WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:09.200
..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::..
‏ .::   www.bolboljan.net  ::.

00:00:11.318 --> 00:00:13.085
، سلام ، من " گَبي دايموند " هستم و

00:00:13.158 --> 00:00:15.192
براي مصاحبه يِ موقعيتِ سرآشپزِ خصوصي
. اومدم

00:00:15.271 --> 00:00:16.565
، اميدوارم همين الان بتونن باهام مصاحبه کنن

00:00:16.594 --> 00:00:18.793
بخاطر اينکه فقط به اندازه يِ پارکِ ماشين
. به مدت دوازده دقيقه پول داشتم

00:00:19.053 --> 00:00:21.988
پس بايد عجله کني عزيزِ دلَم ، آخه
، نميتوني از در جلويي وارد بشي

00:00:22.086 --> 00:00:23.695
. بايد از درِ وروديِ کارمندا وارد بشي

00:00:23.730 --> 00:00:25.069
. . اونوقت کجا

00:00:31.559 --> 00:00:32.693
تورو خدا بگو درِ وروديِ کارمندا
. همينجاس

00:00:32.752 --> 00:00:34.653
. درست انتهايِ سالن کنارِ شوتينگِ زباله ـس

00:00:34.728 --> 00:00:36.496
. باشه

00:00:36.568 --> 00:00:38.569
. حالا تو که اونطرفي ميري ، اينو هم ببر

00:00:44.542 --> 00:00:45.542
همينجاس ؟

00:00:45.598 --> 00:00:47.332
. آخه فقط يازده دقيقه ديگه وقت دارم

00:00:48.631 --> 00:00:52.275
. پيداش کردي ، بيا دنبالم

00:00:56.263 --> 00:00:58.231
. عجب جايِ بي نظيريه

00:00:58.308 --> 00:01:00.276
. پُلِ "گُلدن گِيت"ـو باش

00:01:00.352 --> 00:01:03.529
اينقدر بهش نزديکي که ميتوني با آدمايي که
. تو ترافيک گير کردن ، چشم تو چشم بشي

00:01:05.225 --> 00:01:07.060
. چيزي نمونده برسي خونه ـت

00:01:09.678 --> 00:01:11.712
. سلام ، تازه داريم کارِمونو تموم ميکنيم

00:01:11.791 --> 00:01:13.491
. پس . . ساکت

00:01:13.563 --> 00:01:15.664
. باشه ، ميرم اونجا ميشينم

00:01:15.743 --> 00:01:16.743
. يه کلمه هم حرف نميزنم

00:01:16.800 --> 00:01:19.399
. . " خب ، آقاي " وُلتاژيو -
! خداي من -

00:01:20.684 --> 00:01:22.619
سرآشپز " مايکل ولتاژيو " ؟

00:01:22.694 --> 00:01:24.728
. من طرفدارِ دو آتيشه ـتونَم -
. ممنون -

00:01:24.807 --> 00:01:26.407
ميدوني که برنده يِ " برترين سرآشپز " شده ، آره ؟

00:01:26.477 --> 00:01:31.481
شخصا ، فکرميکنم ميتونست برنده يِ
. برترين سرآشپزِ خوش هيکلِ آمريکا " بشه "

00:01:31.622 --> 00:01:34.691
. بعدا توي اين يکيَم شرکت ميکنم -
. به اضافه يِ يه جايزه يِ خوشگل -

00:01:36.631 --> 00:01:38.465
اينجا چکار ميکني ؟

00:01:38.539 --> 00:01:40.307
. براي شغلِ سرآشپزيِ مصاحبه ميکنم

00:01:40.379 --> 00:01:41.379
. آهان

00:01:42.662 --> 00:01:45.230
. " ممنونم که اومدي ، " مايکل

00:01:45.320 --> 00:01:47.455
. به زودي خبرِشُ بهت ميديم

00:01:47.535 --> 00:01:49.236
. احتمالا تا برسي به ماشينِت خبرُ بهت ميديم

00:01:52.408 --> 00:01:54.375
، خب ، همونطور که ميبيني
. اين موقعيت ديگه پُر شد

00:01:54.453 --> 00:01:56.287
. پس ، باي باي

00:01:56.360 --> 00:01:58.461
. صبر کن ، وايسا . . خيلي خب

00:01:58.542 --> 00:02:02.211
حالا من برنده يِ " برترين سرآشپز " نشدم و
، اصلا کلا هيچ جايزه اي نبُردم

00:02:02.323 --> 00:02:03.981
. به درک ، حتي دوست پسرَم ندارم

00:02:05.186 --> 00:02:07.087
اما ، ميدوني چي دارم ؟

00:02:07.162 --> 00:02:09.430
. يه عالمه بدهي که رو هم انبار شده

00:02:11.251 --> 00:02:15.254
اين يعني بيست و چهار ساعته در دسترسَم و
. ميتونم براي رئيسِت آشپزي کنم

00:02:15.374 --> 00:02:19.110
. راستي ، " گَبي " هستم -
. آره ، هستي -

00:02:19.724 --> 00:02:21.759
. و تو هم " اليوت پارک " هستي

00:02:21.837 --> 00:02:24.839
جنابِ مسئول روابط عموميِ آقايِ
/ کامينسکي " / مرد دست راستِش "

00:02:24.938 --> 00:02:27.440
يعني چقدر خوش شانسِ که تورو داره ؟

00:02:27.528 --> 00:02:29.763
. تبريک ميگم ، بلدي چطور جستجو کني

00:02:32.571 --> 00:02:33.705
اين يخچال مارکِ "ساب - زيرو"ـئه ؟

00:02:35.433 --> 00:02:37.401
آخرين باري که همچين فولادِ ضد زنگيُ
، ديدم ، زماني بود که

00:02:37.478 --> 00:02:39.813
. براي معاينه يِ چيزَم رفته بودم

00:02:39.897 --> 00:02:42.365
. سلام به همگي ، اومدم خونه

00:02:45.588 --> 00:02:47.488
. جاش " ، قيافه ـت حرف نداره "

00:02:47.564 --> 00:02:49.698
کي ميتونه ده ساعت تو سفر باشه و
اينقدر خوب بنظر برسه ؟

00:02:49.779 --> 00:02:51.379
! تو

00:02:52.573 --> 00:02:56.409
سفرِت چطور بود ؟ -
. چين جاي خيلي باحالي بود -

00:02:56.525 --> 00:02:58.493
تنها مشکل اينه که ، ميري اونجا
، يه کار و کاسبي راه ميندازي و

00:02:58.570 --> 00:03:00.371
يه ساعت بعد ، باز ميخواي
. يه کار و کاسبيِ ديگه ـم راه بندازي

00:03:04.295 --> 00:03:05.462
اليوت " ؟ " -
. باشه -

00:03:05.521 --> 00:03:09.124
. صبر کنيد ببينيد چي آوردم

00:03:09.236 --> 00:03:11.404
. اين حلقه برايِ "کارولاين"ـه

00:03:12.541 --> 00:03:13.474
. ببين

00:03:13.529 --> 00:03:17.265
. خداي من ، حرف نداره -
مگه نه ؟ " اليوت " ، ايشون کيه ؟ -

00:03:17.380 --> 00:03:20.513
. اميدوارم اگه شانس بيارم ، سرآشپزِ جديدِتون باشم

00:03:21.434 --> 00:03:25.137
يه سرآشپز واقعي استخدام ميکنيم که
. . هم گواهي نامه يِ آشپزي و هم جايزه و

00:03:25.251 --> 00:03:26.473
. هم خالکوبي داشته باشه . .

00:03:27.728 --> 00:03:29.729
. خب ، کجاس ؟ آخه بدجور گرسنه ـمه

00:03:29.806 --> 00:03:31.607
. من ميتونم يه چيزي برات درست کنم

00:03:31.680 --> 00:03:33.821
تو سرآشپز نيستي ؛
. اون سرآشپز نيست

00:03:35.598 --> 00:03:38.567
اما ، من اينجام و دقيقا ميدونم ميخواي
، چي بخوري

00:03:38.665 --> 00:03:40.633
آخه من ميتونم ذهن آدمارو
. بخونم و بفهمم چي ميخوان بخورن

00:03:40.710 --> 00:03:42.611
، يکي از قدرت هاي خارق العاده ـمه

00:03:42.687 --> 00:03:44.332
. همينطورم رانندگي بدون داشتن بيمه

00:03:49.910 --> 00:03:51.611
پنيرِ گريل شده ؟

00:03:53.726 --> 00:03:56.695
. اين . . بي نظيره

00:04:01.837 --> 00:04:03.637
. مزه ـش حسابي قاطي پاتيه

00:04:03.711 --> 00:04:05.412
ميدوني چيه ؟

00:04:05.483 --> 00:04:06.912
. اون يکي يارو رو بيخيال ، تو استخدامي

00:04:06.943 --> 00:04:08.392
چي !؟

00:04:10.730 --> 00:04:14.166
چي . . بخاطرِ درست کردنِ پنير گريل شده ؟

00:04:14.273 --> 00:04:17.275
اگه اسمِ خود غذا ، خودِ دستورالعملِش باشه که
. ديگه نميشه غذا حسابِش کرد

00:04:19.749 --> 00:04:21.016
اين يکيُ ميخوام با هرچي که دلَم بهم ميگه
، برم جلو

00:04:21.077 --> 00:04:22.424
. و دلَم ميگه عاشقِ اين غذائه

00:04:23.408 --> 00:04:25.997
اما ، دلِت که هنوز " مايکل ولتاژيو " رو
. از نزديک نديده

00:04:28.643 --> 00:04:30.811
. حداقل بگو براي امتحان ، يه شام درست کنه

00:04:32.732 --> 00:04:35.500
، مشکلي نيست
. من هيچ ترسي از امتحان ندارم

00:04:35.594 --> 00:04:40.564
چون من پاک و ساده دلَم و
. خوشمزه بودنِ غذام ثابت شده

00:04:40.705 --> 00:04:41.871
حالا ميخواي چي درست کنم ؟

00:04:41.932 --> 00:04:44.667
، ميخوام جمعه از دوست دخترم خواستگاري کنم

00:04:44.760 --> 00:04:46.127
، و همه چي بايد بي نظير باشه

00:04:46.191 --> 00:04:47.825
. مثل خودش

00:04:47.895 --> 00:04:50.121
اون تحصيل کرده و فوق العاده ـس و
. حسابي از سرَم زياده

00:04:51.336 --> 00:04:53.828
ميتوني شامي درست کني که
باعث بشه بهم جواب بله بده ؟

00:04:53.882 --> 00:04:55.912
، بهتر از اينا درستش ميکنم

00:04:55.956 --> 00:04:58.626
. . کاري ميکنم که بگه
! « آره ، آره ، آره »

00:05:14.064 --> 00:05:15.130
، شش کيسه ي مواد غذايي

00:05:15.188 --> 00:05:19.057
يا تونستي شغلُ بگيري يا اينکه
بالاخره آشغالاي ماشينتُ تميز کردي ؟

00:05:19.175 --> 00:05:21.009
. . نه ، موفق شدم

00:05:21.083 --> 00:05:23.017
. البته از اون نوعِ تقريبا موفق شدما هست

00:05:23.094 --> 00:05:26.429
فقط کافيه يه شامِ امتحاني درست کنم و
! اگه خوب پيش بره . . تونستم شغلُ بدست بيارم

00:05:26.535 --> 00:05:28.369
. و اگه خوب پيش بره ، منم ترفيع ميگيرم

00:05:30.283 --> 00:05:32.189
صبر کن ، چي ؟

00:05:32.231 --> 00:05:35.957
اگه " جاش کامينسکي " و دوستايِ خفن پولدارِشُ
، بعنوان مشتري

00:05:36.037 --> 00:05:37.809
به " گاربِر ، استوکِنبِيکر و ريز " ببرم ؛

00:05:37.847 --> 00:05:41.640
اونوقت اسمِ اونجارو به " گاربر ، استوکنبيکر ، ريز و
. رودريگوئز " تغيير ميدن

00:05:43.674 --> 00:05:47.510
قراره موقع غذا ، از دوست دخترِ
، با کلاس و تحصيل کرده ـش خواستگاري کنه و

00:05:47.628 --> 00:05:49.796
غذاي من بايد طوري باشه که
. باعث بشه اون بهش جواب بله بده

00:05:49.876 --> 00:05:52.678
سوفيا " ، اگه گند بزنم چي ؟ "

00:05:52.773 --> 00:05:54.007
. تمومش کن

00:05:54.068 --> 00:05:57.003
، بايد اعتماد به نفس داشته باشي
. مثل من که سرِ کارَم هستم باش

00:05:57.101 --> 00:05:58.801
، وقتي با همکاراي ديگه ـم کار ميکنم

00:05:58.872 --> 00:06:00.239
. هيچوقت به خودم شک نميکنم

00:06:00.303 --> 00:06:02.137
، قدم زنان ميرم توي جلسه و

00:06:02.212 --> 00:06:05.080
، مستقيم توي چشمِ طرف نگاه ميکنم و ميگم

00:06:05.176 --> 00:06:06.851
. « اينم از قهوه ـتون »

00:06:08.560 --> 00:06:10.728
و هيچکس نيازي نيست بهم بگه که
! ميخواد قهوه ـش چطوري باشه . . نه

00:06:10.810 --> 00:06:12.944
گَري " خامه دارِشُ ميخواد ، " شِرلي " هم "
. . با شکر ميخواد و

00:06:13.024 --> 00:06:15.993
. باب " ميخواد به سينه ـم زُل بزنه " . .

00:06:16.091 --> 00:06:18.165
! اعتماد به نفسِ بالا و . . بوم

00:06:18.953 --> 00:06:20.754
. آره . . آره

00:06:20.827 --> 00:06:23.863
، توي آشپزخونه ، همه چي دستِ خودمه

00:06:23.962 --> 00:06:27.231
، و آقاي " کامينسکي " هم اينو ميدونه
. چون ، ببين چي بهم داده

00:06:27.335 --> 00:06:31.005
اين . . کارت اعتباريِ سياهِ ؟

00:06:33.299 --> 00:06:36.467
، ميدوني که چي ميگن ؟ وقتي که سياه ميشي
. ديگه هرگز نميتوني به عقب برگردي

00:06:42.589 --> 00:06:45.773
« اين شغلُ بي بر و برگرد بدست ميارم »

00:06:45.842 --> 00:06:47.837
« به زودي قراره يکي ديگه جات بايد »

00:06:47.880 --> 00:06:49.361
« اونم همين امروز »

00:06:49.609 --> 00:06:50.842
اليوت " ، اون چيه ؟ "

00:06:50.904 --> 00:06:55.341
، غذاي پشتيبانِ امشبه
. . عرض ادبي از طرفِ سرآشپزِ آينده

00:06:55.470 --> 00:06:57.494
. " مايکل ولتاژيو " . .

00:06:58.537 --> 00:07:00.571
. نيازي به غذاي پشتيبان نداري

00:07:01.808 --> 00:07:03.140
. چه بويِ خوبي داره

00:07:04.568 --> 00:07:07.637
نه ، ميدوني چيه ؟
. . اصلا مهم نيست ، چون

00:07:07.737 --> 00:07:09.404
! بوم

00:07:09.475 --> 00:07:12.011
. آفرين ، ميزِ غذارو چيندي

00:07:13.530 --> 00:07:16.599
و خوراک مرغ کورنيايي به اضافه يِ
، گلابي کاراملي شده به همراهِ پنيرِ گورگونزولا و

00:07:16.698 --> 00:07:21.569
پوره يِ سيب زمينيِ ترافلي و
. يه ديس گُنده يِ برو به درک درست کردم

00:07:24.604 --> 00:07:27.206
. خداي من . . چه خوش تيپ شدي

00:07:30.260 --> 00:07:32.328
. يعني . . واقعا چه خوش تيپ شدي

00:07:32.407 --> 00:07:33.374
. مثلِ يه خدا شدي

00:07:33.429 --> 00:07:34.396
. " اليوت "

00:07:36.667 --> 00:07:39.202
. اين کت شلوارِ خوش شانسيمه

00:07:39.790 --> 00:07:41.925
با اين کت شلوار ، هفت تا معامله يِ
. خيلي بزرگ انجام دادم

00:07:42.005 --> 00:07:43.739
. اميدوارم ، امشب هم شماره يِ هشتمي باشه

00:07:43.812 --> 00:07:45.646
اما ، محض اينکه اوضاع طبق خواسته ـم
، پيش نرفت

00:07:45.719 --> 00:07:46.786
اين برنامه يِ پاي خرگوشُ
. براي گوشيم طراحي کردم

00:07:46.844 --> 00:07:49.780
. فقط بايد دُمِشُ بمالي

00:07:49.877 --> 00:07:50.910
، وقتي اين همه پيش غذا داري که

00:07:50.967 --> 00:07:53.635
. ديگه نيازي به اين برنامه ها نداري

00:07:53.761 --> 00:07:54.761
! بفرما

00:07:56.897 --> 00:07:57.997
. چه شگفت انگيزه

00:07:58.055 --> 00:08:01.658
و يه آهنگِ عالي پيدا کردم که
ميتونه جوُ خوب درست کنه ، آماده اي ؟

00:08:01.769 --> 00:08:04.804
« . . فقط ميخوام که »

00:08:04.904 --> 00:08:08.606
« يه کوچولو بهم نزديک تر بشيم . . »

00:08:08.720 --> 00:08:10.687
« فقط ميخوام بدونم که »

00:08:10.765 --> 00:08:11.698
« کارولاين " ؟ " »

00:08:11.752 --> 00:08:14.487
« ميتوني يه کوچولو بهم نزديک تر بشي ؟ »

00:08:14.581 --> 00:08:16.682
. اين خودِ رمانتيکه

00:08:16.762 --> 00:08:18.396
. " تِگان " و " سارا " -
. آره -

00:08:18.466 --> 00:08:20.667
. هميشه اين آهنگُ لب خوني ميکنم -
. منم همينطور -

00:08:20.748 --> 00:08:24.351
« ميخوام بهم نزديک بشي »
« تورو ميخوام »

00:08:24.463 --> 00:08:27.465
جوري باهات رفتار نميکنم که »
« انگار يه آدم عادي هستي

00:08:29.778 --> 00:08:31.312
. تورو باش

00:08:33.561 --> 00:08:35.562
. همه چي بي نظير شده

00:08:35.639 --> 00:08:38.341
امشب اينقدر شبِ باحاليه که
. جورابايِ "کارولاين"ـو ميپَرونه هوا

00:08:38.434 --> 00:08:39.567
. البته اگه جورابي پاش باشه

00:08:39.626 --> 00:08:42.495
، اون جوراب نميپوشه
. آخه پاهايِ فوق العاده اي داره

00:08:42.591 --> 00:08:44.492
. همه چيش بي نظيره

00:08:44.568 --> 00:08:46.268
ميدوني بهترين چيزُ درمورد
کارولاين " بهت بگم ؟ "

00:08:46.339 --> 00:08:48.440
چيه ؟ -
. اون عاشقمه -

00:08:48.520 --> 00:08:49.587
براي چي نباشه ؟

00:08:49.644 --> 00:08:53.247
هميشه تمام حواسَم به کارَم بود که
. يه روز با اون آشنا شدم

00:08:53.358 --> 00:08:54.492
حالا ديگه حتي به سختي
. . به توسعه يِ ارائه ي راه حل هايِ

00:08:54.551 --> 00:08:58.187
تبليغ رسانه اي در قالبِ فلش و جاوا . .
. فکرميکنم

00:08:58.299 --> 00:09:00.500
. آره ، منم به سختي بهش فکرميکنم

00:09:02.218 --> 00:09:04.420
خودشه ، خوشگل نيست ؟

00:09:04.501 --> 00:09:06.402
بله ، عزيزم . . نزديکي ؟

00:09:08.284 --> 00:09:10.418
، نميتونم صداتُ بشنوم
. صِدات قطع و وصل ميشه ، صبر کن

00:09:15.803 --> 00:09:16.837
الو ، " سوفيا " ؟

00:09:16.893 --> 00:09:18.494
. تا به الان که همه چي عالي بوده

00:09:18.563 --> 00:09:21.799
، از همه چي خوشش اومده
. از آهنگي که انتخاب کردم ، از طرزِ خوندنَم

00:09:21.902 --> 00:09:26.672
، يادت باشه هرطوريَم که بشه
. تو يه زنِ جنگنده اي

00:09:26.809 --> 00:09:30.139
و يا ميکُشي يا کُشته ميشي و
. بايد به بالاترين نقطه يِ ممکن برسي

00:09:31.715 --> 00:09:34.804
باز داري " عطش مبارزه " ميبيني ؟

00:09:35.771 --> 00:09:39.812
، آدم که " عطش مبارزه " رو نميبينه
. بلکه روش خوب مطالعه ميکنه

00:09:40.507 --> 00:09:41.574
. باشه

00:09:47.174 --> 00:09:50.744
فکرنکنم اون زماني که انتظار داريم
. اينجا بياد ، بتونه خودشُ برسونه

00:09:50.855 --> 00:09:51.922
. اشکالي نداره

00:09:51.979 --> 00:09:54.047
. ميتونم تا يه ساعت ديگه گرم نگهِش دارم

00:09:54.126 --> 00:09:57.028
. بايد براي بيشتر از اينا گرم نگهِش داري

00:09:57.125 --> 00:09:59.759
. کارولاين " ميخواد از هم جدا باشيم "

00:10:01.248 --> 00:10:04.750
ميگفت زيادي داريم سريع پيش ميريم و
. رابطه ـمونو تحت کنترل نداريم

00:10:04.860 --> 00:10:05.960
وقتي زندگيت داره جلوي روت
، از هم ميپاشه

00:10:06.018 --> 00:10:07.986
به سختي ميشه حرفايي که زدُ
. دقيقا حفظ کني

00:10:08.062 --> 00:10:11.064
. جاش " ، خيلي متاسفم "

00:10:11.164 --> 00:10:14.032
. ببخشيد ، " گَبي " ، شامِت هم خراب شد

00:10:19.069 --> 00:10:22.705
« پولي ندارم که باهاش اجاره ـمو پرداخت کنم »

00:10:27.877 --> 00:10:29.155
از وقتي که پوستر " جنگ ستاره ها " رو
. . تو يه پوکر از دست داده بود

00:10:29.217 --> 00:10:31.894
. تا حالا اينقدر غمگين نديده بودمِش . .

00:10:32.966 --> 00:10:35.033
، يه عالمه آس داشتم
. بايد همه چيُ رو ميکردم

00:10:37.770 --> 00:10:41.773
، جنبه ي مثبتُ بخوايم درنظر بگيريم
. شامِ امتحانيت حسابي داغون شد

00:10:43.018 --> 00:10:45.619
که يعني تو ميري کنار و
. وُلتاژيو " برميگرده "

00:10:45.710 --> 00:10:47.644
. اما ، اين خيلي نامَرديه

00:10:47.719 --> 00:10:50.621
هيچکس بيشتر از دختراي بلوندِ خوشگل
. تو زندگيش سختي نميکِشه

00:10:53.717 --> 00:10:55.050
، هربار که " جاش " چشمِش بهت ميفته

00:10:55.114 --> 00:10:58.950
به يادِ بدترين و افتضاح ترين
. شبِ زندگيش ميفته

00:11:03.940 --> 00:11:05.741
. يولاندا " ، بايد کمکَم کني "

00:11:05.814 --> 00:11:06.981
. واقعا اين شغلُ لازم دارم

00:11:07.040 --> 00:11:08.507
. کمکِت ميکنم

00:11:08.574 --> 00:11:09.716
، ببين ، عزيزم

00:11:09.741 --> 00:11:12.849
، وقتي پسرَم دلشکسته بود
. . نشوندمِش روي مبل و بهش گفتم

00:11:12.916 --> 00:11:14.851
. ساعت هشت شد . . بايد برم

00:11:24.657 --> 00:11:26.491
جاش " ؟ "

00:11:32.461 --> 00:11:35.429
جاش " ؟ " -
! آخ -

00:11:35.527 --> 00:11:37.761
. خيلي دردَم گرفت

00:11:37.844 --> 00:11:41.446
. جسما صدمه ي شديدي بهم وارد شده

00:11:41.559 --> 00:11:43.526
. ميدونم ، واقعا متاسفم

00:11:43.603 --> 00:11:45.403
. جاش " ، بيخيال "

00:11:45.477 --> 00:11:49.380
تو باهوشي ، تو دلبُرو و موفقي ؛

00:11:49.498 --> 00:11:52.700
. موهايِ دخترکُشي داري -
. آره ، موهاي دخترکُشي دارم -

00:11:52.803 --> 00:11:55.372
. بيا اين مشروبُ بخوريم

00:11:55.461 --> 00:11:56.528
. خيلي خب

00:11:56.585 --> 00:11:59.654
. اينم از حلقه يِ نامزدي

00:11:59.754 --> 00:12:03.457
. حالا که خيس شده ، گُنده تر ميزنه

00:12:03.570 --> 00:12:06.306
. باورم نميشه تموم شده

00:12:06.399 --> 00:12:07.699
. احساس پوچي ميکنم

00:12:10.488 --> 00:12:13.290
. بخاطر اينه که گرسنه اي

00:12:13.384 --> 00:12:14.384
. ميرم برات يه غذا درست کنم

00:12:14.440 --> 00:12:18.310
. و دقيقا ميدونم چي ميخواي

00:12:18.427 --> 00:12:20.395
. هيچي حالمو بهتر نميکنه

00:12:20.472 --> 00:12:21.639
نه حتي . . پوره ي سيب زميني ؟

00:12:21.699 --> 00:12:24.334
پوره يِ سيب زميني ؟

00:12:24.425 --> 00:12:25.492
. با يه عالمه خامه و کره

00:12:25.549 --> 00:12:28.317
. خامه و کره دوس دارم

00:12:28.412 --> 00:12:31.547
. خداي من ، چه خوشمزَس

00:12:36.487 --> 00:12:38.354
نميخواي بذاري تنها غذا بخورم که ؟

00:12:40.712 --> 00:12:43.147
. آخه اينطوري غيرحرفه اي ميشه

00:12:43.234 --> 00:12:45.269
. اما ، شنيدم غذاي اينجا خيلي خوشمزس

00:12:47.823 --> 00:12:49.958
. به سلامتي پوره ي سيب زميني

00:12:50.038 --> 00:12:52.873
. . و به سلامتيِ شامپاينِ مورد علاقه ـم
. شامپاينِ مجاني

00:12:55.694 --> 00:12:57.795
ميدوني چيه ؟

00:12:57.875 --> 00:12:59.643
. اين غذا آخرِش بود

00:12:59.715 --> 00:13:00.715
. واقعا حالَمو بهتر کرد

00:13:00.772 --> 00:13:01.938
. ميدونستم همينطور ميشه

00:13:01.998 --> 00:13:03.899
وقتي مادرمو از دست دادم ، هميشه براي
. . پدرم از اين غذاهاي مخصوص

00:13:03.974 --> 00:13:05.675
درست ميکردم و . .
. اونم هميشه سرحال ميشد

00:13:06.939 --> 00:13:08.640
. حتما دلت براي مادرت تنگ شده

00:13:08.711 --> 00:13:10.478
. بايد حسِ خوبي باشه

00:13:10.551 --> 00:13:14.420
. آخه من مادرمو هر روز ميبينم

00:13:14.538 --> 00:13:16.472
. خب ، مادر من که حرف نداشت

00:13:16.548 --> 00:13:19.784
بهم آشپزي ياد داد و
. ـو ميديديم" Julia Child " باهم

00:13:19.887 --> 00:13:20.854
. هستم " Julia Child " من عاشقِ

00:13:20.910 --> 00:13:22.544
واقعا ؟ -
. آره -

00:13:22.614 --> 00:13:23.714
. توي کلاس تجارت درمورد اون مطالعه ميکردم

00:13:23.772 --> 00:13:24.906
، فکرشُ بکن

00:13:24.965 --> 00:13:28.501
اون علاقه ـشُ بکار گرفت و
. ازش يه صنعت بزرگ ساخت

00:13:28.611 --> 00:13:30.646
ميدوني ديگه کي پُر از شوق و اشتياق بود ؟

00:13:30.724 --> 00:13:32.425
. " کارولاين " -
. ساکت . . سيب زميني -

00:13:34.744 --> 00:13:36.745
. منبع الهام منم بود " Julia Child " ، آره

00:13:36.823 --> 00:13:40.492
هروقت دچار مشکلي ميشم ، از خودم
ميپرسم ، اگه " جوليا " بود ، چکار ميکرد ؟

00:13:40.605 --> 00:13:41.539
. بخاطر همين بيخيالِ کالج شدم

00:13:41.593 --> 00:13:42.626
واقعا ؟

00:13:42.684 --> 00:13:46.587
وقتي اولين شرکتمو به قيمت سه و نيم
. ميليون دلار فروختم ، از کالج زدم بيرون

00:13:46.705 --> 00:13:49.507
. چقدر مثل هم هستيم

00:13:49.601 --> 00:13:53.304
، هردومون از کالج زديم بيرون
. . هردومون موسس شرکت هستيم

00:13:53.417 --> 00:13:57.554
بجز اينکه تو توي هزاران پونصد دلاري
. غوطه وري و پونصدتا براي من خيلي حساب ميشه

00:13:58.665 --> 00:14:00.265
. داشتم با کلمات بازي ميکردم

00:14:00.335 --> 00:14:02.369
. مَست کردم

00:14:02.447 --> 00:14:04.482
. شامِ فوق العاده اي درست کردي

00:14:04.560 --> 00:14:05.493
. هنوز تموم نشده که

00:14:05.548 --> 00:14:07.449
. صبر کن تا ببيني دسر چيه

00:14:27.458 --> 00:14:29.993
. اگه " جوليا " بود همچين کاري نميکرد

00:14:39.328 --> 00:14:41.930
. خداي من ، با رئيسَم رو هم ريختم

00:14:47.064 --> 00:14:48.647
اون يکي کفشَم کجاس ؟

00:14:49.620 --> 00:14:51.854
. لعنتي ، نوزده دلار پولِشونو داده بودم

00:14:59.092 --> 00:15:02.094
. کارولاين " ، مادرشوهرِ آينده ـت اومده "

00:15:04.953 --> 00:15:07.088
گَبي " ؟ "

00:15:07.168 --> 00:15:08.969
. خداي من

00:15:09.042 --> 00:15:10.076
باهم بوديم ؟ -
. آره -

00:15:10.132 --> 00:15:13.835
مطمئني ؟ -
. خيلي زياد -

00:15:13.949 --> 00:15:15.783
. پرنده هايِ عشقِ کوچولويِ من ، بيدار بشيد

00:15:15.857 --> 00:15:16.923
. اِي لعنت به اين شانس ، مادرمه -
چي !؟ -

00:15:16.982 --> 00:15:17.948
. بايد يه جايي مخفي بشي -
. . نه ، نه -

00:15:18.004 --> 00:15:19.704
. برو توي کمد -
چي ؟ -

00:15:19.776 --> 00:15:22.911
. نه ، نه ، از فضاهاي کوچيک خوشم نمياد

00:15:25.705 --> 00:15:27.772
اون تو گير کرده بودي ؟

00:15:27.852 --> 00:15:30.754
تا وقتي که " يولاندا " پيدام کرد و
. درُ برام باز کرد

00:15:30.850 --> 00:15:33.985
. مجبور شدم تو يکي از کفشاش بشاشَم

00:15:34.087 --> 00:15:35.245
چکار کردي ؟

00:15:35.271 --> 00:15:37.014
. سعي کردم ارزون ترينِشونو پيدا کنم

00:15:37.972 --> 00:15:40.640
. حالا ديگه ارزون ترينِشون شد

00:15:43.287 --> 00:15:45.162
. گبي " ، واقعا اين يکيُ گند زدي "

00:15:45.203 --> 00:15:46.259
. ميدونم

00:15:46.283 --> 00:15:48.633
ميخواستم تارت درست کنم ، نه اينکه
. خودم تارت بشم

00:15:49.489 --> 00:15:52.201
. هرگز نبايد باهاش ميخوابيدم -
جونِ من ؟ -

00:15:54.226 --> 00:15:56.260
. آخه اين رابطه آخرسر به هيچ جا نميرسه

00:15:56.338 --> 00:15:59.340
ببينم ، ميخواي به جايي برسه ؟

00:15:59.439 --> 00:16:04.109
نه ، از مَرداي خوش قيافه که
. يه عالمه پولدارَن به شدت متنفرم

00:16:04.744 --> 00:16:06.010
. اون خيلي از من سَرتره

00:16:06.073 --> 00:16:07.673
، من مثلِ يه شکلاتِ تويينکيِ تاريخ گذشته ـم و

00:16:07.742 --> 00:16:09.709
دختري که اون دوسِش داره هم
. از اون اکلرهايِ شکلاتيِ با کلاسه

00:16:09.787 --> 00:16:12.390
بيشتر شبيه جنده اي هستي که
. داره خر بازي درمياره

00:16:14.216 --> 00:16:16.050
. از اين فکر بيا بيرون

00:16:16.125 --> 00:16:19.794
اون رئيستِه ، نه کسي که
. بهش علاقمندي

00:16:21.032 --> 00:16:22.932
. آره ، ميدوني چيه ؟ حق با توئه

00:16:23.008 --> 00:16:24.141
. من هيچ حسي بهش ندارم

00:16:24.201 --> 00:16:25.735
. احساس بي احساس

00:16:25.802 --> 00:16:27.002
. هيچ حسي بهش ندارم

00:16:27.062 --> 00:16:28.062
! خداي من

00:16:28.119 --> 00:16:29.152
. بهش علاقمند شدي

00:16:29.210 --> 00:16:31.110
. نه ، چاقوهايِ سرآشپزيمو اونجا جا گذاشتم

00:16:31.186 --> 00:16:32.887
. اونا قيمتِشون بيشتر از ماشينمِه

00:16:32.958 --> 00:16:34.859
. بايد بري و بياريشون

00:16:34.934 --> 00:16:37.035
، اگه قراره بريم تو خيابون زندگي کنيم
. بايد اونارو داشته باشيم

00:16:44.100 --> 00:16:46.835
گبي " ؟ "

00:16:46.928 --> 00:16:50.831
، وقتي تو کمد پيدات کردم ، بدجور ترسيدم
. نزديک بود چتريم بيفته

00:16:53.811 --> 00:16:55.979
. . ميدونم ، دراونمورد

00:16:56.061 --> 00:16:58.796
ميخواستم کاري کنم که
. جاش " سرحال بياد "

00:16:58.889 --> 00:17:02.625
مگه تاحالا چيزي درموردِ
فرستادنِ سبدِ مافين نشنيده بودي ؟

00:17:02.739 --> 00:17:06.676
. فکرکنم يه جورايي درموردش شنيده باشي

00:17:06.794 --> 00:17:08.662
. آره ، ميدونم . . به همه چي گند زدم

00:17:08.736 --> 00:17:10.870
. خب ، خب ، خب

00:17:10.951 --> 00:17:12.084
. ببين کي اومده

00:17:12.144 --> 00:17:15.846
سرآشپز خصوصي که
. يه کوچولو زيادي خصوصي شده

00:17:15.960 --> 00:17:19.662
بعدش ميخواي چي درست کني ، يه بچه ؟

00:17:19.777 --> 00:17:20.877
. فقط اومدم چاقوهامو بردارم و برم

00:17:20.935 --> 00:17:25.539
، روي اونجا هستن
. درست کنارِ وقار و نجابتِت

00:17:25.671 --> 00:17:27.739
. بيخيال ديگه ، همينطوريش طفلکي شرمنده ـس

00:17:27.818 --> 00:17:28.985
. بذار نفس بکِشه

00:17:29.044 --> 00:17:31.579
. باشه ، اعتراف ميکنم

00:17:31.669 --> 00:17:33.803
. يه کوچولو بي ملاحظه گري به خرج دادم

00:17:33.884 --> 00:17:36.552
. . فکرکنم فقط بايد بگم که

00:17:36.643 --> 00:17:39.578
« قراره به " مايکل ولتاژيو " زنگ بزنم »

00:17:44.992 --> 00:17:45.925
. " خرس مهربون "

00:17:45.981 --> 00:17:48.015
. " زنبور عسل جوجو "

00:17:48.092 --> 00:17:50.627
. واقعا بابت اونکارَم معذرت ميخوام

00:17:50.717 --> 00:17:51.984
. نيازي به معذرت خواهي نيست

00:17:52.046 --> 00:17:54.648
. چرا ، هست

00:17:54.738 --> 00:17:56.839
. روانپزشکَم ميگه من هميشه درام درست ميکنم

00:17:56.918 --> 00:17:58.886
ميگه اينقدر به اينکه هميشه هروقت
، هرچي ميخوامو بدست ميارم ، عادت کردم که

00:17:58.962 --> 00:18:02.064
بعضي وقتا چيزايي که دارمو
. خراب ميکنم تا يه چالش درست کنم

00:18:02.166 --> 00:18:04.067
متوجهي که چي ميگم ؟

00:18:06.698 --> 00:18:08.899
. نه

00:18:08.981 --> 00:18:11.750
. " اما ، عاشقِ همينت هستم ، " کارولاين

00:18:11.843 --> 00:18:14.611
تو اسرازآميز و اغفال کننده و
. . پيچيده و

00:18:14.706 --> 00:18:15.973
. زيبايي . .

00:18:16.034 --> 00:18:17.635
. دقيقا

00:18:19.953 --> 00:18:22.755
. خوب منو ميگيري

00:18:22.849 --> 00:18:25.618
. خداي من . . خيلي عاشقتَم

00:18:25.711 --> 00:18:27.579
. ببخشيد که تو همچين جهنمي انداخته بودمِت

00:18:27.654 --> 00:18:28.687
. چندان هم بد نبود

00:18:28.744 --> 00:18:31.612
. با يکي ديگه خوابيدم

00:18:31.709 --> 00:18:33.910
. گفتم که . . هميشه همه چيُ خراب ميکنم

00:18:33.992 --> 00:18:36.894
، اون بدترين چهارده ساعتِ زندگيم بود

00:18:41.693 --> 00:18:42.727
ازم متنفري ، " جوجو " ؟

00:18:44.930 --> 00:18:47.532
. نه

00:18:47.622 --> 00:18:49.590
. نه به اندازه اي که از خودم متنفرم

00:18:53.653 --> 00:18:55.621
. منم با يکي ديگه خوابيدم

00:18:55.698 --> 00:18:58.533
واقعا ؟

00:18:58.628 --> 00:19:00.796
، نه اونقدر طولاني مدت
. اما . . آره

00:19:00.877 --> 00:19:04.479
اون کارِ احمقانه اي بود و
. هيچ معنايي برام نداشت

00:19:04.592 --> 00:19:06.526
ميشه لطفا منو ببخشي ؟

00:19:08.544 --> 00:19:10.478
. . خب

00:19:10.555 --> 00:19:12.689
. يه جورايي تحريکَم کرد

00:19:14.779 --> 00:19:16.513
. انگار مشکلاتِ جدي ـيي دارم

00:19:18.630 --> 00:19:20.397
يعني اينکه ميتوني اين مشکلُ فراموش کنيم ؟

00:19:20.470 --> 00:19:23.706
. " آخه من عاشقتم ، " کارولاين

00:19:23.809 --> 00:19:24.843
. و ميخوام باهات ازدواج کنم

00:19:24.900 --> 00:19:26.801
. " جوجو "

00:19:31.545 --> 00:19:32.545
قبول کردي ؟

00:19:32.601 --> 00:19:36.437
. آره ، چه خوشگله

00:19:36.554 --> 00:19:37.554
. زنگ ميزنم به مامانم

00:19:44.664 --> 00:19:46.765
گبي " ؟ "

00:19:50.593 --> 00:19:53.528
. فقط اومده بودم چاقوهامو بردارم

00:19:53.625 --> 00:19:55.726
. مبارک باشه . . حرفاتونو شنيدم

00:19:55.806 --> 00:19:57.606
. از اين بابت خيلي شرمنده ـم

00:19:57.680 --> 00:19:59.481
، منم همينطور
. . اصلا نميخواستم که ما

00:19:59.554 --> 00:20:01.722
. منم همينطور

00:20:01.803 --> 00:20:03.637
. " متاسفم ، " گبي

00:20:03.712 --> 00:20:05.779
. . آره ، خب

00:20:05.858 --> 00:20:07.992
. اين شغلِ روياييم بود

00:20:08.073 --> 00:20:10.674
. اخراجِت نميکنم

00:20:10.765 --> 00:20:11.898
. وکيلم گفته نميتونم اخراجت کنم

00:20:17.001 --> 00:20:19.669
نميتونم بمونم ، اينطوري که
. اوضاعِ افتضاحي درست ميشه

00:20:19.760 --> 00:20:21.928
واقعا ؟

00:20:22.010 --> 00:20:25.946
، اگه نميخواي قبول کني ، ميتونم درکِت کنم
. . اما

00:20:26.064 --> 00:20:29.000
. اگه ميخواي بموني ، اين شغل مالِ خودته

00:20:33.049 --> 00:20:34.717
. نميدونم چکار کنم

00:20:37.138 --> 00:20:40.107
اگه " جوليا " بود ، چکار ميکرد ؟

00:20:40.205 --> 00:20:42.206
. بهت ميگم چکار ميکرد

00:20:44.023 --> 00:20:46.224
. اين شغلُ قبول ميکرد

00:20:46.305 --> 00:20:48.907
. جوليا " که خر نيست "

00:20:48.997 --> 00:20:49.964
مگه نه ، " گبي " ؟

00:20:50.019 --> 00:20:52.154
. معلومه که قبول ميکرد

00:20:52.234 --> 00:20:53.334
. قبوله

00:20:53.392 --> 00:20:56.027
. هِي ، يواش تر

00:20:59.356 --> 00:21:03.192
همينا بود که آخرسر کارِمونو
. به اينجاها کِشوند

00:21:03.308 --> 00:21:04.825
. صحبت خوبي بود

00:21:08.465 --> 00:21:10.055
. . هِي

00:21:12.793 --> 00:21:13.916
. " گبي "

00:21:13.941 --> 00:21:15.807
. براتون صبحانه توي تختخواب درست کردم

00:21:15.847 --> 00:21:19.429
. نه ، ممنون . . خودمو با " جاش " سير کردم

00:21:29.382 --> 00:21:30.743
. باشه

00:21:32.469 --> 00:21:36.248
. . اينو ميذارم اينجا و رفع زحمت ميکنم

00:21:37.192 --> 00:21:38.430
! کفشَم

00:21:46.972 --> 00:21:47.802
. ممنون

00:21:49.504 --> 00:21:50.962
. " دارم ميام ، " يولاندا

00:21:50.986 --> 00:22:00.986
بلبل جان
مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده
.::  www.bolboljan.net ::.