WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:10.000
..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::..
.:: www.bolboljan.net ::.

00:00:18.520 --> 00:00:19.280
جناب لو

00:00:22.160 --> 00:00:22.920
جناب لو

00:00:23.440 --> 00:00:25.840
افراد درم سرای مخفی زیرزمینی خیلی محتاط بودن

00:00:25.840 --> 00:00:27.370
درنهایت لو رفتم

00:00:27.680 --> 00:00:29.120
مدت زیادی هویت واقعیم رو مخفی کرده بودم

00:00:29.120 --> 00:00:31.120
ولی حتی مغزمتفکر رو هم ندیدم

00:00:31.120 --> 00:00:32.320
هرچند شنیدم که

00:00:32.320 --> 00:00:33.920
مرکز مولوشیی درم سرای مخفی زیرزمینی

00:00:33.920 --> 00:00:35.720
در قمارخونه یونگ له ست

00:00:35.840 --> 00:00:37.160
قمارخونه یونگ له؟

00:00:38.920 --> 00:00:39.880
چین ژی یوان

00:00:40.000 --> 00:00:41.120
35 ساله

00:00:41.200 --> 00:00:43.640
به عنوان کشاورز مستاجر در املاک لی کار میکرد

00:00:43.640 --> 00:00:44.500
اون باسواده

00:00:44.560 --> 00:00:46.960
متقاضی عنوان ناظر مزرعه ست

00:00:47.520 --> 00:00:48.520
دوشیزه ژانگ

00:00:48.560 --> 00:00:49.560
28 ساله

00:00:49.600 --> 00:00:52.240
از اونجا که یک زنه، هیچوقت بیرون کار نکرده

00:00:52.240 --> 00:00:54.900
برای کار شراب سازی درخواست داده

00:01:00.120 --> 00:01:01.800
چون باسواد هستین و قبلا در مکتب درس خوندین

00:01:01.800 --> 00:01:04.000
پس برای امتحان یه سوال ازتون میپرسم

00:01:04.120 --> 00:01:06.180
تصور کنین الان 500 تا شانه وجود داره

00:01:06.200 --> 00:01:08.260
باید همه ش رو به راهب ها بفروشین

00:01:08.600 --> 00:01:09.930
چکار میخوای بکنین؟

00:01:11.080 --> 00:01:13.880
بانوی چهارم، سوال امتحانی رو اشتباه پرسیدین؟

00:01:16.240 --> 00:01:18.920
یکم بهت مهلت میدم تا با دقت بهش فکر کنین

00:01:18.920 --> 00:01:21.050
قبل از جواب دادن کاملا بهش فکر کنین

00:01:28.800 --> 00:01:29.930
بانوی چهارم

00:01:30.640 --> 00:01:33.039
راهبان نیاز به شانه ندارن

00:01:33.200 --> 00:01:34.240
هرچند

00:01:34.240 --> 00:01:37.039
مهمانانی که برای بخور دادن میان، شاید نیاز داشته باشن

00:01:37.360 --> 00:01:40.440
میتونیم از معبد بخوایم روی شانه ها حکم شرعی حک کنه

00:01:40.840 --> 00:01:41.759
و اسمش رو بذارن

00:01:42.190 --> 00:01:45.080
"شانه صلح"، "شانه انباشت فضایل" یا "شانه اعمال نیک"

00:01:45.080 --> 00:01:48.120
میتونن اونارو به مهمانانی که به معبد پول اهدا میکنن، بدن

00:01:48.120 --> 00:01:49.440
نه تنها تفکرات بودایی رو ترویج میده

00:01:49.440 --> 00:01:50.800
بلکه راهی برای تشکر از مهربانی مردمه

00:01:50.800 --> 00:01:51.400
خیلی خوبه

00:01:51.840 --> 00:01:54.440
انتظار میره مردان باسواد، باهوش باشن

00:01:55.400 --> 00:01:56.400
شما استخدامی

00:01:57.400 --> 00:01:59.130
ممنون بانوی چهارم

00:01:59.600 --> 00:02:01.560
واقعا سوالی که پرسیدین رو

00:02:01.560 --> 00:02:02.360
درک نمیکنم

00:02:02.520 --> 00:02:03.400
من اول میرم

00:02:03.400 --> 00:02:04.000
صبر کن

00:02:05.480 --> 00:02:06.360
تو هم

00:02:06.360 --> 00:02:07.400
استخدامی

00:02:09.479 --> 00:02:10.280
بانوی چهارم

00:02:10.280 --> 00:02:11.740
اون حتی یه کلمه هم نگفت

00:02:12.480 --> 00:02:13.840
به محض اینکه دوشیزه ژانگ اومد داخل

00:02:13.840 --> 00:02:16.000
بوی عطر اسمانتوس رو فهمیدم

00:02:16.200 --> 00:02:18.440
اگه سال های سال با شراب سر و کار نداشت

00:02:18.440 --> 00:02:20.640
بوی شراب به خودش نمیگرفت

00:02:20.920 --> 00:02:22.480
بوی شراب کاملا ملایمه

00:02:22.480 --> 00:02:24.360
که با رایحه ای شیرین میتونه مدتی طولانی باقی بمونه

00:02:24.360 --> 00:02:25.320
میتونم حس کنم که

00:02:25.440 --> 00:02:27.240
در شراب انداختن خیلی خوبه

00:02:27.280 --> 00:02:30.000
اضافه بر اون، دوشیزه ژانگ قاشق شراب به کمر بسته

00:02:30.000 --> 00:02:33.320
مشخصه که دوشیزه ژانگ معمولا عاشق شراب انداختنه

00:02:34.320 --> 00:02:36.360
بانوی من، شنیدم که زن بسیار مدبری هستین

00:02:36.360 --> 00:02:38.560
در ملاقات امروز با شما، فکر کنم واقعا حقیقت داره

00:02:38.560 --> 00:02:40.680
تعجبی نداره که ناظر مزرعه وو ی بد دل رو

00:02:40.680 --> 00:02:41.840
شما مجازات کردین

00:02:42.400 --> 00:02:43.079
تصورشم نمیکنین چه بلاهایی

00:02:43.079 --> 00:02:45.240
سر مستاجرایی مثل ما اورده

00:02:45.240 --> 00:02:46.079
بله

00:02:46.280 --> 00:02:46.840
خیلی خب

00:02:47.200 --> 00:02:48.160
شما همه تون

00:02:48.160 --> 00:02:49.120
استخدامین

00:02:49.360 --> 00:02:50.600
فردا برا کار بیاین

00:02:50.600 --> 00:02:51.200
همه استخدامیم؟

00:02:51.200 --> 00:02:51.880
عالیه

00:02:51.880 --> 00:02:53.000
ممنون بانوی چهارم

00:02:53.000 --> 00:02:53.840
حقوق ماهیانه ی من

00:02:53.840 --> 00:02:55.840
با حقوق شراب ساز برابره؟

00:02:56.040 --> 00:02:56.640
البته

00:02:57.000 --> 00:02:58.920
در اقامتگاه من، قطعا حقوق

00:02:58.920 --> 00:03:00.560
بر اساس جنسیت تعیین نمیشه

00:03:00.560 --> 00:03:02.200
بلکه براساس توانایی و مهارتتون هست

00:03:03.120 --> 00:03:04.180
بهتون باور دارم

00:03:04.640 --> 00:03:05.600
ممنون بانو

00:03:05.600 --> 00:03:06.800
تمام تلاشمو میکنم

00:03:12.920 --> 00:03:15.280
انتظار نداشتم با وجود جوان بودن بانوی چهارم

00:03:15.280 --> 00:03:17.200
چنین زن توانمندی باشه

00:03:18.360 --> 00:03:20.290
فقط فکر کن چکار باید بکنیم

00:03:20.480 --> 00:03:21.520
بدون این شغل

00:03:21.840 --> 00:03:23.200
در آینده چطور باید زندگیمون رو بگذرونیم؟

00:03:23.200 --> 00:03:24.960
اگه درآینده مسئول امورات عمارت مرزبان باشه

00:03:24.960 --> 00:03:26.160
و ما الان اونو رنجوندیم

00:03:26.360 --> 00:03:27.800
خیلی عذاب میکشیم

00:03:27.800 --> 00:03:28.480
بله

00:03:30.200 --> 00:03:32.079
اگه مدارک رو به ارباب بده

00:03:32.079 --> 00:03:32.880
اگه مدیریتش نکنیم

00:03:33.720 --> 00:03:35.579
ممکنه تحت تعقیب قرار بگیریم

00:03:38.470 --> 00:03:39.320
-بانوی چهارم
-بانوی چهارم

00:03:39.320 --> 00:03:40.920
بانوی من، میدونیم تقصیر ماست

00:03:40.920 --> 00:03:41.680
-لطفا از ما بگذرین
-لطفا از ما بگذرین

00:03:41.680 --> 00:03:43.340
لطفا از ما بگذرین بانوی چهارم

00:03:44.840 --> 00:03:45.600
بانوی چهارم

00:03:45.840 --> 00:03:46.880
لطفا رحم کنین

00:03:47.200 --> 00:03:48.560
هرکاری براتون انجام میدیم

00:03:48.560 --> 00:03:50.000
در خدمتتون خواهیم بود

00:03:50.000 --> 00:03:50.800
خیلی خب

00:03:52.400 --> 00:03:53.260
ناظر مزرعه ژانگ

00:03:53.760 --> 00:03:54.880
شما مرد باهوشی هستین

00:03:55.320 --> 00:03:56.720
اگه میخوای ازتون بگذرم

00:03:56.720 --> 00:03:58.440
باید صداقتتون رو نشون بدین، نه؟

00:03:58.440 --> 00:04:00.720
غلاتی که کم کردین به اندازه کافی نبود؟

00:04:00.720 --> 00:04:02.880
باید بگین در سه سال گذشته

00:04:02.880 --> 00:04:05.040
چقدر پول بالا کشیدین، نه؟

00:04:12.600 --> 00:04:13.440
بانوی چهارم

00:04:13.560 --> 00:04:15.720
درحال حاضر، غلات، هر کیلو ده سکه مسی قیمت داره

00:04:15.720 --> 00:04:17.230
باید یه عالمه غلات بفروشیم تا

00:04:17.230 --> 00:04:18.360
بتونیم 80هزار تیل بدست بیاریم

00:04:18.600 --> 00:04:19.360
بینگ

00:04:19.959 --> 00:04:23.320
بانوی چهارمت میخواد غلات را کیلویی بیست سکه مسی بفروشه

00:04:23.320 --> 00:04:24.040
باور میکنی؟

00:04:24.040 --> 00:04:26.570
کیلویی بیست سکه مسی؟ چطور ممکنه؟

00:04:26.840 --> 00:04:27.720
اگه تو چنین زمان کمی

00:04:27.720 --> 00:04:29.200
بخوام 80هزار تیل بدست بیارم

00:04:29.400 --> 00:04:31.080
باید از یه روش غیرعادی استفاده کنم

00:04:31.080 --> 00:04:32.409
فقط باید یه راهی پیدا کنیم تا

00:04:32.480 --> 00:04:34.760
فرزندان اون مقامات تروتمند و

00:04:34.760 --> 00:04:37.630
اون تاجران ثروتمند رو وادار به خرید غلات کنیم

00:04:39.120 --> 00:04:40.120
فقط صبر کن و ببین

00:04:53.640 --> 00:04:54.770
بانوی دوم

00:04:54.840 --> 00:04:55.920
تمنا میکنم

00:04:57.560 --> 00:04:59.120
ایشون ناظر مزرعه وو نیست؟

00:05:00.280 --> 00:05:01.920
چرا الان که جشنواره ای نیست

00:05:02.080 --> 00:05:03.760
اینجا هستی؟

00:05:05.520 --> 00:05:08.450
بانوی چهارم مستخدمین قدیمی مثل ما رو، برکنار کرده

00:05:08.480 --> 00:05:11.410
و به یه ادمایی که از ناکجاآباد پیداشون کرده رو ترفیع داده

00:05:11.520 --> 00:05:13.760
بااینکه مقداری پول بالا کشیدم

00:05:13.960 --> 00:05:15.240
تمام این سال ها کارهای زیادی

00:05:15.240 --> 00:05:17.120
برای عمارت مرزبان انجام دادم

00:05:17.120 --> 00:05:19.680
لطفا بهم بگین چکار کنم بانوی من

00:05:23.760 --> 00:05:24.600
ناظر مزرعه وو

00:05:25.600 --> 00:05:27.660
اینطور نیست که نخوام بهت کمک کنم

00:05:27.760 --> 00:05:30.640
او به تازگی این عنوان رو به عهده گرفته برای همین سختگیرانه اقدام میکنه

00:05:30.640 --> 00:05:32.440
منم نمیدونم چکار کنم

00:05:34.040 --> 00:05:34.920
هرچند

00:05:35.440 --> 00:05:37.680
وضعیت مالی عمارت ما الان کاملا خوبه

00:05:37.680 --> 00:05:41.000
اگه کسی بیاد اینجا و از ما درخواست پرداخت بدهی کنه و نتونیم پرداخت کنیم

00:05:41.000 --> 00:05:43.200
اونموقع مشکل بزرگی بوجود میاد

00:05:46.159 --> 00:05:47.159
فهمیدم

00:05:47.400 --> 00:05:49.130
ممنون بانوی دوم

00:06:02.320 --> 00:06:03.980
آتش هنوز به اندازه کافی قوی نیست

00:06:05.680 --> 00:06:06.480
چطوره؟

00:06:07.600 --> 00:06:08.600
بانوی چهارم

00:06:08.920 --> 00:06:11.120
پس میخواین از غلات برای تولید شراب استفاده کنین؟

00:06:16.160 --> 00:06:18.120
عرض ادب بانوی چهارم

00:06:18.480 --> 00:06:21.520
زمان پرداخت بدهی پارچه فروشی شماست

00:06:21.520 --> 00:06:23.600
لطفا حساب رو بررسی کنین بانوی چهارم

00:06:23.600 --> 00:06:24.600
در نیمه اول سال

00:06:24.600 --> 00:06:27.120
هزینه کل 1200 تیل نقره ست

00:06:27.120 --> 00:06:28.640
بیشتر از هزار تیله؟ اینقدر زیاده؟

00:06:28.640 --> 00:06:29.440
مال من کمتره

00:06:29.600 --> 00:06:30.880
هزینه ش فقط 700 تیله

00:06:30.880 --> 00:06:33.409
لطفا اول بدهی من رو بپردازین بانوی چهارم

00:06:33.560 --> 00:06:34.800
منم پول رو فورا لازم دارم

00:06:34.800 --> 00:06:36.460
فقط هردو بدهی رو با هم بدین

00:06:36.600 --> 00:06:38.640
تاریخ پرداخت ماه آینده ست

00:06:40.400 --> 00:06:42.560
انجام کسب و کار کوچیکمون کار راحتی نیس

00:06:42.880 --> 00:06:44.159
زود دریافت نکردن هزینه کالاها، دغدغه بالایی داره

00:06:44.159 --> 00:06:46.520
همینطور نمیتونیم دریافت پرداختی رو عقب بندازیم

00:06:46.520 --> 00:06:48.600
عمارت مرزبان چنین خاندان ثروتمند و بزرگی ست

00:06:48.600 --> 00:06:51.400
حتی نمیتونین از پس چنین مبلغ ناچیزی بربیاین؟

00:06:51.760 --> 00:06:52.920
حالا که سندی هست

00:06:52.920 --> 00:06:54.600
پس بیاین طبق قرارداد عمل کنیم

00:06:54.600 --> 00:06:55.860
ماه آینده دوباره بیاین

00:06:56.240 --> 00:06:56.840
...خب

00:06:56.840 --> 00:06:58.600
این شکلی از پرداخت پول خودداری میکنین

00:06:58.600 --> 00:07:00.320
چیزی رو پنهون میکنین؟

00:07:00.760 --> 00:07:02.440
اگه عمارت مرزبان برای اعتبارش ارزش قائل نیست

00:07:02.440 --> 00:07:03.720
و نمیتونه پرداختی کالاها رو تسویه کنه

00:07:03.720 --> 00:07:05.380
به بقیه تاجران اطلاع میدم تا

00:07:05.400 --> 00:07:06.760
به عمارت مرزبان کالا ندهند

00:07:06.760 --> 00:07:07.720
فقط بعد از تسویه پرداختی کالاها

00:07:07.720 --> 00:07:10.360
به عرضه کالا به عمارت مرزبان ادامه میدیم

00:07:10.360 --> 00:07:11.520
جنابان محترم

00:07:11.880 --> 00:07:14.240
الان من مسئول امورات عمارت مرزبان هستم

00:07:14.240 --> 00:07:16.160
اگه هنوز میخواین با عمارت مرزبان کار کنین

00:07:16.160 --> 00:07:17.640
و از عمارت مرزبان پول دربیارین

00:07:17.640 --> 00:07:19.280
بهتره من رو دلخور نکنین

00:07:21.360 --> 00:07:23.560
عمارت مرزبان ما خاندان ثروتمند و بزرگیست

00:07:23.560 --> 00:07:26.320
و ارتباط نزدیکی با عمارت سایر مقامات داره

00:07:26.320 --> 00:07:29.920
اگه خبر اینکه شما مطابق با سند پیش نمیرین، درز پیدا کنه

00:07:30.320 --> 00:07:32.560
کدوم عمارتی در آینده حاضره تا

00:07:32.560 --> 00:07:34.120
با شما دو نفر همکاری کنه؟

00:07:34.760 --> 00:07:35.520
...خب

00:07:36.880 --> 00:07:37.610
بعلاوه

00:07:37.840 --> 00:07:38.520
ببینین

00:07:39.040 --> 00:07:40.560
کارگاه شراب عمارت مرزبان به تازگی

00:07:40.560 --> 00:07:42.320
غلات زیادی دریافت کرده

00:07:42.320 --> 00:07:44.440
مطمئنا توانایی تسویه پزداختی کالاهای شما رو داریم، نه؟

00:07:44.440 --> 00:07:45.240
نگران نباشین

00:07:45.360 --> 00:07:48.520
وقتی تاریخ پرداخت ماه آینده برسه، میتونین بیاین و درخواست پول کنین

00:07:48.520 --> 00:07:50.180
پرداختیتون رو تسویه میکنم

00:07:53.000 --> 00:07:53.920
در این صورت

00:07:53.920 --> 00:07:55.520
ماه آینده میایم

00:07:55.600 --> 00:07:57.800
لطفا مارو ببخشین بانوی چهارم

00:07:58.000 --> 00:08:00.080
لطفا مارو ببخشین

00:08:01.840 --> 00:08:02.600
بانوی چهارم

00:08:02.840 --> 00:08:06.170
چی میشه اگه ماه اینده باز هم پول نداشته باشیم؟

00:08:06.360 --> 00:08:07.240
نگران نباش

00:08:07.720 --> 00:08:09.920
مطمئنم ماه اینده پول داریم

00:08:17.240 --> 00:08:18.120
بانوی چهارم

00:08:18.120 --> 00:08:20.320
لطفا این سه نوع شراب رو بچشین

00:08:29.760 --> 00:08:30.800
بااینکه

00:08:30.880 --> 00:08:32.000
طعم خوبی دارن

00:08:32.159 --> 00:08:33.640
چیز بخصوصی درموردشون وجود نداره

00:08:33.640 --> 00:08:35.480
اگه بقیه کارگاه های شراب بتونن چنین چیزی درست کنن

00:08:35.480 --> 00:08:36.539
پس فایده نداره

00:08:36.799 --> 00:08:37.720
بانوی چهارم

00:08:37.760 --> 00:08:40.760
این بهترین شرابیه که توی بازار به فروش میره

00:08:41.039 --> 00:08:43.770
چه نوع شرابی میخواین درست کنین، بانوی چهارم ؟

00:08:44.520 --> 00:08:45.920
دوشیزه ژانگ. بذارین ازتون بپرسم

00:08:45.960 --> 00:08:47.600
برای شرابی که درست کردین

00:08:47.840 --> 00:08:50.500
معمولا چقدر از اون مردم رو مست میکنه؟

00:08:50.520 --> 00:08:52.630
بستگی به ظرفیت نوشیدن کسی که مینوشه داره

00:08:52.630 --> 00:08:54.600
اگه کسی راحت مست میشه

00:08:54.670 --> 00:08:56.080
بعد نوشیدن دو یا سه کاسه از اون مست میشه

00:08:56.080 --> 00:08:57.360
اگه اون شخص طرفیت نوشیدن بالایی داشته باشه

00:08:57.360 --> 00:09:00.000
فقط بعد از نوشیدن دو یا سه کوزه از اون مست میشه

00:09:00.000 --> 00:09:00.880
بزرگی کاسه چقدره؟

00:09:00.880 --> 00:09:01.920
بزرگی کوزه چقدره؟

00:09:03.960 --> 00:09:06.400
احتمالا اندازه بزرگترین کوزه سمت راست

00:09:06.400 --> 00:09:07.800
و یه کاسه مثل اون

00:09:11.080 --> 00:09:13.030
باتوجه به این حجم

00:09:13.030 --> 00:09:15.830
نوشیدن در محل شما هزینه بالایی داره

00:09:16.360 --> 00:09:17.880
میخوام راهنماییت کنم تا

00:09:17.880 --> 00:09:19.240
شرابی قوی بسازی

00:09:20.320 --> 00:09:21.120
با من بیا

00:09:26.360 --> 00:09:27.120
اینو ببین

00:09:30.720 --> 00:09:33.080
معمولا، شیوه تهیه شرابت چیه؟

00:09:33.080 --> 00:09:33.760
انتخاب دانه

00:09:33.760 --> 00:09:34.440
خیساندن

00:09:34.440 --> 00:09:35.080
بخارپز کردن

00:09:35.080 --> 00:09:35.600
خنک کردن

00:09:35.600 --> 00:09:36.320
اضافه کردن مخمر شراب

00:09:36.320 --> 00:09:36.880
تجمع

00:09:36.880 --> 00:09:37.940
و تخمیر

00:09:38.440 --> 00:09:40.700
از فردا یه مرحله دیگه هم اضافه کن

00:09:40.800 --> 00:09:41.660
تقطیر

00:09:42.000 --> 00:09:43.260
تقطیر چیه؟

00:09:44.200 --> 00:09:46.560
ظرف محلول نشاسته و شکر تخمیر شده رو چفت کن

00:09:46.720 --> 00:09:48.040
و با آتش ملایم گرم کنین

00:09:48.040 --> 00:09:49.360
از طریق این کوزه

00:09:49.480 --> 00:09:52.720
مایعی که پس از متراکم شدن بخار خارج میشه رو به آرومی جمع کنین

00:09:52.720 --> 00:09:54.640
اونوقت شراب قوی که میخوام رو بدست میاریم

00:09:54.640 --> 00:09:56.160
فقط از همین استفاده میکنیم؟

00:09:56.520 --> 00:09:58.200
فقط از این کوزه کیمیاگری استفاده میکنیم؟

00:09:58.200 --> 00:09:59.320
بعلاوه، این شراب قوی

00:09:59.320 --> 00:10:00.080
شدنیه؟

00:10:00.280 --> 00:10:00.960
البته

00:10:01.480 --> 00:10:03.040
میخوام فقط با استفاده از

00:10:03.040 --> 00:10:04.240
این شراب قوی 80هزار تیل دربیارم

00:10:06.790 --> 00:10:26.790
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::..
.:: telegram: @bollbolljan ::.
.:: instagram: @bollbolljan_Com ::.

00:10:26.814 --> 00:10:52.814
بلبل جان
مرجع دانلود فيلم و سريال بدون سانسور
.:: www.bolboljan.net ::.