:18.290
<i>موندگار نميشم #</i>

01:35:19.680 --> 01:35:21.762
<i>ولي الان ديگه آماده ميشم #</i>

01:35:23.680 --> 01:35:27.207
<i>وقتي قطارم برسه آماده ميشم #</i>

01:35:30.960 --> 01:35:33.361
<i>الان ديگه آماده ميشم #</i>

01:35:34.440 --> 01:35:37.489
<i>وقتي قطارم برسه آماده ميشم #</i>

01:35:44.560 --> 01:35:46.881
خيلي‌خب رفيق. رسيديم

01:35:54.400 --> 01:35:56.209
برگشتن به خونه حس خوبي داره -
آره -

01:35:56.360 --> 01:36:00.490
لاک‌پشتت رو ميبيني، مامانت رو ميبيني
برميگردي به اتاقت

01:36:00.640 --> 01:36:02.608
خيلي دلم واست تنگ ميشه

01:36:07.600 --> 01:36:09.045
منم دلم واست تنگ ميشه

01:36:09.200 --> 01:36:10.884
ولي دو هفته ديگه مياي پيشم

01:36:11.040 --> 01:36:12.166
باشه؟ -
باشه -

01:36:12.320 --> 01:36:14.120
تمام آخرهفته رو پيشمي -
هنوز ويديو رو پست نکردي؟ -

01:36:14.240 --> 01:36:16.481
هنوز نگاش نکردم. شرمنده -
يادت نره -

01:36:16.640 --> 01:36:17.971
يادم نميره -
دوباره واست ميفرستمش -

01:36:18.120 --> 01:36:19.610
باشه

01:36:25.360 --> 01:36:27.089
يالا برو، ماماني دلش واست تنگ شده

01:36:27.240 --> 01:36:28.810
برو، برو پيش ماماني

01:36:43.840 --> 01:36:45.524
خداحافظ

01:37:06.440 --> 01:37:07.885
لعنت

01:37:36.680 --> 01:37:38.284
يه لحظه وايستا

01:37:38.440 --> 01:37:40.204
درسته بابا؟ -
هفته‌ي ديگه ميبينمت -

01:37:40.360 --> 01:37:42.124
اونو بذار کنار -
پس من پرستار شدم؟ -

01:37:42.280 --> 01:37:44.442
برو بريم

01:37:47.080 --> 01:37:49.003
سلام

01:37:50.920 --> 01:37:52.888
مواظب باش

01:37:54.800 --> 01:37:56.564
درجه‌يکه -
!ايول -

01:38:00.560 --> 01:38:02.324
اونجا پارک کن -
!ميامي -

01:38:07.280 --> 01:38:08.611
يالا سوار شو

01:38:08.760 --> 01:38:10.922
چلومرغ

01:38:11.080 --> 01:38:12.969
فکر کنم خروجي رو رد کردم

01:38:13.960 --> 01:38:15.883
بِنيِي

01:38:51.880 --> 01:38:53.450
سلام بابا -
سلام -

01:38:53.600 --> 01:38:55.568
چي شده؟ -
هيچي -

01:38:55.720 --> 01:38:57.484
چه خبر؟

01:38:57.640 --> 01:39:00.689
گوش کن، داشتم به حرفايي
که زديم فکر ميکردم

01:39:00.840 --> 01:39:02.171
خب؟

01:39:02.320 --> 01:39:04.800
بذار از همين اول بگم
که مامانت بايد موافقت کنه

01:39:04.960 --> 01:39:06.485
چي داري ميگي؟

01:39:08.480 --> 01:39:10.403
خيلي به کمکت توي کاميون احتياج دارم

01:39:14.040 --> 01:39:15.530
گوشي دستته؟

01:39:15.680 --> 01:39:17.011
آره

01:39:17.160 --> 01:39:18.844
فقط هم واسه آخرهفته‌ها
و بعد از مدرسه‌ست

01:39:19.000 --> 01:39:20.440
بعد از اينکه تکاليفت رو انجام دادي

01:39:20.480 --> 01:39:22.120
پولش هم واسه دانشگاهت پس‌انداز ميشه

01:39:22.144 --> 01:39:23.445
خب بنظرت خوبه؟

01:39:23.600 --> 01:39:25.409
خيلي خوبه

01:39:25.560 --> 01:39:28.609
مامان! بابا ميخواد که من
!توي کاميونش آشپزي کنم

01:39:28.760 --> 01:39:30.683
نه، جدي ميگم! الان پشت خطه

01:39:30.840 --> 01:39:33.923
مامان ميخواد باهات حرف بزنه
فکر کنم جوابش مثبته. گوشي دستت

01:40:02.520 --> 01:40:04.045
سفارش شماره 16. شماره 16

01:40:04.200 --> 01:40:06.123
شماره 16، بفرمايين -
ممنون -

01:40:07.760 --> 01:40:10.047
شماره 15 -
!سفارش بدين. سفارش بدين. بعدي -

01:40:10.200 --> 01:40:12.282
دوتا ساندويچ کوبايي با سس چيلي

01:40:12.440 --> 01:40:13.885
و سفارش شماره 21، ميني‌ساندويچ

01:40:14.040 --> 01:40:15.371
ممنون -
شماره 21؟ ممنون -

01:40:15.520 --> 01:40:17.522
بفرمايين. واسه شما داره آماده ميشه -
عاليه. شماره 15 -

01:40:17.680 --> 01:40:19.489
بله -
خيلي‌خب. ممنون -

01:40:21.560 --> 01:40:23.085
به تو غذا نميفروشيم

01:40:23.240 --> 01:40:25.322
ميشه لطفاً يه لحظه با سرآشپز حرف بزنم؟

01:40:25.480 --> 01:40:26.970
نه که نميشه

01:40:29.200 --> 01:40:30.531
ميشه باهات حرف بزنم؟

01:40:34.040 --> 01:40:36.042
!بعدي! بعدي

01:40:41.920 --> 01:40:43.285
دقيقاً اينجا چيکار ميکني؟

01:40:43.440 --> 01:40:45.360
دارم غذا ميخورم
دارم غذات رو ميخورم

01:40:45.440 --> 01:40:47.283
خيال ميکردم غذاي من
داغون و نفرت‌انگيزه

01:40:47.440 --> 01:40:51.961
خب فکر نميکردم به من غذا بدي
واسه همين يکي رو فرستادم واسم بگيره

01:40:52.120 --> 01:40:55.602
اتفاقي که بينمون افتاد
واقعاً من رو با خاک يکسان کرد

01:40:55.760 --> 01:40:59.731
تو غرور و شغل و اُبهتم رو ازم گرفتي

01:40:59.880 --> 01:41:02.690
اينم ميدونم که آدمايي مثل تو
معمولاً به اين چيزا اهميتي نميدن

01:41:02.840 --> 01:41:04.171
حرفت لزوماً درست نيست

01:41:04.320 --> 01:41:06.561
ولي بايد بدوني که
آدمايي مثل منو ناراحت ميکنه

01:41:06.720 --> 01:41:10.088
چون خيلي داريم تلاش ميکنيم -
تو خودت باهام درافتادي -

01:41:10.240 --> 01:41:12.322
شوخيت گرفته؟
من خوراکم اينجور چيزاست، رفيق

01:41:12.480 --> 01:41:14.209
تو چرا باهام دعوا راه ميندازي؟

01:41:14.360 --> 01:41:15.885
من که حاضر نيستم
باهات مسابقه‌ي آشپزي بدم

01:41:16.040 --> 01:41:17.840
فکر ميکردم دارم واست
پيغام خصوصي ميفرستم

01:41:17.880 --> 01:41:20.326
من که نميدونستم
خيال کردم داريم شوخي ميکنيم

01:41:20.480 --> 01:41:23.643
،فقط يه نمايش بود. راستي
اون چه کوفتي بود درست ميکردي؟

01:41:23.800 --> 01:41:26.451
قشنگ گند زدي رفيق
چطور ميتونستم از غذات تعريف کنم؟

01:41:26.600 --> 01:41:29.080
تو از اولين آشپزهاي موردعلاقه‌م بودي

01:41:29.240 --> 01:41:30.844
کنترلي روي منو نداشتم

01:41:31.000 --> 01:41:34.322
حالا هرچي که بود بيخيال، باشه؟
بنظر مياد دوباره داري واسه خودت آشپزي ميکني

01:41:34.480 --> 01:41:36.687
چون اين غذات معرکه‌ست

01:41:36.840 --> 01:41:38.604
يعني واقعاً خيلي خوبه

01:41:38.760 --> 01:41:40.091
ممنون

01:41:40.240 --> 01:41:41.765
نميخوام دربارش چيزي بنويسم

01:41:41.920 --> 01:41:43.763
آره، درک ميکنم

01:41:43.920 --> 01:41:45.763
چون ميخوام ازت حمايت کنم

01:41:47.840 --> 01:41:49.171
ببخشيد؟

01:41:49.320 --> 01:41:50.651
ميخوام روت سرمايه‌گذاري کنم

01:41:50.800 --> 01:41:53.200
و نميتونم درباره‌ي چيزي که
توش منفعت شخصي دارم، مطلب بنويسم

01:41:53.240 --> 01:41:54.924
فکر نکنم متوجه قضيه شده باشم

01:41:55.080 --> 01:41:56.969
وبسايتم رو به قيمت بالايي فروختم

01:41:57.120 --> 01:41:59.407
و جديداً يه پيشنهاد مالي
واسه يه رستوران توي محله‌ي رُز دادم

01:41:59.560 --> 01:42:02.689
جاي دِنجيه، مجوز داره
ميتوني هرجور خواستي درستش کني

01:42:02.840 --> 01:42:04.285
هرچي هم خواستي ميتوني بپزي

01:42:04.440 --> 01:42:05.965
عجله نکن، بهش فکر کن

01:42:06.120 --> 01:42:07.963
اگه بهم اعتماد نداشته باشي
سرزنشت نميکنم

01:42:08.120 --> 01:42:09.451
ولي پيش خودم فکر کردم که

01:42:09.600 --> 01:42:11.682
کنار گذاشتن اختلافاتمون
ميتونه داستان خوبي باشه

01:42:11.840 --> 01:42:13.444
کدورت‌ها برطرف ميشه

01:42:13.600 --> 01:42:16.729
مهمتر از اون، ميتوني اون داخل
تا دلت بخواد آشپزي کني

01:42:16.880 --> 01:42:19.451
تا اون‌موقع هرجا که هستي
بهم توييت کن

01:42:19.600 --> 01:42:20.931
منم با سر ميام

01:42:21.080 --> 01:42:23.082
چون غذات حرف نداره. باشه؟

01:42:24.840 --> 01:42:26.171
!خوشمزه‌ست

01:42:26.320 --> 01:42:27.810
لذيذه

01:42:28.920 --> 01:42:30.649
خيلي خوبه

01:42:30.800 --> 01:42:32.086
هي رئيس -
بله؟ -

01:42:32.240 --> 01:42:34.288
کلي حرف زد و بهش مشت نزدي

01:42:34.440 --> 01:42:35.930
پس اون عوضي چي گفت، ها؟

01:42:36.920 --> 01:42:39.241
فکر کنم اون عوضي
ممکنه شريک جديدمون باشه

01:42:39.842 --> 01:42:43.042
« شش ماه بعد »

01:43:13.160 --> 01:43:14.650
!هي، هي، هي

01:47:33.320 --> 01:47:34.810
!ممنون

01:47:34.960 --> 01:47:36.883
دوربين اول. دوربين دوم

01:47:37.040 --> 01:47:38.883
خيلي خوشگله
همينجوريشم خيلي خوشگله

01:47:39.040 --> 01:47:41.407
اجاق داغ شده

01:47:42.560 --> 01:47:44.244
روغن‌زيتونه؟ -
آره -

01:47:44.400 --> 01:47:46.720
چي داري از اونجا برميداري؟

01:47:46.744 --> 01:47:48.234
تمام پنير رو برداشتي

01:47:49.440 --> 01:47:50.771
آره

01:47:50.920 --> 01:47:53.446
داري چيکار ميکني؟
...جابجاش ميکني يا ميخواي

01:47:53.600 --> 01:47:55.800
جابجاش ميکنم -
دنبال چي ميگردي؟ -

01:47:55.824 --> 01:47:57.170
گرما. گرما

01:47:57.320 --> 01:47:58.970
تا نسوزه

01:47:59.120 --> 01:48:02.249
داغ‌ترين نقطه کجاست؟ -
اينجا داغ‌ترين نقطه‌ست -

01:48:02.400 --> 01:48:07.281
تمام مدت کنترلش ميکني
هميشه کنترلش ميکني

01:48:07.440 --> 01:48:09.010
بعدش همش نگاه ميکني

01:48:09.160 --> 01:48:13.165
به محض اينکه رنگش خوب شد
حالا ديگه از اينجا شروع ميشه

01:48:13.320 --> 01:48:16.642
از اينجا ديگه کم‌کم
ساندويچ رو درست ميکني

01:48:17.640 --> 01:48:19.404
يکم روش ميمالوني

01:48:20.400 --> 01:48:24.644
حالا ميتوني ببيني که کل ساندويچ
قيافه‌ش داره عوض ميشه

01:48:24.800 --> 01:48:26.723
ميبيني که پنير هم داره آب ميشه

01:48:26.880 --> 01:48:29.360
آره، تو ميتوني. آفرين

01:48:29.520 --> 01:48:31.010
همينجوري خوبه

01:48:32.560 --> 01:48:34.050
...تقريباً

01:48:34.200 --> 01:48:35.645
حتي الان هرچي جلوتر ميري، جان

01:48:35.800 --> 01:48:37.450
خيلي بي‌محاباتر کار ميکني

01:48:37.600 --> 01:48:40.080
حتي طرز دست‌گرفتن کفگير رو هم
عوض ميکني

01:48:40.240 --> 01:48:41.890
جات رو تغيير ميدي

01:48:42.040 --> 01:48:43.690
اينور اونور ميري

01:48:43.840 --> 01:48:46.525
ولي خيلي خودتو باهاش مشغول نميکني

01:48:46.680 --> 01:48:49.251
دقيق کار ميکني
ولي گاهي‌اوقات عقب ميکشي

01:48:49.400 --> 01:48:51.562
هيچي جز اين وجود نداره -
درسته -

01:48:51.720 --> 01:48:55.247
الان اين تنها چيزيه
که توي دنيا وجود داره

01:48:55.400 --> 01:48:58.260
و اگه خرابش کني
همه‌چيز توي دنيا به گند کشيده ميشه

01:50:00.000 --> 01:53:00.000
بلبل جان
مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده
‏.::  www.bolboljan.net ::.