WEBVTT 00:00:00.020 --> 00:00:40.020 ..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::. 00:00:56.510 --> 00:01:00.320 ♥ فرشته عشق در آشپزخانه ♥ 00:01:00.320 --> 00:01:03.050 قسمت اول 00:01:04.060 --> 00:01:05.850 شانگهای 00:01:07.740 --> 00:01:10.480 رستوران یوشوان 00:01:17.650 --> 00:01:21.430 اسمش جیانگ چیان فانه و یه آشپز چینی در لندنه 00:01:21.430 --> 00:01:26.090 اون برنده 15 امین مسابقه ستاره مرلرس شده 00:01:26.090 --> 00:01:29.210 این رقابت در دنیای آشپزی بسیار مهمه 00:01:29.210 --> 00:01:32.120 به خاطر همین بهش خدای اشپزی چینی میگن 00:01:32.120 --> 00:01:35.650 اون چهارسال پیش رستورانی به اسم یوشوان در لندن افتتاح کرد 00:01:35.650 --> 00:01:38.650 و تمرکزش ترکیبی از غذاهای سنتی و امروزیه 00:01:38.650 --> 00:01:41.250 که رستورانش سه ستاره میشلین رو دریافت کرده 00:01:41.250 --> 00:01:46.040 شش ماه پیش شعبه رستوران یوشوانش در شانگهای موفق به دریافت دو ستاره میشلن شد 00:01:46.040 --> 00:01:49.450 و قصد داره سومی هم بگیره 00:01:52.620 --> 00:01:54.650 یه اندازه باشن 00:01:57.790 --> 00:02:01.530 کارت خوب بود، آفرین 00:02:01.530 --> 00:02:03.250 دریافت غذا 00:02:04.470 --> 00:02:08.700 الیور جیانگ 33ساله. سرآشپز دریافت کننده سه ستاره میشلین . بنیانگذار رستوران های یوشوان. برنده 15امین دوره مسابقات ستاره مرلرس 00:02:11.730 --> 00:02:13.830 سه ماه پیش هانگژو 00:02:17.590 --> 00:02:22.750 هتل لیانگ شی 00:02:22.750 --> 00:02:25.480 این پاسپورتتون و اینم کلید اتاق 00:02:25.480 --> 00:02:27.940 بله - از این طرف لطفا- 00:02:30.060 --> 00:02:34.020 همکارم شما رو تا اتاقتون همراهی میکنن- ممنون- 00:02:34.020 --> 00:02:35.830 لطفآ دنبالم بیاید 00:02:37.390 --> 00:02:39.320 روز خوبی داشته باشید 00:02:39.320 --> 00:02:41.120 که سونگ 00:02:42.920 --> 00:02:44.250 مدیر 00:02:44.250 --> 00:02:46.550 روز به روز داری بهتر میشی، کارت خوب بود 00:02:46.550 --> 00:02:48.840 ممنونم مدیر 00:02:48.840 --> 00:02:53.760 این مال اتاق 306ئه برو بررسیش کن قراره یه مهمان ویژه بیاد اونجا 00:02:53.760 --> 00:02:56.060 باشه، فوراً میرم 00:03:07.260 --> 00:03:09.880 اسم من لین که سونگه، 24 سالمه 00:03:09.880 --> 00:03:12.250 تو دانشگاه مدیریت هتلداری خوندم 00:03:12.250 --> 00:03:15.510 بعد از فارغ التحصیلی برای کارآموزی به هتل لیانگ شی اومدم 00:03:15.510 --> 00:03:19.530 در واقع خوندن این رشته و اومدن کار آموزی به این هتل 00:03:19.530 --> 00:03:22.180 به کسی که دوستش دارم ربط داره 00:03:22.180 --> 00:03:25.370 اسمش سونگ یی رانه، مدیریت هتل لیانگ شی تجارت خانوادگیشونه 00:03:25.370 --> 00:03:29.970 امیدواربودم زندگی عاشقانه و شغلی من نتیجه موفقیت آمیزی داشته باشه 00:03:45.190 --> 00:03:47.720 اما چیزی که اون موقع نمیدونستم این بود که 00:03:47.720 --> 00:03:50.710 هفت دقیقه بعد با شخصی ملاقات میکنم 00:03:50.710 --> 00:03:55.140 که اون روند زندگی منو تغییر میده 00:04:09.200 --> 00:04:10.880 صبح بخیر 00:04:13.370 --> 00:04:15.580 چای زنجبیل لیمو از بالی 00:04:15.580 --> 00:04:19.300 نه ، زیاد توانایی هوشیار نگه داشتن نداره 00:04:19.300 --> 00:04:23.870 اگه به جاش چای انبه شیرین بذارید مناسبتره 00:04:27.170 --> 00:04:31.280 دماش 17 درجه است خنکه اما سرد نیست دماش مناسبه، خوبه آفرین 00:04:31.280 --> 00:04:33.140 ممنون 00:04:45.020 --> 00:04:46.370 لطفا وسایلمو بذارید همین جا 00:04:46.370 --> 00:04:48.110 الیزه تو هم میتونی بری 00:04:48.110 --> 00:04:49.610 باشه 00:06:09.320 --> 00:06:10.820 جیمی 00:06:11.620 --> 00:06:13.120 آره 00:06:14.030 --> 00:06:16.190 حالم خوب نیست 00:06:17.040 --> 00:06:21.090 من پایین چایی شیرین رو خوردم و اصلا طعم شیرینشو حس نکردم 00:06:21.090 --> 00:06:23.710 آره ازش خوردم 00:06:23.710 --> 00:06:26.490 من میوه و استویا هم امتحان کردم 00:06:29.520 --> 00:06:32.340 باشه فهمیدم 00:06:41.890 --> 00:06:43.680 کی اونجاست؟ 00:07:04.490 --> 00:07:06.100 وای نه 00:08:21.680 --> 00:08:24.290 الو، بخش سرویس اتاق ها؟ 00:08:24.290 --> 00:08:27.170 میتونم بپرسم اتاقم تمیز شده؟ 00:08:27.680 --> 00:08:29.550 بله 00:08:29.550 --> 00:08:33.620 اینجا یه گوشی جامونده، لطفا بیاید ممنون 00:08:41.010 --> 00:08:42.630 کی اونجاست؟ 00:08:48.010 --> 00:08:50.300 سلام آقا. من سرویس اتاق هستم 00:08:50.300 --> 00:08:51.440 ...شما 00:08:51.440 --> 00:08:53.430 ...من 00:08:53.430 --> 00:08:55.680 چه پاسخگویی سریعی؟ 00:08:56.360 --> 00:08:59.290 واقعا؟- خیلی سریع اومدید - 00:09:01.100 --> 00:09:04.540 ایجاد آرامش سریع یکی از تخصص های هتل ماست 00:09:08.220 --> 00:09:11.720 شنیدم تو این اتاق یه گوشی پیدا کردید 00:09:18.900 --> 00:09:21.530 متاسفم بابت مشکل پیش اومده 00:09:21.530 --> 00:09:24.840 در اسرع وقت بررسیش خواهیم کرد 00:09:24.840 --> 00:09:27.820 من دیگه مزاحمتون نمیشم 00:09:31.320 --> 00:09:34.020 امیدوارم اقامت خوبی داشته باشید 00:09:34.570 --> 00:09:36.450 روز خوبی داشته باشید 00:09:56.050 --> 00:09:57.790 به چی نگاه میکنی؟ 00:10:20.570 --> 00:10:22.690 جیانگ چیان فان 00:10:22.690 --> 00:10:26.820 در لندن به دنیا اومده پدرش سرآشپز غذاهای چینی در لندنه 00:10:26.820 --> 00:10:28.490 دنبال من میگردی؟ 00:10:33.360 --> 00:10:35.510 تو مخفیانه مکالمه تلفنی منو شنیدی 00:10:36.230 --> 00:10:37.820 نه من نشنیدم 00:10:37.820 --> 00:10:40.120 هتل بهتون اجازه داده مخفیانه به تلفن مشتری هاتون گوش بدید؟ 00:10:40.120 --> 00:10:42.580 !نه اجازه نداده 00:10:42.580 --> 00:10:47.020 نه من واقعا به تلفنتون گوش ندادم من تصادفی اونجا خوابم برد 00:10:47.020 --> 00:10:49.410 ...و بعدش یه صدای شنیدم - خوابت برد؟- 00:10:49.410 --> 00:10:52.020 خواب خوبی داشتی؟ 00:10:58.530 --> 00:11:01.320 متاسفم آقای جیانگ 00:11:01.320 --> 00:11:03.760 متاسفم آقای جیانگ 00:11:03.760 --> 00:11:08.030 من از طرف هتل از شما عذرخواهی میکنم اگه نیاز به پرداخت غرامتی هست 00:11:08.030 --> 00:11:10.600 لطفا بگید ما هرکاری میکنیم تا رضایت شما را بدست بیاریم 00:11:10.600 --> 00:11:15.300 نیازی نیست اما لطفا اگه امکانش هست اتاقم رو تمیز کنید 00:11:15.300 --> 00:11:16.940 اون اینکار رو بکنه 00:11:44.040 --> 00:11:47.640 آقای جیانگ، من سرویس بهداشتی رو تمیز کردم 00:11:47.640 --> 00:11:52.170 من باید یه بار دیگه ازشما عذخواهی کنم لطفا به هتل ما اعتماد داشته باشید 00:11:53.540 --> 00:11:59.270 اون میتونه بذاره تو همینجوری بری اما من نمیتونم 00:11:59.270 --> 00:12:01.200 برو سه بار دیگه توالت رو ضدعفونی کن 00:12:01.200 --> 00:12:05.480 من اینکار رو کردم سه بار سرویس بهداشتی رو ضدعفونی کردم 00:12:05.480 --> 00:12:07.620 بهت اعتماد ندارم 00:12:12.590 --> 00:12:16.380 به چی نگاه میکنی؟ اشتباه خودته باید در مقابل اشتباهاتت مسئولیت پذیر باشی 00:12:37.660 --> 00:12:39.330 چیکار میکنی؟ 00:12:41.470 --> 00:12:43.810 این آب توالته 00:12:44.590 --> 00:12:48.950 من اینکار رو میکنم تا بهتون ثابت کنم اشتباه من هیچ ربطی به هتل نداره 00:12:48.950 --> 00:12:52.330 و همچنین اینکه بهم اعتماد کنید 00:12:52.330 --> 00:12:55.920 من سرویس بهداشتی رو به طور کامل تمیز کردم 00:13:45.890 --> 00:13:48.990 الان دیگه هیچی بهتون بدهکار نیستم ، نه؟ 00:14:00.180 --> 00:14:01.460 سلام رئیس 00:14:01.460 --> 00:14:04.860 چه خبر لین؟ هنوز تو هتلی نیومدی بیرون؟ 00:14:04.860 --> 00:14:06.780 بیا بریم با هم غذا بخوریم 00:14:06.780 --> 00:14:10.580 باشه امروز حالم بده واقعا نیاز به یه دورهمی دارم 00:14:10.580 --> 00:14:14.980 خیلی خوبه، من یه آشپز جدید در خلیج جنوبی طبقه دوم استخدام کردم بیا غذاهاشو امتحان کن 00:14:14.980 --> 00:14:17.000 فهمیدم، قطع میکنم 00:14:18.490 --> 00:14:20.760 به خرج تو غذا میخورم 00:15:23.490 --> 00:15:26.090 سلام بفرمایید داخل 00:15:26.090 --> 00:15:29.560 سلام رزرو کردید؟- بله به اسم سونگ یی ران- 00:15:29.560 --> 00:15:31.890 لطفا صبر کنید 00:15:33.680 --> 00:15:36.200 متاسفم ما هیچ رزروی به اسم آقای سونگ نداریم 00:15:36.200 --> 00:15:39.040 چطور ممکنه؟ 00:15:39.040 --> 00:15:41.580 خودش گفت بیام برای امتحان سرآشپز جدید 00:15:41.580 --> 00:15:45.470 اوه فهمیدم منظورش اتاق وی آی پی بوده الان میبرمتون اونجا 00:15:46.750 --> 00:15:48.590 لطفاً بیاید دنبالم 00:15:51.360 --> 00:15:53.430 همین روبروئه 00:15:53.430 --> 00:15:56.660 خوش آمدید به زودی شروع میشه بیاید دنبالم 00:15:57.750 --> 00:15:59.600 از این سمت لطفا 00:15:59.600 --> 00:16:01.290 !چقدر آدم 00:16:01.290 --> 00:16:04.920 چطور ایشون میتونستن فقط از شما برای اومدن به همچین مراسم مهمی دعوت کنن؟ 00:16:10.370 --> 00:16:13.750 سلام لطفا نظرات خود را در برگه نظرات بنویسید 00:16:13.750 --> 00:16:16.710 فراموش نکنید که اسم و شماره تماستون هم بنویسید 00:16:16.710 --> 00:16:19.300 باشه، ممنون 00:16:19.300 --> 00:16:21.090 مهمان 15 اومد 00:17:55.120 --> 00:17:57.830 سلام، این توربو سرخ شده اتون 00:17:58.890 --> 00:18:01.160 بذاریدش همین جا دوستم هنوز نیومده 00:18:01.160 --> 00:18:02.760 باشه 00:18:03.970 --> 00:18:06.100 طعم دونوع گیاه خیلی مشخصه 00:18:08.310 --> 00:18:11.420 من اینجام ، تو کجایی؟ 00:18:14.330 --> 00:18:16.970 تو چرا نیستی ؟ من اینجا گیر کردم 00:18:38.990 --> 00:18:41.870 غذای دیگه ایی هم هست؟ 00:18:42.460 --> 00:18:46.130 پیام رو دریافت نکردید؟ فقط همین غذاست 00:18:46.130 --> 00:18:48.550 بله 00:18:55.590 --> 00:18:58.300 سلام به همگی ، من الیزه کیونتین هستم 00:18:58.300 --> 00:19:01.520 من شریک آقای جیانگ چیان فان در رستوران یوشوان هستم 00:19:01.520 --> 00:19:05.510 از طرف آقای جیانگ از حضور همتون ممنونم 00:19:05.510 --> 00:19:08.150 آقای جیانگ در ایجاد غذاهای متنوع دریایی تخصص بالایی دارن 00:19:08.150 --> 00:19:11.650 شاگردان اون همه سرآشپزهای معروف 00:19:11.650 --> 00:19:14.240 در غذاهای چینی هستن 00:19:14.240 --> 00:19:18.330 نظرات و افکار شما توسط من به آقای جیانگ منتقل میشه 00:19:18.330 --> 00:19:21.560 اگه آقای جیانگ از نظرات شما راضی بودن 00:19:21.560 --> 00:19:24.150 برای تست بعدی باهاتون تماس می گیریم 00:19:24.150 --> 00:19:26.270 بازم ممنونم 00:19:37.690 --> 00:19:41.490 اوه کجا داشتی غذای رایگان میخوردی؟ 00:19:42.050 --> 00:19:47.120 اونجا مراسم امتحان یه غذا بود فکرکردم همونی که تو گفتی 00:19:47.120 --> 00:19:50.230 گرچه غذاش کاملا خوب بود 00:19:50.230 --> 00:19:53.710 اون سراشپز میشلین خوب بود 00:19:53.710 --> 00:19:57.240 بیا اینا رو امتحان کن سراشپزی که من استخدام کردم اینا رو پخته 00:20:02.140 --> 00:20:03.660 صبر کن 00:20:05.970 --> 00:20:08.000 سلام عزیزم؟ 00:20:08.000 --> 00:20:10.430 دارم با دوستم غذا میخورم 00:20:11.460 --> 00:20:14.520 تو مکان عمومی مناسب نیست اینکار رو بکنم 00:20:14.520 --> 00:20:16.130 دوست دارم 00:20:20.630 --> 00:20:22.190 این کدومشونه؟ 00:20:22.190 --> 00:20:23.790 تازه باهاش آشنا شدم 00:20:23.790 --> 00:20:27.740 برادر بزرگم بهش معرفیش کرد گفت دختر یکی از شرکای تجاریشه 00:20:28.350 --> 00:20:31.550 پس هر قرار بهت بگم میری؟- نه - 00:20:31.550 --> 00:20:35.660 اما... وقتی ببینش متوجه میشی 00:20:38.360 --> 00:20:40.490 مزه اش چطوره؟ 00:20:41.700 --> 00:20:45.790 اونقدرها هم عالی نیست میتونی به سرآشپزت بگی 00:20:45.790 --> 00:20:47.810 تابه ای که برای پختن فلفل استفاده میکنه بهتره 00:20:47.810 --> 00:20:50.600 قبل از پختن جنسینگ و گندم اول خوب بشوره 00:20:50.600 --> 00:20:52.960 طعمش وحشتناکه 00:20:54.950 --> 00:20:57.970 اینای که تو گفتی عمراً بخورمش 00:20:57.970 --> 00:20:59.980 بیا بریم، میبرمت یه جای دیگه 00:20:59.980 --> 00:21:02.660 کجا میریم؟- وقتی رسیدیم میفهمی- 00:21:02.660 --> 00:21:04.420 بقیه اشون را نخوریم ؟ 00:21:04.420 --> 00:21:06.580 نه نمیخواد بریم 00:21:10.480 --> 00:21:12.730 خیلی خوب سرخ شده و لطفی هستن 00:21:12.730 --> 00:21:16.170 - ترکیبی از غذای غربی و سنتی چینی -بعدی 00:21:16.170 --> 00:21:17.870 یه غذای کوچیک اما طعمی چشمگیر 00:21:17.870 --> 00:21:21.460 تکنیک های آقای جیانگ بی نظیره و تمام غرب و چین رو تحت تاثیر قرار میده 00:21:21.460 --> 00:21:23.390 بعدی 00:21:23.390 --> 00:21:26.260 من به تجربه میدونم غذا فقط طعم و مزه نیست 00:21:26.260 --> 00:21:29.110 باید علم هم داشته باشیم - بعدی- 00:21:29.680 --> 00:21:32.220 آقای جیانگ این آخرین بود 00:21:33.430 --> 00:21:35.190 نودو نه نفر از پنج شهر ؟ 00:21:35.190 --> 00:21:37.520 چی پیدا کردی؟ 00:21:37.520 --> 00:21:41.340 نود و هشت تا بودن و چهارده تا سرآشپز 00:21:42.030 --> 00:21:44.960 چهارده تا؟ 15امی نیومد؟ 00:21:44.960 --> 00:21:48.910 یه دختره اومده بود وقتی من رسیده بودم رفته بود 00:21:48.910 --> 00:21:50.580 من فرم نظراتشو نگرفتم 00:21:50.580 --> 00:21:53.610 اون حتی اسمشو درست ننوشته بود 00:21:53.610 --> 00:21:56.200 اما تو نظراتش نوشته بود طعم دوتا گیاه داخلش خیلی مشخصه 00:21:56.200 --> 00:21:58.590 مشخص بود اومده بود الکی مشکل درست کنه 00:22:02.610 --> 00:22:04.830 طعم دونوع گیاه؟ 00:22:04.830 --> 00:22:06.430 آره 00:22:07.250 --> 00:22:08.990 مطمئنی نوشته بود طعم دونوع گیاه؟ 00:22:08.990 --> 00:22:11.030 آره، چطور؟ 00:22:16.410 --> 00:22:20.900 موقع درست کردن سس از شراب سفید سویگنون استفاده کردم 00:22:22.300 --> 00:22:24.940 که این شراب طعم گیاهی داره 00:22:29.440 --> 00:22:32.350 اما چطور طعم اون یکی گیاه رو فهمیده؟ 00:22:38.530 --> 00:22:41.760 الیزه یادته وقتی رفتیم این کره رو بخریم 00:22:41.760 --> 00:22:44.930 دامدار تولید کننده این کره بهمون چی گفت؟ 00:22:44.930 --> 00:22:47.380 اون گفت گاوهاش غذاهاشون فقط علفه 00:22:47.380 --> 00:22:49.220 و هرگز با غذاهای مصنوعی تغذیه نشدن 00:22:49.220 --> 00:22:52.430 آره چطور؟ مشکلی در رابطه با کره اشون هست؟ 00:22:52.430 --> 00:22:56.620 نه خوبه ، اون درست گفته 00:22:56.620 --> 00:23:01.660 اونا اول شیر رو دوشیده و بعدش ازش کره درست کردن که به طور طبیعی طعم گیاه رو میده 00:23:01.660 --> 00:23:04.540 اون تونسته این طعم رو فهمیده؟ شگفت انگیزه 00:23:04.540 --> 00:23:05.910 آره 00:23:05.910 --> 00:23:09.940 برای تولید کره کلی مواد و مراحل شیمیایی روی شیر انجام میشه 00:23:09.940 --> 00:23:12.340 چشیدن طعم گیاه در کره خیلی سخته 00:23:12.340 --> 00:23:15.700 اون حتی تونسته متوجه طعم گیاهی شرابی که تبخیر شده بود بشه 00:23:15.700 --> 00:23:18.110 اون طعم این دوتا گیاه رو فهمیده 00:23:18.110 --> 00:23:20.420 به ندرت پیش میاد یه نفر بتونه این طعم ها رو حدس زده باشه 00:23:20.420 --> 00:23:24.310 لی یان، هر طور شده این شخص رو پیدا کن 00:23:24.310 --> 00:23:25.480 بله آقای جیانگ 00:23:25.480 --> 00:23:27.410 اون دومین پسر خانواده سونگه 00:23:27.410 --> 00:23:29.580 نگاه کن با چه دختری اومده بیرون - بفرمایید ماهی قرمز با کلم ترشی- 00:23:29.580 --> 00:23:32.030 خیلی معمولیه، کیه ؟- حتی خوشگلم نیست - 00:23:32.030 --> 00:23:33.270 اصلا بهم نمیان 00:23:33.270 --> 00:23:35.900 بیا به سلامتی - یعنی کیه؟- 00:23:35.900 --> 00:23:37.640 نگاه چطور غذا میخوره 00:23:37.640 --> 00:23:40.830 نگاه نکن - پسردوم خانواده سونگ خیلی خوشتیپه- 00:23:48.700 --> 00:23:50.360 عزیزم اومدی 00:23:52.400 --> 00:23:54.220 بذار یکی رو بهت معرفی کنم 00:23:56.110 --> 00:23:58.620 لائو لین، بذار بهم معرفیتون کنم 00:23:58.620 --> 00:24:00.510 این دوست دخترم چو تینگه 00:24:00.510 --> 00:24:02.960 چو تینگ، این دوست دوران بچگیم لین که سونگه 00:24:02.960 --> 00:24:04.800 از آشنایی باهات خوشبختم که سونگ 00:24:06.640 --> 00:24:08.490 منم خوشبختم 00:24:10.340 --> 00:24:12.010 از دیدنت خوشبختم 00:24:12.910 --> 00:24:16.980 لائو لین خووبی؟ بعد یه لیوان نوشیدنی اینطور رفتار میکنی زشته دختر 00:24:16.980 --> 00:24:20.350 ولش کن کیه که سکسکه نکنه؟ 00:24:20.350 --> 00:24:24.250 ما به یه درهمی دعوتیم میریم دیگه خداحافظ خداحافظ- 00:24:24.250 --> 00:24:26.960 صورت حسابو پرداخت کردم 00:24:43.420 --> 00:24:46.970 دشمن شماره 12، موهای بلند، زیبا و لاغر. به نظر می رسه وضع مالی خوبی داره و در حرفه اش موفقه 00:24:47.790 --> 00:24:50.550 اون همچنین خیلی خوش لباسه درجه خطر پنج 00:25:03.290 --> 00:25:07.710 این پسری که من عاشقشم ، سونگ یی ران 00:25:07.710 --> 00:25:10.460 من هیچ وقت بهش نگفتم دوسش دارم 00:25:10.460 --> 00:25:13.070 چون دائم در حال قرار گذاشتنه 00:25:13.070 --> 00:25:15.300 همچنین به خاطر اینکه رقبای من خیلی قدرتمندن 00:25:15.300 --> 00:25:18.870 همه اونا دخترای بالغ و زیبا هستن 00:25:18.870 --> 00:25:21.780 در حالی که من فقط یه جوجه اردک زشتم 00:25:21.780 --> 00:25:24.680 هیچ چیزی به جز فهمیدن طعم غذاها ندارم 00:25:24.680 --> 00:25:27.900 من نگرانم بعد از اینکه حسم رو بهش اعتراف کنم دیگه حتی نتونیم باهم دوست باشیم 00:26:33.520 --> 00:26:36.350 اما هنوز تسلیم نشدم 00:26:36.350 --> 00:26:39.040 من تمام تلاشم رو میکنم 00:26:39.040 --> 00:26:41.730 و آرزو دارم یه روز به گروه مدیریت سونگ ملحق بشم 00:26:41.730 --> 00:26:44.410 و بتونم همسر سونگ یی ران بشم 00:26:44.410 --> 00:26:46.420 اونوقت بهش حسم رو اعتراف میکنم 00:27:02.240 --> 00:27:03.420 لین که سونگ 00:27:03.420 --> 00:27:07.560 اطلاعات نشون میده دیروز یکی از مشتری ها ازت شکایت کرده 00:27:07.560 --> 00:27:10.670 این یه نقص بزرگ محسوب میشه توضیحی براش داری 00:27:10.670 --> 00:27:12.740 من دیروز اشتباهی کردم 00:27:12.740 --> 00:27:14.510 اما از مهمان به خاطر اشتباهم عذرخواهی کردم 00:27:14.510 --> 00:27:16.840 و اونا هم گفتن مسئول نمیدونن 00:27:16.840 --> 00:27:20.340 اینکه مهمان بهت گفته تو رو مسئول نمیدونه به این معنی نیست که هتل پاسخگو نباشه 00:27:20.340 --> 00:27:24.550 گرچه در دوره کارآموزی خیلی خوب بودی اما هتل قوانین خاص خودشو داره 00:27:24.550 --> 00:27:29.440 بنابراین شما مناسب هتل سونگ نیستید متاسفم 00:27:31.100 --> 00:27:33.360 [تمرین هتلداری از مبتدی تا پیشرفته ] 00:27:47.510 --> 00:27:51.150 [غذاهای خانگی قدیمی هانگژو] 00:28:41.330 --> 00:28:44.150 لین که سونگی، درسته؟ 00:28:46.830 --> 00:28:48.900 چته؟ 00:29:02.630 --> 00:29:04.590 هی 00:29:04.590 --> 00:29:06.950 چرا گریه می کنی؟ 00:29:06.950 --> 00:29:11.110 به تو ربطی نداره، این غذای جیونیانگ خیلی خوشمزه است خوبه؟ 00:29:11.110 --> 00:29:14.760 این فقط جیونیانگ معمولیه چیش اینقدر عالیه؟ 00:29:17.110 --> 00:29:20.340 از کجا میدونی طعمش معمولیه ؟ مگه خوردیش؟ 00:29:20.340 --> 00:29:24.990 نمیدونی طعم غذا رو روحیه ادم ها اثر داره؟ 00:29:24.990 --> 00:29:27.750 فکرکردی خیلی عالی هستی 00:29:27.750 --> 00:29:31.120 غذای با طعم دوتا گیاه درست کردی 00:29:31.120 --> 00:29:34.390 چی گفتی؟ تو همون تست کننده ایی؟ 00:29:34.390 --> 00:29:36.800 چیه؟ تاحالا کسی بهت نگفته طعم غذات بده ؟ 00:29:36.800 --> 00:29:40.540 تو اولین نفری - به خاطر اینکه بقیه باهات تعارف دارن- 00:29:41.820 --> 00:29:43.450 هی 00:29:44.060 --> 00:29:45.740 صبر کن 00:29:49.140 --> 00:29:51.280 ازت میخوام راهنمای من باشی 00:29:51.280 --> 00:29:54.920 سه روز تو شهر بگردونی و غذاهای اطراف رو باهم امتحان کنیم 00:29:54.920 --> 00:29:57.280 من برای این سه روز هزار یوان بهت میدم 00:29:59.300 --> 00:30:01.400 به نظرت کافی نیست ؟ 00:30:01.400 --> 00:30:04.150 این چطوره؟ هر یه روز هزار یوان 00:30:04.150 --> 00:30:07.390 برادر، انگار خیلی پولداری؟ 00:30:07.390 --> 00:30:10.360 چرا به جای یه سرآشپز با من میخوای بری؟ 00:30:10.360 --> 00:30:12.300 تو فکر کن پولم زیادی کرده 00:30:12.300 --> 00:30:13.880 در ضمن من از اون آشپزها خوشم نمیاد 00:30:13.880 --> 00:30:17.210 اونا تعریف الکی میکنن اما تو فرق داری 00:30:17.210 --> 00:30:20.870 نه تنها غذاخوردن رو دوست داری به نظر وقت آزادم داری 00:30:20.870 --> 00:30:24.200 به لطف شما کلی وقت آزاد دارم 00:30:25.980 --> 00:30:28.150 میتونی پول هرروز همون روز بدی؟ - بله - 00:30:28.150 --> 00:30:30.840 باشه قبول میکنم 00:30:30.840 --> 00:30:33.590 فردا 8 صبح بیرون هتل لیانگ شی منتظرتم 00:30:33.590 --> 00:30:37.500 اونجا می بینمت ، یادت باشه دیر نکنی 00:30:43.150 --> 00:30:45.520 خوش آمدی آقای جیانگ 00:30:45.520 --> 00:30:48.740 چطور بود؟ تنهایی به غذاخوری ها رفتن چطور بود؟ 00:30:48.740 --> 00:30:50.940 عالیبود، خیلی یادگرفتم 00:30:50.940 --> 00:30:52.930 متاسفم آقای جیانگ 00:30:52.930 --> 00:30:57.570 من تمام بررسی ها را انجام دادم اما هنوز نتونستم اون دختر را پیدا کنم 00:30:58.090 --> 00:31:00.450 اشکالی نداره ، من پیداش کردم 00:31:00.450 --> 00:31:03.740 الیزه فردا به شانگهای برنمیگردم باید اونو امتحانم کنم 00:31:03.740 --> 00:31:05.670 کی بود؟ - اگه بهت بگم باورت نمیشه - 00:31:05.670 --> 00:31:07.980 کارآموزی بود که تو اتاق من خوابش برده بود 00:31:07.980 --> 00:31:10.770 دختری که آب توالت رو خورد؟ 00:31:10.770 --> 00:31:12.500 آره 00:31:12.500 --> 00:31:15.420 خدا کسی رو که دنبالش بودم به اتاقم فرستاده بود 00:31:15.420 --> 00:31:17.490 باید سرنوشت باشه، درسته لی یان؟ 00:31:17.490 --> 00:31:18.810 درسته همش سرنوشته 00:31:18.810 --> 00:31:23.010 اما اون نه تنها آشپز نیست حتی تو اتاقت خوابش برده بود 00:31:23.010 --> 00:31:26.710 اون قوانین رو رعایت نمیکنه حتی اگه حس چشایی عالی هم داشته باشه بدردت نمیخوره 00:31:26.710 --> 00:31:31.700 چیزای دیگه رو میشه آموزش داد اما حس چشایی یه استعداد خدادادیه 00:31:31.700 --> 00:31:34.680 من نمیتونم استعدادی مثل اونو از دست بدم 00:32:02.060 --> 00:32:03.710 بالاخره اومدی؟ 00:32:03.710 --> 00:32:04.910 صبح بخیر آقای جیانگ 00:32:04.910 --> 00:32:07.930 صبح بخیر، البته الان دیگه نزدیک ظهره 00:32:08.560 --> 00:32:12.790 چون ترافیک سنگین بود 00:32:12.790 --> 00:32:15.850 من فقط برای 3، 4، 5، 6، 7 دقیقه دیر اومدم 00:32:15.850 --> 00:32:18.480 امروز اشکالی نداره اما دیگه دیر نکن 00:32:18.480 --> 00:32:20.350 باشه 00:32:22.110 --> 00:32:26.850 خانم لین، وقتی میگم دیر نکنی جدی منظورم اینه که دیر نکن 00:32:26.850 --> 00:32:30.150 اگه دوباره تکرار کنی نمیتونیم باهم کار کنیم 00:32:31.860 --> 00:32:35.200 متاسفم، فردا زود میام 00:32:35.200 --> 00:32:39.000 ...قبل از اینکه مرغ ها بیدار بشن من - بریم - 00:32:40.840 --> 00:32:45.040 اون موقع نمیدونستم اون سه روز آزمایشیه 00:32:45.040 --> 00:32:48.730 و این ازمایش بقیه زندگیمو کلا تغییر میده 00:32:58.890 --> 00:33:00.600 اینجا؟ - آره - 00:33:00.600 --> 00:33:02.420 منتظرم باش 00:33:06.960 --> 00:33:09.420 دوباره تشریف بیارید - ممنون- 00:33:09.420 --> 00:33:12.360 سلام دوتا کیک دینگ شنگ لطفا- بله - 00:33:19.550 --> 00:33:23.110 بیا ، خوردن کیک دینگ شنگ اول صبح خوش شانسی میاره 00:33:23.110 --> 00:33:25.520 نمیخوام، من شیرینی دوست ندارم 00:33:25.520 --> 00:33:28.720 چرا؟ به نظرت خوردن این دسرها اشتباهه؟ 00:33:28.720 --> 00:33:31.750 بوش کن بوی برنجش عالیه 00:33:31.750 --> 00:33:34.990 همچنین رب لوبیا قرمز داخلش یه رب لوبیا قرمز معمولی نیست 00:33:34.990 --> 00:33:37.930 با پنج نوع لوبیا مختلف درست شده- من از شرینی متنفرم - 00:33:37.930 --> 00:33:41.860 باید بنویسمش؟ کمربندتو ببند داریم میریم 00:33:47.650 --> 00:33:49.330 این طرف 00:33:55.510 --> 00:33:58.390 بفرما 00:34:00.250 --> 00:34:05.040 نوشیدنی تو اسمش پرواز طاووس به سمت جنوبه 00:34:05.040 --> 00:34:08.790 مال من اسمش رفتن به لبه دنیا و برنگشتنه 00:34:08.790 --> 00:34:10.490 نوش جان- ممنون- 00:34:10.490 --> 00:34:15.230 چرا دوباره انجامش میدی؟ بهت گفتم میخوام غذا بخورم نه اسامی رو بدونم 00:34:15.230 --> 00:34:17.670 چه اشکالی داره روی غذاها اسامی جالب بذاریم 00:34:17.670 --> 00:34:20.890 تو سنت بالاست و همه چی رو قضاوت میکنی 00:34:20.890 --> 00:34:22.750 وصبح ها هم خلق و خوی خوبی نداری 00:34:22.750 --> 00:34:24.490 تموم شد؟ 00:34:28.690 --> 00:34:31.780 مردم هانگژو عاشق چای سبز هستن 00:34:31.780 --> 00:34:34.370 اما چون چیزی نخوردی چای سبز قندتو میندازه 00:34:34.370 --> 00:34:37.800 برای همین برات چای لیمو ومیوه سفارش دادم 00:34:37.800 --> 00:34:40.550 تا قندت نیوفته 00:34:40.550 --> 00:34:43.370 مال تو چیه ؟ - من؟ چای پوئه آر با نارنگی - 00:34:43.370 --> 00:34:47.260 تا چربی کیک دینگ شینگ رو بشوره و بتونم بعدا غذا بخورم 00:34:48.900 --> 00:34:52.570 دسرش خوب به نظر میاد بازم سفارش بده 00:34:53.890 --> 00:34:55.920 رو اعصاب 00:35:25.380 --> 00:35:27.250 بیا بخوریم 00:35:29.500 --> 00:35:33.860 اینا پیاز سبز هستن و اینا کیک زبان هستن که باید مال شمال باشه 00:35:33.860 --> 00:35:38.540 این شیرینی تند و فلفلی منطقه سیچونه امتحانش کن 00:35:47.550 --> 00:35:50.120 چرا مزه زرده شور میده ؟ 00:35:50.120 --> 00:35:52.210 میتونم یکی دیگه سفارش بدم؟ 00:35:52.210 --> 00:35:55.560 البته هر تعداد که بخواهی میتونی 00:35:55.560 --> 00:35:57.370 پیشخدمت 00:36:00.820 --> 00:36:02.620 کی متوجه شدی همچین حس چشایی قویی داری؟ 00:36:02.620 --> 00:36:05.790 کی متوجه شدی همچین حس چشایی قویی داری؟ 00:36:05.790 --> 00:36:09.050 میشه گفت یه نعمت ناگهانیه 00:36:09.720 --> 00:36:11.230 اولین سال دبیرستان 00:36:11.230 --> 00:36:15.060 من برای بدست آوردن جایزه 200یوانی تو مسابقه فلفل خوری شرکت کردم 00:36:15.060 --> 00:36:17.830 تا بتونم برای مادرم کیک تولد بخرم 00:36:17.830 --> 00:36:22.020 من 14تا از تندترین فلفل ها رو خوردم 00:36:22.020 --> 00:36:25.920 اول شدم اما بعدش بیهوش شدم 00:36:25.920 --> 00:36:28.760 یکی دیگه از همکلاسی هام که تصادفاً اونجا بود 00:36:28.760 --> 00:36:30.850 منو به بیمارستان برد 00:36:30.850 --> 00:36:32.690 اینجوری باهم آشنا شدیم 00:36:32.690 --> 00:36:35.190 بعد از اینکه از بیمارستان اومدم بیرون فهمیدم که حس چشاییم 00:36:35.190 --> 00:36:39.540 هزار برابر قوی تر از قبل شده 00:36:41.630 --> 00:36:43.620 چر اداخلش جوهرم هست؟ 00:36:43.620 --> 00:36:47.380 کی اینکار رو کرد؟ 00:36:48.890 --> 00:36:52.260 داستانت کاملا یه معجره است بگو 00:36:52.260 --> 00:36:54.350 همه مزه ها رو متوجه میشی؟ 00:36:54.350 --> 00:36:59.580 اغلب مزه چیزی که میخورم متوجه میشم چیه 00:36:59.580 --> 00:37:02.990 اما یه غذای هست 00:37:02.990 --> 00:37:05.190 نمیتونم بفهمم مزه اش داخلش چیه 00:37:05.190 --> 00:37:06.770 چه غذای؟ 00:37:06.770 --> 00:37:09.190 یه رستورانی هست ماهی کبابی که من عاشقشم رو داره 00:37:09.190 --> 00:37:14.280 ماهیش یه چاشنی داره که من نمی تونم بگم چیه 00:37:14.280 --> 00:37:16.430 بسیارخب پس منو ببر اونجا 00:37:16.430 --> 00:37:20.050 باید برای شام امتحانش کنیم فقط شب ها بازه 00:37:20.050 --> 00:37:21.620 باشه 00:37:26.680 --> 00:37:29.100 میدونی پوتی داره تو شانگهای یه رستوران باز میکنه ؟ 00:37:29.100 --> 00:37:33.310 میدونم نقشه زمینشو دیدم 00:37:33.310 --> 00:37:36.060 ممکنه یه مدتی تو شانگهای بمونه 00:37:38.290 --> 00:37:42.060 خوبه شانگهای زیاد دور نیست 00:37:45.400 --> 00:37:47.400 میخوای توهم به شانگهای بری؟ 00:37:48.630 --> 00:37:50.420 چی؟ 00:38:04.220 --> 00:38:06.680 تو همش غذای خیابونی میخوری؟ 00:38:07.610 --> 00:38:10.390 این یه غذای معمولی نیست؟ 00:38:10.390 --> 00:38:12.220 تا حالا خوردی؟ 00:38:12.220 --> 00:38:13.800 نه اولین باره 00:38:16.260 --> 00:38:18.490 خوبه؟ 00:38:18.490 --> 00:38:20.050 طعم خوبی داره 00:38:20.050 --> 00:38:21.890 ممنون آقا 00:38:21.890 --> 00:38:24.720 آقا چقدر شد؟ - دوازده یوان - 00:38:24.720 --> 00:38:26.730 کد کارتتون را اینجا اسکن کنید 00:38:28.250 --> 00:38:29.740 الو؟ چی شده؟ 00:38:29.740 --> 00:38:33.140 لائو لین مصاحبه کارت چطور بود؟ 00:38:35.320 --> 00:38:38.860 اصلا یادم نندازه - الان با کسی هستی؟- 00:38:40.620 --> 00:38:42.750 داستانش طولانیه 00:38:42.750 --> 00:38:46.090 بریم - آقای جیانگ من یه دوست دارم - 00:38:46.090 --> 00:38:48.820 میخواهد با ما ماهی بخوره اشکالی نداره ؟ 00:38:48.820 --> 00:38:50.330 اشکال داره 00:38:51.060 --> 00:38:53.750 ...اما - اما چی؟- 00:38:53.750 --> 00:38:55.750 دارم فکر میکنم چطور میتونم متقاعدت کنم 00:38:55.750 --> 00:38:57.420 پس قانعم کن 00:38:57.420 --> 00:38:59.860 اون دوست صمیمی منه 00:38:59.860 --> 00:39:03.370 همونی که وقتی بچه بودم منو برد بیمارستان 00:39:03.370 --> 00:39:06.460 تو الان سرکاری حالا حتما باید امروز باهاش بری بیرون؟ 00:39:06.460 --> 00:39:10.340 ...اما رفتن به اون رستوران - برات فرد مهمیه ؟ - 00:39:14.050 --> 00:39:16.700 باشه اونم میتونه بیاد 00:39:18.260 --> 00:39:20.680 ممنون آقای جیانگ 00:39:21.940 --> 00:39:23.670 این همون دوستم که بهتون گفتم 00:39:23.670 --> 00:39:27.750 سونگ یی ران ،ایشون اقای جیانگ هستن سرآشپز عالی در لندن 00:39:27.750 --> 00:39:30.270 سلام - سلام دادش- 00:39:30.270 --> 00:39:32.400 راهش دوره بهتره الان حرکت کنیم 00:39:32.400 --> 00:39:33.950 باشه ، بریم 00:39:36.460 --> 00:39:39.020 لائو لین، سوار شو 00:39:39.420 --> 00:39:41.660 امروز نمیتونم سوار ماشین تو بشم 00:39:41.660 --> 00:39:44.560 اون امروز رئیسمه، باید همراهش باشم 00:39:44.560 --> 00:39:48.660 در ضمن خیلی بد میشه اگه گم بشه 00:39:48.660 --> 00:39:51.120 تو برو ما میایم دنبالت 00:39:51.120 --> 00:39:52.660 باشه 00:40:00.450 --> 00:40:05.770 از روز اولی که باهاش آشنا شدم همش تو خودش بود 00:40:05.770 --> 00:40:09.470 مثل یک قطعه یخ بزرگ و جو کنارش خیلی سنگین بود 00:40:09.470 --> 00:40:14.380 اون موقع نمیدونستم چه چیزهای رو پشت سر گذاشته 00:40:14.380 --> 00:40:16.450 ببخشید 00:40:16.450 --> 00:40:18.890 عادت دارم تو ماشین اون ضبط رو روشن کنم 00:40:31.200 --> 00:40:35.020 میخواهی برای شکستن سکوت به موسیقی گوش بدیم ؟ 00:40:35.020 --> 00:40:36.650 نه 00:40:38.320 --> 00:40:59.210 ..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::. 00:41:00.230 --> 00:41:06.900 ♫ تو غریبه ای هستی که میخوام بشناسمت♫ 00:41:06.900 --> 00:41:09.890 ♫ نذار برم ♫ 00:41:09.890 --> 00:41:14.150 ♫ من برات یسری ترفندهای کوچیک انجام میدم ♫ 00:41:15.100 --> 00:41:21.230 ♫ رازهای قلبتو دفن نکن ♫ 00:41:21.230 --> 00:41:23.280 ♫ به اونا نشون بده که واقعا کی هستی ♫ 00:41:23.280 --> 00:41:28.550 ♫ ما باهم برای عشق آوازی میخونیم ♫ 00:41:29.500 --> 00:41:34.290 ♫ به قلبت گوش کن، به ندای قلبت ♫ 00:41:34.314 --> 00:41:52.714 بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.